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Q: 南非酒詩詩酒樂園 CC Wine Voyage 在Facebook 的評價

#周末愉快！好掛住 #南非酒莊 呀！原本今年有 #CapeWineFair, 因為疫情延期了！好彩冇得去南非試酒，仲可以去銅鑼灣 Fashion Walk嘅SPECTACULAR South Africa 酒展！現場有過百款葡萄酒，包括以傳統香檳方法釀造的 Cap Classique、 標誌性的白酒 Chenin Blanc、南非獨有的紅酒 Pinotage；更有清涼氣候、傳統型和新一代風格的佳釀。仲有不同的品酒班、南非小吃及Gin酒！酒展做到9月26日！有時間去啦！#cheers! 🥳🎉🥂🍷#HappyWeekend! Missed visiting South Africa wineries! Supposed to be #CapeWineFair again this year, but due to pandemic, it’s been postponed. Luckily I can still sip some South African wine at #SPECTACULARSouthAfrica wine fair at Fashion Walk, with over 100 wines to try, including sparkling Cap Classique, iconic white Chenin Blanc & classic red Pinotage! There r tasting sessions, South African snacks & gin! The fair is till 26 Sept! tCheers! 🥳🎉🥂🍷#ccwinevoyage #詩詩酒樂園 #southafricanwine #fashionwalkhk #weekendvibes #brandsouthafric

Q: 南非酒 在Facebook 的評價

一個人的品酒會模式開啟~~7/12並沒有解封，只好假掰一下，來場一個人的品酒會，同時也開放了5個大中部酒友自帶分享瓶來裝酒回家嚐試。這兩瓶南非酒會帶給我什麼樣的體驗呢？大家敬請期待我的心得分享！（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）

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南非酒在詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最佳解答

By 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage

2021-09-12 02:05:47 有 100 人按讚

#周末愉快！好掛住 #南非酒莊呀！原本今年有 #CapeWineFair, 因為疫情延期了！好彩冇得去南非試酒，仲可以去銅鑼灣 Fashion Walk嘅SPECTACULAR South Africa 酒展！現場有過百款葡萄酒，包括以傳統香檳方法釀造的 Cap Classique、標誌性的白酒 Chenin Blanc、南非獨有的紅酒 Pinotage；更有清涼氣候、傳統型和新一代風格的佳釀。仲有不同的品酒班、南非小吃及Gin酒！酒展做到9月26日！有時間去啦！#cheers! 🥳🎉🥂🍷
#HappyWeekend! Missed visiting South Africa wineries! Supposed to be #CapeWineFair again this year, but due to pandemic, it’s been postponed. Luckily I can still sip some South African wine at #SPECTACULARSouthAfrica wine fair at Fashion Walk, with over 100 wines to try, including sparkling Cap Classique, iconic white Chenin Blanc & classic red Pinotage! There r tasting sessions, South African snacks & gin! The fair is till 26 Sept! tCheers! 🥳🎉🥂🍷
#ccwinevoyage #詩詩酒樂園 #southafricanwine #fashionwalkhk #weekendvibes #brandsouthafric

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詩詩酒樂園 CC Wine Voyage

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2021-07-25 12:02:52 有 23 人按讚

『或許你們回不去了？？？』
這是我想對不久前我分享了兩款南非酒給一些中部酒友們說的話！（自帶分享瓶到我家裝酒回自己家裡試飲）
他們之中有一些是新手酒友，而且還是第一次喝到「Pinotage」這個品種，但他們很幸運的跟我一同喝到「Kanonkop Estate Pinotage 2018」，這或許跟我過往喝到的 Pinotage 有很大的差異性，並非帶有濃郁與強烈的新橡木桶釀出的厚實風格，也不是簡單易飲酒體薄弱的果味型風味，也許是介於兩者之間吧？？？
老實說，Pinotage 因為很常出現的「燒塑膠」味道而不受歡迎？所以過往常見的風味除了果味濃郁外，還會用很多的新桶來掩蓋不討喜的「燒塑膠」味道，不過也因為香草、奶油、咖啡類的桶味加上厚實的酒體，反而意外的討喜，這也是我很常主動關注各類 Pinotage 酒款的原因之一。
當然也有不少初階的 Pinotage 酒款釀造的簡單易飲同時售價低廉，或是加入其他品種一同混釀的模式，但很更多的時後總呈現出酒體淡薄，也沒什麼突出特色的風格，雖然偶爾也能從中發現一些小而美的產品，但總體的比例並不高。
而「Kanonkop Estate Pinotage 2018」的風格似乎有別於上述說的那些味道，即便官方資料很強調他們使用了80%的新桶，但整體上仍是果味為主導，雖然有一些煙薰、豆蔻等香料的風味，但並沒有 Pinotage 常出現的燒塑膠味，同時濃柔而集中的水果風味總和的來說，以深色漿果與紅色漿果混和的味道為主體，入口後一開始能感覺到濃郁、甜美而成熟的果實感，但慢慢的會轉為果干與蜜餞的風味在口中擴散，最後能感覺到還有一些類似梅子干的鹹感存留在尾韻之中，最重要的是他的高酸度平衡的很巧妙。
藤齡略高，均衡與集中的果味，同時不過於依靠桶味來修飾，或許是我之後對於「Pinotage」評判中最重要的一條準則！
好喝的酒很多，但有感覺的酒卻不多，猶如 RP 的評論：「如果你遇到一個憤世嫉俗的人，他聲稱 Pinotage 不能釀造出好酒，那麼給他們倒一杯 Kanonkop 的酒，他們很快就會改變主意。」
ps.跟我一同喝到如此美好 Pinotage 的酒友們應該真的回不去了！
（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
#3hwines #宏邁企業
#KanonkopWineEstate #SouthAfricanWine #winetasting #wine #Pinotage #Kanonkop

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2021-07-12 20:45:33 有 19 人按讚

一個人的品酒會模式開啟~~
7/12並沒有解封，只好假掰一下，來場一個人的品酒會，同時也開放了5個大中部酒友自帶分享瓶來裝酒回家嚐試。
這兩瓶南非酒會帶給我什麼樣的體驗呢？大家敬請期待我的心得分享！
（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）

Tags: 南非酒

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By 飲食男女

2021-06-02 12:15:12 有 4,203 人看過有 80 人喜歡

這次酒評家Wilson Kwok帶了個小道具來說酒。先說說他手上這個迷你陶器的外形，橢圓尖底，瓶上有雙耳。「它的名字叫Amphora，用黏土製作，早於3000年前中亞細亞就用它來釀製及貯藏葡萄酒。尖底容易插於泥土內，旁邊兩隻耳朵是把手，方便人們拿取。」Wilson指出其設計特色，「拿它釀酒的好處就是陶壁本身可以透氣，我們稱之為micro-oxygenation(微氧化)，酒充分接觸氧氣後很快演化，這就是古人喝酒的風格。」

西·酒檔 SAI Liquor
地址：西營盤高街37號地下(堅尼地城及灣仔設分店)
電話：2838 2028
營業時間：1pm-10pm
註：Gabriëlskloof Amphora Sauvignon Blanc 2019 $228

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美食的誕生｜西環小店$40排骨麵新鮮手搥炸排骨月賣過萬塊外脆肉腍滑 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/xNV2EzWLq9w)
肥佬黎食勻18區｜西營盤潮式滷水店架己冷先識食嫩滑「中波」鵝腸脆而無渣肥佬黎：正到要外賣 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/iQelSbySXMs)
西營盤西餐｜26歲女廚酒店學師圓夢借百萬開店賣法式牛扒＋酸種包＋拿破崙「米已成炊唔敢放棄」(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/FOrllWokEZU)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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南非酒在 Torres Pit托哥 Youtube 的最佳解答

By Torres Pit托哥

2019-01-18 18:13:13 有 1,572,111 人看過有 9,178 人喜歡

南非第二集，遇上了最強的風暴，也住了在最漂亮的酒店。
South Africa has some of the most beautiful views and hotels I have ever seen. Take a look at this vlog I made at Cradle Boutique Hotel.

============================
Torres Instagram: https://www.instagram.com/torres_pit/
GG Instagram: https://www.instagram.com/georgiakate...

——
Jeff Kaale: Pillow Talk https://www.youtube.com/watch?v=ZP_ZWpQMK9k
Andrew Applepie: Nobody Knows https://www.youtube.com/watch?v=ghqOUU8foUk
Andrew Applepie: I’m So https://www.youtube.com/watch?v=TccV47GcR90
Joakim Karud :Road Trip https://www.youtube.com/watch?v=3VT2OfrKbD4
Dj Quads- it’s Near : https://www.youtube.com/channel/UCusFqutyfTWRqGhC8kHA5uw

Torres Pit托哥

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I make lifestyle videos in my own style. E: [email protected]

南非酒在 mingjai14 Youtube 的最佳貼文

By mingjai14

2017-06-07 20:00:01 有 216,854 人看過有 8,111 人喜歡

全程一人拍攝，二人後製，逢週三出片。
剪接：Endy+Mingjai
－南非Stellenbosch品酒篇－
非南非旅2｜Ep2: https://youtu.be/zCKs0nM1wQ4
是日遊記: https://goo.gl/MqZ6vz

Ming仔Facebook: http://www.facebook.com/MingJais
Ming仔IG: Mingjai14
Ming仔Weibo: Mingjai銘仔
Mingjai髮型: Calvin Yuk (預約)97774723
Cameras: Canon 70D, Canon 80D, Sony RX100iv, GoPro, iPhone
Tripod sponsor: Joby
Backpack sponsor: Lowepro

mingjai14

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專業販賣威士忌、葡萄酒、白蘭地、伏特加、龍舌蘭、萊姆酒、琴酒、果實酒、香檳氣泡酒.桶裝啤酒.飲料等。電話03-4626666.

#61. 南非葡萄酒的特点有哪些？ - 酒文化

南非共和国，通称南非，是位于非洲南端、南大西洋与南印度洋交会处的共和国。南非国土面积超过122万平方公里，其面积及人口均位居世界第24名， ...

#62. South Africa / 南非

Alheit Vineyards阿爾海特莊園Crystallum Wines水晶莊園Sadie Family莎蒂家族酒莊Storm Wines風暴酒莊.

#63. 南非的葡萄酒

我們的南非在線葡萄酒課程為您提供有關葡萄酒的實用技能和知識，同時促進文化多樣性。立即註冊！

#64. 一文带你了解南非葡萄酒

前段时间，小编去参加了一个南非葡萄酒品鉴会，发现南非的葡萄酒类型多样，包括各式干红葡萄酒、干白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒、甜葡萄酒、白兰地（ ...

#65. Spectacular South Africa 南非葡萄酒入門指南

在眾多新世界產酒國家中，南非應該是最特別的一個！它是歷史最悠久的新世界產酒國，早在17 世紀殖民者就把葡萄藤帶到了南非，但是論現代葡萄酒產業，它卻是一個年輕的 ...

#66. 南非玫瑰葡萄酒 - MangoStore 芒果生活百貨

立即訂閲! 更多産品等你發現. 輸入你的電郵, 獲取更多優惠資訊. 你的電子郵件. 訂閱. 買滿$500免費送貨, 3支, 6支裝85折獲取更多優惠 ...

#67. 南非愛瑪樂奶油力嬌酒

南非愛瑪樂奶油力嬌酒 ; 產品編號: 01060549 ; 產品內容. Amarula Cream是一種非洲甜酒，源自於肯亞。這種奶油味濃郁的甜酒，源自非洲赤道附近一種獨特的MARULA樹的果實。

#68. 南非魯伯特酒莊好望角隆河混釀紅葡萄酒

Anthonij Rupert Good Hope Riebeeksrivier Western Slopes. 商品簡介. 國別: 南非South Africa; 容量: 750 ML ...

#69. 南非大象Indlovu 琴酒

蘊含非洲精髓的Indlovu琴酒，非洲的大象有三分之一生活在南非的博茨瓦納，因偷獵、疾病等各種原因，近年來數量正在不斷銳減中，一對釀酒師夫婦Les 和Paula 在南非野遊 ...

#70. 南非Fairview Goats do Roam Red 紅葡萄酒

適宜搭配地中海風味菜餚，如烤沙朗牛排佐羅克福起司蘑菇和馬鈴薯燉羊肉。 Fairview | Wine and Cheese | Bakery and Deli | Tasting Room. 規格 ...

#71. 酒佳企業- Wine Plus 葡萄酒專業

酒款名稱, Balance Buddy, Natural Sweet Rosé NV - 南非巴倫斯-微氣泡甜粉紅酒-售完 ; 年份, NV ; 葡萄品種, 85% Pinotage+15% Chenin Blanc ; 售價, 請洽詢詢價聯絡單.

#72. 看著南非桌山喝南非葡萄酒 - Luxshery

九至十一月到南非是好時候，天氣稍涼而陽光充沛，好天時的天空很高很遠，完全看不見雲。剛剛去了南非開普敦(Cape Town)參加三年一度的南非葡萄酒展Cape Wine Fair 2018 ...

#73. 備受矚目的南非蘭姆酒新星- MHOBA 精選101蘭姆酒 - 一飲商店

MHOBA 位於南非的姆普馬蘭加，由當地的獨特甘蔗品種蒸餾，製成小批次的手工蘭姆酒。不含任何添加劑、著色劑或風味改良劑，因此被稱為Pure Single Rum。此外MHOBA 整個製程 ...

#74. 卡騰-南非國寶茶香甜酒,CARTRON THE ROOIBOS LIQUEUR

卡騰-南非國寶茶香甜酒. CARTRON THE ROOIBOS LIQUEUR. Item No. LL7940700. 參考價：NT$900/瓶. 會員價 ...

#75. Juno S.M.V 朱諾的南非大犀牛S.M.V 混釀紅葡萄酒 - 基酒庫

我們進口來自巴西/ 南非/ 義大利/ 法國與蒐藏家年份稀世珍釀，提供葡萄門市與私廚以及酒窖恆溫恆濕保存等服務。

#76. 南非

南非 ; KWV "勞動" "瓊漿玉露" 傳統法氣泡酒. KWV "勞動" "瓊漿玉露" 傳統法氣泡酒2018 ; KWV "勞動" 傳統法白中白氣泡酒2014. KWV "勞動" ...

#77. 南非 - 九樽企業有限公司

南非. Aaldering Lady M Pinotage 奧德琳酒莊M夫人皮諾塔吉紅酒. NT $ 1,400. Aaldering Florence Winemakers Selection Cape Blend 奧德琳佛羅倫斯釀酒師精選紅葡萄酒. NT ...

#78. 南非/ 道格Douglas | Casa Pino

[ 酒莊介紹]. 自1942年生產出第一瓶道格拉斯（Douglas Green）以來，我們才華洋溢的釀酒師始終保有風格，使我們的葡萄酒保持在競爭激烈的南非市場的最前端。

#79. 南非巴倫斯(大象) 微甜粉紅酒

南非巴倫斯(大象) 微甜粉紅酒. OWI (Overhex Wines International) 成立於2005年，座落於Worcester，位於西開普敦省(Western Cape)葡萄酒產區的中心地帶，是南非新世代 ...

#80. 2016南非紅酒Zwalu - 新的開始

由德國酒莊Meyer-Näkel 和南非知名釀酒師Neil Ellis 合作，主要品種為卡本內蘇維翁，採用法國橡木桶培瓶26個月後裝瓶，強勁濃郁的酒體中帶有柔軟的單寧， ...

#81. 南非葡萄酒典雅代表作三百年歴史的La Motte - WineNow

上世紀七十年代，羅伯特家族購入酒莊，並開始了龐大的維修、擴建和保護工程，今天這裡已成為集釀酒、旅遊、藝術文化於一身的聖地。 La Motte是南非西 ...

#82. 南非紅酒- WhiskyChill 清酒梅酒專門店- 獺祭十四代直送專家

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in ...

#83. 南非莎瓦納頂級蘋果酒Savanna Dry Premium Cider

1996年,來自南非莎瓦納頂級蘋果酒誕生,以獨特擁有寬厚肩膀的胖胖玻璃瓶問世,並帶給廣大酒類飲料愛好者不甜但保留蘋果香氣的細緻體驗。嚴選非基因改造(GMOFe)蘋果壓榨成 ...

#84. 【樂事會】IWC最佳葡萄酒商｜Direct Wines台灣分公司官方網站

... 南非. 產區; 波爾多 · 地中海 · 隆河 · 勃根地 · 托斯卡尼 · 瓦倫西亞 · 澳洲南部 · 賽圖巴爾 · 門多 ... Chat Created with Sketch. . 葡萄酒清單; 紅酒 · 白酒 · 粉紅酒 ...

#85. 南非蘿蕬萊紅葡萄酒750ML

酒精度數: 13 %葡萄品種: 卡本內蘇維翁70 % + 梅洛30%產地: 南非共和國高品質紅葡.

#86. ObiKWA 南非駝鳥精選梅洛紅酒

品酒論壇FORUM · 購物說明SHOPPING · 愛心園地 · 會員權益 · 廣告刊登 · 隱私權保護聲明 · 聯絡我們 · 友情連結 · 首頁 » 商品目錄 » 葡萄酒Wine » 南非 » 紅酒 ». 2023年 ...

#87. U-Line相伴的樂趣：金色南非的熱情微醺 - 穎達貿易有限公司

此次我們要贈送給三位幸運朋友的便是來自斯泰倫博斯（Stellenbosch）釀酒大師Guy Webber的Hill & Dale 葡萄酒，只要於粉絲專頁標註二位朋友並留言「我超喜歡U-Line酒櫃」 ...

#88. 好南非葡萄酒會(非寶國際股份有限公司) - 酒品專賣店

隱藏在大坪林捷運站旁的南非葡萄酒酒窖今天難得把南非的紅白葡萄酒喝了一遍從白葡萄酒的Chardonnay, Sauvignon Blanc到紅葡萄酒Merlot, 以及號稱南非國寶酒的Pinotage ...

#89. 各種酒類零售、批發、喜宴、禮盒、海外代送

酒么么樂活網｜讓您一次購足所需酒品， ... 南非 · 紐西蘭 · 香檳｜氣泡酒 · 法國 · 智利 · 義大利 · 西班牙 · 澳洲 · 啤酒 · 清酒｜燒酌 · 利口酒.

#90. 南非魯伯特海神花卡本內紅酒Protea Cabernet Sauvignon

商品流動速度較快，歡迎電洽年份及庫存量. 葡萄酒系列，台灣本島滿$3,000 免運費. 產品編號：PAA0504. 容量：750ml. 酒精濃度：14.5%. 國別/產區：南非Groenekloof.

#91. Costco 南非酒之旅/AA - 葡萄酒講談社- 痞客邦

主辦: 葡萄酒講談社協辦: 南非酒商Three Pines Trading 地點: 美麗詩澳洲餐廳*更多照片請進葡萄酒講談社Facebook 酒單: 1. 2008 MA.

#92. 南非酒莊雇用鴨子大軍來工作吃蟲施肥還有年假可以休

新世界葡萄酒逐年受到歡迎，南非的葡萄酒產業共讓27萬人有工作，但人類不見得是最適任的員工，有時候鴨子做得更好。南非一家葡萄酒莊園就雇用了一批 ...

#93. 葡萄酒初學品飲課程@聖地牙哥 - 關於酒久賞

德国、義大利、澳洲與南非品飲練習(單一課程) 使用了德国、義大利、澳洲與南非四個不同國家的主要葡萄品種如何用更專業的品酒詞彙描述葡萄酒的外觀、香氣和口感國際 ...

#94. 南非紅酒綜論««« 查看完整圖文版

以下是個人收集相關南非紅酒資訊, 若有錯誤及不足之處, 尚請給予建議Wine of South AfricaAnwilka 2005在南非酒參考指南Platter's 拿下四顆半星的An..

#95. 【三叔食播】限時搶購南非紅酒 Cuvee Rika Pinot Noir

國家: 南非原產地: 埃爾金酒莊: Raats品類: 紅酒葡萄品種: Pinot Noir酒精含量: 13.7%容量: 750ml1. 優雅的紅果香氣：散發出迷人的紅果香氣，例如櫻桃、草莓和覆盆子等 ...

#96. 品酒趣南非葡萄酒莊巡禮

而生產葡萄酒的地點為南非最美麗的城市--開普敦，因此南非許多旅遊行程也包含了酒莊的參觀和品嘗，能夠欣賞美景及品味美酒無非是一大享受。南非居民有 ...

#97. 南非

#98. 南非璐伯羅徹經典紅酒2017 葡萄藤,酒

羅徹男爵(Benjamin de Rothschild)開始對於「新世界」葡萄酒釀造感興趣，而與Rupert家族合作，共同創立璐伯羅徹酒廠(RUPERT & ROTHSCHILD VIGNERONS)，Rupert家族提供南非 ...

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