這卷蛋叉燒三明治嗚嗚!!媽呀好想吃🤤
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,/ 💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan 📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出! 記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘 / 📌更多我的日常生活 ▪ https://pse.is/AnJieLife ...
叉燒三明治 在 飢餓艾琳 Irene's 美食地圖 Facebook 的最佳貼文
#馬慶康 🇲🇴
自從喝過他們的港式奶茶就回不去了
濃郁到爆而且沒有加冰塊👍
這次也來試試食物
澳門同學推薦西多士跟叉燒
西多士好好吃
叉燒蛋三明治滑溜到不行🥪
超級簡單超好吃🍳
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🔸西多士💰24 MOP
🔸叉燒治💰21 MOP
🔸奶茶💰17
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餓琳吃澳門#澳門美食#澳門吃貨#macaofood #macao#西多士#澳門茶餐廳#絲襪奶茶 #叉燒三明治 @ 馬慶康
叉燒三明治 在 蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ Facebook 的最佳貼文
大家早安,今日美味早餐「扭棍麵包佐鄉村橄欖抺醬」
到過南歐西班牙旅遊過的朋友,一定對於那街道小酒館和餐廳,人們悠閒地站在橡木桌枱旁叼著一口一口精緻可口的Tapas,啜著美酒的景象印象深刻。
Tapas,在西班牙語中是「遮蓋」的意思。相傳安達盧西亞人在啜飲雪利酒時,為防蒼蠅和塵土會放片麵包蓋在酒杯上,後來酒館老闆們開始動腦筋把各種下酒的生火腿、沙丁魚、油漬蕃茄等也一起放在麵包上讓客人們吃個開心,人們開始在麵包上放上各類的食材,變成了現在「開放三明治」(open sandwitch)的面貌。
今天,我做的這個抺醬非常特別喔。
鄉村橄欖醬(Tapenade),源於法國普羅旺斯省,把橄欖、加入少許鯷魚、蒜頭、堅果等一起打成泥狀的抺醬,是南歐地區家庭常見的抺醬,也可以當調味醬使用。
我特別加入煮熟的紅蘿蔔一起絞打,利用紅蘿蔔自然的甜味,中和了橄欖的果實酸味,讓整個抺醬的風味更柔和順口。
把麵包切片微烤,抺上橄欖醬,再加上一片卡門貝爾乳酪,跟著香草和紅蕃茄一起送入口中,真是一大早最幸福的味蕾享受了。
祝大家快樂出門,平安回家
蜜塔木拉新書「豐盛的早午餐烘焙全書」中也有介紹許多開放三明治和Tapas的吃法喔。
#Tapas p.302
#越式叉燒三明治 p.374
網路書店的連結裡,有許多「預覽」的文字和照片!
【網路書店】
博客來 https://goo.gl/qirdTC
誠品 https://goo.gl/83i28r
金石堂 https://goo.gl/GYyixA
讀書共和國 https://goo.gl/M24ZpL
讀冊 https://goo.gl/jmzf6Z
【台灣國內門市書店】
誠品書店、金石堂書店、紀伊國屋、蔦屋書店、墊腳石、政大....等全省各大書店上市,購書享79折優惠(實際折扣依各店公布為主。)
【海外國內門市書店】
香港誠品書局、三聯
新加坡紀伊國屋
馬來西亞城邦書店
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叉燒三明治 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
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