關於 口感帶點微辛辣 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#防癌飲食分享
三月中肺部手術後，我在醫師建議下吃大量蔬菜，盡量每天吃到五色蔬果。很多醫生都告訴我：
#要對抗癌症最重要的就是避免體內產生自由基
除了禁食油炸煎烤類及甜食，也要吃大量抗氧化食物
⭐蔬果是非常棒的選擇！但蔬菜經過高溫烹調常會流失營養素，所以我比較常吃沙拉🥗

首先當然要選有機蔬菜，我也一定會用藍氧肥皂製造的臭氧水清洗，再來醬料的選擇也非常重要：我只吃對健康負擔最小的義大利油醋醬，而且仔細選擇來源🧐

100% #義大利原裝進口 #聖塔麗塔 #產地冷壓初榨新鮮橄欖油
是我超愛的頂級橄欖油
他們家的油&醋我已經吃了三年😄
⚠️真的是我到目前為止覺得最棒的義大利橄欖油跟陳年酒醋！
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這品牌的橄欖油我從一年半前開始吃
搭配他們進口的 #雷霆之地巴薩米克醋（這個醋也是我吃過最好吃的🤤）➡是我平日搭配生菜的不二選擇
平常不愛油醋醬的瓜瓜也愛死😍 每次都直接點名麵包要沾這個！
我都問他你是在吃油醋還是在吃麵包🤣

✅聖塔麗塔的義大利橄欖油
是由 #義大利普利亞產地新鮮直送
橄欖油產季是在每年11~12月(每年僅採1次)
採收後24小時內就會完成壓榨跟裝瓶，在60天內船運到台灣
✔️新鮮壓榨「未過濾」即裝瓶，完整保留營養成分
✔️可高溫料理，煎煮炸拌一瓶搞定
✔️馬口鐵特殊包裝不透光更能保鮮（這點真的很少廠商做到）

《為何用馬口鐵包裝》
‼️真正頂級的橄欖油都是用這種包裝
因為光線會讓橄欖油變質，所以包裝要特別講究
▪️內層是一體成型的袋裝
▪️外頭再保護上一層 #馬口鐵特殊包裝
🔜讓橄欖油不變質～更保新鮮！
加上橄欖油
#顏色偏綠 #口感帶點微辛辣
都是美食達人張瑀庭老師口中「好橄欖油」的選擇要素

✅雷霆之地巴薩米克醋
#雷霆之地 是在義大利擁有125年歷史的頂級酒醋品牌！
從種植葡萄開始到釀造巴薩米克醋
藉由百年傳承的木桶儲藏所發酵
#百分之百全天然不添加人工色素增稠劑焦糖跟防腐劑
#純天然葡萄發酵沒有加糖更沒有刺鼻的酸更健康
🉐獲得義大利最高榮譽D.O.P與I.G.P認證
真的是 #每滴都超級香醇濃郁
吃過他們的醋才知道 #什麼叫好吃的巴薩米克醋😂

🇮🇹巴薩米克醋 我自己吃過三種 真的各有風味！
✅紫標：春天版-5年釀造
✅金標：白色版-白葡萄醋
✅紅標：陳年版-10年以上釀造
不只拿來拌生菜/沾麵包
做燉飯/義大利麵最後滴個兩滴
甚至直接加氣泡水變成醋飲都超棒😍！
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📌團購時間：2021/05/23 截止
除了超低優惠價，還有
🉐訂單滿2000就送油醋瓶280ml
🉐小瓶醋也可以優惠加價購
有效期限：義大利產地冷壓初榨新鮮橄欖油 2022.12.30

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⚠️還記得多年前的 #銅葉綠素風暴 嗎？
黑心商人在混合油中違法添加銅葉綠素
讓油色偏綠以混充高檔純淨橄欖油😡
那年我播了上百則黑心橄欖油新聞
卻直到這兩年才在台灣嚐到了我真正喜歡又純淨的頂級橄欖油
🔜100% #義大利原裝進口 #聖塔麗塔 #產地冷壓初榨新鮮橄欖油
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這品牌的橄欖油我從一年半前開始吃
搭配他們進口的 #雷霆之地巴薩米克醋
（喔～這個醋也是我吃過最好吃的🤤）
是我平日搭配生菜的不二選擇
平常不愛油醋醬的瓜瓜也愛死😍
每次都直接點名麵包要沾這個！
我都問他你是在吃油醋還是在吃麵包🤣
但跟一般的千島/凱撒醬比起來
#孩子願意吃油醋醬實在是太好了！
不但清爽也健康得多！

這兩三年許多橄欖油廠商找上我
但 #這是我第一次願意推薦橄欖油
因為這麼久來真的覺得它品質好又美味
他的橄欖油來自🇮🇹 #義大利普利亞Puglia
被譽為 #橄欖之都 #世界上最好的產地
（義大利國內超過六成的初榨橄欖油都是來自於這個地方）
這裡的橄欖樹種 #克羅提娜Coratina
是 #含抗氧化酚最高的品種 之一

他們在每年年底橄欖採收季之後
就 #立刻冷壓初榨裝瓶24hr內完成
以確保橄欖油的新鮮與品質

我第一次吃到他們家的油只覺得奇怪：
‼️為什麼包裝是鐵罐而不是一般的瓶裝？感覺好像很不高檔⋯😂
後來我問美食達人張瑀庭老師
她說：「你喔～笨笨的😂！」

‼️真正頂級的橄欖油都是用這種包裝
‼️因為光線會讓橄欖油變質
‼️然後橄欖油妳就是選義大利的就對了

我才知道原來這個包裝才是最講究的😅：
▪️內層是一體成型的袋裝
▪️外頭再保護上一層 #馬口鐵特殊包裝
🔜讓橄欖油不變質～更保新鮮！
#顏色偏綠 #口感帶點微辛辣
都是老師口中「好橄欖油」的選擇要素
不只涼拌～熱炒烹調也沒問題！

而他們引進的雷霆之地巴薩米克醋
也是來自義大利知名的葡萄酒醋產地
從葡萄種植到最後裝瓶全在廠內完成
🉐獲得義大利最高榮譽D.O.P與I.G.P認證
真的是 #每滴都超級香醇濃郁
吃過他們的醋才知道 #什麼叫好吃的巴薩米克醋😂

🇮🇹我自己吃過三種 真的各有風味！
✅紫瓶：春天版-5年釀造
✅金瓶：白色版-白葡萄醋
✅紅瓶：陳年版-10年以上釀造
不只拿來拌生菜/沾麵包
做燉飯/義大利麵最後滴個兩滴
甚至直接加氣泡水變成醋飲都超棒😍！
（每張照片底下我都寫了完整圖說大家可以參考一下搭配方法）

因為很喜歡他們家的產品又長期在吃
實在很想把美味健康分享給粉絲😂
所以找他們談團購 真的很優惠！
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📌團購時間：2020/09/22 截止
📌運費：$80/滿千免運/離島地區(澎湖、金門、馬祖、綠島 )運費需另加$145
📌出貨時間：平日下單後，隔日出貨，週日及例假日不出貨

📌有效期限：義大利產地冷壓初榨新鮮橄欖油 2021.12.31

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💕中秋節大魚大肉同時記得多吃點蔬菜
💕好油好醋是絕對必備的唷！

開售《肉桂卷》（常態品項）
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最喜歡週末早晨烤一個肉桂卷，準備一杯不同產區的手沖濾掛咖啡☕️，真的有夠幸福的，身心壓力都獲得解放☺️
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製作過程短片影片喜歡幫我多看幾遍🙌🏼
已經吃過肉桂卷的朋友也歡迎分享跟留言哦☺️
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🔺肉桂卷-（現烤、現包裝）
原味 / 核桃：75元 / 85元
（當天未食用完，冷凍保存7天）
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🔺 肉桂卷-冷凍麵團（需預訂，需自行烘烤）
原味 / 核桃：65元/ 75元
（冷凍保存20天）
（外皮微皺正常的，烤時就會撐起來一樣澎皮）
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📍不知道大家喜歡哪種肉桂卷呢？
我喜歡是肉桂味濃但入口溫醇，不辛辣的
麵皮不要太薄仍帶有些厚度的口感，底部微酥
不要額外淋醬或抹醬的（尤其會蓋掉肉桂味的）
畢竟吃肉桂卷，重點在肉桂呀
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使用了加倍的肉桂，是不管烤完或冷凍，都能直接聞到的那種，但入口是溫醇的，連害怕肉桂的人也能接受的程度，同時滿足嗅覺跟味覺的卷。
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不過肉桂卷百百種，製作每種肉桂捲的人都有付出心力去製作他她心目中最喜歡的那款卷；所以如果你妳不是喜歡上述我製作這種類型的卷，也沒關係，就持續去支持你妳喜歡的卷，每種卷都有愛它的人呀☺️
◽️
商品說明：
混合麵粉、酵母、鮮奶、蛋、糖、奶油，打到發亮，靜置發酵1小時
準備肉桂醬，桿平麵團，塗上厚厚的肉桂醬
灑上核桃，捲起後分割
看狀態二次發酵1小時
進入烤箱，或是進入速凍冷凍櫃（-18度）
沒有防腐劑還是要盡快吃完喔
◽️
*因一人製作、包裝等，且廚房完全無訊號
所以如果沒有即時回復，可能在外送或製作中，請見諒～
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‼️注意事項：
1.匯款或外送貨到付款都可以。請盡量自備零錢
2.烤好的是現烤、現包裝，以新鮮為主，所以請面交不要惡意棄單🥲
3.烤好的：
桃園八德區滿100元外送，其他區滿200元外送。（請自備袋子裝）
4.冷凍麵團：
桃園八德區滿200元外送，其他區滿300元外送。（請自備保冷袋）
5.冷凍麵團，建議是熟悉自家烤箱再購入喔，雖然我會提供建議烤溫，但大家烤箱不同～難免會有差異的，第一次烤請每5-10分鐘觀察，隨時調整。
6.加熱以微波爐或烤箱為主（也是各家烤箱各有不同，請多觀察喔）
7.目前尚無法開冷凍宅配喔，外縣市請再等等😭
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📌來推薦我在桃園八德的咖啡愛店
從老闆開店喝到現在
濾掛還現點現磨有夠新鮮🥰
FB：咖啡沁蜜
（沒有業配～我家只喝這間🙂）

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IG帳號也要一起追蹤起來💪
日後抽獎是兩邊都有的喔☺️
📌IG帳號：daily.of.corners
📌IG：instagram.com/daily.of.corners
◽️
📌FB帳號：日常私角落
📌FB：https://m.facebook.com/Daily.Of.Corners/
◽️
#肉桂捲 #手工 #肉桂卷 #肉桂 #桃園 #八德 #桃園八德 #肉桂 #雙倍濃肉桂 #雙倍濃

素食者也能在家品嘗紅燒牛肉麵的好滋味。🍜
📣沒時間動手做【直接買】素食紅燒牛肉麵湯料包 👉 https://p-y.cc/s6396314

有時總覺得外面餐館賣的牛肉麵，
不是太油，就是太鹹，
今天做的不僅湯頭濃郁，
不會有過多調味料的味道，
而是蔬菜的甜味以及香料的香氣，
非常樸實又單純的好滋味，
湯汁中融入了蕃茄、紅蘿蔔的精華，
看似濃厚的湯汁，
嚐起來卻是非常溫和的，
再帶一點豆瓣醬與花椒微微麻辣的口感，
清香濃醇的湯汁中帶著一點辛辣的香氣，
真的是讓人回味無窮的味道！
冷冷的冬天，
一碗熱呼呼的素食牛肉麵，
讓你從頭暖到腳啊😌
快動手做做看！❤️
享用這個美味吧😋

素食紅燒牛肉麵(1人份)
食材：
紅蘿蔔 50g
小白菜 30g
番茄 50g (1顆)
秀珍菇 25g
薑 30g
花椒 8g(1 tbsp)
八角 2g(1粒)
素羊肉 80g (註1)
拉麵 1份

調味料：
辣豆瓣 30g(2 tbsp) ( 購買辣豆瓣醬 👉 https://p-y.cc/s6488970 )
醬油 15g(1 tbsp) ( 購買醬油 👉 https://p-y.cc/s6488993 )
胡椒粉 5g(1 tsp)
花椒粉 5g(1 tsp)
水 600g(2+1/2 cup)
註1：此款素羊肉為蛋素產品。純素者可用純素的相關產品取代之。

餓了嗎?來逛逛PY素食商城【好吃即食料理】喔😋
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#素食
#蛋素
#可純素

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雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
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📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com

來自東京的「花月嵐」創立於1992年，至今已有 25 年以上歷史囉！
在2007 年底時也陸續進駐台灣，幾乎完全複製日本的模式在台上市，讓台灣人也可以享用道地的日本拉麵！
💯當然啦，如果口味跟日本近乎相似，大家是不是會擔心過鹹的問題呢？
沒關係，可以大膽跟店員說《幫我加清湯》，這是免費提供的服務唷，可以放心的提出要求😊😊😊

🔊接下來看看阿咩的桌上都有些什麼食物呢？

●銀次郎魚豚骨拉麵（三代目）$220
特製豚骨和魚介的絕妙搭配，並於湯中加入洋蔥丁增加口感，叉燒表面再撒上些許鰹魚粉，濃郁鮮甜且香味十足！

● 道豚堀拉麵（冬季限定）$210
清爽甘醇的醬油湯頭，再加入產季盛產的大白菜，圓潤軟腴叉燒肉片與韭菜，爽口鮮香甜美超暖心！

●原創體驗型鐵板炒飯-蒜香奶油口味（附湯）$170
使用專門的特製鐵板，可以讓客人現場 DIY 拌炒，更可以炒出焦香的鍋巴喔！
金黄蛋液、奶油、叉燒丁、蔥花與白飯跳著舞翻滾，再淋上祕傳醬油，撲鼻的香氣魅力無敵，鍋粑的口感也大受歡迎，還可以選擇再加購自己喜愛的配料或是加點桌上的辛香料，調配出個人專屬的鐵板炒飯喔！

●大蒜拳骨激辣叉燒拉麵（白濃口味）（叉燒增量）$260
嚴選辣椒製成激辛辣醬與祕傳湯頭融合，湯頭超濃郁，初入口微辣而後勁較強！

●最佳配角-生鮮大蒜 $free
到花月嵐一定要來一份免費的生鮮大蒜，使用花月嵐特製擠蒜器擠出的蒜末，保留小
顆粒口感而非糊狀蒜泥，生鮮大蒜的辛辣加入料理中，層次會更豐富更夠味！

●最佳配角-FAUCHON黑胡椒 $free
巴黎老牌高檔食品名店 FAUCHON 的黑胡椒，香氣高雅是饕客最愛，不要客氣，請大把大把撒在整碗拉麵或鐵板炒飯上吧！

●最佳配角-每日現做嗆辣韭菜壼 $free
每桌都備有一壼陶罐裝的嗆辣韭菜壼，是每日以新鮮韭菜醃拌特製辣醬現作的獨家漬物，加入麵湯中滋味絕妙，各種湯頭都適合，嗜辣者必加！

●最佳配角-紫蘇粉 $free
調味料中少見的紫蘇粉，帶有特殊香氣，適合飯類可以使用，喜歡紫蘇風味的朋友，都可以酌量加進鐵板炒飯或是蒜香豬肉飯來增加口感層次唷！

●酥炸香雞塊/份 $125
●黃金煎餃/5顆 $68
●白菜/盤 $40（冬季限定）
●菠菜/盤 $40
●糖心蛋/顆 $35
●溫泉蛋/顆 $35
●海苔片/份 $35

🚩らあめん花月嵐粉專： https://goo.gl/GFbMjR

🚩らあめん花月嵐官網： https://goo.gl/1Xv5nZ

Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
#大胃王邵阿咩#花月嵐#拉麵