早前召集過大家投飲食稿,同事們已經精選咗幾篇,並刊登喺辦公室日報網站,不過近期可能冇特別宣傳,所以投稿少咗,幾位已經收到稿費嘅朋友不妨留下言,鼓勵其他讀者一齊寫啦~~每篇獲刊登嘅食評會有$500稿費薄酬🙈🙏🏻
云云食評當中,有位讀者寫Staycation嘅體驗,記錄咗佢喺酒店裡面嗰兩餐,投稿時可參考呢類格式,其餘幾篇食評亦可以睇以下連結,之後會陸續刊登更多,等你哋呀!
St. Regis 瑞吉酒店 Staycation值得體驗
https://hkofficedaily.com/?p=14990
西環Cafe ARF cafe 打卡之選 特色懷舊文藝風
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尖沙咀 Cafe 花香 Floom Floom 打卡台式Fusion Cafe
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旺角 阿木台灣麵 豉油街新店 正宗台灣味道
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牛頭角 Cafe 樂感 Lagom Kaffe 文青Cafe 桔梗姐妹店
https://hkofficedaily.com/?p=14563
長沙灣 Cafe Contrast 型格黑白Cafe 必試甜品
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佐敦 印度筷子 Indian Chopsticks 正宗印度菜
https://hkofficedaily.com/?p=14491
灣仔 ULURU 手繪2D黑白Cafe
https://hkofficedaily.com/?p=12906
食評及Staycation投稿三大重點
1)字數唔好太少,有600字以上最理想,700字或以上就完美。
2)多少少相,始終食物同環境大家好難睇文字想像。
3)啲相唔好濛郁鬆。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【We Connect】印度棟篤笑明星Vivek帶路食家鄉菜 Vivek:社會運動令大家重新思考甚麼是香港人 https://bit.ly/3skpKcH 最近香港人對於南亞文化很有興趣,今次邀請了兩位印度裔香港人:曾獲廣東話棟篤笑比賽冠軍的藝人Vivek Mahbubani和他的朋友Thalha...
印度筷子 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【We Connect】印度棟篤笑明星Vivek帶路食家鄉菜 Vivek:社會運動令大家重新思考甚麼是香港人
https://bit.ly/3skpKcH
最近香港人對於南亞文化很有興趣,今次邀請了兩位印度裔香港人:曾獲廣東話棟篤笑比賽冠軍的藝人Vivek Mahbubani和他的朋友Thalha,介紹他們的心水餐廳。這間位於尖沙嘴的印度素食店,雖然在香港人圈子中名不經傳,但其實是1981年在南印度開業的素食連鎖店,在全世界有超過70間分店,一向受印度鄉里歡迎。
Saravanaa Bhavan
地址:尖沙嘴漆咸道南53-55號嘉芙中心1樓
電話:2736 1127
營業時間:8am-10:30pm
詳情: https://bit.ly/36MaCdB
佐敦印度菜|前酒店印度廚等足30年 51歲揼70萬積蓄追夢 賣$95天多尼烤雞
https://bit.ly/3kB76sa
「這是我一直以來的夢想,想了差不多30年了。」眼前的Anand,典型印度人外貌,卻說着得一口流利廣東話,「在香港生活的日子比在印度更長。」如今51歲的他,從前在馬來西亞做廚師,後獲香港老闆賞識,90年代被聘請來九龍城蕉葉東南亞餐廳做開荒牛,融合印度菜、東南亞菜、西餐及中餐元素,「做了七年,拿了香港身份證,當時就想將來一定要開這概念的餐廳。」
印度筷子
地址:佐敦官涌街19號地舖
電話:2563 4600
營業時間︰星期一至日11am-10pm
詳情︰https://bit.ly/35dgZb4
【尖沙嘴小店】39年地道南印度素菜 賣百萬個煎餅 熟客變老闆:想介紹印度素菜給香港人
https://bit.ly/39r9L3R
「其實好簡單,我們會保持所有出品都是高水準,如果有人突然想吃素,我希望活蘭是他的第一個選擇。」眼前穿得端莊整潔的Alex,主業是經營鐘錶生意,但他同時是尖沙嘴一家印度素食店的老闆。餐廳成立39年,曾服務過印度前總理、歌手、球員等,歷經搬舖、易手,但廚師班底不變,出品依然傳統,繼續堅持製作南印度素食。
活蘭印度素食
地址:尖沙嘴麼地道62號永安廣場UG 16-17號舖
電話:2369 3718
營業時間:星期一至日11:30am-3:30pm/6:30pm10:30pm
詳情: http://bit.ly/2wkq96E
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印度筷子 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
先後做過富豪機場酒店、海逸酒店、Ritz Carlton酒店、馬會,順利當上Sous-chef二廚,經驗豐富,總算順風順水,但開餐廳的夢一直遙遙無期,「等好的時機,等了很久才找到這餐廳位置。」他口中的時機,就是疫情,「現在外面很艱難,公司放無薪假,自己沒工開,乾脆辭工出來開餐廳。」選址佐敦,一擲多年積蓄70萬開店,「有信心的,我富經驗,可以帶開心給客人,那就不怕這逆市了。」他樂天的說。
印度筷子
地址:佐敦官涌街19號地舖
電話:2563 4600
營業時間︰星期一至日11am-10pm
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