大家午安!這禮拜真的好忙,事情處理不完,還遇到讓人理智線斷裂的事,還是先好好吃一頓壓壓驚吧。因為想試試看暫時拿掉牛肉的效果,這幾天都阻止自己拿牛肉出來退冰(但昨天深夜還在做漢堡排是怎樣~我是誰我在做什麼我為什麼會在這裡😱),今天就吃雞肉和海鮮囉!
提醒大家一下,#里歐哈娜 橄欖油今天結單,對自己好一點,要吃就吃優質的橄欖油,試過就知道跟市面上的很多大品牌真的不一樣。享受美味和健康,就從選擇好油開始吧!
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今天的雞翅和雞腿排都是用 #十八養場 紅玉雞搭配 #Tasteology香料 氣炸烹調的,真的要給這兩家廠商「惠我良多」的匾額,日常的豐食淨食,這兩樣食材功不可沒。以前的我超級依賴日本醬料——名店出的,買;大家推薦,買;我沒吃過,買;搞得廚房的櫃子裡瓶瓶罐罐一大堆。最近因為進一步戒醬料的緣故,都用乾香料醃肉,風味完全不遜於名店醬料,只是烤出來的皮沒那麼油亮而已,我完全可以接受。
前兩天非常有義氣的朋友看我在臉書上哀號說想吃蛋黃酥,竟快遞送來今年最難買的 #陳耀訓紅土鹹蛋黃酥,感動到不行。跟家人分享(翻譯:分攤傷害)後只剩下一顆,在我客廳桌上已經躺了兩天了。我到底該不該吃它呢?要吃的話是1/4顆還是半顆?吃完要去健身房贖罪多久?求意見,在線等!
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今天早上踏上體重計,驚喜地發現破9啦!目前成績已經累積到9.2公斤了。雖然我曾有一個大膽的想法(喂),想看看能不能在兩個月內達到減少10公斤的目標,但這個月只剩三天了,感覺好像有點拼,還是不要給自己太大壓力好了,畢竟我可是因為出書的壓力而整整胖了9公斤呢(驕傲什麼)(大家會因為同情我而去買書嗎)!
明天要早起體檢,這兩天不能吃含鐵量高的肉類,只好默默把心愛的 #普拉優鮮粉絲頁 比臉大牛排放回冷凍庫,今天先吃別的。#台全牧場 的霜降肉切條炒來吃,脆脆的口感好棒;我知道很多人會蒸來吃,但我喜歡脆一點的口感,大家一定要試試看用炒的!
#郭郭好魚店 的好魚當然不可少,首發團購正在緊鑼密鼓籌備中,這次會有限量的海膽和花枝膘,我也好期待!吃來吃去,還是郭郭家的海鮮最滿意。之前收到私訊問我郭郭家的魚新不新鮮,那當然啦!我好幾年前就開始買郭郭家的海鮮,一試成主顧不是說假的。
最後一道神秘嘉賓是 #十八養場 研發中的新品雞腿排,我一直跟十八養場抱怨:為什麼不做生醃系列?你們的雞肉那麼好吃(又無敵霹靂大塊),做生醃一定很受歡迎啊!講了好幾次終於盼來了,我個人覺得樂勝市面上熱賣的生醃系列,希望十八養場原地上市,造福忙碌煮夫煮婦和烤箱氣炸鍋愛用者,拜託🙏
速速吃完午餐,要繼續忙碌去了。明天體檢完好朋友要來家裡吃飯,如果我忙得過來的話就開午餐吃播,先祝大家週末愉快喔!
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在文章最後寫看看有沒有人會去買(喂),花了很多時間精力(和金錢)的書,可能是市面上「造價最高」的食譜書。
《餐桌上的味與美》
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十八養場 臉 書 在 農藝女孩看世界 Facebook 的最讚貼文
【許願池!!!! 臉書大神你聽到我們的願望了嗎 請告訴大家】
有一個古老的傳說,只要對著天空飛翔中的老鷹大喊出心裡的願望,有一天你許的願望就可能會成真。
猛禽會救傷站猛禽們吃的來源,向來是員工們頭痛的問題!
這些猛禽們,不只需要醫療服務,救傷站還得幫牠們張羅食物,同時又需要兼顧食物種類的多樣性、營養、適口性、健康、食品的安全。(常常我都懷疑人生,覺得老鷹吃的比我還要好了)
今天救傷站來了一個冷凍大包裹,經事前聯絡確認是 十八養場 產銷履歷來源的雞肉,生產過程吃非基改飼料,而且養這個雞還給牠們吃紅玉紅茶@@(這….我確定不只是老鷹吃的比我還好、雞都比我還懂得享受啊啊啊),這包冷凍包裹一打開是雞心、雞肝、雞胸肉,讚喔!!! 為了瞭解老鷹們吃這個OK不OK,獸醫決定先試試看味道?! (喂~~
#十八養場好雞介紹
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#我也想跟老鷹吃一樣的好料QQ只能自己掏腰包
聽說小心肝是許願池許願來的,所以我們全體員工決定繼續用我們的念力,用力許願!!!!! 萬能的臉書大神啊,如果你有聽到我們的心聲,就趕緊讓這些東西來到我們的身邊吧。
許願池,我們目前【缺物清單】,歡迎大家告訴大家,新的就是好又沒煩惱!
#缺乳膠手套
#缺針筒
#缺口罩
#缺辦公室冷氣
#缺可剪輯影片用電腦主機
#缺巢位觀察用監視器
#缺自動相機
#缺紅外線攝影機
#缺移動式X光機
#缺洗片機
#缺除濕機
#缺吸塵器
#缺救護用機車
#缺衛星追蹤器
#缺才華洋溢的創作(想要幫我們無償創作的也可以)
#捐物請聯絡_0228239028(為什麼我們缺那麼大)
可以開捐物收據、可以開捐款收據,
還可以抵稅唷 ( ^.<)
台灣猛禽研究會需要你的支持,捐食物前請先聯繫獸醫審核,完成我們的許願池,還有直接捐現金超級歡迎。
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十八養場 。 16714 個讚· 91 人正在談論這個。十八養場擁有博士級的專業團隊,全台首創選用非基改黃豆玉米與紅玉紅茶餵養雞隻,全程無使用抗生素。 ... <看更多>