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因爲泰迪的姑姑嫁到新竹來，我們有機會到新竹看看～
在新竹市區的 新竹動物園大家有來過嗎？雖然小小的，動物也不多，大約一個半小時可以逛完，但是它是無籠子動物園，可以很近距離的看到動物，真的很棒👍只不過有點小小遺憾，總覺得動物的生活環境還是稍嫌小了些～不過還是很真心推薦可以來逛逛走走！很適合帶小孩的午後散步❤️
逛完動物園的最後，不免俗的一定要來禮品部逛逛，也意外發現這邊有很棒的 淘氣文創-Fun Fun Toy 的自走玩具🥰泰迪看了好喜歡，選了一隻小羊駝🦙帶回家！等我們回家組裝下次分享喔❤️
也因為逛完時間關係，在新竹找到了十里·食 中式餐廳🍴吃晚餐～只能說這家真的大推👍不僅附的兩道蔬菜好吃又可以無限加點外，價錢平價餐點也好吃😋！而且美麗闆娘超級親切貼心❤️店內的防疫也做的很好！不僅有隔板（照片沒拍到），跟別桌的距離也真的超遠，真的是一間值得用新台幣支持的店家❤️大家有機會可以來試試看喔！
#留言區有老虎有趣影片別錯過喔😆
#貪食酣食新竹
#金河童古早味製造所 #IG抽浮誇油飯6位
有人跟我一樣超愛吃古早味油飯嗎😍
關新路上週開了一間超有氣氛的路邊攤
位在#鼎盛十里 一樓 #關新公園 對面
超浮誇的炙燒翼板牛油飯和麻油松阪豬油飯真的超吸睛
上週試營運期間就先幫大家把全品項吃起來
-
🔶家鄉油飯套餐 單點$70 (套餐$90)
古早味油飯使用台灣在地長糯米、香菇、五花絲和魷魚
慢炒過的香菇充滿水份 油飯鹹中帶甜但口味不重
整體來說還缺了蝦米、薑片和麻油的香氣
試營運期間還沒有蝦米 現在有囉！加入蝦米後肯定更夠味
套餐可以搭配伯爵紅茶、仙草冰和洋菜凍
選套餐還有可愛的小提籃唷
-
🔷炙燒翼板牛油飯 單點$160 / 肉爆量+$50 (套餐$180)
翼板牛現場炙燒秀真的非常療癒
炙燒過程中香味陣陣襲來非常邪惡😈
炙燒牛除了軟嫩之外 還吃的到牛味 完全是我的愛！
-
🔶麻油松阪豬油飯 單點$160 / 肉爆量+$50 (套餐$180)
麻油松阪豬比家鄉油飯多了薑片和油飯
相較之下更夠味 我覺得好吃非常多
松阪豬肉量也滿多的 愛麻油味的人可以點這道喔！
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🔷套餐(伯爵紅茶/洋菜凍/仙草冰)
油飯吃多時難免膩口 推薦大家一定要點套餐！
伯爵紅茶甘甜瞬間解膩 跟十里食的好像😆
洋菜凍帶有冬瓜味 吃起來是很有口感的果凍
仙草冰的仙草茶也很好喝唷
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🔺時間：週五～週日17:00～售完為止
(上週18:15就賣光光啦)
🔺地址：關新公園旁(可導航到鼎盛十里)
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🍭抽獎內容：(IG限定，中獎人不重複)
#炙燒翼板牛油飯套餐 *3位
#麻油松阪豬油飯套餐 *3位
🍭抽獎時間：7/11～7/25 22pm
🍭抽獎條件：
https://www.instagram.com/p/CCfN6PTjAVw/?utm_source=ig_web_copy_link
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#新竹美食 #新竹景點 #新竹油飯 #古早味油飯 #油飯 #翼板牛 #松阪豬 #仙草冰 #洋菜凍 #金河童 #新竹美食地圖 #新竹美食系列 #關新路美食 #關新路 #新竹晚餐 #抽獎 #hsinchu #hsinchufood #foodphotography #flatironsteak #flatiron #taiwanfood #porkneck @ 金河童古早味製造所
#貪食酣食新竹
#十里食
十里食是位在新竹關新東路上的中式合菜餐廳
位於#鼎盛十里 2F 座位空間大且舒適
另有圓桌和一間包廂 很適合各式聚餐
每人低消$230元 除了單點品項外 自助吧還能吃到飽‼️
-
🔶米粑醬燒蝦 $330
蝦子外層裹粉後下去料理 食用時可以連殼帶肉一起吃👍
每隻蝦都相當新鮮 肉質很有彈性
醬汁酸酸甜甜的類似糖醋醬的滋味
浸泡在醬汁中的米粑 吃起來口感較軟、相當對味
未泡到醬汁處仍保有米粑的酥脆 還滿好吃的
-
🔷油條鮮蚵 $230
這道是我心目中的第一名🥇😍
鮮蚵的鮮味煮進醬汁中❤️ 淋在飯上真的非常下飯
油條吸附湯汁後 半濕半脆的口感相當好吃！
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🔶三杯杏鮑菇 $180
使用蔥、蒜、薑片、辣椒、九層塔和醬油調味
杏鮑菇為剛好入口的大小 鹹甜鹹甜的相當多汁
-
🔷蔥爆牛肉 $260
牛肉偏硬 洋蔥很甜仍保有脆度
牙口不好的我一直咬不爛牛肉🤣全由朋友解決
調味上有著沙茶的氣味，朋友表示辣一點更夠味
-
🔶椒麻雞腿 $280
椒麻雞麵衣即使放冷後依然非常酥脆且雞腿帶有肉汁
特調醬汁酸辣中帶點麻 十分開胃
下方生洋蔥有解膩的效果
-
🔷主廚排骨 $110
排骨有先醃過 剛炸好外表酥脆 冷掉表皮會變濕軟
建議大家一定要趁熱吃
-
🔶自助吧吃到飽
新竹東海米(飽滿Q彈)、2種小菜(白菜、干絲)、湯品(苦瓜雞湯)和飲料(伯爵紅茶)吃到飽！
雞湯內有超多塊雞肉🐔想吃的可要早點來啊～
伯爵紅茶清爽解渴 我很喜歡
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#大滿足雙拼便當外送服務 🛵
由於疫情的影響，十里食也推出外送便當的服務啦！
菜色豐富的🍱雙拼便當🍱均一價$120元
主廚精心搭配 配菜每日更換唷❤️
—————————————————
🔺時間：11:30～13:30 17:00～20:30
🔺地址：新竹市東區關新東路199號2樓
🔺電話：03-5780224
-
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跟著居家 開始運動 （做什麼、怎麼做，都準備好了）
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大家敲碗很久的 一週 減肥 挑戰 素人版 來了！
這次我們找到營養師Ricky的十年好友-Terry
他本身在醫院擔任醫檢師
因為疫情的關係 醫院工作變得很忙碌
加上輪班 讓Terry的體重達到歷史新高 衝破100！
這次來挑戰營養師Ricky的 一週 減肥
不但可以吃得飽、還讓Terry的體重從3位數降到2位數
影片中還有講解「 減肥 減到 肌肉量 OK嗎？ 」
減到多少範圍是可以接受的呢？
趕快看影片吧！
影片中InBody的數據是使用
「InBody家用型便攜式體脂計」
不需要出門就可以在家了解自己的身體數據！
InBody家用型與健身房大台的InBody數據也很接近
還可以連接手機做紀錄 非常方便～
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幫大家爭取到折扣，原價$13,500
有需要的人一定要把握啊～
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:28【一週減脂挑戰室】來賓介紹-醫檢師Terry
01:58【一週減脂挑戰室】減脂挑戰前數據
02:56 【一週減脂挑戰室】過往減肥經驗分享
03:37【一週減脂挑戰室】減肥動機
04:14 【一週減脂挑戰室】減肥飲食、點心、喝水量、運動安排
05:35 【一週減脂挑戰室】減脂轉盤與減醣手冊
06:09 【一週減脂挑戰室】Terry 一週 減肥 挑戰開始！
09:02 【一週減脂挑戰室】Terry 一週 減肥 挑戰驗收～
09:54 【一週減脂挑戰室】減肥除了體重下降 肌肉量下降可以嗎？
10:42 【一週減脂挑戰室】運動分享
11:21 【一週減脂挑戰室】減肥 什麼時候可以補充高蛋白？
12:28 【一週減脂挑戰室】長期調整建議
12:55 【一週減脂挑戰室】減肥期間最困難的事？
14:22 【一週減脂挑戰室】輪班 斷食調整技巧
15:12 【一週減脂挑戰室】斷食想吃東西怎麼辦？
16:12 【一週減脂挑戰室】減肥 心得&心態改變
17:06 一週菜單領取方式
17:59 問題QA
【 一週 減肥 挑戰】體重從破百 3位數降到2位數｜肌肉量下降 怎麼辦？｜疫情忙碌 醫院輪班的工作 體重歷史新高！ feat.素人-醫檢師
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【 一週 減肥 挑戰】日夜顛倒也能減肥成功！輪班、夜貓子必看！168輕斷食這樣安排｜一週減脂挑戰室 feat. @黑羽
https://youtu.be/Ec2VT75Giuo
重量級來賓！一週體脂肪下降4.7kg！體重破百可以做什麼運動呢？早餐吃得好、晚餐吃得少是真的嗎？｜一週減脂挑戰室 feat. @阿晋
https://youtu.be/XXKQ3hA81N0
減肥不是只有掉體重！為什麼救急減重法容易掉肌肉呢？為什麼心情不好會想吃甜食？｜一週減脂挑戰室 feat. @鐵牛婷婷IronbullTingTing
https://youtu.be/3MaHMVbJ5kA
欺騙餐到底該怎麼吃？輕量級選手追求更好體態 該如何調整飲食與訓練狀態呢？｜一週減脂挑戰室 feat. @海產Seafood
https://youtu.be/EDInWBskthQ
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▼ 熱門影片 ▼
全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯！營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶｜營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk
營養師減脂好市多買什麼｜這幾款麥片竟然是地雷｜營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg
營養師的一日超商外食搭配｜運動後怎麼吃｜營養師這樣說｜每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
你不得不知道的10個減脂小問題｜泡芙人減脂看這一集就夠了｜營養師這麼說｜Feat.Ann Chiu安秋
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動
可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
（加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單）
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
（加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單）
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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這裡找的到營養師Ricky
營養師平常在吃的_ IG
►https://www.instagram.com/chang_ricky...
專業知識都在這_ FB
►https://www.facebook.com/RickyChangJi...
內容大補帖_ 全新官網
►https://ricky.tw/
有問題都來這_ Line＠
►@cd8013 （記得加上＠與我一對一詢問問題）
跟著大家一起來討論_ FB社團
►https://www.facebook.com/groups/99861...
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合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com
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減肥 減脂 減重 要 注意 ！
五款SUBWAY地雷品項 大公開
雖然SUBWAY對於 減肥 的人來說
是非常棒的一間店，所以食材都可以依據自己的需求去選擇
不過！ 有五款是特別需要注意的品項
有看起來超無害 其實熱量超高的地雷！
甚至有一款！
如果我沒有仔細看熱量，只是聽到名稱
連我都會覺得他是沒有問題的啊～我甚至會想點來吃
仔細看熱量，了解成分之後才發現 大！地！雷！啊！
所以今天幫大家研究出五款 不推薦 SUBWAY 地雷 潛艇堡
還有相對熱量較高的醬料
最後還整理出 「 SUBWAY 挑選攻略 」
除了跟著我整裡出的品項去避雷
也能了解如果想做變化該如何注意
不管你是在 減肥 減脂 減重 都可以多多 注意
趕快看影片吧～～～
對了！我還有整理出五款SUBWAY 營養師 推薦潛艇堡
減肥可以吃 ? SUBWAY 營養師 推薦潛艇堡｜熱量vs蛋白質 CP值最高｜ 營養師帶你買
https://youtu.be/s3DsmZ0sFtM
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:18 subway 營養師 不推薦潛艇堡 -
00:52 subway 營養師 不推薦潛艇堡 -鮪魚
03:05 subway 營養師 不推薦潛艇堡 -義大利牛肉丸
05:00 subway 營養師 不推薦潛艇堡 -香料蔬菜球
06:46 subway 營養師 不推薦潛艇堡 -義大利經典
08:43 subway 營養師 不推薦潛艇堡 -蛋沙拉堡
10:42 subway 挑選攻略
14:18 問題QA
減肥 注意 ！SUBWAY 營養師 不推薦 地雷潛艇堡｜SUBWAY挑選攻略｜營養師帶你買
#減肥 #subway #潛艇堡 #營養師 #開箱分享 #不推薦 #挑選攻略
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好市多 營養師 推薦點心｜2021好市多必買零食 點心 #costco｜營養師零食挑選準則｜營養師帶你買
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好市多 營養師 不推薦點心｜你以為健康的好市多點心 其實糖含量超高!? 長輩超愛款 #costco｜營養師帶你買
https://youtu.be/mdNqJz75LgA
營養師開箱9款早餐漢堡 大家一定都買過900大卡熱量爆棚的漢堡！這樣吃漢堡四原則｜營養師Ricky開箱
https://youtu.be/9dKakEWF9so
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15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯！營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶｜營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk
營養師減脂好市多買什麼｜這幾款麥片竟然是地雷｜營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg
營養師的一日超商外食搭配｜運動後怎麼吃｜營養師這樣說｜每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
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可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
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碳水化合物
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適合哪些人？
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糖與醣的差別
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適合哪些人？
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不適合哪些人？
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斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
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適合哪些人？
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✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
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不適合哪些人？
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可參考：
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全家七日減脂計畫-減醣飲食
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適合哪些人？
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✔️開始想嘗試做料理的人
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10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
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✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考：
居家肌力訓練
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運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
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這裡找的到營養師Ricky
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►https://www.instagram.com/chang_ricky...
專業知識都在這_ FB
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合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來，儘管只是短短一天，即使只是一碗麵，都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言，只是三十分鐘的晚餐時間，但對於背後付出心力的店家來說，就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味，但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制，只要抓出想要的方向，就能大膽的實驗，就算是定番料理，都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段，不可忽略的就是試吃，確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎，用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人，但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一，平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」，在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵，關鍵在於時間。任何一個小環節，都需要花時間。熬一份美味的雞白湯，起跳就是4小時，才能達到膠質口感，讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中，費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯，24小時。前置準備越充裕，才能在客人面前看起來輕鬆自在，但其實所有的費盡苦心與汗水，都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅，在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材，想要用在拉麵當中？他的回答是有趣的「沙茶醬」，如果未來回到日本開拉麵店，他會在他的湯頭當中添加沙茶醬，放一點點就會是很棒的味道。
另外，他也推薦下次去東京玩的時候，可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」，是他心中認為非常有意思，也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多，希望我能吸收這次的經驗，做出一碗我自己相當滿意，也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
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