🍣🍣🍣#旨樂🍣🍣🍣
也不知道從什麼時候開始,
旨樂就開始出現在壽司羊的視線之中。
從朋友的分享,PTT美食版的食記就開始對這間店多多少少的有印象。
不過說老實話那時候還沒有這麼想要來吃的衝動。
而真正刺激到壽司羊的是......
在前往旨樂之前的某一段時間看到幾位精通日料的前輩,
都PO了旨樂相關的動態或是食記,
當時心想,
既然這幾位前輩都推薦了,
那旨樂應該是一間不錯吃的壽司店吧,
所以就打電話訂位來吃吃看,
這也是所謂的名人效應吧~~~
儘管在吃之前聽到朋友對於旨樂的褒貶不一,
但是實際吃過之後,
就會覺得,以這個價格來說,而且還是在魔都台北,
只要1280元加一成真的太划算了。
撇開招待的部分,
就算是純以菜單上有寫的品項來說,旨樂的表現也是可圈可點。
不管是白甘,黑鮪魚中腹,黑鮪魚赤身醬油漬,烤午仔魚,
還有甜蝦與真鯛的昆布漬都讓人還滿喜歡的。
當然,
壽司羊還是這樣說,
不是吃過最好吃的料理之後,其他的料理都不重要,
而是要衡量價位,時節,地點,服務,環境等等其他要素。
旨樂的料理確實吃起來不會讓人有那種驚為天人的感覺,
從第一次吃台北的無菜單料理到現在,
也只有鮨処律的備長炭燒黑鮪魚跟匠樂的小鮪魚昆布碎海膽,
可以讓人到如今都記憶猶新的驚豔。
但是以1280元加一成的價位來說,
已經有過關,而且讓人喜歡了,
更精確的來說,是讓壽司羊喜歡了。
如果有機會,
在1500元以下的無菜單日本料理店,
旨樂會是壽司羊會想推薦的。
店名:旨樂
地址:台北市大安區忠孝東路三段217巷4弄16號
電話:02 2711 9281
營業時間:12:00~14:00 / 17:30~21:00
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353675920
#台北 #壽司羊 #美食 #日式料理 #日本料理 #好吃 #菜單 #美味 #握壽司 #無菜單料理 #推薦 #板前料理 #黑鮪魚 #白甘 #中腹 #赤身 #烤午仔魚 #甜蝦 #真鯛
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過59的網紅小紫吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,食材新鮮,依不同價位,幫您搭配👉割烹套餐 食記圖文👉 https://goo.gl/enFzer...
匠樂價位 在 Facebook 的最讚貼文
說到掛燙機
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至少買了五台以上XD😂😂
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◾️毛刷
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匠樂價位 在 味道鬼故事 Facebook 的最讚貼文
「匠樂日本料理」在愛吃鬼的心目中絕對是台北數一數二的日本料理,不只是在食材方面的選用以及豐富度有著絕對要求外,外場的阿鴻師傅跟內場的阿欽師傅在料理的處理、調味以及細緻度抓到都相當精準與微妙,從第一道料理到最後一道料理的順序也都經過仔細的思考,讓整個餐期都處於高度的幸福狀態,聽到朋友在每一道料理都不斷地接連著發出「哇~」、「嗯~」、「喔~」、「好好吃」、「也太厲害了吧」…等聲音,師傅應該也相當的開心,第一次被愛吃鬼帶著一起造訪的朋友當天用餐完馬上就想預約下一次,可是,匠樂今年的訂位已經全滿了😭
好久沒出現的「松葉蟹釜飯🦀️」,蟹蟹師傅的愛心,太好吃😋
#與同樣的價位與料理的渡邉相比
#愛吃鬼不用想一定就是匠樂
#沒吃過厲害的匠樂!!?
#是不是要跟愛吃鬼來吃一次看看!!?