在忙完新書資料之後 (請開始存錢)，近期不萊嗯與製作人Pierre有個新計畫，即明年正式在加拿大魁北克省，不萊嗯居住的鎮上 (Saint-Sauveur) 開設烘焙課程。
目前暫時設定相關狀況如下：
1. 停留Saint-Sauveur 3天2夜 (這裡距Montreal市區約1小時車程)
2. 實際烘焙課程為3堂課 (3小時x3次) 授課內容可依季節決定
3. 為學生安排日租型公寓 (有完整廚房、可自行料理)
4. 或單純只想住飯店也可以
5. 每團上課學生限10名 (暫定每季一團)
6. 除正式進入教室學生外，隨行家人則屬單純遊客不限
7. 上課地點為專業烘焙教室 (在鎮上)、活動地點也是鎮上
8. 其他附加行程包括來我們家幫忙鏟雪、除草換下午茶或晚餐
9. 如是楓糖季(春)則帶大家去楓糖工廠參觀 (3月中至4月初)
10. 如是夏季就帶大家去湖邊餵蚊子(需自備防蚊液)
11. 如是秋季就是摘蘋果+賞楓
12. 如是冬季就是帶大家去滑雪，但我不會喔！
整團概念會是由台灣旅行社為大家安排來回機票、導遊及除了Saint-Sauveur這三天以外的住宿、交通、觀光 (如Montreal downtown、Quebec City、Toronto....)。預計每團天數暫定在7~10日內，細節與費用須由旅行社統一規劃。
這三天除課程以外是放牛吃草的自由行，鎮上講法語，但跟不萊嗯只會講英語也會通，這裡很國際化(但中文不通)。可到餐廳吃飯或想到我愛的超市買菜回家煮也行。沒有星巴克會活不下去的別擔心，這裡也有。但是這裡沒有小七也沒全家。不過有中式餐廳、日式壽司、麥當勞、酒吧.....不大的Outlet，及30分鐘車程以外的國際品牌OUTLET (Premium Outlets Montreal)。
總之把你信用卡準備好，大家應該可吃的、買的、學的、玩得很盡興，不想回家！
有濃厚興趣的朋友，請在底下留下你的想法、感興趣的季節 (2018年)，以方便我們評估是否可行。感恩！
加拿大自由行天數 在 美加旅遊尋伴出遊揪團去！！！ - Facebook 的推薦與評價
✓4天3晚/ 5天4晚/ 8天7晚三個行程天數供您選擇 ✓多個日期中文導遊帶團，為您提供全程（郵輪 ... 整個瀑布跨越加拿大的安大略省和美國的紐約州構成南部的尼加拉峽谷。 ... <看更多>