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食 材🔸雞腿2支、老薑1段、蒜頭10顆、辣椒2根、九層塔少許
調味料🔸胡麻油3大匙、醬油3大匙、米酒3大匙、砂糖1茶匙
作 法
1、將雞腿切塊,薑切片(約8~10 片),蒜頭去膜拍碎,辣椒切段,九層塔洗淨,備用。
2、鍋中放入胡麻油爆香薑片,爆至薑片微焦後加入蒜頭、雞塊拌炒至雞肉呈金黃色。
3、放入醬油、米酒、砂糖調味,以中大火加熱,待湯汁煮滾時改用小火燜約40分鐘
,最後放進九層塔蓋上鍋蓋,燜約5分鐘即可熄火取出。
📌通過最新的國內、外品保驗證,如:ISO 22000:2005
📌符合國際市場規範,如:英國零售商協會BRC、伊斯蘭Halal、猶太Kosher等;
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今天宣布疫情警戒第三級延長到6月28日😫
#阿編彷彿聽見了爸媽們崩潰的聲音
是時候該拿出 #麵粉料理 讓大家發洩一下情緒了❗
你問為什麼是麵粉料理?
因為 #麵粉料理可以搞很久,便宜又可以讓小朋友玩的不亦樂乎
製作出美味小點心,把小朋友餵飽飽不胡鬧
剩下的麵粉還可以來一場 #麵粉大戰發洩一下🤣
快從下面挑一個食譜來試試看吧❗
✨生煎包✨
假日親子DIY料理就靠這一道,捏麵團小朋友最開心
食譜作法看這裡⇢https://bit.ly/3pt0kbP
✨芝麻麥仔煎✨
偶而就是想來點古早味點心,咬一口就像到了老街一樣
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大人小孩都喜歡的布朗尼蛋糕,做法簡單又美味,成就感💯
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說了這麼多,記得要選一個 #機能強大的烤盤
才可以全家一起坐在餐桌上享受煎烤的樂趣❤
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古早味糕仔作法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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地址: 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話: 0933 151 525
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g...
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U...
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y...
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ...
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk...
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs...
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM...
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE...
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os...
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk...
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg...
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw...
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM...
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg...
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A...
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw...
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY...
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y...
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI...
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc...
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
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https://youtu.be/L0Nre8kjbR0...
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【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
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肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M...
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag...
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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古早味糕仔作法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在
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#金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝,裝到9分滿唷~~~料好實在!芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓,都是熱呼呼的!因為普通湯圓不能保溫,一保溫就會糊掉,而老爺爺做的QQ圓,不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮,可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家,讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
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三杯 $100
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金之鄉QQ圓
住址:新竹市光復路二段378號
電話:0935-104386
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4 則留言
古早味糕仔作法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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#清大美食 #Shavedice #剉冰
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水果自己選~~真得超讚!
我選了芒果、香瓜、蓮霧,
都是當令的新鮮香甜水果!
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剉冰可以自行添加配料,真的很爽快,
吃多少舀多少,秤重計價,價格透明公開。
還有古早味的蜜餞~~
店家親自熬煮的綿密芋頭和鬆軟綠豆,
酸甜的彈潤愛玉、咬感十足的粉粿!
讓人可以滿足復古情懷,
吃冰就是要有個人風格啦!
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海洋冰城
地 址:新竹市東區建功路35號
電 話:03-572-2070
營業時間:週一至週日,10:00~凌晨00:00
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《英文小學堂》
Ice cream 冰淇淋
Frozen yogurt 霜凍優格/優格冰淇淋
Sundae 聖代
Sorbet 冰沙
Gelato 義大利冰淇淋
Shaved ice 剉冰
Popsicle 冰棒
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古早味糕仔作法 在 【台灣真善美】復興家族百年“糕仔” 2018.10.28【767-2集】 的推薦與評價
Jan 13, 2021 - 傳統古早味一旦失傳了,味道就很難找回,新莊有家傳承百年的糕餅店,第三代接班人張承盧,想做出祖父流傳下來的潤糕,但父親過世的早,作法、模具全沒 ... ... <看更多>
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古早味糕仔作法 在 風雨的古早味- 📝學員詢問: 請問綠豆糕和糕仔崙 - Facebook 的推薦與評價
有的配方有放熟的蓬來米粉,有的沒有,只有鳳片粉和綠豆粉。 風雨師回覆: 綠豆糕和糕仔崙的做法是一樣。 所不同的是一個用蒸一個用压要注意的是糕仔崙比較麻煩,它 ... ... <看更多>