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難得黎到觀塘 就帶大家去隱世嘅居酒屋
一入去就見到寫住「鶴崎」嘅日式燈籠
加上用酒樽同和風紙扇做裝飾 別具日式風味
食物方面 兩個可以選擇嘅有好多 樣樣都好想食
首先叫左個上壽司盛盒($138) 共有七款壽司
其中兩款係日本直送嘅鮮魚🍣
全部壽司都好新鮮 而我最愛嘅海膽壽司都好鮮甜美味👍🏻
嚟到居酒屋 我多數都會叫一款小食
南蠻炸雞籃($68)一定係我飛佛😻
南蠻炸雞比普通唐揚味道更重 口味層次更豐富
因為南蠻醬汁酸酸甜甜 比較開胃
而他他醬更加天下無敵 配上外脆內軟嘅炸雞
講返起都流哂口水喇🤤
當然主要就係芝士龍蝦稻庭烏冬($168)
當日無哂龍蝦就以大蝦黎代替 同樣咁吸引!
廚師會係你面前即刻整 將烏冬整熱後
放上去一大舊嘅巴馬臣芝士 不停撈撈撈
每條烏冬都沾上濃濃嘅芝士 超級香!
對於我呢個芝士控黎講 係天堂級嘅味道😋
最後點少得一杯清涼嘅菠蘿乳酸梳打($36)
為夏日炎炎送上涼意~ 十分完美的一餐💛
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裝修環境:✨✨✨✨✨
服務態度:✨✨✨✨✨
食物質素:✨✨✨✨✨
(5個✨為滿分)
唔信我嘅可以自己去試試😂
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📍 #鶴崎居酒屋 (#觀塘)
觀塘鴻圖道78號宏利金融中心1樓7號舖
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南蠻堂日本 在 Facebook 的最佳貼文
#台南美食
到台南要幹嘛?當然是吃吃吃啊
分享前陣子去吃到三間不錯的甜點店
鹹食應該很多人分享過了
這三間可以先存起來,去台南吃一波🤤
📍太陽牌冰品
700台南市中西區民權路一段41號
一看就知道超級老字號的冰店
從菜單到包裝,整間店瀰漫著濃濃的古早味
本來沒有抱很高期望,想說不就冰嗎?
結果一點 #煉乳牛乳霜 太太太太驚艷!!!
也太好吃了吧天啊~融合冰淇淋跟剉冰的口感
後來還加點了檸檬傳統冰棒也好喜歡
拜託你們去台南一定要去這家
我下次絕對會二訪(現在想到還在流口水)
📍清水堂愛玉專賣店
700台南市中西區中正路305號
雖說店名寫著愛玉專賣店
但當初是被IG上澎湃的麝香葡萄照片給吸引
雖然以冰品價格來說價格不是很可愛
但一碗滿滿的葡萄+愛玉+布丁還是吃得很過癮
還給你加碼兩顆日本麝香葡萄
我覺得吃起來意外蠻清爽的,可以整碗嗑光那種
不過如果假日去就要有排隊的心理準備
生意超級好啊!!!
📍裕成水果行
700台南市中西區民生路一段122號
水果控們一定會喜歡這家
滿滿的果汁跟水果切盤可以選擇很過癮
冰給的份量也很爽快,小小美中不足的地方
就是我們點的芒果冰芒果偏酸
可能產季已經過了小小可惜
#台南甜點
南蠻堂日本 在 Karen金魚腦吃貨日常 Facebook 的精選貼文
清水堂愛玉專賣店👶#台南美食
地址:台南市中西區中正路305號
營業時間:13:00-18:00(假日12點開)
公休:週二、週三
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一開店就開始排隊的清水堂
好家在是冰店,不用等太久
而且最近的天氣蠻適合坐外面的
吃了冰之後剛剛好,也不會太冷😆
📎麝香葡萄布丁愛玉冰$260
一大碗兩人分食剛剛好
對半切的是日本麝香葡萄
完整大顆的是岡山晴王赤秀麝香葡萄
很認真吃了兩種葡萄的差別
但都皮薄多汁又蠻甜的🤣我分不出來
搭配煉乳冰很消暑~布丁也不會太甜
綿密中帶點彈性還不錯
不過小缺點是下層藏有杏仁凍跟愛玉
對我超怕杏仁的人只想說⋯⋯
有加杏仁要先講啊😂吃下去才發現
然後雖然他們是愛玉專賣
但愛玉本身真的沒什麼特色😥
而且是超有彈性跟非常整齊的條狀
像完全沒味道的果凍🥺🥺
我自己比較喜歡手洗愛玉那種口感的
不過以水果冰來說,還是不錯吃
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🔆總結:以水果冰來說在水準之上,感覺得出店家很認真挑水果,服務也都很親切,但愛玉本身我不愛,然後有杏仁真的要先講啦🤣
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#台南甜點 #台南小吃 #台南必吃 #台南下午茶 #台南食記 #台南食記 #台南冰品 #中西區美食 #必吃美食 #冰品 #刨冰 #排隊美食 #排隊名店 #tainanfood #yummyfood #麝香葡萄 #葡萄 #布丁 #pudding #iruka吃冰囉😍
南蠻堂日本 在 鼻地大師國動-張葦航 Youtube 的最佳貼文
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【國動】
知名台灣遊戲實況主,2015年開播至今。
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實況週邊配備
滑鼠: Corsair IRONCLAW RGB
耳機: Corsair VOID PRO RGB
鍵盤: Corsair K70 RGB MK.2 SE
椅子: Corsair T2 Road Warrior
綠幕: Elgato
擷取卡: Elgato
實況控制器: Elgato
南蠻堂日本 在 C.C. Music Studio 姜采希 Youtube 的精選貼文
原唱者是日本殿さまキングス團體在1979年發表的歌謠浮草(うきくさ)の宿(やど)
台語歌王洪榮宏於1986年翻唱成閩南語版「台北今夜冷清清」是台灣的大家較熟悉的版本
蠻適合最近的台北🥲
10小時課程,這輩子都可以無限次數看課
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姜采希《#白澤》創作ep聽起來
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南蠻堂日本 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的最佳貼文
#陰陽師 #百鬼夜行 #宇治拾遺物語
各位大家好,歡迎來到HenHenTV的奇異世界,我是Tommy
有觀眾留言,就說想聽一些鬼故事,
我就回答道:我看下講什麼鬼才好!
最近的Monster hunter rise裡面就有白龍夜行,讓我得到了靈感,
不如我們來說百鬼夜行和陰陽師吧?
這個百鬼夜行的傳說其實源自於中國,
在東漢張衡所撰寫的【東京賦】裡面曾經有寫到:
”度朔山上有桃樹,下常簡閱百鬼”
而在東晉時代的【搜神記】也有提到:
“壽光侯者,漢章帝時人也。能劾百鬼眾魅,令自縛見形“
而百鬼夜行,Hyakkiyako這個詞是出現在
宇治拾遺物語--修行者百鬼夜行に逢ふ事,
這本宇治拾遺物語(Ujishui Monogatari),
成書於十三世紀的前葉,作者不詳,
全書15卷,一共有197個故事,
一般認為是和宇治時代的貴族源隆國,
所撰寫的宇治大納言物語是同一個時代,
而這個宇治拾遺物語可能就是它的增補,加筆或者是拾遺篇,
就有點像初版的格林童話一樣,沒有被收入在格林童話集裡面。
裡面描述的百鬼夜行是這樣的,在日本的平安時代,
大概在794年到1185年結束,
當時的桓武天皇把首都設置在‘平安京’,也就是現在的京都,
這個時代是幽暗未明,存在著人類和妖怪的時代,
人類居住的地方,和妖怪居住的地方,是重疊在共同的空間裡,
只是人類在白天活動,而妖怪則在夜晚活動,
如果遇到百鬼夜行的時候,人則會受到詛咒。
百鬼夜行裡面的前篇,收集了30多個妖怪,
但是後篇有些妖怪是源自於山海經的妖怪,
其中就包括犬神,天狗,苧,狐火,蛇骨婆,河童,
帝之二女,燭陰,人魚,旱魃,水虎,鐮鼬或者叫窮奇等等。
百鬼中的魍魎,也是源自中國流傳了四千多年的傳說,
傳說中炎黃兩帝爭奪天下時,蚩尤曾經想說服炎帝重啟戰事,不果,
於是他號召力他的狐朋狗友,號召在南方的苗民,
和山林水澤間的魑魅魍魎等鬼怪,打著炎帝的旗號,向黃帝宣戰,
在中國這些魑魅魍魎是小妖,
但是到了日本就有了名堂,成為家喻戶曉的妖怪,
百鬼夜行並不是剛好一百只妖怪,而是一共有113只妖怪,
裡面也有你曾經聽過的故事,
包括是雪女,鐮鼬,河童,座敷童子,山童,天狗,飛頭蠻,
而滑瓢就是滑頭鬼,聽說就是他們的領頭人。
至於為什麼會在平安時代出現百鬼夜行,就沒有任何的解釋,
可能是因為人們對於未知的恐懼,
把這些恐懼經過想像而演變出來的妖怪,
在那個時代,出現了一種的職業,這種職業叫陰陽師
陰陽師,Onmyoji,是日本歷史裡面記載中,
中務省的陰陽寮所屬的官職,他們是有組織,
而且在日本平安時代受到政府承認,並且享有官職的職業。
而他的來源,大家也猜到,是源自於中國,
陰陽家推崇的就是陰陽五行,而陰陽五行是源自齊國,
創始人叫鄒衍,當時稱之為陰陽說,
很多人以為陰陽學是源自於周易的【易經】
其實不是,周易在易經裡面並沒有提起陰陽八卦和五行,
而是被陰陽家和太極所影響的【易傳】,
裡面有解釋何為陰陽:
天、地既有其體,又有其德。
天之體為陰陽之氣,地之體為剛柔之質。
陰陽之氣實質上是能量與信息所構成之“場” ,
而剛柔之質則是氣的能量密集化的存在形式;
另一方面,天之德為乾,而地之德為坤。
乾是健動不息的創生品格,而坤則是厚德載物的接納性品格。
以“一陰一陽之謂道”立論,認為宇宙自然界存在相反屬性事物,
相反事物的推摩作用是事物變化的普遍規律,
六十四卦即反映了這一種規律。
而陰陽往往和剛柔這詞息息相關,而這個陰陽五行之說,
在6世紀的時候傳到了日本,稱之為陰陽道,
而可以掌握這些知識的人,就可以掌握國家的命運,
因為陰陽五行不僅可以觀天象,知曆法,還可以占卜問卦,
上至國運昌隆,天皇適任合乎?下至庶民之事,
而天武天皇知道這些知識的重要性,也怕有人利用這些知識來反政府,
於是就創立了陰陽寮,陰陽寮就好像是國家的研究院一樣,
同時禁止人們擁有【河圖】【洛書】【太乙】等陰陽書籍。
而當時的陰陽師則是代表國家去占卜國運,有著非常崇高的地位。
到了平安時代,有日本的神道教,密宗,佛教融合成的陰陽道,
在891年停止遣唐朝使後,並發展出自己獨特的風俗文化,
而在這個時代,民間還很相信妖魔鬼怪之說,
但是當時的陰陽師是日本管轄的職業,
所以只為大戶人家或者是大官才可以邀請陰陽師為其做法
那麼陰陽師會什麼呢?
1. 式神 (shikigami)
式神是什麼呢?是妖怪還是神呢?
在陰陽道裡面說的是陰陽師役使的靈體,
式神也可以稱之為侍神,顧名思義就是侍奉其主的神,
一般是用符紙,木偶或者是玉器作為媒介,再配合咒語使用,
把一些人所看不到的靈體收納為其所用,連人的魂魄都可以使用,
不過,如果用其不當,式神會不受控制,反噬在主人身上。
而傳說中最厲害的陰陽師,叫安培晴明,
在他撰寫的【占式略決】一書有記載:裡面一共有三十六卷,
而第四卷和第五卷記載著十二個天將和十二個月將,
一共大大小小有24只式神。等下我們來說安培晴明的故事
2. 觀天象占卜問卦
陰陽師需要會觀天象,需要為國家占卜問卦,
包括天皇太子就任的儀式等等,
3. 曆道
也就是制定日曆,決定日子的吉兇等等,例如什麼日子適合動土
4. 陰陽道
判斷土地的吉凶,方位等等
5. 結界
也就是在虛空中張網覆蓋一個範圍裡面,
保護裡面的人,也叫作金剛網。
而最常看到的叫桔梗印,也就是五芒星,
代表著五行,就是金木水火土,聽說是安倍晴明發明的。
簡單來說,就是好像諸葛孔明加林正英啦!
除了會觀天象,看風水,還會抓鬼,控制靈體
而剛才講到的安倍晴明,就是日本傳說中最強的陰陽師,
而全部的傳說中,只在安倍晴明40歲過後才有,其原因不詳,
而大家把安倍晴明想成美男子了,
其實他的樣子是這樣的,就是禿頭,肥肥的,
和漫畫和電視劇裡面描述的相差太遠了。
歷史裡面的確是有這個人,他出生年份不詳,
出生在下級貴族安倍益材的家中,
先後在陰陽師贺茂忠行和保憲父子下學習陰陽道,
而受到保憲的賞識之下傳授天文道。在日本歷史的確有記載,
在960年,四十歲時被天皇任命為天文博士,
而59歲時受到花山天皇的重用,死後被土御門稱之為始祖,
還建造了神社,叫作晴明神社,
分別在京都,大阪,名古屋,和奈良都有他的神社。
而死了過後,在平安時代衍生了很多他的傳說,
我們來聽故事吧!
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