關於 北門 西瓜綿 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 台南。再訪北門井仔腳瓦盤鹽田 - 窩客島

但是這次出遊有四天今天是旅程的第一天怕會壞掉所以作罷，. 我們就只買了在台南才有的西瓜綿。 北門井仔腳28.JPG.

#12. 台南北門。再訪北門井仔腳瓦盤鹽田 - 阿珠珠的旅遊部落格

但是這次出遊有四天今天是旅程的第一天怕會壞掉所以作罷，. 我們就只買了在台南才有的西瓜綿。

#13. 學甲西瓜、北門洋香瓜買氣旺 - 奇摩新聞

學甲西瓜節產業文化活動，除「西瓜評鑑」外，更有「西瓜棋王」少年爭霸賽及西瓜綿創意料理DIY、蚵殼DIY等活動，由於產量少，六位瓜農只準備一百 ...

#14. [食記]台南北門-鹽鄉民宿餐廳漁村內的無刺虱目魚風味餐

西瓜綿 鮮魚湯. 西瓜綿是種小顆紅西瓜切片醃製出來的食材品嚐起來酸酸又脆脆煮出來的湯頭也非常好喝. 忍不住將整碗湯與西瓜綿吃到乾乾淨淨.

#15. [台南/北門]鹽鄉民宿餐廳 - 妤妤專區- 痞客邦

跟友人來看水晶教堂，順道就過來用餐(妤妤事前有先訂位唷!) · 與友人點了雙人套餐有"蚵仔麵線(乾)"，"季節時蔬"，"西瓜綿鮮魚湯"，"乾煎無刺虱目魚" · 有附 ...

#16. 金色夕陽，熱情的濱海豪邁接待--鹽鄉民宿餐廳- - 輕旅行

另外還有西瓜綿魚丸湯，由有志哥的美女小妹顏值擔當XD，他們一家可說是北門井仔腳的最大觀光推手，不但在休閒遊憩上努力，文史也下了一番功夫連在地 ...

#17. 台南景點【北門井仔腳瓦盤鹽田】還在去七股鹽山嗎？#夕陽 ...

#夕陽#倒映＃鹽花霜淇淋＃西瓜棉虱目魚丸＃丹丹蔥油餅. 在台灣22個縣市中，最喜歡的城市非台南莫屬. 充滿歷史氣息與地方特色，絕對是 ...

#18. I TAIWAN 鹽鄉民宿餐廳Salt Country House︱北門鹽田美食

鹽鄉民宿餐廳Salt Country House︱北門鹽田美食︱井仔腳瓦盤鹽田旁的虱目魚料理 ... 這湯超級無敵好喝，我還是第一次喝到這個湯，第一次看《西瓜綿》 ...

#19. 北門鹽田美食～鹽鄉民宿餐廳，無刺虱目魚、平價美味家常菜!!

雙人套餐一共499元 · 伯爵紅茶 · 招牌蚵仔麵線 · 乾煎無刺虱目魚 · 季節時蔬 · 西瓜綿鮮魚湯 · 台南小吃 · 溫體牛肉湯.

#20. 鹽鄉民宿啖古早味｜蘋果新聞網

【陳彥豪／綜合報導】鄰近井仔腳瓦盤鹽田的鹽鄉民宿餐廳，既是北門濱海 ... 無刺虱目魚等等，其中老滋味的西瓜綿虱目魚湯，微酸微甘，他處較難嘗到。

#21. 【雲嘉南好食光】北門鹽鄉好味道

【雲嘉南好食光】北門鹽鄉好味道 粉絲們想吃哪一道呢？ ... 台南北門 · #鹽鄉民宿餐廳都吃得到 · #還有西瓜綿虱目魚湯 · #小朋友才選擇

#22. 【台南北門景點】TOP 7 北門井仔腳瓦盤鹽田的附近景點與不能 ...

台南縣北門也算是不少遊客的熱門口袋景點。但到了這邊有什麼真正好玩、好逛、好吃、好 ... 另外值得推薦的還有「西瓜綿鮮魚湯」與「招牌蚵仔麵線」！

#23. 洪有志)<鹽鄉休閒民宿餐廳> | 非凡大探索：夏天尚青海鮮

鹽鄉休閒民宿餐廳- 地址:台南市北門區井仔腳57號。推薦：乾煎虱目魚、虱目魚西瓜綿湯、鹽焗蝦、清蒸蟹、蚵仔麵線。非凡大探索，夏天尚青海鮮.

#24. 鹽鄉民宿餐廳台南北門潟湖、井仔腳瓦盤鹽田旁的虱目魚料理 ...

西瓜綿 真的跟西瓜有關係喔～西瓜養成時，單顆西瓜植株會有多個西瓜果實，為了讓西瓜甜一點，農民會將外觀或生長狀況較差小西瓜摘下來，讓植物養分集中 ...

#25. 10/7節目《瘋狂總部》店家資訊：男神台南露營行程 - 食尚玩家

... 食材都是當地捕獲保證新鮮，尤其是老闆自己醃的西瓜綿，更是大家搶著買回去呢～總部這次還為大家 ... 台南市北門區永隆里44號（永隆宮廟前廣場）.

#26. 鹽鄉小舖 :: 台灣美食網

虱目魚的故鄉～帶你走訪北門私房景點+在地美食·來台南是個靠山又靠海城市以往都是介紹 ...,鹽鄉小舖西瓜綿的好味道絕不是蓋的!》從瓜果品種挑選、醃製手法一直到料理過程, ...

#27. 水電工開民宿4／村內古厝「改買為租」 老屋修復鄰居親戚全回來

... 便讓媽媽設計了一套料理，包含乾煎無刺虱目魚、西瓜綿魚湯，以及. ... 此外，上網搜尋「鹽鄉」二字，也一定會被教怎麼玩北門，洪有志彷彿是井仔腳 ...

#28. 臺南扛壩子美食業者組團進擊香港攻陷港人味蕾帶動初夏觀光

此次參與活動的8家業者及推出美食分別為：集品蝦仁飯「蝦仁飯及鴨蛋湯」、北門鹽鄉民宿餐廳「蚵仔麵線及西瓜綿虱目魚丸湯」、上智關廟麵「關廟滷 ...

#29. 【台南】北門井仔腳鹽鄉民宿餐廳 鹽田光雕魔幻劇場、虱目魚 ...

【台南】北門井仔腳鹽鄉民宿餐廳│鹽田光雕魔幻劇場、虱目魚的動茲動滋 ... 炒季節青菜西瓜綿鮮魚湯白飯、紅茶(可續飯、續杯). PhotoxCap_001.

#30. 全台最好吃的無刺虱目魚及虱目魚香腸！來台南必吃的鹽鄉民宿 ...

... 還有全台首創的虱目魚香腸，來過台南玩過的人一定都來北門井仔腳鹽田吃 ... 來到台南最道地的湯品就是西瓜綿虱目魚湯啦，西瓜綿就是西瓜小時候就 ...

#31. 雲嘉南濱海國家風景區官方IG on Instagram

... 好味道​ 粉絲們想吃哪一道呢？​ #鹹香乾煎虱目魚VS #蒜酥清炒蚵仔麵線​ 請選擇！！！​ 歡迎和小編分享呦~​ ​ #台南北門​ #鹽鄉民宿餐廳都吃得到​…”

#32. 鹽鄉虱目魚 :: 全台民宿&amp; 旅館情報網

全台民宿& 旅館情報網，鹽鄉民宿餐廳菜單,井仔腳瓦盤鹽田餐廳,北門虱目魚餐廳,北門西瓜綿,台南鹽田美食,井仔腳瓦盤鹽田美食,鹽來如此salt,台南北門餐廳.

#33. 【台南北門三寶】台南北門鹽鄉三寶古早味吸引國內外饕客

台南北門井仔腳鹽鄉民宿老闆洪有志，承繼老阿嬤古早味手法製作的西瓜綿無刺虱目魚湯，與蚵仔乾麵線、乾煎虱目魚，簡單手法嘗起來滋味特別迷人， ...

#34. 純樸的漁村人情味；金色夕陽，熱情的濱海豪邁接待--鹽鄉民宿 ...

此文章已搬至新站此地方，謝謝！ 提到井仔腳鹽田與北門潟湖，最容易聯想到的就是一年365天都不一樣的夕陽美景，我們現在習以為常，但是.

#35. 鹽鄉民宿餐廳-店家介紹 - 幸福北門虱饗綺

地址：臺南市北門區永華里井仔腳57 號. 營業時間：11：00–19：00. 電話：06-786-2643. 店家介紹： ... 西瓜綿鮮魚湯.絲瓜炒蛤蜊. 主要商品： 海鮮、台灣料理和素食.

#36. 台南餐廳推薦【鹽鄉餐廳民宿】北門乾煎無刺虱目魚(愛玩客介紹)

西瓜綿 鮮魚湯，好特別的湯，. 總結：有機會到台南北門，可以換口味吃在地的風味餐，你會有不同的 ...

#37. 西瓜綿Archives - 咕溜魚|曬魚趣美食、旅遊、親子

標籤: 西瓜綿 · 【台南旅遊】北門井仔腳瓦盤鹽田賞夕陽及周邊景點/美食半日遊分享 · 翻譯 · AmazingTalker 教師牆 · KLOOK · KKday · Facebook · Amazing Talker ...

#38. 【台南鹽鄉美食】北門鹽鄉休閒民宿餐廳@虱目魚的故鄉，蚵仔 ...

酸溜溜的西瓜綿是農家才有的特色菜，不是每一種西瓜都可以做醃漬喔，西瓜綿產季為每年的2-3月間，小西瓜才有辦法做出美味的西瓜綿，西瓜綿來煮魚湯超 ...

#39. 台南兩天一夜遊北門井仔腳，踩瓦盤鹽田，喝魚湯，賞夕陽

西瓜綿 鮮魚湯是這裡相當獨特風味的料理，西瓜綿就未成熟的西瓜肉經過醃製，酸酸鹹鹹，很開胃。

#40. 學甲西瓜、北門洋香瓜買氣旺 - 中華日報

學甲西瓜節產業文化活動，除「西瓜評鑑」外，更有「西瓜棋王」少年爭霸賽及西瓜綿創意料理DIY、蚵殼DIY等活動，由於產量少，六位瓜農只準備一百多顆 ...

#41. 義台灣蘆筍-西瓜綿| 蝦皮購物

買十送一，西瓜綿酸高麗菜可以混搭精選優質西瓜綿，煮湯炒蛋都好吃 真空包裝衛生有保障#西瓜綿全家下單運費只要39 ...

#42. 鹽鄉民宿餐廳- 台南美食介紹 - 旅遊點

「虱目魚西瓜綿湯」則是用傳統的西瓜綿，酸酸的滋味搭配當地海水養殖的虱目魚，味道純樸卻令人難以忘懷。「虱目魚乾滷三層肉」. ... 臺南市727北門區永華里井仔腳57號 ...

#43. 北門地方美味師生動手醃漬西瓜綿當營養午餐-大代誌 - 串樓口

陳柏安／台南報導 所謂「靠山吃山、靠海吃海」。台南市北門區錦湖國小緊鄰台南與嘉義交界的八掌溪畔，河床多種植大西瓜，西瓜疏果之後留下來小西瓜， ...

#44. 【台南北區餐廳】鹽鄉民宿餐廳！無刺虱目魚兩吃、蚵仔麵線 ...

壓軸的西瓜綿鮮魚湯當然也是虱目魚當主角 ... 西瓜綿已經有點軟爛吃起來很特別，再看看那魚肉！ ... 吃完附近還有水晶教堂、北門井仔腳鹽田！

#45. 台南一日遊 台南北門輕旅行。虱目魚的故鄉～帶你走訪北門 ...

有專業人員帶你探訪北門私房景點有要參加小旅行朋友請洽台南北門輕旅行 ... Nata超愛吃西瓜綿跟魚湯做結合湯頭會酸酸得還有西瓜綿果肉口感超對味而且 ...

#46. 【台南北門】鹽鄉民宿餐廳無剌虱目魚風味餐唸謠步道在地鄉土 ...

表面煎得金黃焦香，鹹香味十足好好吃，擠點檸檬沾點胡椒鹽，人間美味阿！ ... 餐廳門口也有在地的伴手禮可以購買，當然有剛剛吃到的西瓜綿囉！

#47. 台南北門。鹽鄉民宿餐廳虱目魚好滋味 - 布萊恩

說到台南，在我們第一天造訪了北門的水晶教堂及井仔腳鹽田後，立馬轉往一旁不遠的鹽鄉民宿餐廳。 台南北門。鹽鄉民宿餐廳 ... 西瓜綿鮮魚湯(NTD$380).

#48. 若是沒吃到當地的西瓜綿湯就太可惜了

來一趟台南沿海，若是沒吃到當地的西瓜綿湯就太可惜了，這是當地特有的食材，煮了魚湯，湯頭酸中帶甜，喝起來特別開胃魚肉也是鮮美嫩 ... 地點 臺南市北門區井仔腳57號.

#49. 環島旅行第六天【台南】～四草隧道、七股龍海號與北門鹽田

回民宿後品嚐心得，加西瓜綿的魚湯～啵棒的！酸酸甜甜的口感，敲讚！下次一定還要吃一次！

#50. 鹽鄉民宿@OTOP - 台南- abic愛貝客親子遊

台南- 鹽鄉民宿位在台南北門區，民宿附近即是北門知名景點井仔腳瓦盤鹽田，距離其他景點也很 ... 來到鹽鄉民宿也可單純點餐，道地的虱目魚料理、蚵仔麵線、西瓜綿魚湯.

#51. 台南北門推廣海鹽文化海曬鹽料理顛覆味覺| 民視新聞網

以瓦盤鹽田聞名的台南市北門區，近年來推廣鹽文化，創造了豐富的鹽田景緻 ... 至於傳統古早味的西瓜綿，也只用海鹽醃漬調味，發酵後的酸香口感，讓饕 ...

#52. 台南北門「瓦盤鹽田」重啟夕陽擄獲遊客芳心 - 四季線上

民宿餐廳老闆娘王玉梅：「西瓜綿湯就是煮魚湯最對滋味，丸子湯虱目魚丸，或是蛤蠣牡蠣，什麼都可以啦。」台南市北門商圈理事長洪有志：「唯一真的還 ...

#53. 台南北門半日遊 揮別2017 迎接2018 北門井仔腳瓦盤鹽田賞夕陽

對於淘氣猴來說每到一個景點，除了美景之外，絕對不能錯過的就是美食，北門必吃的美食很多，像是蚵爹、西瓜綿、虱目魚香腸....等等，來到北門千萬別錯過。

#54. 鹽鄉民宿餐廳|漁村海洋風民宿早餐是豐盛的海鮮粥

地址：727台南市北門區井仔腳57號. 電話：06-7862643 ... 西瓜綿虱目魚湯，西瓜綿的酸中帶甘帶出虱目魚的鮮甜 ... 台南住宿|北門鹽舍休閒民宿．

#55. 【台南】漁家好滋味－鹽鄉餐廳 - Anne愈分享愈快樂Blog

帶著好奇的心，來到鹽田故鄉－北門，很期待一嚐海味料理是何等風味！ ... 西瓜綿鮮魚湯，西瓜綿就是將未成熟的小西瓜醃漬成醬菜，一絲絲的酸意，與 ...

#56. 水電工開民宿揪小火車共榮家鄉- 025 - 360 - 周刊王- 翻爆

在井仔腳附近的北門風景區，復古的教室場景吸引民眾 · 洪有志還租下老家附近的樓房，擴設「鹽 ... 古早味的西瓜綿魚湯（左），以及用新鮮肥. AddThis Sharing Buttons.

#57. 【旅遊】台南北門「井仔腳瓦盤鹽田」賞天空之境

台南北門「井仔腳瓦盤鹽田」賞天空之境「鹽鄉民宿餐廳」品海味啖美食 ... 也別錯過在地才有的「西瓜綿鮮魚湯」湯頭酸酸甜甜，鮮魚完全吸附了西瓜綿的 ...

#58. 台南塩鄉民宿 北門民宿,七股民宿

招牌蚵仔麵線 ... 招牌蚵仔麵線,來鹽鄉必點!! 無刺西瓜棉虱目魚湯. 地址 ...

#59. 台南美食-台南北門-鄉鹽民宿餐廳(三訪) - 痞客邦

雞蛋貓又來到北門-鄉鹽民宿餐廳這是這半年來第三次來訪~~老闆都說我可以來這裡當解說人了哈哈拍謝誰叫 ... 台南最有特色的一道湯，就是西瓜綿虱目魚湯.

#60. 【旅遊】台南北門「井仔腳瓦盤鹽田」賞天空之境 - 欣傳媒

也別錯過在地才有的「西瓜綿鮮魚湯」湯頭酸酸甜甜，鮮魚完全吸附了西瓜綿的精華，又讓人多配了幾碗飯，令人回味無窮。 喜歡看風景拍照的朋友，不妨來台南 ...

#61. [台南北門] 鹽鄉休閒民宿餐廳有得吃有得晃有得住

[台南北門] 鹽鄉休閒民宿餐廳有得吃有得晃有得住 ... 如果想要來北門一趟深度之旅,又苦無住宿地 ... 西瓜綿真的好好吃喔~ 但真的是西瓜做的嗎?

#62. 台南北門觀百年鹽田興衰- 晴報- 生活副刊- Travel台灣- D170306

不要誤以為是雪原，其實是位於台南北門的鹽田。鹽田接近200年，昔日鹽工在此艱苦經營 ... 虱目魚再次成為主角時是與西瓜綿為伍，問︰「西瓜綿是甚麼？

#63. 北門社大-成為社區環境教育行動家:城西社區飲食文化之旅

... 透過五感體驗認識在地傳統農業，並品嚐極具在地特色的西瓜綿料理，了解環境、產業、飲食文化三者之間的關係，學習活用在地特色與環境教育結合。

#64. 台南北門「瓦盤鹽田」重啟夕陽擄獲遊客芳心 - 民視新聞網

以瓦盤鹽田聞名的台南市北門區，近年來推廣鹽文化，創造了豐富的鹽田景緻 ... 至於傳統古早味的西瓜綿，也只用海鹽醃漬調味，發酵後的酸香口感，讓饕 ...

#65. 孤獨星球》沿著西濱海岸線一路向北，從台南水晶教堂玩到嘉義 ...

北門 西濱道地好滋味西瓜綿虱目魚湯. 雲嘉南濱海的魚塭，養出了品質極佳的虱目魚，自當地人自然也有獨特的料理手法，而西瓜綿虱目魚湯就是最具代表性的 ...

#66. 鹽鄉休閒民宿餐廳有得吃有得晃有得住

地址: 臺南市北門區井仔腳57號 ... 會來到這家店,也是當時逛北門逛到餓了,四處開車尋找到的. 大推唷!! ... 西瓜綿真的好好吃喔~ 但真的是西瓜做的嗎?

#67. 【台南鹽田】北門井仔腳瓦盤鹽田：夕陽必拍！交通美食附近 ...

地點：井仔腳瓦盤鹽田地址：台南市北門區西南郊復育鹽田(地圖) ... 走出門口往停車場方向時，還有不少小吃攤、鹹冰棒、西瓜綿虱目魚丸湯、鹽焗蛋等讓 ...

#68. 台南旅遊景點／北門夕遊／井仔腳瓦盤鹽田 - Sally 吳地盤- 痞客邦

廟旁的商家有賣我在鹽鄉吃到的西瓜綿（密封包1包50元），有興趣的人在 ... 井仔腳瓦盤鹽田～是台南北門第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址.

#69. 【台南北門】鹽鄉休閒民宿餐廳漁村風情生態探索(免費導覽 ...

大約一年前寶妹來到北門，當時酷媽大力推薦香煎無刺虱目魚，強力建議到鹽鄉民宿餐廳用餐， ... 北門區井仔腳是非常純樸的小鄉鎮， ... 西瓜綿鮮魚湯

#70. 【台南之旅】二次造訪錢來也/體驗傳統曬鹽、挑鹽

台南市北門區舊埕187號. 開放時間: 8:30~17:30 ... 井仔腳瓦盤鹽田是北門的第一座鹽田，. 至今已有200年歷史。 ... 香香和家人都是第一次吃到西瓜綿，.

#71. 體驗傳統曬鹽、挑鹽的趣味。台南市北門區井仔腳瓦盤鹽田

井仔腳瓦盤鹽田重新回到北門的海岸邊，. 並吸引大量遊客到此體驗傳統 ... 我查了一下什麼是"西瓜綿". 將長的醜的小西瓜拿來醃製成醬菜再跟鮮魚煮湯喝.

#72. 台南民宿推薦2021四間之四: 台灣最西邊的夕照鹽田美景! 北門 ...

北門 井仔腳鹽鄉民宿餐廳 ... 媽媽就是鹽鄉虱目魚的生招牌，她不但會冬天自己曬虱目魚，而且會醃西瓜綿。 ... 西瓜是多汁的甜美水果，怎麼變成鹹的了?

#73. 鹽鄉的文章和評論 - 痞客邦

來看痞客邦超過13 則關於鹽鄉的文章討論內容： 噗哧的【台南】北門井仔腳瓦盤鹽田～不容錯過的鹽鄉夕照tainanchentaitai 的台南| 在地特產西瓜綿| 鹽鄉民宿餐廳小米 ...

#74. 肉魯 - 旅行團

台南北門區鹽鄉民宿體驗好客民宿之美好品嚐老饕虱目魚餐點一嚐比臉還大的超級大沙公 ... 蚵仔麵線、乾煎無刺虱目魚、西瓜綿鮮魚湯等，這可都是台南沿海特有的料理呢。

#75. 台南| 鹽鄉休閒民宿餐廳＿不能錯過的在地好滋味 - Angela's World

《西瓜綿鮮魚湯》西瓜綿是用西瓜醃製而成的，天然的果酸味既開胃又可用來去魚腥味， ... 安爸跟安媽都是台南人，安媽以前更是住北門附近，.

#76. 台南住宿。鹽鄉民宿，古早味虱目魚風味餐、賞鳥秘境

有時候能看見成群上萬的候鳥飛行是可遇不可求的，這次跟朋友來北門2日遊， ... 有無刺乾煎虱目魚、虱目魚西瓜綿、招牌鮮蚵麵線、赤嘴仔炒絲瓜、白蝦、 ...

#77. 台南東區美食》台南正虱目魚專賣/每日清晨新鮮現殺/在地經營 ...

通常西瓜綿都是用於煮魚湯比較多，這也是我第一次品嚐加入西瓜綿用於炒魚肚的 ... 台南北區美食》麻辣風暴北門直營店-台南頂級旗艦店新開幕：挑戰台南 ...

#78. 乾煎虱目魚外酥內嫩！台南鹽鄉古早味餐廳還有肥美絲瓜炒蛤蜊

「鹽鄉古早味風味餐廳」位於台南北門區，看了google上面的地圖才知道它 ... 原來西瓜綿是使用發育未全的小西瓜去皮後醃漬製成，加進這道鮮魚湯裡，讓 ...

#79. 鹽鄉午宴西瓜綿vs虱目魚- 香港經濟日報- 報章- 副刊- D170224

靠海吃海，在鹽鄉吃飯，自然是農村風味海鮮餐。到「鹽鄉民宿餐廳」吃午餐，由踏入門口開始，環境布置都跟海鹽有關。其中一段路旁擺放了瓦缸， ...

#80. [遊記] 台南北門「井仔腳瓦盤鹽田」賞天空之境- 看板Tai-travel

【旅遊】台南北門「井仔腳瓦盤鹽田」賞天空之境，「鹽鄉民宿餐廳」品海味 ... 也別錯過在地才有的「西瓜綿鮮魚湯」湯頭酸酸甜甜，鮮魚完全吸附了西瓜 ...

#81. 鹽鄉民宿 - 非凡新聞

台南市北門區永華里井仔腳57號. X. X. 乾煎虱目魚380元無刺虱目魚西瓜綿湯200元鹽焗蝦200元清蒸蟹時價蚵仔麵線120元. To navigate, press the arrow keys.

#82. 2019學甲區西瓜紅腳笭產業文化節」新聞稿

讓人引頸期盼的臺灣西瓜節高品質西瓜競賽奪冠常勝軍－「學甲大西瓜」，是每年盛夏 ... 體驗的「西瓜綿」DIY製作，讓市民朋友及國人遊客看見學甲地區文化內涵的多元性。

#83. 西瓜星球食譜與作法by Abby Wu - Cookpad

西瓜星球的詳細作法：從台南北門帶回來的西瓜綿，透過一點巧思，變成有趣的料理。

#84. 台南北門。鹽鄉民宿餐廳虱目魚好滋味 - 字媒體

說到台南，在我們第一天造訪了北門的水晶教堂及井仔腳鹽田後，立馬轉往一旁 ... 還以為是菜瓜或黃瓜之類的，沒想到竟然是西瓜綿，這個是用大紅西瓜製 ...

#85. 台南酸香調和西瓜綿魚皮湯x配料多樣招牌鹹粥x香味誘人爌肉飯 ...

西瓜綿 魚皮湯，五十咩初次吃到覺得十分特別，聽我媽媽說她們小時候還滿常吃西瓜綿做的湯品，一碗有3大條的魚皮在湯中，西瓜棉帶點特別且鮮明的酸味， ...

#86. 純樸的漁村人情味；金色夕陽，熱情的濱海豪邁接待-鹽鄉民宿 ...

另外還有西瓜綿魚丸湯，由有志哥的美女小妹顏值擔當XD，他們一家可說是北門井仔腳的最大觀光推手，不但在休閒遊憩上努力，文史也下了一番功夫.

#87. 台江地域食生活的傳統、變遷及其創新運用

單、品質不講究,但也發展出包括鮭醬、西瓜綿煮魚、米豆粽、皇帝豆粽、鹹肉、 ... 於消費方式與狀況的片段訊息,如《北門郡概過程,並以數位影音形式保存相關紀錄。

#88. 鹽鄉古早味風味餐廳｜Google評價4.2顆星鹽鄉 - 飛天璇的口袋

台南北門美食推薦：鹽鄉古早味風味餐廳這天跟著胖總來到鹽鄉古早味風味 ... 原來西瓜綿是使用發育未全的小西瓜去皮後醃漬製成，加進這道鮮魚湯裡，讓 ...

#89. ﹝國旅券﹞俗女養成記景點台南行~鹽鄉北門鹽田後壁 ... - 媽咪拜

西瓜綿 酸酸的，搭上虱目魚的鮮味，很開胃啊！ 這道湯讓人超驚豔的，而且料好實在，用了一整條虱目魚呢！ 店門口 ...

#90. 【台南景點】北門井仔腳瓦盤鹽田#別再去七股鹽山了#夕陽 ...

鹽田旁邊的西瓜綿虱目魚丸湯. 第一次知道什麼是西瓜綿. 西瓜綿是西瓜沒長大的狀態. 可以炒肉絲、炒蛋、煮火鍋. 聽說媲美酸菜白肉鍋湯底.

#91. 台南井仔腳瓦盤鹽田天空之鏡，順走井仔腳唸謠步道 - 台灣旅行趣

位於台南北門的井仔腳瓦盤鹽田是北門鹽場的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田 ... 回程，停留數年前曾住過的鹽鄉民宿，來買個古早味西瓜綿，綿仔 ...

#92. - 107年臺南市虱目魚文化節活動 思慕將軍「嗨現」活力

節目表： (1)09:30─09:40 嗨現活力熱舞─北門農工熱舞社(2)09:40─09:45 主持人開場 ... 虱目魚西瓜綿、三杯虱目魚香腸、花雕蝦、虱目魚魚丸湯、冰品、現打果汁。

#93. 台南景點:絕美如畫的天空之鏡-井仔腳瓦盤鹽田火燒夕陽美景

在這裡不僅可以體驗挑鹽與小型鹽雪屋拍照之外，周邊有販售各種鹽製商品與西瓜棉魚皮湯、虱目魚碗粿等特色美食。但最棒的不僅於此，而是北門井仔腳瓦盤 ...

#94. 台南北門一日遊》北門這樣玩來到鹽田的故鄉北門除了耳熟能詳 ...

北門 這樣玩，來到鹽田的故鄉，北門除了耳熟能詳的水晶教堂以外，這裡的文化 ... 除了合菜美食以外~推薦蚵仔麵線、無刺虱目魚、西瓜綿鮮魚湯以及絲瓜炒 ...

#95. 台南北門-鹽鄉民宿餐廳|流金歲月美食館

台南北門-鹽鄉民宿餐廳 · 絲瓜蛤蠣水煮白蝦 · v aL-Mi( _ · 乾煎無刺虱目魚 蚵仔麵線 · \m&: J >^ · 西瓜綿虱目魚湯 · EX_& wep@1 · 虱目魚香腸菜圃蛋炒高麗菜 ...

#96. 台南一日遊＆台南景點懶人包：走趟北門井仔腳與水鳥共舞！

台南一日遊＆台南景點懶人包：走趟北門井仔腳與水鳥共舞！ ... 其他還有招牌蚵仔麵線、菜脯黃金烘蛋、西瓜綿鮮魚湯，都是讓人回味再三的家鄉味。