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【 🔥大滿足的燒烤魂🔥在家也能過癮吃韓式烤肉🇰🇷 】
韓式的燒肉中 ◍ 最經典的就是那穠纖合度的五花肉
㊙️三層油花
㊙️肥瘦適中
㊙️大火煎烤那滋滋的香氣
選對高品質五花肉👍讓你韓式燒肉滿足💯
🐽100%台灣養殖安心無瘦肉精豬
🐽低密度人道飼養
🐽使用亞麻籽及熟化飼料
🐽豪邁厚切1～1.5公分
🐽鮮甜無腥肉質彈牙爽口
在家簡單準備烤盤整片五花肉下去燒烤🔥
( 整條下去烤👉比先切再烤還要能保留肉汁唷 )
現烤好的五花肉肉質油花均勻 (喜歡焦脆的可以烤久一點)
整片烤好的五花肉剪一剪就可以享用😋😋😋
肉汁多多飽滿厚實
五花肉皮的部分烤過後酥酥QQ的超彈牙
搭配泡菜生菜洋蔥等清爽食材更加分！！
在家裡不管是一個人或是與家人團聚
輕鬆享受韓式燒烤的樂趣 ❤️❤️❤️
雲林安心亞麻籽厚切五花肉燒烤片👇
https://www.yooho.com.tw/url?code=skvl2
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週一至週五（9:00-18:00）
訂購電話：02-2748-0366
Line@專人客服請搜尋:@yooho
#韓式烤肉個人獨享套餐
#同住家人不用隔板韓式烤肉吃起來
韓式烤肉大概是我們在防疫期間最想吃的前三名，邊吃烤肉邊喝著啤酒的氛圍是外帶不走的😭i’m gogi 防疫隔板配置相當妥善，大家可以安心大口吃肉，而且同住家人可以不用隔板用餐起來更自在，座位也不像以前全部開放，用餐前一定要預訂喔！
個人獨享套餐肉品二選一（厚切五花肉or梅花肉），配上大醬湯、配菜、小菜、白飯只要$299，也可以額外再升級肉品或者再加點～
🔸個人獨享套餐-厚切五花肉$299
基本款的厚切五花就是最必需點的，I’m gogi的用肉品質真的很推，我們來吃好幾次，每次肉品都沒讓人失望，個人烤盤烤出來也一樣恰恰恰，包在美生菜內再夾進泡菜真的無敵對味～大醬湯的口味也十分道地，個人套餐以女生來說份量剛好，食量大的可以再額外加點
🔸個人獨享套餐-調味梅花$329
調味梅花肉是加價20元升級，梅花肉醃製入味，肉質鮮嫩，口味上是偏甜的醬香特別下飯，如果喜歡醃製過的肉品可以加價升級～值得
🔸單點-ＬＡ牛小排$450
加了天然的水梨調味，讓整個牛小排肉質軟嫩無比，連帶骨的部位烤熟後都能輕鬆劃開
🔸單點-松阪豬$300
松阪豬的份量給的非常大方，每片都相當厚實，沒有任何醃製的松阪豬能品嚐到肉質自然的彈性，這個大家可以依喜好剪成喜歡的厚度～不管是原套餐升級或額外加點都很推薦哦💯
🔸起司玉米
這個必點！特別又加了鮮奶油，讓整個起司融化後不會過於濃稠，牽絲又帶點奶香氣，脆口的玉米很鮮甜哦
🔸甜辣雞翅
如果兩三個人來用餐可以點一份分食，醬汁大概只有微辣到小辣之間，反而甜味更加明顯，醬汁拌上後雞翅外皮的脆度依舊，噴出的雞汁更讓人允指回味
ＣＡＳＳ啤酒、燒酒、馬格利等韓式飲料選擇相當齊全哦！i’m gogi用餐環境讓人放鬆😌不能沒有酒😂
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🔎 I’m Gogi
高雄市鼓山區華榮路283號2F
07-553-9228
11:30～14:30、17:30～22:00
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#高雄美食 #高雄 #kaohsiung #高雄韓式烤肉 #高雄燒烤 #鼓山區 #鼓山美食 #鼓山區美食
感謝店家邀約內文真實呈現
韓烤厚切五花肉
/ Korean BBQ
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#東莞#烤肉#東北燒烤#品城記 #探店
人間煙火味比米其林三星更加讓人著迷。
都說人間煙火味，最撫凡人心。美食，除了講究口感、口味，氛圍也是相當重要的。中國人的審美跟西方人不太一樣，就拿米其林來說，很多米其林三星餐廳，在我們看來，都有點“距離太遠”。倒不是說它的價格高攀不起，而是，精緻的環境、精緻的擺盤、穿著得體、舉止得體的服務生，都使得就餐氛圍不那麼接地氣，一頓飯下來，也許舌頭很滿足，但心裡總覺得缺了點什麼。反倒是穿著背心拖鞋，坐在街邊大排檔，吹著戶外的風，跟三五好友擼個串、喝瓶酒，大聲喧嘩，這樣來的更爽！今天這頓飯，就很好的詮釋了中國人最愛的“人間煙火味”。雖然食材不是頂級的，雖然烹飪談不上精雕細琢，但在外面狂風暴雨電閃雷鳴的環境下，吃得人的心裡暖呼呼的。
店鋪：東北碳火烤肉
地址：橫東二路百業五金城後廣場街12號（八號公館對面）
營業時間：週一至週日 17:30-24:00
人均：85元
電話：13538396864
口味：4.58 環境：3.81 服務：4.00
賬單：
茶位費（4人）——8元
雪花三角肉——58元
薄切五花肉——38元
厚切五花肉——38元
調味五花肉——38元
雪花牛肉粒——48元
松阪肉——38元
泡菜——20元
牛肋條——38元
黑椒牛扒肉——58元
辛拉麵2份——30元
怡寶礦泉水3憑——9元
罐裝天地一號2瓶——8元
生菜——5元
百威啤酒——10元
共計：454元
BGM:
1.文揚witzar - 火之舞.mp3
2.Hanjo Gaebler - Inspector Stupid.mp3
3.X-Ray Dog - Hey Hidy Ho.mp3
4.Hans Zimmer - The Good, the Bad and the Ugly (Polka Version).mp3
5.文揚witzar - 撒點兒小料.mp3
6.文揚witzar - Habanera from Carmen.mp3
7.D.mp3
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
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多功能大中小鑄鐵鍋組 699元→ https://goo.gl/hz9xDp
比臉還大牛排，接近成本價供應 → https://goo.gl/x6d3Qb
丼飯淋醬
材料
水800公克
醬油300公克
味醂200公克
清酒100公克
柴魚片20公克
作法
1. 取鍋加入水、醬油、味醂、清酒煮至滾沸。
2. 加入柴魚片後立即關火，浸泡5分鐘。
3. 撈除柴魚片，放涼即可。
1.厚切五花肉丼
材料
厚切五花肉片500公克
丼飯淋醬適量
蔥花適量
調味料
醬油1大匙
米酒2大匙
黑胡椒1/2茶匙
糖1茶匙
鹽1/4茶匙
作法
1. 五花肉片加入所有醃料抓勻，醃約10分鐘。
2. 熱鑄鐵鍋，倒入少許油，放入五花肉片煎熟且兩面焦香。
3. 一大碗飯，淋上丼飯淋醬。
4. 放上五花肉片，再淋上丼飯淋醬，撒上蔥花即可。
2.牛肉開花丼
材料
翼板牛600公克
丼飯淋醬適量
蔥花適量
生蛋黃1顆
調味料
鹽適量
黑胡椒適量
作法
1. 翼板牛肉撒上調味料。
2. 熱鑄鐵鍋，倒入少許油，放入翼板牛肉。
3. 四面各煎3分鐘至上色。
4. 取出靜置10分鐘。
5. 牛肉切約0.5公分厚的片狀。
6. 一大碗飯，淋上丼飯淋醬。
7. 放射狀疊放上牛肉片，蓋滿白飯，撒上蔥花，中間放上生蛋黃。
8. 食用前，再淋上丼飯淋醬即可。
3.火山熔岩丼
材料
沙朗牛肉600公克
丼飯淋醬適量
生蛋黃1顆
蔥花適量
優格適量
調味料
鹽適量
黑胡椒適量
作法
1. 沙朗牛肉撒上調味料。
2. 熱鑄鐵鍋，倒入少許油，放入沙朗牛肉，煎製表面上色焦香。
3. 再放入已預熱180℃烤箱中，烤約90分鐘。
4. 取出牛肉切片。
5. 一大碗飯，淋上丼飯淋醬。
6. 將牛肉片交錯疊高成山狀。
7. 最上方淋上優格醬，再放上一顆生蛋黃即可。
4.香辣雞腿丼
材料
去骨大雞腿2支
丼飯淋醬適量
蒜末適量
辣椒末適量
綠辣椒末適量
醃料
醬油1大匙
米酒1大匙
蒜末1大匙
糖1茶匙
黑胡椒1/2茶匙
作法
1. 雞腿加入所有醃料抓勻，醃約10分鐘。
2. 雞腿放入鐵鍋中，淋上許油。
3. 放入預熱220℃烤約15分鐘後取出。
4. 一大碗飯，淋上丼飯淋醬。
5. 蓋上烤雞腿，撒上蒜末、辣椒末、綠辣椒末，再淋上丼飯淋醬。
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【槟岛新开张 | 来自Pahang的阿嫲刀麻切？】??
Lebuh Tye Sin（槟城四条路）又新开一家装潢时尚、美美哒的 #刀麻切专卖店，价格方面设定非常亲民，一碗刀麻切+一杯味道醇厚的凉茶，也不用RM11啊!! ?
对了，什么是刀麻切呢？其实有点类似Penang Lang熟知的板面，不过他们是属于来自Pahang 劳勿版本的板面，但口感比Penang的板面更弹性QQ因为加入了全蛋制作，而且厨师坚持手搓面团和刀切，让刀麻切加倍的QQ!! 目前分别有原味、药材、干捞和咖喱四种口味哦~
除了刀麻切，对于好像Jazz这种饭桶?，可是吃到他们厚切五花肉饭，别小看小小一碗，其实分量十足啊!!
#原味阿嫲刀麻切【RM7.90】：原味的属于清汤汤底，但汤底熬滚多时，喝起来鲜甜能让人喝光光汤底!! 原味有蔬菜、葱油、江鱼仔、肉片等，一定要搭配特制辣椒酱吃，好料!!
#咖喱阿嫲刀麻切【RM7.90】：咖喱浓郁但不会太Lemak，所以就算一个人吃完一碗也不会感到很腻。咖喱有加入豆卜、长豆、鱼丸、瘦肉等~
#干捞阿嫲刀麻切【RM7.90】：干捞的有他们自调的酱油，所以味道比较不一样而且带咸香。和其他佐料一起搅拌吃，整体口感好好哦，而且干捞有不同的辣椒搭配，一定要搅拌一起吃~
#豉油皇猪肉饭【RM7.90】：有谁喜欢吃厚切猪肉/五花肉，举手举手!! 厚切的猪肉腌制豉油皇，味道非常香和入味，搭配溏心蛋真的可以吃得饱饱又满足~
#麦片椰香鲍鱼菇【RM8.90】：看起来就像吃煮炒的麦片鸡肉一般，口感也非常神似!! 而且还有浓郁的麦片香味，但其实是鲍鱼菇哦，一大盘才RM8.90，价格太亲民了!!
#自制鱼肉豆腐【RM8.90】：像豆腐但吃起来却像鱼丸口感，而且充满鱼香味，口感好味道佳，十几块鱼肉豆腐才RM8.90!!
#自制泰式鱼肉饼【RM10.90】：看起来和泰式的鱼饼没分别，但口感上犹如加强版，口感比较好，沾一沾泰式辣椒酱，好吃~
#南乳炸五花肉【RM15.90】：腌制多时的南乳炸五花肉，放入口里咀嚼简直是爆出南乳香味，真的令人停不了口的小吃。
地点：38B Lebuh Tye Sin，10300 George Town，Penang.
营业时间：11am to 12am（每天营业）
联络号码：04 2613212
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Sep 29, 2015 - 【豔子藤就是愛美食】新竹韓式料理食記＆新竹南大味肉舖韓國烤肉．正宗韓式烤五花肉大口吃！道地厚切五花肉剪成小塊烤成焦脆的美味，佐以蔥絲和蒜片及 ... ... <看更多>
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