去年來到芹沃咖啡烘焙館享用馬祖風味的下午茶，店所處位置很好，可以想像旺季應該一位難求。老闆希望旅客來到馬祖有不一樣的餐點選擇，因而開設這家咖啡烘焙館，把馬祖物產用另一種料理呈現。
老闆本身就是烘焙老師，原來在台灣定居，因為喜歡馬祖，遷往馬祖定居，將自身專長用來開店，其中販售的披薩是店內招牌。
老酒豬肉蛋披薩是店家特製的限定口味，把披薩靠近嘴邊就嗅得出沉鬱酒香，餅皮如歐式麵包有咬勁，新鮮豬後與品質不錯的雞蛋，簡單食材，在地佐料，也能做出令人讚賞的美食。
芹壁店家大多晚上七點前就會打烊，芹沃咖啡烘焙館很特殊的營業到10點，不過在淡季或是天氣狀況不佳時，店家營業時間較難掌握，確定要到訪前最好向店家確認。
芹沃咖啡烘焙館處於古樸素雅芹壁村內，似乎可以想像自己處於歐洲度假勝地的海灣小店，品嚐南義風味披薩。到北竿芹壁時，請不要吝於留點時間浪擲在這溫暖的小店吧！
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北 竿 老酒 披薩 在 [食記] 北竿芹壁村最好吃的披薩芹沃咖啡烘焙館- 看板Matsu 的推薦與評價
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47354886
這間位於馬祖北竿芹壁村內的芹沃咖啡烘焙館 Qinwo Bakery，是一間相當推薦的馬祖北竿美食餐廳
芹沃咖啡烘焙館有各種手作麵包、馬祖在地特色美食披薩，像是有老酒豬肉披薩、老酒鮮蝦和酒蛋黃魚等
這裡的用餐環境相當溫馨，我們可以坐在靠窗處一邊吃美食一邊欣賞龜島海景
各位朋友如果有來馬祖北竿芹壁村的話，推薦可以把芹沃咖啡烘焙館當作一個休息用餐點唷！
芹沃咖啡烘焙館 Qinwo Bakery 的位置就在馬祖北竿的芹壁村內，靠近天后宮附近
芹沃咖啡烘焙館的外觀相當樸實，這也是芹壁村的特色之一
進來後就是感覺是另外一個世界，以溫馨的木頭為主要裝潢風格
芹沃咖啡烘焙館裡的招牌餐廳就是現點現做的披薩，這裡可以說是全馬祖北竿最好吃的披薩唷
櫃檯上有各種手作麵包以及西點餅乾
前總統馬英九以及台灣1001個故事都有來過這裡
芹沃咖啡烘焙館的單點料理菜單，西式日式通通有，也有馬祖在地特色美食
芹沃咖啡烘焙館前的景色就是龜島海景，來這裡吃下午茶真的是很享受
這裡的麵包相當有水準，喜歡吃麵包的朋友一定要來這裡試試
鮮蔬烘蛋(150元)
厚實到有點像是派一樣，切開後熱氣就衝了出來，吃起來口感豐富又鬆軟，好吃
老酒鮮蝦(350元)
這道料理結合了馬祖特色老酒以及海鮮，每一隻蝦子都相當新鮮，口感脆又鮮
加入老酒之後，更多了一種獨特的風味，讓人想把每一滴湯汁都吃光光
海帶魚丸湯
黃魚一夜干
這裡的黃魚一夜干還滿特別的，上頭還會蓋上一層蛋皮
魚肉剌少，魚肉精緻又鮮甜，喜歡吃魚的朋友一定會愛
農夫肉肉披薩(450元)
農夫肉肉披薩相當簡單，沒有多餘的蔬菜或食材，愛吃肉的朋友一定可以大飽口福
老酒薑汁燒肉
一道相當下飯的好菜，老酒一樣給與獨特的香氣
季節時蔬(150元)
水果甜披薩(420元)
一般披薩很少吃甜的，但來到芹沃咖啡烘焙館可以吃到用水果製成的披薩，味道和分量都相當令人滿意唷
老酒豬肉蛋披薩(480元)
這老酒豬肉蛋披薩最畫龍點晴的地方就是中央的半熟蛋，每一塊披薩在吃的時候
第一口一定就是半熟蛋黃，那濃郁滑順的口感真是迷人呀
芹沃咖啡烘焙館真的是一間相當不錯的芹壁村的下午茶餐廳，除了來這裡吃下午茶之外
他們的美食餐點和披薩也相當好吃，各位朋友如果有機會來北竿，推薦可以排入行程當中唷
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【馬祖北竿美食推薦】北竿芹壁村最好吃的披薩 芹沃咖啡烘焙館 Qinwo Bakery
地址：連江縣北竿鄉芹壁村53-1號
電話：08-365-6099
營業時間：09:00~18:30
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