#禾記米製品 #霧峰美食
霧峰何記30年老字號
來霧峰走走玩玩千萬不要錯過的美食
老闆娘的親切感在店外就可以感受到
店內皆使用純米下去製造而且不是天天都會開唷
想吃到古早的好味道要儘早來唷
當天去生意真的很好
幾乎都賣光光啦
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📌#油飯
本身就蠻愛吃油飯的我
來這剛好只剩最後一份一定把它包下來
裡面有油蔥、香菇、魷魚、金鉤蝦、肉絲
伴隨著油飯下去炒整個香氣附著在飯上
吃起來香氣很足很推薦
另外他們也有油飯真空包
另外也有彌月油飯可以跟店家洽詢唷~
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📌#碗粿
上面鋪有菜脯、筍子、肉燥吃起來很香
下層用純米下去做相當厚工
整碗吃下去會有飽足感而且也不死鹹
口味部分調整的剛剛好
不過我個人還是比較愛南部的碗粿
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📌#芋粿
使用芋頭、米、香料下去製作
吃起來跟外面芋粿差蠻多的
內餡很紮實又不黏牙
芋頭香氣也很足不喜歡吃芋頭的應該也會喜歡
用料實在的芋粿現在外面找不怎麼到了
假日有現煎服務一塊只要多$5
買完可以帶著吃很方便
而且妹妹煎的很好吃唷~~~趕快來捧場
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📌#原味肉粽
一打開粽葉就聞到香氣十足的粽子味
粽子吃起來也是蠻紮實的
而且配料也是很豐富
我也蠻推薦他們粽子
一顆也只要$25 CP值真的高阿
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油飯 $100
碗粿 $25
芋粿 $25
原味肉粽 $35
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🚩禾記米製品 @heji_rice30
🏠:台中市霧峰區民權街56號
☎️:0982-025261
⏱:07:00~12:00
❌星期一二三公休
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過3,200的網紅法鬥肉系列,也在其Youtube影片中提到,食材好取得 作法也非常簡易(算是!) 雖然最後在包粽葉的地方卡關很久 畢竟我人生第一次包粽子就獻給狗孩子們了 (×∀︎×๑ ) 但這才是DIY最大的樂趣呀 來吧! 動手包起來! - - - ✦ 製作步驟 1.將雞胸肉切丁與魚油一同放入食物調理機絞碎成泥 2.另一部分加入適量菠菜粉調色 3.將兩片...
原味肉粽 在 陳momo東摸摸西摸摸 Facebook 的最佳貼文
今天要和大家分享的珍苑食品momo之前就有介紹過它們家的好吃的年菜,所以這次端午節的粽子我也特別期待,一次就能吃到 #家傳原味肉粽、#XO醬風味肉粽、#頂級鮑魚粽、#頂級干貝粽 四款不同的肉粽真的是很棒(๑ ̄ ̫  ̄๑),關於減肥這件事在端牛節前後是絕不會發生的呵呵呵🤣🤣🤣
原味肉粽 在 Shouyadog's everything Facebook 的精選貼文
【冷凍食品】端午節就是要吃粽子 珍苑 https://shouyadog1213.pixnet.net/blog/post/352357234
XO醬風味肉粽X頂級鮑魚干貝肉粽X家傳原味肉粽
端午節又要到囉~ 美味的粽子少不了,這三款澎派的肉粽,內在美除了有大大朵的香菇和蝦米,還有我愛的栗子和細菌先生讚不絕口的肥肥豬五花,蝦米的鹹香讓米飯入口的香氣更加成,又大又飽滿的鹹蛋黃,好像把滿月給包了進去~
粽子的米飯部分走的是團結路線,咬起來彈度夠,軟而不爛,而且不會黏牙和碗盤,我很喜歡,調味也拿捏得恰到好處,不會死鹹也不會過於清淡,是不需要沾醬的豐富滋味 🤗
三款迷人的禮盒可以選擇,愛肥肥的可以選家傳原味肉粽,愛辣辣的可以選XO醬風味肉粽,愛海鮮的可以選頂級鮑魚干貝肉粽 😉
原味肉粽 在 法鬥肉系列 Youtube 的精選貼文
食材好取得
作法也非常簡易(算是!)
雖然最後在包粽葉的地方卡關很久
畢竟我人生第一次包粽子就獻給狗孩子們了
(×∀︎×๑ )
但這才是DIY最大的樂趣呀
來吧!
動手包起來!
- - -
✦ 製作步驟
1.將雞胸肉切丁與魚油一同放入食物調理機絞碎成泥
2.另一部分加入適量菠菜粉調色
3.將兩片粽葉相疊,折成三角漏斗的型狀
4.依序將食材放入並壓實
菠菜雞肉泥➡️熟蛋黃➡️原味雞肉泥
5.將粽葉往下蓋住,將剩餘粽葉整理好包整齊用棉繩綁牢,就完成一顆啦!
6.最後放入電鍋蒸熟,即可食用囉!
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魚油的部分
可自行選擇要不要添加
我是用寵物專用的魚油
你們選平常習慣使用的即可
我個人是覺得家裡徵起來更香
因為溫刀那三隻
比較喜歡糙抽😂
然後因為在包的時候
沒有人類的那麼大顆
最後收尾覺得葉子太長可以修剪掉一些哦!
放入電鍋我是倒入一杯水去蒸
記得放涼一點再餵食哦
( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
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大家一起來包包看吧!
期待你們的成果
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原味肉粽 在 都給涵涵吃 Youtube 的最佳解答
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原味肉粽 在 草地狀元 Youtube 的最佳貼文
莊姐過了大半輩子的護理生涯,
退休那年決定勇敢圓夢,
創業賣起粽子,
不料各種陰錯陽差,
讓莊姐的粽子慘賠三年多,
而今靠著肉粽的配菜-黃金泡菜起死回生,
也讓配角泡菜華麗變身為主角,
莊姐與家人靠著對料理研究的熱情,
共同創造出黃金比例醬汁的泡菜,
成為網路超夯人氣宅配美食!
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