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📍宜蘭頭城🥚將軍茶葉蛋
#北宜老滋味
文章連結👉https://mimiiblog.com/2021/02/14/food-yl-5/
說到去宜蘭必買的伴手禮，大概絕不能錯過的就是這個《宜蘭將軍茶葉蛋》
一顆顆好剝又入味，吃起來帶點微辣，連同蛋黃都有滿滿的茶葉香🌱🌱
當初朋友跟我說《宜蘭將軍茶葉蛋》超厲害，還想著「不就茶葉蛋嗎?」
沒想到我就是那個一吃成主顧的~~
有空去宜蘭玩，別忘了在回程的路上帶一盒回家~~
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《4入》 $50
《8入》 $100
《12入》 $150
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《宜蘭將軍茶葉蛋》
地址｜261宜蘭縣頭城鎮青雲路一段117號
開放時間｜10:00–18:30；假日09:00–17:00
電話｜03 987 5588
官方網站｜http://www.generaleggs.com.tw/
將軍茶葉蛋
從頭城回台北的路上，會經過這間北宜蛋之家，擔心塞車的話就停下來吃個東西墊墊肚子，來個茶葉蛋、喝個四海八仙湯，再買伴手禮回去，是回程的必經行程
https://acarpblog.com/2020/06/beiyiegg.html
【小吃】將軍茶葉蛋
【店家地址】宜蘭縣頭城鎮青雲路一段117號
【交通提示】下頭城交流道右轉對面
【店家介紹】這間將軍茶葉蛋超超超超有名的阿！就是以前位於
北宜公路上的店家，以茶葉蛋及四海八仙湯聞名，但是現在因為
高速公路蓋起來後就搬下山了。這間店挑蛋超嚴格的，整個店裡
全部都是雞蛋，而且醃製的過程放超多辣椒的，吃起來卻沒什麼
辣味，而且整個蛋超入味的！！小７的怎麼能比呢！？真的是我
這輩子吃過最好吃的茶葉蛋，八仙湯只有小時後有喝過很久沒喝
了，所以無法為各位講解他的滋味，但是這間店真的超推薦，有
機會經過頭城一定要吃吃看唷！！
最後附上好久不見的影片檔～約１０分鐘
822 likes · 1 talking about this. 將軍茶葉蛋原本位於北宜公路石牌縣界已搬遷營業地址於頭城交流道出口處記憶與技藝深植旅人心中，是來宜蘭不可錯過的美食。 ... <看更多>
2010年1月3日一條公路和一個攤位畫上等號在台灣並不多見所以 北宜 公路上的 茶葉蛋 會有名氣一定有他的道理【 北宜 蛋之家】 頭城鎮青雲路1段117號頭城交流 ... ... <看更多>
北宜茶葉蛋地址 在 [食記] 宜蘭礁溪將軍茶葉蛋(北宜蛋之家) - 看板Food 的推薦與評價
https://savvik123.pixnet.net/blog/post/211429288
店名： 將軍茶葉蛋 (北宜蛋之家)
地址： 宜蘭縣頭城鎮青雲路一段117號
電話： 03-9875588
價格： 50-100 /人
營業時間：10:00~19:00
用餐時間：2016/4
拍攝相機：Fuji XQ1
個人評價：會再來
來宜蘭時因為沒塞車, 早到了, 友人提到要吃這個, 然後幸好還來的及下交流道
這間店在頭城/礁溪交流道往頭城方向, 以前一直以為它在北宜公路上
不過似乎已搬來這邊很久了
這是價格, 也可以在店裡吃
除了店裡現煮的外, 也有已經作好真空包裝的
根據店家說這可以擺冰箱一週還能吃
所以也買了一桶, 分給稍後會碰到的其他朋友以及帶回台北
●四海八仙湯
剛開始看它有點排斥, 我對四神湯或是一些中藥味重的湯不太敢碰
不過這湯是老薑大骨高湯 豬肉 蓮子等食材熬煮, 口味不錯, 值得一試
●茶葉蛋
現在一桶是9顆, 100,
台北人的消費水準很習慣這價位
便利商店工讀生隨便煮的也要10塊, 好像還又漲價了
蛋色是個人喜歡的茶褐色, 蛋殼都有打碎所以非常好剝
蛋白處十分入味好吃, 連蛋黃也不像一般茶葉蛋讓我有點懶得吃
香氣夠, 味道也有進去
非常好吃的茶葉蛋
之前去那麼多次都沒吃過
幸好朋友指點
●總評
之後還會再想吃的美味茶葉蛋!!
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