之前參加了美思工房舉辦的「一Cook成名」KOL比賽的廚藝工作坊,大家都非常投入,獲益良多!
而美思工房亦為是次比賽特地推出了超筍優惠益各位讀者,由即日起至9月13日,只要憑以下優惠碼到美思網店購物,皆可享有半價的折扣,使用次數不限,實在超抵,快D入去以下網址睇下有什麽合心水貨品選購啦!歡迎大家多多分享開去讓更多朋友受惠,一起享受一下煮食的樂趣!
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關於美思工房
美思工房是一間主力生產廚具的本地資深品牌,其煮具由多位不同的歐美名師構思設計,屢獲殊榮,其母公司更是擁有近四十多年的五金鑄造歷史,風格實而不華,平實中見真章。
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,半年一度的一田購物優惠日在昨天(5月27日)已經開鑼,活動一連七天到6月2日,在購物優惠日開幕首天早上8時半,我們來到沙田新城市廣場的一田百貨分店,未開門卻已經看到大排長龍,排頭位的黃小姐表示她在前一晚(5月26日)晚上6時多已經來排隊,排了15小時只是為了購買Switch遊戲機,她更說:「家中沒有...
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早前忽發奇想,以中式香料及漬物入饌,試製了這幾款特色朱古力,想不到味道出奇地搭配,頗具風味,所以在此和大家分享一下。
中國風朱古力
材料:
75%可可濃度黑朱古力 80克
酸薑 1-2小片
辣椒乾 2隻
花椒 5-10粒
淡忌廉 40毫升
食用油噴霧
矽膠模具
做法:
1. 將辣椒乾去蒂切碎,花椒去籽切碎,酸薑切小粒備用。
2. 小火熱鑊,將辣椒乾碎、花椒皮碎和酸薑粒分別略為烘乾身,使香味更為突出。
3. 燒滾水轉慢火,將淡忌廉倒入碗中,並連碗放入水中隔水加熱 。將黑朱古力分3次加入到加熱了的淡忌廉中,慢慢攪拌使其充分融化混合成朱古力漿。
4. 在矽膠模具噴上一層食用油,將酸薑、辣椒和花椒等材料分開放到個別模具上,再倒入朱古力漿讓其充分填滿每一格模具,刮去多餘的朱古力漿,放涼一會再放入雪櫃冷凍約1小時。
5. 從雪櫃取出脫模,擺碟後完成。
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今次同大家分享一個改良自筆者多年前創作的一道菜式,希望大家喜歡啦?!
香煎帶子大蝦配柚子香檳汁 · 特色蝦香飯
材料:
帶子 5粒
虎蝦 4隻
鹽1/4茶匙
蝦香飯:
急凍蝦仁 5隻
蝦米約 8-10粒
小貝柱約 8-10粒
威士忌/白蘭地 1湯匙
珍珠米 半杯
蒜蓉 半茶匙
水 750毫升
鹽 半茶匙
配菜:
大啡菇 1件
白蘑菇 5粒
小番茄 3棵
翡翠苗少許
鹽 1/4茶匙
柚子香檳牛油汁:
柚子蜜 4茶匙
香檳 200毫升
日式淡醬油 2茶匙
糖 半茶匙
牛油 30克
麵粉 2茶匙
做法:
1. 將蝦米和小貝柱沖洗一下,用熱水浸約1小時至軟身切碎;急凍蝦仁去殼切粒備用。
2. 帶子略沖洗一下,虎蝦去頭去殼挑腸,記住留低蝦頭蝦殼作煮蝦湯之用。
3. 大啡菇和白蘑菇用廚紙輕輕抹淨,白蘑菇切半,小番茄和翡翠苗洗淨備用。
4. 燒熱鍋下油,放入蝦頭蝦殼煎香,可不時按壓蝦頭將蝦頭膏釋出,煎至金黃後灒入威士忌快炒一下提香,倒入熱水大火煮滾,再轉中火煲約15分鐘成蝦湯,下鹽調味,隔渣備用。
5. 清洗珍珠米,加入適量蝦湯,放入蝦米、小貝柱和急凍蝦仁粒,拌勻後放入飯煲煮熟成飯。
6. 中小火起鑊下牛油,放入大啡菇、蘑菇粒和小番茄略煎炒勻,冚蓋焗約2分鐘,下鹽調味,撈起備用。
7. 中小火起鑊下牛油至溶,加入麵粉略炒成麵撈,倒入香檳、柚子蜜、淡醬油和糖,拌勻煮滾至稠身即成醬汁。
8. 中火起鑊下油,虎蝦加鹽拌勻下鑊,再放帶子煎香,緊記帶子每邊煎約30秒即可,不要過熟。
9. 蝦香飯以杯子盛起略壓實後反轉將飯倒在碟上,放上醬汁,將帶子、大蝦和配菜分別擺碟,完成。
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半價廚具 在 果籽 Youtube 的精選貼文
半年一度的一田購物優惠日在昨天(5月27日)已經開鑼,活動一連七天到6月2日,在購物優惠日開幕首天早上8時半,我們來到沙田新城市廣場的一田百貨分店,未開門卻已經看到大排長龍,排頭位的黃小姐表示她在前一晚(5月26日)晚上6時多已經來排隊,排了15小時只是為了購買Switch遊戲機,她更說:「家中沒有Switch,因為購物日價錢十分吸引,主機連軚盤及一款遊戲也只是$1,645,所以她便早一天排隊購買。」而另一位陳先生在27日當天早上6時前來排隊,而也是想購買Switch遊戲機,但是他排第四位,可惜Switch遊戲機每店只限售三套,因此他估計未能買到。他說只好進去踫踫運氣買其他東西,而他心水產品是電器及體育用品。
一田購物優惠日七天均有低至一折不同的限量貨品,電器、廚具、床上用品等均也不同的拆扣優惠。而整個一田百貨最多人的地方就是超市,入超市拿手推車更要排隊,不過秩序還可接受。這次購物優惠日一田超市特別增設「買一送一」專區,以及「100元四件」專區等等,想知道有甚麼貨品及優惠?立即睇片啦!
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210528/XPVVS5ERRNBVJDHPW7LH7JESNA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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Hello大家好, 我叫阿Tsar,
今日為大家介紹東京五日四夜行程規劃
會配合埋東京最平嘅地鐵套票優惠
連結我過往喺東京拍過嘅影片
我呢條影片係既詳細亦好容易明白嘅東京五日行程規劃
並且會利用Google Maps編制, 大家睇完呢條影片之後,
一定可以令你嘅行程更加慳錢慳時間去吃買玩最多嘅地方
上次我已經寫過同類型嘅大阪五日四夜行程規劃
並且配合左最平嘅大阪周遊卡,好多網友留言都話好有用
我喺呢度多謝大家支持,如果你係第一次收看我嘅影片
我可以用三言兩語, 去示範俾大家睇, 點樣可以將呢個行程規劃
輕而易舉咁樣將呢個簡單易明嘅GoogleMaps行程規劃
分享俾你嘅團友,令到你哋嘅旅程提升到最難忘好玩嘅旅程
事不宜遲,快啲睇吓今日嘅Google Maps東京五日四夜行程規劃,are u ready?
首先你係航班未着陸東京之前,了解吓東京海關入境同離境嘅規例
點樣填寫海關申報表都一目了然
去到成田機場,建議你買一個Tokyo shuttle+Tokyo Subway Ticket嘅套票
即使有同類型嘅套票,但係我呢種方法係最便宜嘅
建議大家買一張三日卷,
由於Tokyo Subway Ticket係由你第一次用呢張套票
去到廿四小時嘅另一日為之用咗24小時嘅票卷
所以無論你幾夜到機場都可以唔浪費
如果你係買三日券, 即係話你第一次用㗎時候係今晚七點,
咁你就加返72小時之後為之用完三日券
而且小童係可以半價優惠,
呢種方法係最便宜嘅,詳情請參考呢一個影片
Tokyo Shuttle 係會由成田機場大約1小時十五分鐘左右去到市中心東京車站
我亦有拍過機場出市區最快嘅交通手法
Skyliner 雖然係聲稱最快去市區嘅交通工具
但係價錢會貴啲,而時間唔係差最平嘅好遠
假使你係着陸東京羽田機場,我嘅影片亦都有介紹邊種交通最抵最方便
呢條影片係較為著重教大家點樣去搭地鐵唔迷路
如果你想知道嗰個地方係咩情況, 建議大家一定要click入去影片睇下
睇完影片你就會對於東京嘅交通同埋景點瞭如指掌,
當Tokyo Shuttle 去到東京車站
影片會教大家點樣充份利用時間去遊覧東京地鐵站
由於你係買咗地鐵套票, 落到去東京車站
為咗令到大家唔會迷路, 我喺google map度
寫埋地鐵嘅英文字母, 加數字再加漢字嘅站名, 講埋該條地鐵線嘅顏色
咁你就冇咁容易迷路啦, 由於我建議大家整個行程好好利用呢一張地鐵飛
呢張飛可以搭地鐵, 同埋都營地鐵, 由於藍色嘅地鐵站都可以去到我所講嘅地方
所以三日嘅一張飛, 坐地鐵就得啦, 免得大家容易迷路
所以頭三日, 大家所用嘅交通全部只有地鐵一種
認住地鐵嘅logo, 無論你喺站出面, 或者站裏面
都有可能有好多唔同嘅交通公司, 如果你唔認住呢個logo
就好容易會搭錯車喇, 所以記得淺藍色M字呢個logo先至好搭車呀
東京地鐵車站, 係M17紅色線, 大家明白咗之後我哋就喺呢度行下街先啦
東京車站亦都係非常之大嘅轉運車站,
為咗避免大家嚟緊呢幾日, 費事特登要搭車過嚟遊覽
所以喺你由機場出市區, 落到嚟東京車站
順便就行一行啦, 東京車站裏面值得閒嘅就有東京車站一番街
呢度有好多免稅嘅物品, 就算啱啱落機唔係一定要開始買買買
大家見識下日本好多專門店嘅貨品都可以喺度搵到
糖果樂園Tokyo Okasho Land 就有好多零食手信買返香港
由影片睇到, 呢度好多零食都係限量發售, 而且包裝非常大, 仲好平添
如果你有少少肚餓, 就可以嚟到東京站拉麵一條街
呢度嘅拉麵都係全日本數一數二嘅, 繁忙時間仲要排長龍添
當你喺度shopping完, 又食完嘢啦, 都係時候返去酒店check in 啦
如果你係第一次嚟東京, 我建議你住喺新宿
因為呢度有張圖, 畀你睇下新宿平價酒店嘅分佈
新宿嘅交通十分之方便, 只要你由東京地鐵車站M17紅色線
唔使轉車, 就可以喺新宿站地鐵M08紅色線落車
只要你照住我呢種方法搭車, 認住地鐵淺藍色M字嘅logo
搵啱站名, 咁就唔會迷路啦! 你去到新宿嘅時候, 喺酒店check in完放低行李
新宿其實係東京嘅不夜天, 亦係紅燈區
講到shopping, 我介紹過新宿嘅Tokyu Hands
裏面有設計新穎而實用嘅一站式生活設計物品
亦有非常之多嘅便利店, Familymart 係其中一個選擇
開24小時嘅驚安之殿堂都唔止一間
新宿西武裏面亦都有Cando一間百元商店, 比其他分店更加大同多選擇嘅
食方面, 就有呢個思出橫丁, 成條街都係居酒屋或者串燒
非常之有地道風味, 想食平嘅亦都有100 yen嘅迴轉壽司
未夠飽再嚟個博多風龍拉麵, 食完再行埋歌舞伎町
歌舞伎町係東京最大嘅紅燈區, 我勸你都係呢打卡好啦
因為其實呢度亦都有好多呃遊客嘅騙案手法
唔好以為日本人就唔會呃遊客呀, 手法都係萬變不離其宗
譬如話叫你入去睇AV show, 又或者邊度有囡囡幫你沖涼
入到去原來係要擺按金, 拉客嗰啲人, 起初會同你講好平好平
當你上當之後, 出返嚟分分鐘要畀6、7萬yen, 即係四五千蚊港紙
第一日嘅行程係咁上下啦
第二日, 你就可以搭地鐵H10灰色線去到築地場外市場
好多人以為整個築地搬了去豐洲市場, 其實只是拍賣魚的場內市場搬了
築地場外市場仍然有好多掃街美食, 相當有氣氛, 相等於大阪的黑門市場
這裏都可以行到兩個小時, 然後你可以沿住同一條地鐵路線
搭車地鐵秋葉原站H15灰色線, 這裏是宅男天堂, 亦有好多電子產品
掃街的選擇有丸十精肉店, 很便宜就可以吃到一串串的黑毛和牛
如果真的想飽肚的話,可以試這間吉豚屋炸豬扒店, 價錢非常平,而且好食
沿路你會見到好多穿Loretta服裝的少女, 會招攬你上去Maid Cafe
秋葉原可以逗留到個半小時, 行完秋葉原可以乘坐上野地鐵站H17灰色線
秋葉原去上野不需要轉車, 但是上野除了是灰色線之外
同時亦是橙色線G16一站, 一陣會去淺草站G19
來到上野, 當然要去阿美橫町參觀一下啦,
阿美橫町隔離就是上野中通商店街, 兩條街是並肩的
又是吃些好地道、好便宜的餐廳、手信、水果、妝藥
這裏附近亦有一間ABAB百貨公司, 地下就有一間好便宜的超市
在離開上野之前, 可以在地鐵站上蓋有0101丸井百貨
裏面有間Loft 有好多時尚實用的妝藥、文具、生活百貨
遊覽上野可以花兩個小時, 然後就可以落去搭地鐵
上野同時也是橙色線G16, 就可以搭到去淺草地鐵站G19
來到淺草, 一定要去雷門打卡, 隨即行仲見世商店街
雷門對面有一間地道的超市叫Ozeki,
超市買東西一定會平過你在便利店啦, 朝住這個方向
可以到新仲見世商店街, 另外淺草公園本通商店街
這裏整條街好像香港的茶餐廳, 非常熱鬧, 好有氣氛
行遠些少就會見到三平超市, 更加便宜
淺草亦是第二個我推薦大家住酒店的地區
Aeon My Basket 亦有Lawson百元商店在附近
就有好多旺中帶靜的平價酒店, 交通都不錯呀
在淺草可以行到兩三個小時, 然後大家可以由淺草站
乘坐東武晴空塔線, 一個站大約兩分鐘就到東京晴空塔
大家都有聽過東京鐵塔, 由於晴空塔比較方便更近淺草
所以我是這樣設計的, 第二日的行程是否好豐富呢
第三日, 我來玩時尚, 來到表參道站, 地鐵C04綠色線
這裏屬於原宿區, 就是全個東京最潮的地區
表參道, 就好像巴黎的香榭麗舍大道, 雖然全街都是賣名牌
但是建築物非常之華麗美觀, 如果到聖誕節時節
兩旁的樹, 點了聖誕燈飾, 非常之romantic呀
原宿有一條好出名的貓街, 入邊專賣一些好有個性的日本品牌
一個字”型”, 行完這裏, 其實你可以行路去竹下通
如果地鐵站就是明治神宮前地鐵站C03, 都是綠色線
竹下通是最多年青人聚集的地方, 這條街嘅的牌子比較young
當然價錢亦是年青人負擔得起的, 如果你遇上星期日來原宿
你就會見到周圍都是著住cosplay的人, 不一定是年輕人
你們有否聽過什麼叫原宿風呀, 就是日本東京的街頭潮流文化
潮人著衫好有個性, 跟你平日見到好正經的東京人好大分別
簡直是大解放呀, 原宿都可以逗留到兩至三個小時
原本原宿是可以搭地鐵去池袋, 但是地鐵轉車就轉到你頭都暈
所以我建議大家在這裏原宿的JR站, 搭去池袋JR站會簡單好多
而且三日券在這個時候都可能差不多用完了
去到池袋東出口, 一出去你就見到對面有間好大的驚安之殿堂
樓下就有一間我曾經試過好抵食的立食壽司店
如果還飽的話, 就可以在東出口不需要過馬路, 左手面直行五分鐘就到無印良品
無印良品樓下有間大書店, 可以給大家買下日本雜誌和贈品
行完書店再左手面直行大約五分鐘, 就去到無敵家拉麵店
無敵家對面有兩間便利店, FamilyMart和7-eleven
再行遠些少, 你就會見到通往太陽城的大街
裏面有另一間Tokyu Hands, 我上次就去了買廚具
在隔離大廈, 就有小朋友一家大細情侶適合的Sky Circus Sunshine 60
玩完之後, 就可以過少少去到Seria 100yen 店,
買完家品再可以落去隔離開24小時的西友超市
當中有好多pack好了的熟食和壽司, 如果過了夜晚七點, 更加便宜
預早買明天的早餐啦, 第四日的行程
由於三日券已經用完了, 所以大家可以買張單程票
去到有樂町地鐵站Y18黃色線, 再到豐洲站Y22都是黃色線
去到這裏, 你需要上一層, 轉車搭百合海鷗線
去到市場前站落車, 你到豐洲市場, 如果你是第一次去東京的話
我認為你不防兩個魚市場都去看看啦, 如果一定要二揀一
我自己個人較喜歡築地那種地道風味, 多過豐洲市場,
行完豐洲市場, 你可以再繼續搭百合海鷗線去到台場站
台場站嘅對面就是有一間shopping mall叫Aqua City
一邊就有一間築地食堂, 在東京有好多間分店
食物新鮮抵食, 食完可以繼續去Air Big Camer
在這裏買完東西, 可以叫職員送到機場等你離境的時候拿
當然有免稅啦, Aqua City 旁邊那座大廈就是Decks商場
裏面有一間台場一丁目商店街, 很有昭和時代的風味
非常懷舊, 行完Decks, 過對面馬路, 行遠些少就有一個巨型高達機械人
再隔離就是Venus Fort Outlet購物中心, 維納斯城堡,
裏面有一間FrancFranc 的outlet, 可以買到好多平價的家品
如果女士在這裏shopping, 男士和小朋友
就可以過隔離Megaweb Toyata 參觀車和玩遊戲
shopping完, 就有一個青海站出豐洲站,
再出有樂町站,可以到天橋底食平價串燒和居酒屋
第五日, 早些少出機場啦,
因為離開成田機場15分鐘的車程, 就有一個酒酒井premium Outlets
開早上十點至晚上八點, 當然要視乎你離境的時間喇
如果你在下午機或晚上離境, 當然就可以來朝聖啦!
行程是否好豐富呢, 看完我這條影片, 相信大家對東京的交通和景點
都有相當的認識, 更加有信心不會迷路
如果你喜歡我的介紹, 記得留個表情符號以示支持喎
如果不怕黑的朋友, 記得我們的約會, 今個星期六
晚上十點, 我會直播, 到時希望帶給大家又驚又喜啦!
今次就講到這裹吧, 88!
請用片右下角調4K睇片。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/gtQzLTodYG0/hqdefault.jpg)
半價廚具 在 梵高爸爸心靈藝術 Youtube 的最讚貼文
#屯門酒店 #聖誕親子遊 #PlayRoom #住宿buffet自費
尋晚$480 book #悅品酒店 6樓非洲主題??家庭套房
純粹陪湯丸??去其他地方住番晚,住屯門又唔洗去咁遠
環境新,又舒適,兩張雙人床,空間濶落 (房間相見留言)
就算住6樓都好靜,最重要,係近屯門西鐵站
拖住BB車,3分鐘都到 ?
屯元天區酒店質素算好唔錯!
包早餐buffet,但我同個仔大昏迷 ? 媽媽自己食
。
今日去2樓食聖誕 #lunch_buffet,食物選擇一般
應節嘅火雞、燒肉眼、燒羊架?、鱈長腳蟹 ?
同埋食咗兩杯Haagen Dazs咁啦?
出去又唔知食乜,志在同湯丸仔??應吓節食聖誕餐
佢悶扭計,就去睇吓火車軌? (仲差d推冧火車模型??♂️)
另外,酒店起碼有育嬰室,都坐足兩個半鐘
?大人$388一位,住客75折優惠再加一
夜晚食buffet,另有蒜蓉牛油虎蝦?蟹籽焗大扇貝?
。
然後,就上5樓 #兒童樂園
?今日公眾假期60分鐘$200,平日就$150
住客/Spa/Buffet食滿$200就半價
場內有兩個區域 ?️遊樂區 ?️電動賽車場?
後者要90~120cm身高嘅小朋友先玩得 ?分鐘一場
所以就帶湯丸玩 ?️遊樂區
啱番17個月大嘅佢玩
場地唔算大,但總算放電好去處
一) 湯丸都係「玩車車」 ??? 有4層高停車場呀~
買一個返屋企又唔捨得,依家玩番夠本
玩足20分鐘,跌完又執,無限loop,自己樂在其中
二) 「煮飯仔」~湯丸未知可以用廚具煮野食?
但狂切檸檬?狂玩西蘭花?
三) 仲有「瀡滑梯」~湯丸以前唔係好點玩
但唔知做乜,兩星期前自己放膽瀡瀡
但有時佢都會好謹慎,坐穩先瀡 ??
四) 有「騎馬仔」、「推車車」
但一抱湯丸佢就掙扎走 ?
五) 場內有好多cosplay衫衫,聖誕老人造形都有
?????✈️??⚕
但我就無俾湯丸著喇!
因為
因為
因為。。。
佢一入場就狂奔 ??♂️??♂️??♂️
遲d大個仔,相信會unlock更多遊戲 ?
同埋會再抵玩d
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難得公眾假期,志在一家三口得閒玩吓開心吓
又唔想出到咁遠, #悅品酒店 都係唔錯嘅選擇
屯門、元朗、天水圍區親子樂,都可以考慮吓
我一家會再去
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/M-3TiWEj6GU/hqdefault.jpg)
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
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