-高雄-🍴友間好鍋🍴
🌟你知道好市多大順店隔壁「友間好鍋」嗎‼️在紅磚台式老宅享用美味鍋物，超有特色的一間火鍋店，一進門就被他的風格吸引，湯頭更是台灣火鍋才能吃到的獨特好滋味😍
🔺鴛鴦湯底 $180
🌟友間好鍋的湯底非常有特色🍲，建議可以點「鴛鴦湯底」，一次品嚐2種湯頭✌🏻，Mandy大推剝皮辣椒奶香湯底💕，剝皮辣椒與高大鮮乳完美融合🥛，辣香濃醇的獨特湯頭！汕頭扁魚沙茶湯底也很不錯，扁魚有夠香，搭上沙茶佐料更美味(可以自己再加顆蛋黃)👍🏻
🔺頂級西班牙伊比利豬 $688
🌟肉質超鮮嫩的「頂級西班牙伊比利豬」🐷，吃過的的老饕都知道有多好吃，有”世界上最好吃的豬肉”之美稱！肉色紅潤，油脂豐富，吃起來卻不油膩，涮火鍋超好吃😋
🔺澳洲板腱牛 $358
喜歡吃牛的朋友，直接點「澳洲板腱牛」，不要小看這一盤，肉量真的很多餒🥩！而且這間的肉肉厚度很夠，絕對不是薄薄一片那種，吃起來肉感十足💯
🔺台灣豬梅花 $288
平價美味的「台灣梅花豬」，一樣肉量很多，厚度很足😆！我們台灣的梅花豬也很優，肉質鮮甜軟嫩，搭剝皮辣椒奶香或汕頭扁魚的湯頭都很不錯👌🏻
🔺海鮮綜合拼盤 $388
🌟誠意滿滿的「海鮮綜合拼盤」，這個拼盤真的有夠澎湃！直接吃到我最愛的海鱸魚🐟，肉質超軟嫩好好吃🥺！白蝦吃起來也有夠新鮮，好彈牙🦐，還有鯛魚、中卷、蛤蜊、干貝(很大顆)💛
🔺墨魚漿 $158；花枝漿 $168
🌟除了肉類和海鮮以外，友間好鍋的「墨魚漿」、「花枝漿」也很值得推薦！新鮮手作製作，吃起來Q彈又鮮甜💦
🔺綜合菇 $168；綜合鮮蔬 $168；綜合手打丸 $218
蔬菜、菇類、丸子類，都有綜合拼盤的選擇，點一盤就能吃到不同種類😄！私心推薦「綜合手打丸」，一盤就能吃到特製福州丸、香菇丸、鵝肉丸、海鮮龍鳳丸，都是手工的丸子喔🍡
📍預告活動：下月振興卷加碼送！
使用振興卷消費免費送櫻桃鴨一份(約110克)
☑️高雄市鼓山區大順一路105號
☑️電話：07-5560557
☑️營業時間：平日17:30-00:00
假日11:00-14:30/17:30-00:00
（疫情期間平日下午17:00就開始收客至22:30）
（假日下午11:00開始，收客至13:30分）
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有，未經許可請勿轉載使用⚠️
#Taiwan #Kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #防疫日常 #高雄宵夜 #高雄火鍋 #高雄鴛鴦鍋 #高雄大肉盤 #高雄海鮮 #高雄汕頭火鍋 #鼓山 #鼓山區 #鼓山美食 #鼓山區美食 #鼓山火鍋 #火鍋 #小火鍋 #鴛鴦鍋 #汕頭火鍋 #剝皮辣椒 #大肉盤 #好市多大順店 #友間好鍋
友利綜合火鍋 在 [食記] 台南友利綜合火鍋扁魚、蝦米熬成的湯頭- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：友利綜合火鍋
消費時間：2021年/02月
地址：台南市北區開元路 274 號
電話：06 234 8468
營業時間：17:00 – 00:00
每人平均價位：250up
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：手工魚冊
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
圖文版：https://www.daisyyohoho.com/youli-hotpot/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
位在成大附近的「 友利綜合火鍋 」，湯底以蔬果、扁魚、蝦米熬而成，喝起來清甜，我覺得比台南超人氣名店小豪洲沙茶爐還好吃，如果想吃不同湯底，還有酸菜白菜鍋跟麻辣鍋可以拼成鴛鴦鍋，而且價格合理，食材們也都新鮮好吃，特別推薦手工魚冊跟魚餃，服務阿姨也很親切喔～。
友利的菜單有湯底、海鮮、肉片、蔬菜、火鍋料、主食跟麻辣類的餐點可以選。如果不知道怎麼點，可以請店員介紹，也可以直接點有打星號的熱門推薦。
湯底：傳統火鍋 $90
友利的湯底有傳統火鍋、麻辣火鍋跟東北酸菜火鍋可以選，如果想吃兩種口味湯底，就可以選擇鴛鴦鍋。冬天的蔬菜有山茼蒿可以點，我覺得很好吃喔！
一開始的湯底裡頭有扁魚、蝦米、高麗菜、牛番茄及蔥段。湯頭很清甜，越煮越好吃，喝起來非常順口，扁魚量非常多，所以喝起來很香！
梅花豬肉片 $90
豬肉片一盤有七片，一片約 13 元，肉質還 ok 。
手工魚餃 $60、手工魚冊 $60
點了手工的魚餃跟魚冊，兩個放在同一盤一起上，魚冊就是用魚漿當外皮包肉的火鍋料，很特別！我只有在台南的小吃店中看過。咬起來有肉汁，很鮮美。手工的魚餃也好吃。
板豆腐 $25
板豆腐建議可以煮久一點，可以更入味！
同樣是扁魚類的火鍋，我認真覺得友利綜合火鍋的湯頭認真比小豪洲美味！魚冊、魚餃也很好吃，如果要找成大附近的平價火鍋可以來吃吃看，推一個！
--
旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中
Blog: https://www.daisyyohoho.com/
Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.185.146 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1616630647.A.05F.html
... <看更多>