角煮他人丼のご紹介です!
丼界で殿堂入りの親子丼といい勝負!?
角煮丼に卵を足した簡単レシピ!
市販の角煮に卵を流してフライパンで焼くだけ!
ふわふわ半熟に食べ応え抜群の角煮が最高に合う。
ご飯の上にのせたらアツアツなうちにめしあがれ!
ごちそうさまでした!
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4,710的網紅GLクッキング チャンネル,也在其Youtube影片中提到,メレンゲを立ててモンサンミッシェル風のふわふわオムレツをIHで作ってみました^^ 弱火で作るとうまく出来ました! 【関連動画】 【殿堂入り】卵1個でふわふわオムレツ-1 egg How to make an omelet-【友加里】 https://www.youtube.com/watch...
「卵 レシピ 殿堂入り」的推薦目錄:
卵 レシピ 殿堂入り 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
【作り置き】殿堂入り!ジューシー煮込みハンバーグ
肉だねにケチャップ入れるのがポイント🍅✨
■材料(8個分/20分)
・合い挽き肉:400g
・玉ねぎ:1個
★卵:1個
★パン粉:1/2カップ
★牛乳:大さじ3杯
★塩こしょう:少々
★ケチャップ:大さじ2杯
・オリーブオイル:大さじ1/2杯
☆酒:100cc
☆砂糖:大さじ1杯
☆ウスターソース:100cc
☆ケチャップ:100cc
■下ごしらえ
・玉ねぎはみじんきりにします。
・パン粉は牛乳に浸しておきます。
■作り方
①ボウルに玉ねぎを入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで2分加熱し、粗熱を取ります。
②ボウルに①、合い挽き肉、★を入れて粘りが出るまでよく混ぜます。これを小判形に成形して中心をくぼませます。
③フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、①を並べ入れて強火で両面焼きます。こんがりと焼き色が付いたらフタをして弱火で5分蒸し焼きにします。
④☆の調味料を加えてハンバーグに絡めながら中火で3分煮詰めます。清潔な保存容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存してください。※保存期間は冷蔵5日です。
■コツ・ポイント
酢が含まれるケチャップを肉だねに入れることで防腐効果が高まり、ハンバーグの日持ちがよくなります。また、トマトはグルタミン酸を多く含むため、肉の臭みを消してジューシーな旨味がアップしますよ♪
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※今回は音声なしでお送りします🎤
卵 レシピ 殿堂入り 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最佳貼文
メレンゲを立ててモンサンミッシェル風のふわふわオムレツをIHで作ってみました^^
弱火で作るとうまく出来ました!
【関連動画】
【殿堂入り】卵1個でふわふわオムレツ-1 egg How to make an omelet-【友加里】
https://www.youtube.com/watch?v=ts9daUvJoxE&t=104s
【オムレツチャレンジ】1日300個以上作ってた女料理人が自宅でオムレツ作った結果・・・!
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ふわふわオムレツ‼︎プロが初心者向けに、簡単に作れるコツを披露!これが出来れば一流!? Fluffy Omelette how to make in japan
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卵 レシピ 殿堂入り 在 GOHAN Youtube 的最佳貼文
『角煮他人丼』のご紹介です!
丼界で殿堂入りの親子丼といい勝負!?
角煮丼に卵を足した簡単レシピ!
市販の角煮に卵を流してフライパンで焼くだけ!ふわふわ半熟に食べ応え抜群の角煮が最高に合う。ご飯の上にのせたらアツアツなうちにめしあがれ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
豚の角煮(市販):1パック
卵:2個
ご飯:丼1杯
めんつゆ:大さじ2
水:大さじ3
青ねぎ:適量
■ 手順
1. 手鍋にめんつゆ、水、角煮を入れて火にかける。
2. 軽く溶いた卵を流し入れ、さっと火を通す
3. 丼にご飯を盛って[2]をのせ、青ねぎをかけたら完成!
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