關於 南山 微風 47樓 牛排 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

昨天地瓜球去上幼稚園，我們就去慶祝吉先生的生日！！享受難得的兩人時光～～～～
原本上週我跟隊友說我有訂位要吃 Smith & Wollensky Taipei 的牛排，他居然語出驚人的說：這樣地瓜球沒去會不會很可憐！！？？
我心想：ok，那你自己帶她去吧😂！！
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一定要說去到餐廳牛排端上，我跟他說你覺得這邊適合帶地瓜球來嗎？？
他說好像不適合😆！！ #真的很有事耶
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巴菲特超愛的牛排，十年前我在紐約雖然有吃過，不過有點忘記那時候的味道，太遙遠！！
今天來吃，真心覺得好好吃啦～～～～～
我們點了 #紐約客 還有 #爐烤全骨牛小排 ，我覺得兩款都很好吃，各有各的特色！！
第一次吃可以試試三分熟的紐約客，居然不見血，肉質鮮嫩好讚！！
喜歡比較有嚼勁口感 ，可以試試牛小排唷！！
商業午餐附沙拉、麵包還有湯也很讚，慶生還有送蛋糕，蛋糕也很好吃呀❤️！！
#聽說他們的巨大巧克力蛋糕也是很多人會點的
#微風南山47樓還可以看101欣賞風景很不錯
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短暫的燭光午餐雖然過的很快，而且話題還是不時回到小孩的身上，不過至少爸媽有覺得人生很美好的感覺呀😍！！
#smithwollensky #熟成牛排 #微風南山
#史密斯華倫斯基牛排館
#巴菲特牛排 #巴菲特最愛

作為愛拍照的人， Humble House Taipei 寒舍艾麗酒店 一直是很想體驗的一家飯店，雖然不是國際連鎖，但星級品質、新穎硬體以及方便的位置讓他也別具特色。

艾麗位在信義區，建築體與微風松高共構，機能之好不言可喻，下樓走出飯店就是逛街天堂和眾多餐廳。
這次是購買一泊二食住宿券，內容含精緻客房（最基本房型）入住一晚，早餐、晚餐（戰斧牛排），價格$5299。

酒店大廳位在6樓，空間不算非常氣派，但足夠的挑高及落地窗引入的大量採光讓整體氛圍還是舒適自在，艾麗開幕約7年多，裝潢及硬體尚稱新穎，現代風格中融入不少藝術創作擺飾。
櫃檯人員親切自然，尤其週六如此旺日還提早13:00左右就通知我們房間已備妥可領取房卡，入住一開始就有好心情。

進到房間更是一陣驚嘆，空間還真大，進門有一條走道區隔出的衣帽間和mini bar，接著才是臥室。後來一查才驚覺被升等到了首席客房，空間大了1/3，規格也更好！床鋪選用席伊麗King size大床，很好睡，預先request多一條被褥也已準備在床上。房內設有辦公桌椅、沙發，並提供瓶水、Nespresso咖啡機、膠囊咖啡兩顆、茶包。電視尺寸還堪用，系統內建電影片單，另外還有鏡射模組功能，不用接任何線，連好Wi-Fi就能用手機投放Netflix、YouTube等app，非常方便。房內窗戶非常乾淨提供絕佳觀景品質，而且突出的三角窗設計增添臨場感也多了拍照的樂趣。另一驚喜是訂房是有提到慶生需求，結果酒店就準備了小蛋糕、毛巾娃娃和手寫加繪圖的卡片，相當窩心。

另一亮點是衛浴，首席客房的衛浴空間寬敞，除了乾濕分離的淋浴間、TOTO免治馬桶，還有靠窗的浴缸，可惜這一面不是朝泳池和101，但能升等到這麼愜意的房型已經很開心，尤其還是中高樓層（17樓）。衛浴備品是大罐裝固定在牆上，無標示品牌且洗起來有點澀，味道也不自然，稍微扣分。

酒店設施包含泳池及健身房，這次沒用健身房，因為泳池才是艾麗名聞遐邇的招牌啊！位於7樓戶外的泳池，就正對著101和南山大樓，完全展現位於市中心的摩登都會景觀，目前泳池採預約制，這次預約到兩個時段，在人數管控下現場也比較自在不擁擠，非預約時段也能視現場狀況上去拍照，畢竟白天跟晚上都美到值得IG洗版！

餐點是這次入住比較扣分的項目，兩餐都在6樓義式餐廳享用，戰斧牛排本是晚餐提供，但訂位客滿改為午餐。一泊二食券附的內容就僅有戰斧牛排和麵包，其他所有項目都必須付費加點，連飲水都是，且一瓶一瓶計價，現場自助吧有前菜、沙拉、水果、甜點，也要加價每人600+10%才能使用，所以附的這一食實在不完整，不多掏錢的話連水都沒得喝。相比之下先前體驗的DoubleTree戰斧牛排搭配自助吧就有誠意的多，牛排水準也高過艾麗。

至於早餐，檯面上有一盤盤擺盤好的中式或西式餐盤可無限自取，另有沙拉、水果也自取，飲料則在吧檯向服務人員點，早餐而言只算尚可，沒太大亮點。

整體來說還是很棒的一次城市度假體驗，窩在市中心享受新潮絕美的泳池、現代且景觀佳的客房，讓人相當滿足。也再次感謝艾麗的升等和慶生驚喜！

對不起了錢錢，我真的很需要這個酷東西🥺
上週看到和牛47的便當開箱文之後就馬上決定要下訂，殊不知要等足足一個禮拜啊啊😫
🔸精選懷石三段箱盒 $3200打88折
價位高但今天拿到實在覺得太值得，因為每一層、每一格，都有在餐廳用餐的用心與精緻感❤️
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🌀上層 - 海陸大餐。包含炸牛排三明治、舒肥和牛、伊比利里肌、鮑魚、干貝、鱈魚、鮮蝦、野菜等。野菜類做的超精緻～水果玉米中間是去芯以日式魚板代替。大顆的鮑魚吃完發現下方還有干貝，總之就是邊吃邊wow wow wow🤩
🌀中層 - 和牛燒肉大餐。每格燒肉都有自己的獨特沾醬，厚切牛舌也是厚的超滿足！還有附一顆溫泉蛋可用來搭配生菜包肉
🌀下層 -精緻米食。包括手綱壽司、散壽司、兩種炊飯。一樣是精緻度滿分完全沒有馬虎
🌀除了三層便當外還有附兩碗和牛清湯與兩杯冰焙茶唷！包便當的布更被我們收藏以後當餐桌布啦
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🌟防疫期間關在家真的很無聊能讓人開心的事也不多，和牛47的懷石三段箱盒可以說是吃到目前為止身心靈滿足感最高的防疫便當了。更會讓我想列入疫情過後必去的餐廳名單啊🥰
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🚇 象山站/市政府站
📍 和牛47
🏠 台北市信義區松仁路100號47樓《微風南山47F》（可一樓免下車取餐）
☎️ 02-2723- 1808
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👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood，會肚子餓⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
#台北美食 #外帶 #外送 #防疫便當 #豪華便當

特哥來台北9年吃過最好吃的牛排就在微風南山的47樓！

景觀和裝潢氣氛超棒，來這把妹一定中

特哥吃完後讚不絕口，toyz聽到特哥真摯的讚美後也跟著吃出了一支Vlog.......

本來想說不上了，但拍了沒上又覺得很可惜所以還是上了

希望大家喜歡


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直播時間一、三、五晚上七點，六日下午三點

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#Dinter

#他如何花1億2打造Ukai台北店
#御盟集團董事長邵永添
#獨家為超級美食家導覽
#平均每坪造價55萬元 #食材成本近五成 #台北微風南山46樓
第一次在高雄晶英國際行館遇見邵永添，他屁屁ㄆㄧㄚˇㄆㄧㄚˇ的，我問他花33億元蓋飯店要如何回收？他說，晶華酒店集團董事長潘思亮也問一樣的問題，「我算的不是經營飯店的利潤，而是這棟大樓的增值空間，我穩賺不賠。」

今天站在Ukai台北店，我同樣問他投入1.2億元，僅簽約五年的場地，要如何回收？「我做的不是餐飲，而是面子。」

日本設計師森田恭通以「星空」為主題打造高空餐廳，入口拾級三階，是為了坐擁四獸山的視野，以下的影片，可以看到一位企業家對自我作品的驕傲與真性情，鏡子要45度拼，流星要用手指塗，木板紋路必須不規則，魔鬼躱在細節裡，抓鬼大師正是他自己。

鏡頭拍到的多是硬體，稍微掃到但未及詳述的有裝炒飯的碗3千2，盛牛排的盤6千元，屁股坐的椅子3萬5，一公斤1千7的大蒜等等等，以及他非常得意秀身材的得意：「爬鋼架起家，即使開飯店吃美食，體重重了3公斤，仍維持28腰。」

#吃美食也要長知識
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#穿著Prada的惡魔的那塊牛排來了
#Smith&Wollensky牛排館台北店
#乾式熟成丁骨26oz4280元
#據說用華氏1600度烤牛排
#但不是黑炭牛排
#除了PeterLuger
一，海外第一家分店，第一家在倫敦。
二，位於微風南山47樓，1月10日正式開幕。
三，占地200多坪，空間挑高，有一面面對101大樓。
四，座位數160個，包括四個包廂，沙發觀景區和酒吧。
五，菜色有七成與美國相同，三成由台北自訂，做出在地味，例如煙燻馬告鱘魚排。
六，牛排有乾式和濕式熟成兩種，乾式由美國兩周一次空運來台，販售28天熟成。
七，改良美式把牛排烤成黑炭的作法，利用紅外線烤箱以攝氏1800度封住表面，再用陶瓷烤箱一樣1800度烈火燒炙，8分鐘即可出五分熟牛排。
八，紅白酒300餘款，有同名house wine，白酒1350元，紅酒1800元。
九，不收一成服務費，小費由客人自己決定。
十，Smith&Wollensky唯一高空牛排館

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