「#lebistrodours」
分別位在 #左營區 的文康店 與 #鼓山區 的篤敬店。
-
「 #小熊餐酒館 」有兩間分店,瑫比較喜歡文康店。
/
原因全屬那吸引人的網美牆。
相信有看『 #瑫來聊聊 』的朋友們,都已經看到照片了吧!
-
瑫特別喜歡文康店全部的裝潢與設計。
不僅有氣派的吧檯外,它的紅黑配色更加把英倫風的靈魂給呈現的無遺。
店內擺設了許多[非現代主義]的畫作,以及,店內其他物品的擺設,使得「小熊餐酒館」別於其他餐酒館,則是有更多的【藝術】感受。
-
【🪧小熊餐酒館優惠活動🪧】
✏️來電餐點,外帶自取享8折優惠(海報上有菜單QR碼)
✏️小熊防疫調酒包/五瓶
附 【束口袋*1+小熊餐酒館的個性貼紙】
(2021/7/20起 #限量發售 )
——
🎯店家有配合 #ubereat 讓人在家防疫也能享用美食。
🎯以下寫的是店內價錢,而若「來電自取可享美食8折優惠。」
———————
「#塞拉諾生火腿起司沙拉$260」
西班牙賽拉諾生火腿(Serrano ham)+綠橡+紅火焰+蕾絲生菜+蕃茄+新鮮水牛起司+現磨胡椒+ 巴薩米克醋。
-
生菜鮮脆又清甜,尤其蔬菜上面的水牛起司碰上『巴薩米克醋』酸甜滋味再帶點起司的鹹奶味,再加上塞拉諾生火腿入口即化的綿密口感與鹹香氣,直教人流連忘返一吃再吃。
———————
「#牛肝菌菇松露豬頰肉燉飯$300」
這是瑫目前吃到最好吃的燉飯,沒有其二。
-
牛肝菌菇的香氣在一打開包裝時就直接撲鼻而來,讓人食指大動。
牛肝菌菇的口感帶點脆口,豬頰肉嫩中帶點些微脆度的嚼勁,燉飯的每顆米飯均粒粒分明,醬料也都有均勻的附著在每粒米飯上!非常好吃😋
———————
「#湖南剁椒魚$320」
選用屏東鱸魚。
-
在餐酒館竟然能吃到湖南料理,有別於以往大家對餐酒館總是吃美式料理的刻板印象。
-
對瑫來說好辣度還是有些偏辣一點,不過辣勁來的快去的也快。
魚肉鮮嫩Q彈,瑫爸也是一吃成主顧,達也覺得魚肉超級好吃!
———————
「#脆牛蒡蒜香骨$250」
選用牛蒡薄片以及醃製入味的軟骨排小火慢炸至酥脆最後加入蒜蓉拌炒使得蒜蓉香氣完全沾附在軟骨牌上,瑫覺得是一道非常有創意的料理。
-
蒜蓉的香氣重卻不刺鼻,尤其炸到非常酥脆的牛蒡,入口後就是香、酥、脆。
搭配軟骨排的ㄎㄠˊㄎㄠˊ口感以及軟硬適中的軟骨的肉塊一同入口,就是一個字「讚」啦!
———————
「#小熊防疫調酒包$1500/5瓶」
內含有,小熊餐酒館的個性貼紙加麻布束口袋五罐調酒。
束口袋讓人方便隨身攜帶,也能帶去跟三五好友一同野餐,享受一整天的chill時光。
-
▪️金荔 (桂花琴酒、荔枝酒、伏特加、小黃瓜、薄荷、萊姆)
▪️如蝶 (桂花琴酒、瑪黛茶酒、椰子可可、香草)
▪️縈繞 (桂花琴酒、黒牌威士忌、粉紅糊椒香料酒、玫瑰)
▪️餘暉 (桂花琴酒、蜜多麗蜜瓜酒、錫蘭紅茶、辣椒水、香草)
▪️千青(伏特加、米酒、龍舌蘭酒、青梅、高山茶、接古木花、萊姆)
-
以上均使用【桂花琴酒】為主調性,既能明白,店家這次想以「桂花」為主角調配。
桂花香氣,不僅能舒緩緊張的心靈,也能淨化身心平衡神經系統,使忙碌的人們能夠放鬆。將桂花作為食品,亦能提神及強身,好處多多。
因此店家選用桂花來作為這次的防疫大使,不僅能喝得愉快,也能喝得安心。
-
達說:每一款的香氣.甜度.茶感,均不同。
有些酒氣較重;有些茶味較重;有些香草味較重。特別是有含辣椒水的「餘暉」你們喝了就會知道它的特別之處。
/
對達來說,每一款帶給他的感受都不太相同。有些是森林清新感、有些是都市多樣感、有些是海洋自在感、有些是鄉間的樸實感。
如果要說特別喜歡的,應該是「 如蝶」
茶味重,有點甜味,再帶點酒氣。
嗯!是屬於假日幸福的味道。
-
❣️小技巧:如果擔心酒氣太厚太烈,可以多加點冰塊與飲用水稀釋它。
或許,對有些人來說稀釋是死罪。
但,對於不剩酒力的人來說,肯定是個好方法!
———————
🏠:
高雄市左營區文康路70號(文康店)
高雄市鼓山區篤敬路13號(篤敬店)
☎️:
07-359-0070(文康店)
07-550-2692(篤敬店)
⌚️:
18:00-02:00(文康店)
18:00-02:00(篤敬店)
疫情期間:
12:00-23:00(篤敬店)
16:00-21:00(文康店)
Uber訂餐比照一般營業時間。
⚠️:建議電話訂餐安排取餐時時間。
💬:
Line id : @287sowbr
Facebook :
1.Le Bistro D’Ours
2.Le Bistro D’Ours | 文康店
(最新優惠及活動都在這裡)
———————
🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
🦔———🏷️專屬標籤———🐾
#瑫食_鼓山區
#瑫食_左營區
#瑫食_kaohsiung
———————————————
#左營美食
#鼓山區美食
#高雄美食
#高雄防疫便當
#高雄餐酒館
#左營餐酒館
#鼓山餐酒館
#餐酒館
#防疫美食
#外帶美食
#巨蛋美食
#高雄美食地圖
#kaohsiung
#kaohsiungfood
#瑫日常
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便 - #團購 #海鮮 #港點 - 【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】 中秋烤肉,在家吃最安心! 艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材! 加熱即食、冷凍食材最方便, 考量取貨問...
動 森 黃 鱸魚 在 艾瑞絲の吃貨日常 Facebook 的最佳解答
[文末抽獎抵用卷$500]
-
🔎詳細圖文介紹請點選我個人首頁連結
-
這次很幸運收到Thai J的邀請,來試吃泰式料理新品!
裡面富麗堂皇的環境,霓虹燈和熱帶雨林浮誇系植物,有種花花世界紙醉金迷的感覺😝而且從陽台俯瞰,整個信義百貨商圈盡收眼底,超美!
-
#泰式米沙拉
這道是北清邁料理!採用天然食材染色,藍色的是蝶豆花、紅色的是火龍果、黃色的是薑黃!加上10幾種配料攪拌均勻,竟然意外的搭!口感層次相當豐富,吃起來蠻清爽的
#泰式酸辣鹹蝦芋筍
平常看到的涼拌都是青木瓜絲,可是這道是用竹筍絲唷!竹筍和木耳清脆爽口的口感,吃起來十分清爽,酸甜醬汁喉頭再帶點微辣,超級開胃。而且蝦子也都撥好殼了~貼心!
#泰味櫛瓜
綠櫛瓜和黃櫛瓜,搭配泰式辣椒醬爆炒,上頭再灑上帕瑪森起司,吃起來鹹香夠味,朋友最喜歡這道。素食者也可以吃唷!
#羅望子咖哩鱸魚
這道我個人很喜歡~醬汁超級下飯。泰式料理迷人的醬汁總有種神秘的感覺,各種辛香料加在一起卻是如此的契合!鱸魚也是相當軟嫩完全沒有腥味~這道在我心中第二名🥈
#冬蔭酸辣海鮮湯
今天最喜歡這一道,他是傳統泰式海鮮湯!裡面新鮮的多利魚、白蝦、中卷還有杏鮑菇~濃郁又香醇的湯頭,喝起來又酸又辣又微微的甜,如果平常喜歡吃重口味的一定也會愛!而且他們的陶鍋是從泰國進口的唷~難怪吃到最後湯頭都還很保溫!
#蝦醬蒸肉餅
這一道也很特別,是全球首創的料理,外面看不到喔~小鍋子內裝的是鹹蛋黃醬,醬汁裡面還有香茅、檸檬葉和溫體豬絞肉,可以配上生菜一起包進口袋餅~特殊的醬汁香氣和肉汁完美融合,稍有嚼勁的餅皮還可以吃到淡淡的小麥香
因為我不愛吃羊,所以以下由朋友轉述口感~
#紅咖哩燉羊膝骨
採用瑪莎漫咖哩,光羊膝的重量就有500-600克~這個份量真的很大啊!紅咖哩醬和馬鈴薯塊先炸過再一起混合玉桂棒、八角、豆蔻燉煮,最後加上紅蔥頭酥和炸洋蔥絲一起拌入,非常下飯
#泰式辣醬羊排
採用特級帶骨羊肩,先醃製入味後再高溫油炸,最後拌入靈魂人物「泰式辣椒醬」快炒,將醬汁整個包覆住羊肩,朋友說口感是相當有嚼勁
📍Thai J
🏠台北市信義區松壽路12號10樓
🚇捷運101站4號出口
☎️ (02)7743-1988
——————————
[快閃抽獎來了]
◽️Thai J泰式料理抵用券 $500
規則很簡單:
◽️追蹤我 @iris_eating_0605
◽️按此篇貼文讚
◽️@一位朋友任意留言
(禁止@30人以下小帳
◽️可重複留言,但須tag不同人
◽️活動到4/3晚上12:00,4/4抽出
◽️禮卷郵局平信給你或台北朋友捷運到得了的地方我為你送 @ Thai J 泰式料理 - 台北信義att店
動 森 黃 鱸魚 在 Ean 的世界大旅攝 Facebook 的最讚貼文
其實,造訪南園前,我有被打預防針,據去年底才來過的朋友分享,不用對餐抱持太大期待。
但這下好,結果是,讓我蠻驚豔呀!
這回入住兩晚,兩頓晚餐安排在不同地方吃。
第一晚,在緊鄰房間的「同心樓」一樓享用。我在薄暮中穿過竹林,從敞亮的二樓進入俯瞰,黃燈籠亮晃晃的,6:00 - 6:30 是古箏演奏時間,開動前還有場絲竹饗宴,實在雅。
晚餐採個人套餐式,向發源於雪山山脈的新竹重要河川致敬、取名為「頭前溪套餐」,將當地的地形風土、餐飲文化、特色地產等,轉化為食物設計,變成一道道端上桌、賞心悅目的珍饈。
✔️ 山陵野味 | 柿子白酒脆餅帕瑪森乳酪
✔️ 丘陵之美 | 竹筍海鮮凍
✔️ 泉湧映月 | 野菜溫泉蛋洋蔥雞汁
✔️ 當觀美味 | 蛤蠣粄條冷麵
✔️ 風城故事 | 烏魚子奶油檸檬魚
✔️ 竹塹滋味 | 低溫熟成碳烤鴨胸 或 嫩煎香草舒康雞佐梅子醬(擇一)
✔️ 南園韻味 | 哈密瓜球 & 香草冰淇淋
服務人員針對每道都會說菜,我聽的是興致盎然!
「客家粄條用米,有別於美濃板條會加玉米粉等比較Q彈,這個會比較容易斷」
「蛤蜊與奶油已經和在一起打,所以看不到」
「鱸魚上面是烏魚子,下面是絲瓜,魚可以沾旁邊奶油,今天是法式料理,所以奶製品較多」
一場晚餐下來,長了知識,關於料理,關於新竹,當然還有一開始嬌寵了耳朵,如此豐盛美好...
但,等等,得老實說,這頓餐很不錯呀,怎麼跟之前朋友的形容有蠻大的落差?後來,我實在忍不住問館方人員,原來 The One南園人文客棧 是過去這半年,南園大幅再精進了食藝的部分,怪不得!值得大大鼓勵~
動 森 黃 鱸魚 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【艾蛙團購網】大新竹區免運費!中秋烤肉,在家吃最安心!艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便
-
#團購 #海鮮 #港點
-
【艾蛙團購網】【好吃燒賣+海鮮食材團】
中秋烤肉,在家吃最安心!
艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材!
加熱即食、冷凍食材最方便,
考量取貨問題,大新竹區可以直送指定社區喔!
新竹、竹北、新豐、湖口免運費,不限金額。
外縣市冷凍宅配運費200元!
-
A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
===================================
《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g...
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U...
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y...
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ...
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk...
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs...
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM...
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE...
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os...
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk...
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg...
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw...
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM...
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg...
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A...
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw...
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY...
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y...
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI...
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc...
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw...
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0...
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0...
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk...
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M...
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag...
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
======================================
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/...
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.doll...
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1...
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog...
Website:https://www.aiwamkt.com/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/8Tz-FDa8x7I/hqdefault.jpg)