飲食跟環境保護息息相關
Pacific Coffee今年特別與Green Monday合作
推動可持續的素食營養餐單
讓你輕鬆改善健康
同時減少碳足跡
為環保出一分力🌿
「找素」餐單提供多元化素食飲品及食品
包括燕麥奶手調飲品、植物肉三文治
及健康杯系列等
將手調飲品升級至100%純素的Oatly燕麥奶
輕鬆改善健康又能減少碳足跡
由燕麥奶沖調而成的咖啡又香濃又幼滑
亦與18/25 Altura農地直送咖啡特別匹配
Pacific Coffee特別選用植物奶製作的
燕麥杯和奇亞籽杯(真的好吃)
燕麥杯用上大燕麥
並以近期大熱的「隔夜燕麥」方法製作
營養更豐富且有助延長飽腹感
奇亞籽這超級食物更是減肥恩物
能夠吸收水份讓你吃完更飽肚!
*健康杯各共有3種口味輪流供應:
香蕉朱古力、柚子、抹茶紅豆、士多啤梨
植物牛肉南瓜沙律石窯提子三文治
是輕盈的素食午餐之選
以石窯提子包夾著滋味又環保的植物牛肉
鹹鹹甜甜的味道令人回味無窮
*現已於全線香港分店供應
不同素肉口味將輪流供應
@greenmonday_official
@pacificcoffee #LetsBeEarthFriendly #pacificcoffee #greenmonday #pacificcoffee找素餐單 #plantbased #meatfree
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,農曆新年期間經常「大魚大肉」,加上賀年糕點和零食,難免比平時吃多了,所以新年過後,是時候吃得清淡一點,找回健康飲食,今次介紹兩間位於中上環的健康輕食餐廳,都好適合做上班一族的早午餐之選。 ========= 全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。 《...
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【香辣蝦仁椰漿飯卷】
當墨西哥薄餅遇上馬拉椰漿飯,加上帶著甜辣香味的爽口蝦仁,拼湊出滋味的Fusion飯卷,再配合清爽的芒果蛋黃醬,是夏日的午餐之選。
烹飪時間: 1.5小時
份量: 2人
食材:
墨西哥薄餅 4 塊
番茄(去核及切條) 1 個
蝦仁 400 克
白米 150 克
椰奶 100 毫升
水 50 毫升
芫茜碎 適量
蝦仁醃料:
青檸(刨皮及榨汁) 1 個
蒜頭(切蓉) 1 湯匙
蜜糖 1 湯匙
橄欖油 1 湯匙
紅椒粉 1 茶匙
鹽 適量
黑胡椒 適量
芒果蛋黃醬:
芒果 1/2 隻
蛋黃醬 200 克
蜜糖 1 湯匙
烹飪步驟: https://bit.ly/3fCXhuz
午餐之選 在 廢氏清邁私生活 Chiang Mai Journey Facebook 的最讚貼文
[清道短打遊ep.2-3:在地老味道 70年豬腳飯老店]
《同大家一樣,其實我都好鍾意去旅行㗎嗚嗚嗚⋯⋯喺無得飛嘅時候,唯有同大廢出車去吓清邁近郊,短打遊系列第二炮係距離市區約75分鐘車程嘅Chiang Doi(清道) ~》
在地朋友推介,呢間喺鎮中心、開業接近70年嘅元祖級豬腳飯店,唔少村民都由細食到大,算得上係簡單、快捷、實惠嘅午餐之選~
🐷菜式選擇:
招牌菜就一定係秘製滷水豬腳啦,另外提供接近20款嘅小菜,有肉有菜又有湯,擺晒出嚟任揀~
👩🏻🍳食物質素:
呢度嘅滷水汁特別在色水偏橙紅,帶八角嘅香氣,味道鹹中帶濃甜,好泰國人口味,肉軟嫩唔乾嚡,啲皮炆到好柔軟,食嗰陣加埋蒜頭同辣椒可以中和肥膩,撇除醬汁對我來講甜得滯,肉質係唔錯嘅,但我最鍾意其實係佢啲小菜,雞蛋炒筍絲好簡單、好家常,竹筍爽脆清甜,呢個真係好好食,大推;涼瓜豬肉湯料仲多過湯,入口好夠甘~同其他賣𢳂𢳂餸嘅地方一樣,小菜都係預先烹調好,只係微暖,不過白飯係熱嘅XD~
🏡用餐環境:
老店通常都係又殘又舊,呢間豬腳飯店兩年前喺原址後方興建咗一幢兩層高嘅新舖面,望落一啲都唔老,成間店好企理,用餐區光猛寬敞,放有多張大圓枱,洗手間亦都好乾淨,去得過^^,阿姨們超Nice超好笑容,加分~
💰平均消費:
好實惠,滷水豬腳飯40THB/HK$10,其他小菜每款平均都係30THB/HK8,我哋除開每人都只係70THB/HK$18~
最後都係嗰句,雖然大家呢刻可能用唔着,不過bookmark定先,話唔埋好快就可以去到呢~
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📍Pornpen 2498 Braised Pork Legs
地址:63 Moo 6 Chiang Dao, Chiang Dao District, Chiang Mai
營業時間:7am-2:30pm
FB:
https://facebook.com/pornpenkhamoosavoey/
地圖:https://goo.gl/maps/sGNfzH1nhShBkCMJ6
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午餐之選 在 果籽 Youtube 的精選貼文
農曆新年期間經常「大魚大肉」,加上賀年糕點和零食,難免比平時吃多了,所以新年過後,是時候吃得清淡一點,找回健康飲食,今次介紹兩間位於中上環的健康輕食餐廳,都好適合做上班一族的早午餐之選。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
午餐之選 在 Day Day Cook Youtube 的最讚貼文
當墨西哥薄餅遇上馬拉椰漿飯,加上帶著甜辣香味的爽口蝦仁,拼湊出滋味的Fusion飯卷,再配合清爽的芒果蛋黃醬,是夏日的午餐之選。
材料
墨西哥薄餅 4塊
番茄(去核及切條) 1個
蝦仁 400克
白米 150克
椰奶 100毫升
水 50毫升
芫茜碎 適量
蝦仁醃料:
青檸(刨皮及榨汁) 1個
蒜頭(切蓉) 1湯匙
蜜糖 1湯匙
橄欖油 1湯匙
紅椒粉 1茶匙
鹽及黑胡椒 適量
芒果蛋黃醬:
芒果 1/2個
蛋黃醬 200克
蜜糖 1湯匙
查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/42621/index.html
For recipe in English:
http://www.daydaycook.com/recipe/en/details/42621/index.html
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午餐之選 在 RoadShow Youtube 的精選貼文
瑞士咖啡室 Swiss Cafe
啲雞翼好淋好入味啊 因為已經索哂啲汁入去!
今次真係好難得咁多個路專員齊齊出去行動食個午餐!
表示好Sweet啊!
如果你有小小唔舒服嘅話 仲有個傷風感冒餐俾你食...
好鬼貼心架!
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