📍北海 Raja Uda
🦐海鲜肉骨茶(干&汤)?
🍴依据自己喜爱配料,加进肉骨茶、牛奶东炎、清汤等等…🍜
肉骨茶是我们槟城人经典美食之一,无论是身在何处,总是能轻易找到他们的踪迹~ 想象选料肉骨茶是不是没吃过?🧐老板认为做选料肉骨茶的概念,是因为每一份食材并不适合于所有人口味,以这样的形式,就可以让顾客依据自己喜爱的配料加进肉骨茶、东炎、清汤里,吃起来也特美味和开心!这儿的加料就非常丰富,从各式各样的丸类到不同海鲜种类菇菌类等等…
关于【好运鱼头米粉&肉骨茶】
✅鱼头米粉&肉骨茶、奶香味东炎选料专卖店
✅热腾腾的香浓药材汤底搭配开胃小菜
✅纯正药材汤底搭配新鲜肉骨,香味扑鼻之余,排骨熬得非常鲜嫩松软毫无骚腥,呈现出来的味道香而浓郁,配上脆炸腐竹片与香菇,绝对是肉骨茶界里的一绝啦!
✅顾客依据自己喜爱的配料加进要汤头口味搭配
✅环境冷气室内座位
✅可以选粥、饭、Maggi、粗或幼米粉
🥠小吃 RM6~Rm8
有南乳炸肉、油菜、羊角豆、南乳鸡翅膀、三味豆腐等
🥤红豆/Jagung冰沙 RM3
Facebook: https://www.facebook.com/%E5%A5%BD%E8%BF%90%E9%B1%BC%E5%A4%B4%E7%B1%B3%E7%B2%89%E8%82%89%E9%AA%A8%E8%8C%B6-101991644694157
地点:6972, Jalan Raja Uda, Taman Merbau Jaya, 12300 Butterworth, Pulau Pinang(斗母宫斜对面)
营业时间:4PM-11PM(每两个星期一休息)
联络号码:04-310 8933
Google Maps:https://goo.gl/maps/4oS6kZzoeCLHgGws7
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅#冰蹦拉icebonla,也在其Youtube影片中提到,來整理我們家的冷凍櫃!之前加開的富及第冷凍櫃真的好~好~用!空間大、格子多又冷超快!真的是「超前部署」好這段時間的防疫居家美食! 影片中每一間都可以網路、電話預訂宅配到家~ 而且真的都超好吃!!!絕對是會光速吃光的宅配熱門店, 因為現在貨運比較繁忙,真的建議大家要買要先準備唷~ 00:00 正片...
「北海肉骨茶」的推薦目錄:
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- 關於北海肉骨茶 在 Tam Chiak Eh Me - 北海超過10年的老字號肉骨茶~老山東 ... 的評價
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北海肉骨茶 在 食在好玩 Eatlicious Facebook 的最佳解答
【北海 | 肉骨茶/东炎/鱼头米一律可自选料!!】🍲🥣
选料TomYam & 肉骨茶开放Dine In了!!😍
东炎面、肉骨茶、鱼头米粉竟然出现在同一家店,而且全部一律可以自选料,价钱又不贵,拿了一碗东炎面有炸鱼有大虾有其他料也只是RM18左右而已~
#好运鱼头米粉&肉骨茶 就在北海斗母宫斜对面而已,最赞的是一般路边摊的价钱,可是却有冷气室内座位,天气炎热还是下雨都不用担心啦!! 当然...如果喜欢坐室外路边的话也没问题啦~
⚠️照片是MCO之前拍摄。
🐷肉骨茶【RM10~RM11】:有汤也有干,汤的味道香喷喷但不会过于浓郁的药材味,加料之后变得更加鲜甜;干的肉骨茶就超级推荐了!! 因为小小一锅竟然加入了超过10种料在里面,而且有鱿鱼香,还有小辣椒的小刺激,很爽!
🍜东炎面【RM6起】:Raja Uda很多Tom Yam档口,不过要找够浓(够Kit)、酸辣刚好的,来好运就对了!! 选料也有超过30种选择,最爽的是来一份油炸鬼,配TomYam汤吃也超爽的~
🐟鱼头米粉/鱼肉粥【RM6起】:不选料的话,可是选石斑鱼头、石斑鱼肉、炸鱼肉、肉料、大虾等ala carte的,也可以选粥、Maggi、粗或幼米粉,清汤汤底很清甜。
🍜肉骨茶面:应该是新推出的,不是老板娘介绍都不懂因为没有在Menu里,不过同样可以自选料。
🍗小吃【RM6~8(小)】:有南乳炸肉、油菜、羊角豆、南乳鸡翅膀、三味豆腐等,这种价钱根本就是路边摊的,甚至煮炒档口都未必可以吃到这种价钱咧...
🥤红豆搅/Jagung搅【RM3】:才RM3的佛心价,味道还Gao Gao的,红豆搅上面还铺了一层Milo粉,大爱!
地点:6972, Jalan Raja Uda, Taman Merbau Jaya, 12300 Butterworth, Pulau Pinang(斗母宫斜对面)
营业时间:4PM-11PM(每两个星期一休息)
联络号码:04-310 8933
Facebook:https://www.facebook.com/%E5%A5%BD%E8%BF%90%E9%B1%BC%E5%A4%B4%E7%B1%B3%E7%B2%89%E8%82%89%E9%AA%A8%E8%8C%B6-101991644694157
Google Maps:https://goo.gl/maps/4oS6kZzoeCLHgGws7
北海肉骨茶 在 林食??? Facebook 的最讚貼文
北海新開 【魚頭米粉/肉骨茶/TOMYAM】好去處‼️可以自行DIY自己的肉骨茶⁉️
位於Raja Uda 鬥母宮附近有家新開張不到3個月的肉骨茶/ 魚頭米粉/ 東炎3合1專賣店-【好運魚頭米粉&肉骨茶】✨
除了有肉骨茶 還有招牌乾炒肉骨茶 和魚頭米粉😍
特別的是那邊還可以自由選料DIY屬於自己獨一無二的肉骨茶‼️ 配飯配面加料全都由你Za Fit‼️ 乾炒肉骨茶辣度由你決定‼️ 全部一律可以自選料,你最大
另外酸酸辣辣的東炎面或粥也是自選料,有超過40種配料任你選擇✨ 小姐姐點了清湯米粉和Tomyam粥 都不讓我們失望👍🏻
✅必點其他招牌菜:
#南乳雞翅/ #南乳肉
#三味豆腐
#羊角豆/ 油菜/金針菇/油條
✅KaoKao冰沙系列僅RM3‼️超便宜的‼️
#玉蜀黍冰沙和 #紅豆冰沙(撒Milo粉)
半夜也不怕餓肚子啦‼️營業至1AM
而且環境舒適並設有露天座位和冷氣房✨適合一家大小或朋友聚餐✨沒吃過的話趕緊去試試看
【 #好運魚頭米粉&肉骨茶】
📍地址:6972, Jalan Raja Uda, Taman Merbau Jaya, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.(在北海大眾飲食中心對面)
📍https://goo.gl/maps/b5eKg47pHH6jNtq5A
營業時間:5.00pm-1.00am(每兩個星期一休息1次)
聯絡號碼:04-310 8933
臉書專頁:https://www.facebook.com/%E5%A5%BD%E8%BF%90%E9%B1%BC%E5%A4%B4%E7%B1%B3%E7%B2%89%E8%82%89%E9%AA%A8%E8%8C%B6-101991644694157/
#自选料肉骨茶 #北海tomyam #北海肉骨茶 #北海鱼头米粉 #肉骨茶 #东炎 #鱼头米粉 #干炒肉骨茶 #Tomyam粥
#宵夜 #rajauda #北海美食 #林食 #林食推荐 #林食介绍
北海肉骨茶 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳解答
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00:00 正片開始
00:49 紫琳水餃
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紫琳水餃 03 2209229
01:05 蒸旺港籠點心樓燒賣
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03:06 凸桑國宴鴨賞 蔗燻鴨賞
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04:00 唐太盅養生燉品雞湯
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04:34 大鯖魚夢工廠 冷凍海產
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05:27 豪豪客戶豬肉
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台北市萬華區富民路145巷29號
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06:17 聖記軟骨飯 豬軟骨
🌟因為他是傳統小吃店,直接打電話去訂購,提供收件資料後匯款出貨:06 226 7379
一包$350,印象中好像至少要買四還是五包,運費貨到付款,怕老闆娘太忙,我直接幫大家把匯款資料打好在這邊XDDD 我都是自己算好要的數量然後匯款後才打給老闆娘跟他說我預訂了,末五碼是幾號,請他可以直接寫好我收件資料出貨 |彰化銀行 62425107290700
07:06 IKEA 冷凍鬆餅
#冰蹦拉 #冷凍美食 #冰箱開箱
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北海肉骨茶 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後,灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作,聯手打造全新餐飲概念Whey,呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材,以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈,將於5月25日開始試業。
歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅
主廚Barry在新加坡出生及長大,曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝,先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊,並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用西方醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。
嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野,盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕,伴上乳清及香草,清新自然;Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐,用上東南亞黑果(Buah Keluak)製作牛油麵包,口感鬆軟且帶異國風味;本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道,讓人吃過不停;煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素,創新演繹常見食材。
主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶(Buk Ket Teh)作靈感,採用新界農場的優質豬肉,以白胡椒湯低溫慢煮,鮮嫩入味,配上豬心及自家發酵椰菜,最後淋上白胡椒肉汁,以歐洲料理手法製造亞菜風味,客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬,惹味非常;花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點,Barry兒時最愛叻沙配飯,現以蒟蒻米取替麵條,加入咖喱叻沙蟹湯,煮出香濃彈牙的蒟蒻飯,配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹,令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結,當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬,鹹甜兼併,激發驚喜味覺享受。
支持本地生產 關注可持續發展
Whey團隊在炮製美食同時,希望為可持續發展出一分力,因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類,及蔬菜,並將食材物盡其用,減少廚餘。店名Whey亦含此意,乳清 (whey)是生產乳酪製品過程中,牛奶凝結後所形成的剩餘物,廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次,更用作調製雞尾酒;亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等,充分發揮食材價值。
飲品方面,Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單,採用本地時令水果調配,讓佳餚美味加倍;同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統,為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ,度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。
自然舒適空間 與美饌互相輝映
餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素,其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調,運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材,加以時尚黃銅點綴;同時展示各國藝術家的畫作,包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品,讓整體氛圍賞心悅目,營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey
Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵,他遊走世界廚房後回歸家鄉味道,以香港本地食材結合新加坡美食元素,活用北歐料理手法及醃漬發酵技術,為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格,重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。
地址:中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話:2693 3198
電郵:info@whey.hk
網址:www.whey.hk
Facebook及Instagram:@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座
關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立,致力推廣亞洲美食,傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo(現代韓國料理)、營致會館(尊尚米芝蓮二星粵菜)、Miss Lee(創意中式素食)、J.A.M.(亞洲美食市集)及即將開業的Whey(歐陸新加坡)。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。
ZS 是灶神(Zao Shen)的英文縮寫,在中國通俗及飲食文化上,扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食,亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外,亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶,意思為煮食的火爐。集團以灶神為名,一方面表達集團對飲食的堅持與追求,另一方面,亦希望透過美食與貼心的服務,為每一位客人送上最摯誠的祝福。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/puiw5k1GQKE/hqdefault.jpg)
北海肉骨茶 在 Kevin老師的時尚美妝頻道 Youtube 的精選貼文
#新加坡我來了 #世界最強機場太好玩
世界排名第一的JEWEL機場果然厲害,光是瀑布就能讓我從早拍到晚!
我還意外發現了隱藏的溜滑梯,小朋友來這裡一定會瘋掉的!
#JEWEL星耀樟宜 #購物美食應有盡有
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/wLg9SwC7y04/hqdefault.jpg)
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北海 超過10年的老字號肉骨茶~老山東肉骨茶,現已開了專賣店好一陣子了,環境更舒適,就在Raja Uda新芭觀音亭那店名:老山東肉骨茶地址:No.1, Lorong Perniagaan ... ... <看更多>
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