「這也太好吃了吧！」原本只是帶著一點好奇而買了一盒嚐鮮，沒想到卻成了我目前吃過最好吃的蘭姆葡萄奶油酥。它的美味更是促成北海道的六花亭決定在改公司名稱的那年參考其作法，推出了深受大家愛戴，如今無人不曉的熱銷必買伴手禮。
巴裡 小川軒在1905年時以洋食店起家，到了第二代時開始也販售洋菓子，並且誕生了蘭姆葡萄奶油酥的最初原型。
六花亭堅持使用白巧克力、北海道鮮奶製作的奶油與加州葡萄乾，餅乾口感偏溼潤，內餡香甜。而元祖版放入大量長時間浸漬洋酒裡的葡萄乾，因此酒香陣陣撲鼻而來。特製奶油以起酥油代替鮮奶油，夾在添加香草與濃郁奶油風味的餅乾之間，那恰到好處的濃醇香叫人難以抗拒。
在座落於新橋站前大樓裡的分店旁有附設咖啡店，竊喜完沒預約還能買到一盒後，我進去稍作休憩，點了一杯歐蕾與一個才300多日幣的瑞士捲，看著退休的老婆婆、來談生意的西裝上班族、歷經滄桑風雨終於不愁後半輩子人生的大姐們進進出出。這個走過一百多年歲月的店家一直提供不同背景的客人們吃一口就能讓人暫時忘卻煩惱的完美甜點，從此將穩穩地放進我的伴手禮清單。
小川軒新橋店
Ps聽說除了新橋與目黑店，其他都是由親戚分家出去開設的店鋪，每間作法不太ㄧ樣。
Miho的隨筆日記、美景與私藏咖啡店IG:
https://instagram.com/mihowang47
以日文介紹在東京的台灣美食與台灣相關店家的IG: https://instagram.com/mihostaiwan
北菓樓日文 在 [遊記] 我的北海道零食點心購物清單分享- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
網誌圖文版：https://joaisen.com/2018/02/04/japan-hokkaido-shopping-tw/
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1. 【北菓樓】 夢きらら黒ごまだれ餅
北菓樓的「夢きらら 黒ごまだれ餅」是意外找到的點心。團子本身很軟，是使用北海道
所產的米製作。且還有一顆一顆的黑芝麻在皮中。裡面是黑芝麻糊，調和了醬油和糖，味
道很像「みたらし団子(御手洗丸子、醬油丸子)」。鹹鹹甜甜的，我覺得非常好吃。不喜
歡吃甜卻又想吃點點心的話，或許可以嘗試「夢きらら」。不過很可惜這樣商品無法放太
久，只能保存2天。
網站：https://www.kitakaro.com/ (日文)
價格：6入324日圓(含稅)
保存期限：2天左右
個人推薦度：★ ★ ★ ★ ★
2.【北菓樓】 シュークリーム
北菓樓有許多甜食，其中「シュークリーム」，泡芙，是我還蠻喜歡的，而且在離開北海
道時又再機場買來吃。這次吃了兩款，黃色的是「ちぎりシューピスコット」；棕色的是
「クロワッサンシュー夢句路輪賛」。黃色的泡芙外皮有加入了鹽巴，吃起來是鹹的，但
裡面又是滿滿的卡士達，甜甜鹹鹹的，外皮又很Q，非常好吃。除了「砂川ハイウェイオ
アシス館店」「新千歳空港直営店」之外都有販售。棕色的泡芙外皮做成像可頌的樣子，
很酥，內部是滿滿的鮮奶油。這兩個我個人比較喜歡黃色款。
網站：https://www.kitakaro.com/ (日文)
價格：
黃色泡芙一個197日圓(含稅)
黃色泡芙一個180日(含稅)
保存期限：當天吃完
個人推薦度：
黃色泡芙 ★ ★ ★ ★ ☆
棕色泡芙 ★ ★ ★ ☆ ☆
3.【SNAFFLE’S】 チーズケーキ
「SNAFFLE’S」是源自於函館的西點品牌，不過並非只在函館才能買到。這款「チーズケ
ーキ」，起司蛋糕，超級好吃！很鬆，入口即化，起司味很濃郁，而且不會太甜，非常推
薦。此起司蛋糕還有草莓、巧克力、楓糖口味，不過相比之下，我還是最推薦原味起司。
網站：https://www.snaffles.jp/ (日文)
價格：8個1296日(含稅)
保存期限：一週
個人推薦度：★ ★ ★ ★ ★
4. 【LeTAO】ドゥーブルフロマージュ
「ドゥーブルフロマージュ」，粉雪蛋糕在LeTAO各店家都有販售。雖然也是起司蛋糕，
但和SNAFFLE’S起司蛋糕的口感完全不同。很蓬鬆，且有不同的層次，奶味很香醇。鮮奶
油相當厲害，不油不膩，很清爽，讓人一口接一口，一直吃下去。
網站：https://www.letao.jp/ (日文)
價格：直徑12公分，1728日(含稅)
保存期限：解凍後2天內吃完
個人推薦度：★ ★ ★ ★ ★
5. 【柳月】 雪見紅茶
「柳月 雪見紅茶」，一開始是被「ミルクティー餅(奶茶麻糬)」字樣吸引。想說有奶茶的
點心，感覺很好吃，就買了一個來試。一包有2個。裡面跟我想的不太一樣，我以為是卡
士達那樣的濃稠液狀，結果是很像豆沙的感覺，非常甜，不配茶不行吶！不過紅茶的香
氣很清楚，奶茶的味道很明顯，很濃郁。喜歡甜食或奶茶的人可以試試看。
網站：https://www.ryugetsu.co.jp/ (日文)
價格：一個216日圓(含稅)
保存期限：4日
個人推薦度：★ ★ ☆ ☆ ☆
6. 【六花亭】マルセイバターサンド
一般到北海道旅遊，都不會錯過「六花亭」這美味的甜點品牌。尤其是「マルセイバター
サンド」，奶油酒漬葡萄乾夾心餅，是六花亭的經典商品。這款甜點也非常甜，不過相當
好吃。餅乾放入口中就慢慢化掉，奶油又甜又香。葡萄乾有用酒醃漬過，不喝酒的人或許
會覺得酒味很明顯，但對不排斥酒的人來說，這味道非常棒。經典伴手禮當之無愧。
網站：https://www.rokkatei.co.jp/ (日文)
價格：4個500日圓(含稅)
保存期限：9~10日
個人推薦度：★ ★ ★ ★ ★
7. 【POTATO FARM】 じゃがリムセ
想必許多人對「薯條三兄弟」都不陌生。不過這次我買的不是大家熟悉的薯條三兄弟，而
是「じゃがリムセ」。這一盒中有4包，還附上4種不同味道的調味粉。每一包薯條搭配一
包調味粉，加入後搖一搖，讓粉均勻地附著在薯條上。比原來的薯條三兄弟多了不同的風
味，蠻有趣的。
網站：https://www.calbee.co.jp/potatofarm/ (日文)
價格：1盒400日圓(含稅)
保存期限：3個月
個人推薦度：★ ★ ★ ☆ ☆
8. 【POTATO FARM】 じゃがピリカ
對應薯條三兄弟，出了個「薯條三姐妹」。三姐妹用北海道在地三色馬鈴薯製作，有別於
一般長條狀，三姐妹是一顆一顆的小方塊，蠻可愛的。不過我覺得三兄弟的味道略勝三姐
妹一籌XD。一盒內有6包裝。
網站：https://www.calbee.co.jp/potatofarm/ (日文)
價格：1盒540日圓(含稅)
保存期限：45日
個人推薦度：★ ★ ☆ ☆ ☆
9. 【一幻】 えびそば
北海道有很多拉麵品牌，這次選的是發源於札幌的「一幻」。雖然不是很鼓勵吃泡麵，不
過不得不稱讚一幻的這款えびみそ還蠻好吃的，蝦湯味道很濃厚。包裝除了有杯裝之外，
還有袋裝。比較建議袋裝，杯裝的話，水裝9分滿我還是覺得蠻鹹的，若是袋裝會比較有
加水的空間。
網站：https://www.ebisoba.com/ (日文)
價格：袋裝2包入648日圓(含稅)
保存期限：45日
個人推薦度：★ ★ ★ ☆ ☆
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