一直以為肉圓就是那樣(到底是哪樣?)直到吃了 @beimenkourouyuan 後,才覺得我真的誤會太深了🙅♀️🙅♀️
外脆內Q的外皮,內餡包含整顆干貝、肉塊、花菇、油炸過的鴨蛋、鳥蛋,夾雜著肉絲吃起來超有層次。讓我從此之後對肉圓改觀,建議一定要搭配龍骨髓湯,才算完整🈵🈵
雖然後來遇到運匠大哥推薦了也是很紅的阿三,但我最後還是投北門口一票😋😋
北門口肉圓龍骨髓湯 在 克里斯餐桌 Facebook 的最佳解答
上次Celia來彰化吃喝的影片來囉
那天拍了很多也剪了很多
之後會陸續上片
今年會多嘗試feat不同youtuber或者地方人物
做一些談話類型的節目
聽聽Chris講贛話
跟以往正經八百配音的型態有很大不同喔
(正經?)
先來看Celia這邊吧
那天我們去吃我口袋名單唯二的其中一家
-- 北門口肉圓 --
搭酒!對~我們吃罵丸配葡萄酒!
坐在罵丸店一邊吃罵丸一邊喝葡萄酒哈哈
超秋也超chill的!
然後我點了Celia腳本上不存在的龍髓湯
沒辦法我那天完全不照腳本走
突如其來的口感真的把她嚇壞
問到龍髓是啥
其實在那之前我沒有認真考究
我猜是豬腦或骨髓
講完回家想想
打電話給Celia說:
" 欸 那天龍髓湯那段啊 骨髓剪掉好了 我猜是豬腦 "
結果猜錯了!
就是交卷前改答案的下場😂😂😂
真是對不起台灣的豬豬們
好啦下次做一集豬腦龍髓啦
會不會有人不敢看🤣🤣🤣
Célia的葡萄酒之旅
北門口肉圓龍骨髓湯 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的最佳解答
比便當還貴的酥皮肉圓,大家居然還搶著排隊買!
獨特的酥炸肉圓,口感酥脆、有咬勁,跟一般肉圓的口感完全不同,還有絕搭的龍骨髓湯必喝😋
https://eeooa0314.pixnet.net/blog/post/556289908