新年快樂！恭賀新禧！
睽違已久的中式年夜飯，今年登場了！
雖說我是台語人😁，中式菜色裡，我最熟悉的卻是江浙料理。因為愛吃，以前常常練習，久了也就可以完全按照自己的手感做出一桌菜餚。
這一年來，因為人生找到方向和目標，說到此，一定要向各位支持我的朋友們致謝🙏。謝謝你們願意來上課，謝謝你們喜歡我的課程。我整個人清醒了過來。
身體不再莫名疼痛，半夜也不再轉醒不知所措。每天努力工作，啊！好愛大家。❤️
所以今年決定給我和女兒的「家」一頓完整的年夜飯，因為不論人數多寡，我們就是一個完整健全的家。
今晚的菜色簡單，是我們熟悉的滋味。我帶著女兒一步一步做起，感覺她也心領神會牢記在心中了。
今天配的酒是#獺祭 #寒造早槽，比較乾淨清爽。搭配豐美濃郁的菜餚可以解膩。
再次謝謝大家。祝大家新的一年，豐盛有餘，平安健康。
📍東坡肉 花田喜彘 - 自家養 節氣食
📍參耆醉雞
📍酒釀乾燒大蝦
📍辣油小黃瓜
📍臘味飯 萬有全金華火腿 - 南門市場總店 #馥米
📍扁尖筍火朣干貝雞湯
📍 獺祭 寒造早槽 素晴屋 subarashiiya
📍紅豆鬆糕 南門市場-徐家點心鋪
#自炊食代
#極光家之味
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