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夯肉酒水席開起來啦
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山琦燒肉
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北海燒烤 在 跟著左豪吃不胖&親子樂活趣 Facebook 的最佳貼文
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北海道喜知次，海中的紅寶石
日本三大名魚之一
kinki
「喜知次」，有「海中紅寶石」的美譽的牠，可以說是日本深海魚的魚王。被日本人視為最珍貴的魚類之一，與河豚、鮟鱇並稱日本三大魚。喜知次（Kinki）生活於日本北海道沿岸水深200至600公尺的寒帶深海。每逢秋季至初春屬該魚的盛產期，此時牠們會努力儲存養分，魚脂特別肥厚，肉質細嫩，膠原蛋白豐富，非常鮮美
市面上有二種kinki(美國、北海道)
正宗北海道的喜知次背鰭有黑色印記
美國則沒有
喜知次難以捕捉，而且一出水即會死亡，沒有任何挽回的餘地。為保持好的魚肉品質，高級的喜知次都不是網捉，只用海釣，一釣上後直接冰鮮處理，在空運出貨到世界各國。
喜知次產量稀少，雖以捕捉，因為更為珍貴，這也是為什麼喜知次長年來價格不斐的原因
在日本界有著崇高地位，與河豚、鮟康並列為三大名魚。
因喜知次含有豐富的脂肪，肉質水分也多，以汁 煮、燒烤最為美味。
烹調後肉質保持完整滑嫩，又不易鬆散。
喜知次有著被日本人譽為國魚身稱，不僅味道鮮美，且營養豐富， 能有效預防缺血性心臟病跟腦血管障礙。其豐富的維生素E能夠保護細胞不受活性氧損害，魚肉含有保護心臟和肝臟的牛磺酸，並富含異丙醇(IPA)和DHA，能使血液通暢，活化腦細胞和神經組織。
北海燒烤 在 Facebook 的最佳貼文
新竹老爺酒店也有燒肉禮盒😍😍
看這桌就覺得人生很幸福～～～～～
這是四人份的燒肉哦👍👍
沒趕上中秋烤肉沒關係，延後烤肉的你還是可以吃的很澎湃！在家一樣可以和家人烤肉吃大餐！
除了頂級澳洲和牛，還有超奢侈的大蝦跟北海道帆立貝，讓人吃的心滿意足‼️另外還有櫻桃鴨、經典雪紋豬跟奧爾良雞肉等等7款肉品2種海鮮唷🦐
很特別的是沾醬有南洋沙嗲醬，搭配烤麻糬跟花生蛋糕吃很特別的口味耶！美式燒烤醬跟韓式辣醬也能滿足各種喜好口味😋
可以到新竹老爺酒店自取或是宅配訂購送到家~
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美國骰子牛 250g
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頂級野生大草蝦4只
辛香櫻桃鴨 120g
經典雪紋豬 180g
霜降松阪豬 120g
奧爾良雞肉串 6串
烤麻糬4片
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新竹老爺酒店
北海燒烤 在 內內 Nene Youtube 的精選貼文
感謝抖內內原萃日式焙茶！！ (大家起立鼓掌
自己本身真心就愛喝
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中秋節就是要烤肉啊
烤肉就是要幹嘛? 沒錯配原萃日式焙茶 (自問自答
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影片拍攝日期為2021年8月31日
#燒肉 #吃到飽 #原萃日式焙茶
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我的哀居
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北海燒烤 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答
開箱"鮮拾中秋烤肉獨家超值組" 簡單的烤前備料工作 如何處理生蠔 透抽 香魚 在家烤日本A5和牛 超好吃~
大家好~
中秋節快到囉~大家今年想要烤什麼呢?
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豬五花花椰菜*1串
豬五花酸白菜*1串
#中秋烤肉#
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北海燒烤 在 MiuMiuLin妙妙琳 Youtube 的最佳解答
搭船玩澎湖 澎湖 嘉義五天四夜遊
和大家疫起宅在家己經快一個月了，
三級防疫前的最後出遊就是去澎湖，
最後一遊真的很特別不是搭飛機，
而是先到嘉義入住安蘭居逛了附近
很漂亮好拍的嘉義美術館，隔天一早
再搭客運前往布袋港坐船去澎湖，
因為沒有很多時間所以多半是拍照，
不過最後一段在澎湖花火紀念館是
有和花火節互動的片段影片喔！
以下是影片中的重點介紹和相關文章：
ＤＡＹ１
嘉義入住的安蘭居是一家很溫馨的旅店，
離火車站很近步行約不到十分鐘就能到，
裡面的空間很舒適還有一些復刻的設計，
詳細的內容可以看看我的文章喔！
安蘭居入住分享:
https://miumiuloveu.pixnet.net/blog/post/557545039
晚餐時間吃安蘭居附近一間很網美的店家
叫做舊時光新鮮事，餐點份量足而且很好拍
從湯咖哩到冰品點心都很美味，平日還能泡腳。
舊時光新鮮事美食文章分享：
https://miumiuloveu.pixnet.net/blog/post/557551717
ＤＡＹ２
一早九點的船，我們到了港口過關再搭船，
澎湖這邊的海和天都美到不可思議像畫一樣。
第一站先到偉哥的家民宿
澎湖偉哥的家民宿離市區近/空間寛敞/裝潢新穎
舒服按摩椅/烤肉及烹煮樂趣文章在以下：
https://miumiuloveu.pixnet.net/blog/post/557551693
接著來到知名品牌康倪生技的觀光工廠，
超萌超美而且可以拍很多網美照片，
在這裡可以試用到很多保養品以及吃到
很漂亮繽紛的網美冰沙和霜淇淋及伴手禮
還可以看到二十多種的可愛小丑魚喔！
［澎湖景點推薦］康倪海洋生技丑丑館
免門票/手作DIY課程/粉紅控/網美景點
網美飲料冰品/免費參觀小丑魚文章介紹：
https://miumiuloveu.pixnet.net/blog/post/557545084
下午先至郵局蔥油餅排隊吃美食，
再步行到觀音亭去看美麗夕陽和煙火，
這次很幸運可以看到LINE的聯名煙火。
在澎湖二個晚上我們入住了檸檬草和晴海，
這是新蓋好不久而且空間大又漂亮的民宿，
不只有迎賓茶點還有超好喝的梅子茶～
https://miumiuloveu.pixnet.net/blog/post/557545024
ＤＡＹ３
一早就到了虎井候船室，在南海遊客中心附近，
要搭遊艇出發到很少人去的姑婆嶼及目斗嶼並且
還要出海去做海釣，真的是很有傲的體驗，
海天一色美不勝收，拍了很多很美的照片。
有興趣可以看看妙妙琳的體驗文章，
KKDAY澎湖精選行程
北海跳島一日遊｜大倉嶼、目斗嶼、吉貝
https://miumiuloveu.pixnet.net/blog/post/557551750
晚餐我們回到碼頭剛好可以去吃，
是到碼頭附近吃澎島之星的燒烤，
外表是船形建築旁邊還有海可看
除了吃到飽吃完還可以打卡換冰。
澎島之星燒烤 BBQ分享文章：
https://miumiuloveu.pixnet.net/blog/post/557551768
ＤＡＹ４
這天同樣是安排了一整天在離島的行程，
先到客中心並寄放了行李再搭大船出遊，
去了東吉島看了藍洞並同環遊七美島。
有興趣可以看以下的KKDAY澎湖行程體驗文章
澎湖秘境一日遊-南方四島＆藍洞＆環遊七美島：
http://miumiuloveu.pixnet.net/blog/post/557551735
晚上回到碼頭就步行到附近的喜來登入住，
吃了很好吃的晚餐義大利燉飯和牛肉麵。
ＤＡＹ５
最後一天是到篤行十村裡面，在這裡很好拍
有雨生的家還有潘安邦的家，之前妙妙琳也有
來採訪寫文可以看看喔～
張雨生紀念館
https://miumiuloveu.pixnet.net/blog/post/316670813
潘安邦紀念館
https://miumiuloveu.pixnet.net/blog/post/316642946
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聯絡方式可註明想合作之品項或內容及預算寄信至：
pinkhouse221@hotmail.com
妙妙琳己經出版著作有東京小日子一書
http://www.books.com.tw/products/0010794177
♡妙妙琳-幸福約定MV
https://www.youtube.com/watch?v=NnbfrpQlQYU
當選群馬縣JR東日本觀光大使受邀參加六月份
非凡電視NEWS驚嘆號錄影，分享東京日本旅遊心得。
有在日本生活一年多的遊學經驗。
歡迎和妙妙琳一起看美好世界
痞客幫—Miu Miu Lin妙妙琳
http://miumiuloveu.pixnet.net/blog
STYLE ME美妝時尚人物專欄
https://styleme.pixnet.net/authors/miumiuloveu
粉絲專頁-Miu Miu Lin妙妙琳
https://www.facebook.com/miumiuloveu
IG
https://www.instagram.com/miumiulin221/
北海燒烤 在 北海燒炒物語-熱炒碳烤吃到飽 - Facebook 的推薦與評價
大家來#北海燒炒物語聚餐有沒有仔細看店內的手繪復古畫呢 ... 熱炒、燒烤餐盒 ： 主菜+ 蛋黃芋丸+ 蔥燒嫩蛋+ 府城蝦卷+ 金絲山藥卷+ 清脆高麗菜+ 千島過貓 ... ... <看更多>
北海燒烤 在 [食記] 台南北海燒烤--吃到飽- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: kiringa (Better in time) 看板: Food
標題: [食記] 台南 北海燒烤--吃到飽
時間: Sun Feb 8 17:34:50 2009
網誌圖文版
https://www.wretch.cc/blog/nono751231/6755077
北海燒炒物語
台南市北安路一段277號
(06)252-2577
營業時間：下午5點至凌晨一點(例假日中午正常營業)
NT.255+10%/人(例假日及前夕NT.268+10%)
這間說實在話 也是台南吃到飽的名店
看外觀 就知道是可以打屁 喝酒加吃飯配話的好地方
這天到了晚上八點多才臨時起意要去吃好料
不過大家出門托托拉拉 本來要去吃有名的羊肉爐
不過有人說 : 肚子餓到開不到太遠的地方
所以我們就就近解決這ㄧ餐
這次挑了這家 也是來吃過第二次的店
不過興奮的我 依舊是充滿著期待!!!!!!!!
因為挑在假日晚上去 所以人實在是爆多的啦!!!!
又加上九點多才到 也因此 很多菜在我們到場時 都已經銷售完了
實在是有那麼點可惜
為大家介紹ㄧ下點餐方式 有一點特別
ㄧ樣如同吃到飽的店 ㄧ就座 服務生便會給你夾子 讓你去選取你想要的菜
唯一一點不同的是
仔細看每個菜名上面有一個小紅燈 紅燈亮時 就代表那道菜是廚師下ㄧ道準備做的菜
因為廚師是依照順序準備那些料理
如果不想等太久 就可以先夾一些 紅燈亮的菜名
或是依照他箭頭方向 夾選你想吃的菜
那就不會等太久囉!!!!
這間店的菜色 ㄧ樣很多變化 大約有將近50道菜
甚至還有大尾的清蒸石斑(不過我們到場已經被點光了 殘念= = )算是菜色不小器的ㄧ家好店
有白飯跟可樂機都是無限供應的
酒類就要另外加錢
開始介紹ㄧ下菜色 因為不少菜都因為一上桌就被攻佔
就沒有好好拍照了
第一道菜是劍筍鴨腸 果然不出我所料
的確是相當重口味 不過真的也很下飯
但是我們看到好多好多筍子 卻找不到鴨腸 = =
椒鹽一口蟹
這個說真的 還真是不錯吃耶 不自覺的就一口接著一口 很快的 整盤就見底了XD
油滋滋的無錫排骨
上次來覺得沒有很好吃 不知道這次為什麼又點了一次
不過這次吃起來卻感覺很不錯耶
雖然油滋滋 可是很美味
西檸雞柳
這個就是ㄧ般的雞柳條 可是是檸檬口味的 科科
我覺得越吃越順口 可是就有人說 有點像工業醋的味道
讓我邊吃邊想砍人
吃到飽不可或缺的青菜
雖然一樣油滋滋 不過外食族還是需要一些青菜的
不得不說 我覺得他青菜炒的好好吃阿阿阿阿阿
一大鍋的砂鍋魚頭
口味是也不錯 不過我對湯類沒有太大的興趣
於是整鍋就由友人解決掉它
三杯雞
說到這個 真是菜未到 香氣先到
真的很香很香 而且味道也很好 可以配個兩碗飯
沸騰的小火鍋
這跟上面的砂鍋魚頭是不一樣的
這個比較不油
裡面還有紅蟳 而且湯頭很棒
算是比較清淡一些的湯類
芥藍炒羊肉
我ㄧ直以來都喜歡這道菜 所以不管他怎麼炒 我都覺得 "金厚呷"
藥膳豬心
有沒有看起來就一副很補的樣子
豬心一吃下去 感覺自己好像都強壯起來 科科
總之是ㄧ道感覺很補的湯
拔絲地瓜 這個也好好吃喔
可是一定要趁熱快點吃 不然等他降溫 全部都會黏在一起
就很難把它剝開來吃 而且會黏踢踢
板燒鹹豬肉
這個就像夜市賣的 鐵板豬肉一樣
這個比較普通 沒有太多想法的ㄧ道菜
烤魚下巴 這是上次去才有點的菜
其實我覺得挺好吃的啦
可以點來試試味道
板燒香腸
沒錯 就是ㄧ般大腸包小腸的那種香腸
可以無限量的吃 感覺就是爽快阿阿阿!!!
炸花枝丸
朋友們都覺得他們的蛋黃芋丸炸的實在太好吃了
因為吃到最後 我們沒辦法各來一盤
於是友人就去跟師父商量 可不可已來一盤綜合的
(香酥熱狗球 蛋黃芋丸 還有花枝丸各來幾顆就好)
結果老闆很阿莎力的就幫我準備了一盤綜合的 真是好人!!!!
這一道算是飯後甜湯
如果你已經確定不點餐 就把所有的夾子都還給服務生
並且跟他說你要甜湯
很快的 這到甜湯就會上桌了
養顏聖品"雪蛤"---不過其實喝起來就像是椰香西米露
很好喝阿阿阿阿阿
ㄧ直以來我對這間吃到飽算是大力讚賞的
不過他們的菜實在是太鹹了 很重口味
如果平常吃很清淡的 可能會有一點受不了
但是調味真的沒話說
非常下飯 可是------- 如果飯吃多了 相對的你的菜也就吃不多
這家和吳家園來說 都算是真的便宜又大碗的吃到飽
喜歡吃台式料理的人 可以比較看看
延伸閱讀
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※ kiringa:轉錄至看板 Tainan 02/08 17:35
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