✎ Changhua 彰化
\
接著來到員林特輯第二家,
個人真的不是很喜歡吃湯圓,
因為覺得咬下去沒什麼味道,
也不太愛厚厚麵糰沒有煮透,
但這家……
(花生什麼事讓我們繼續開下去)
-
#燒麻薯 35元
很久沒吃燒麻薯了,
雖然大熱天,
點了綜合口味一起share,
芝麻跟花生香氣還有糖,
跟麻糬完美match,
麻糬真的有煮透,
軟Q軟Q好吃。
#圓仔冰 35元
熱熱的麻糬配上來一碗冰,
來的時候完全看不出來有什麼料,
因為完全被冰壓在底層,
除了基本配備冰及糖水,
還有小顆湯圓綠豆花生等配料,
這圓仔就是我肯吃的那種,
有軟、有透、有Q和小顆配料一起吃有味道。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
營業時間/ 1200 - 2300
地圖位置/ 510彰化縣員林市光明街216號
⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
#天熱來碗古早味
#燒麻糬真的不分季節都可吃⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀✄--------------------
⚲ 番仔市八寶圓仔冰⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
+更多彰化美食請搜尋 #pick彰化
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,古早味燒麻糬,享受熱騰騰、超Q彈水嫩口感! 詳細食譜請看:https://ciao.kitchen/hot-mochi/ 備料只要一包糯米粉搞定,用燙麵法“粄娘” 作法,煮出來的燒麻糬圓滾滾,咬下去會拉絲超軟Q,可以在嘴巴嚼嚼嚼一陣子。吸滿了焦糖將的麻糬,從白色煮成金黃色體積像吹氣球一樣慢慢長大。...
「古早味燒麻糬」的推薦目錄:
- 關於古早味燒麻糬 在 Picklife Facebook 的最佳解答
- 關於古早味燒麻糬 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的最佳貼文
- 關於古早味燒麻糬 在 Facebook 的最佳解答
- 關於古早味燒麻糬 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
- 關於古早味燒麻糬 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答
- 關於古早味燒麻糬 在 Travelerliv Youtube 的最讚貼文
- 關於古早味燒麻糬 在 燒麻糬一式兩吃.乾濕兩吃|古早味炒糖水.芝麻花生糖粉 的評價
- 關於古早味燒麻糬 在 古早味燒麻糬自己做超簡單冬天必吃軟嫩Q彈冷熱都好吃 的評價
- 關於古早味燒麻糬 在 古早味回憶【燒麻糬】芝麻VS花生!Q彈口感升級 - YouTube 的評價
- 關於古早味燒麻糬 在 台灣小吃燒麻糬,水揉糯米粉做法超簡單 - YouTube 的評價
- 關於古早味燒麻糬 在 【1mintips】燒呼呼的吃,真過癮!燒麻糬,加花生粉加芝麻粉 的評價
- 關於古早味燒麻糬 在 軟嫩Q彈冷熱都好吃!古早味燒麻糬 厭世甜點店 - YouTube 的評價
- 關於古早味燒麻糬 在 羅東夜市-古早味燒麻糬 - Facebook 的評價
- 關於古早味燒麻糬 在 古早味「燒麻糬」Q彈入口即化!冰品店第二代傳承好滋味 的評價
古早味燒麻糬 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的最佳貼文
古早味燒麻糬,享受熱騰騰、超Q彈水嫩口感!
食譜:https://ciao.kitchen/hot-mochi/
好喜歡台灣豐富的小吃文化,短短的一條街一百公尺不到卻可以有十幾輛餐車,每一攤都賣著不一樣的好滋味。
冬天我常光顧的一攤就是燒麻糬了,看到麻糬在水中翻滾的療癒姿態偶爾會盯到出神,等老闆已經提高聲量:「小姐你點的麻糬好了~」連叫三次&旁邊客人側眼看我,才會回神🥴
(付錢後趕快尷尬逃跑)
備料只要一包糯米粉搞定,用燙麵法“粄娘” 作法,煮出來的燒麻糬圓滾滾,咬下去會拉絲超軟Q,可以在嘴巴嚼嚼嚼一陣子。吸滿了焦糖漿的麻糬,從白色煮成金黃色體積像吹氣球一樣慢慢長大。
單吃就有淡淡的糖香味,搭配自製的芝麻粉、花生粉,香氣100分!
今年的元宵節來一碗如何?
回味這道古早味甜品,吃完嘴角會黑黑的一圈唷 🖤💛
古早味燒麻糬 在 Facebook 的最佳解答
天氣好像變冷了耶~
突然想吃古早味 #燒麻糬 😋 圓滾滾的在黑糖裡翻滾,好療癒啊!!
石牌甜品店 #水龜伯 有鮮奶嫩豆花、半舊冰、刨冰、酒釀、桂圓糯米粥、加跳跳糖的鬧奶……等品項,四季都有人氣招牌。
順遊→ 老少閑宜 #軍艦岩 休閒步道
https://www.me4child.com/blog/post/taipeihiking
古早味燒麻糬 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
古早味燒麻糬,享受熱騰騰、超Q彈水嫩口感!
詳細食譜請看:https://ciao.kitchen/hot-mochi/
備料只要一包糯米粉搞定,用燙麵法“粄娘” 作法,煮出來的燒麻糬圓滾滾,咬下去會拉絲超軟Q,可以在嘴巴嚼嚼嚼一陣子。吸滿了焦糖將的麻糬,從白色煮成金黃色體積像吹氣球一樣慢慢長大。
單吃就有淡淡的糖香味,搭配自製的芝麻粉、花生粉,香氣100分!
今年的元宵節來一碗燒麻糬如何?回味一下這道古早味甜品,吃完嘴角會黑黑的一圈唷 ??
食材 / Ingredients
可作10~12顆,每顆40g / Make 10~12 mochi, 40g/each
250 g 糯米粉 / glutinous rice flour
180~200 c.c. 水 / water (看手感做調整)
糖漿 / Syrup
100 g 砂糖 / sugar
500 c.c. 水 / water
50 g 烘烤過花生 / roasted unsalted peanuts
50 g 烘烤過黑芝麻 / roasted black sesame
2 tablespoon 糖粉 / icing sugar
時間標記:
00:00 開頭
00:58 音樂片頭
01:39 怪奇事件展
02:38 製作麻糬
05:38 現磨芝麻粉
06:11 現磨花生粉
06:38 煮麻糬
09:45 盛盤
#古早味 #冬日甜品 #元宵
-----------------------------------------
追蹤巧兒灶咖 Ciao! Kitchen 看更多影音圖文食譜、料理科學與烘培技巧分享!
Facebook: https://www.facebook.com/myCiaoKitchen/
Instagram: https://www.instagram.com/ciao_kitchen/
Website: https://ciao.kitchen/
-----------------------------------------
古早味燒麻糬 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答
主題:夏天就是要吃冰!! 各國冰品大推薦!!
想看完整版嗎?點我就對了►►http://bit.ly/2M6upfA
來賓:張棋惠、賴薇如、王晴
各國代表:吳子龍、安祖、蔡博文、金炳秀、張和平、心奈
世界各國冰品口味口感大不同!各國老外推薦特色冰品,今年夏天千萬別錯過!!蔡博文帶來的俄羅斯超濃牛奶冰,牛奶口感濃郁竟是因為當地的水和草讓牛很高興?!吳子龍推薦義大利手工冰淇淋,口感讓全場讚不絕口、毫無負評?!韓國棉花糖冰超級夢幻!竟讓賴薇如少女心大爆發,不斷拿手機自拍?!張和平推薦馬來西亞煎蕊,經典到朋友婚宴都有這一道?!心奈激推日本道地口味抹茶冰,吃再多也不覺得甜膩?!到底哪些國家的冰品你非吃不可?!各國冰品又要去哪裡才能吃得到?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
#打卡 #網美 #必吃 #韓國 #棉花糖冰 #古早味 #麻糬冰 #冰品 #推薦
★訂閱【2分之一強】Youtube►►https://bit.ly/2Jg6lG5
★YouTube限定獨家【2分之一強網路版】►►https://bit.ly/2GdepF3
★兩性育兒新知【媽媽好神】►►https://bit.ly/2JFPZF7
★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://bit.ly/2XJb0bY
★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://bit.ly/2YS41da
★關注【2分之一強】粉絲團►►http://bit.ly/2mrp432
★官方 IG 追起來(@ebchalf_n_half)►► https://pse.is/GE7WW
古早味燒麻糬 在 Travelerliv Youtube 的最讚貼文
每到夏天總是擠滿人潮來這家北投人氣剉冰店,品嚐古早味的黑糖清冰及滿滿的配料。另外,推薦軟Q的花生燒麻糬。
食記:http://travelerliv.com/blog/post/200747748
古早味燒麻糬 在 古早味燒麻糬自己做超簡單冬天必吃軟嫩Q彈冷熱都好吃 的推薦與評價
VSMEDIA#原創授權✓厭世甜點店 https://reurl.cc/9OrDjd#手作 創作者全面徵稿中▷https://goo.gl/ISUxJs 按讚VS MEDIA臉書▷ ... ... <看更多>
古早味燒麻糬 在 古早味回憶【燒麻糬】芝麻VS花生!Q彈口感升級 - YouTube 的推薦與評價
越來越少在外面看到這道 古早味 的甜點「 燒麻糬 」浸泡在微滾的糖水中入味後再裹上芝麻、花生粉吃下又療癒又幸福你喜歡哪種口味呢? ... <看更多>
古早味燒麻糬 在 燒麻糬一式兩吃.乾濕兩吃|古早味炒糖水.芝麻花生糖粉 的推薦與評價
【 燒麻糬 兩吃】元宵節我決定不吃湯圓,要吃 燒麻糬 !❣️兩吃是哪兩吃?乾的吃,撒上滿滿滿的芝麻、花生糖粉濕的吃,搭配自炒薑汁糖水,再撒點芝麻花生 ... ... <看更多>