苑裡不是只有炸雞!
在地人推薦市場烤鹹豬肉,有肥有甜有軟有好吃,水煎包煎的很赤,但可能放涼了有點油,但有點像韮菜盒的饀很飽嘴,甜辣醬也很特別(有點像肉圓的)。
最後在車站旁看到百年老餅舖,買了古早味肉餅和肚臍餅。
#苑裡美食
#我真的不是來打球的
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,Chinese Traditional Wedding Cake Making / 傳統喜餅製作 - Taiwanese food 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leav...
古早味肉餅 在 吃吃霞EatHa Facebook 的最佳貼文
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神岡的利記餅行是百年老店阿~
創立於1910年,阿祖級的餅店
能屹立不搖至今真的很不容易(ง •̀-•́)ง
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🔹 #古早味肉餅
🔸 #招牌綠豆椪
🔹 #滷肉綠豆椪
🔸 #奶油蛋黃酥
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雖然是老店,但店面裝修過,尤其是門口牆面上有餅模的裝飾,可以說是另類拍照景點😚
吃餅最怕油膩膩,利記餅行的不會耶!
遵循古法製作;從餅的外觀到口味,都感受到濃濃古早味!古早味肉餅是吃喜酒收到的大餅縮小版~外層香脆、內餡有豬肉、麥芽糖跟冬瓜,整體香氣很足!外觀還印上大甲媽聯名的印章,送禮也非常討喜哦!
綠豆椪是利記的招牌,有原味跟滷肉口味。
每一顆都相當有份量🤩內餡是精選上好的綠豆製成,又鬆又綿~甜度適中;滷肉加了香蔥進去,鹹鹹甜甜更有層次。
奶油蛋黃酥使用鴨蛋鹹蛋黃、紅豆內餡也是店家自製,還吃的到紅豆顆粒呢👍甜度不高我喜歡阿~
除了以上明星商品,還有做成芋頭造型的芋泥酥跟印著利記logo的黑糖椪餅;椪餅軟中帶點咬勁,越咬黑糖味越明顯哦!
可以在全聯預購或是店面購買
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#利記餅行
🍴台中市神岡區中山路772號
🕑09:00-20:00
📞04-2536-6393
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🔍分類搜尋
▫️地區: #阿霞吃台中 #阿霞吃台中神岡
▪️種類: #阿霞吃伴手禮
▫️店家: #阿霞吃利記餅行
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古早味肉餅 在 糖糖's 享食生活 Facebook 的最佳貼文
百年餅舖聯名大甲鎮瀾宮古早味肉餅,內餡飽滿不甜膩,還有人氣綠豆椪,賣到大缺貨!
看更多:https://candylife.tw/leekee/
古早味肉餅 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的精選貼文
Chinese Traditional Wedding Cake Making / 傳統喜餅製作 - Taiwanese food
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Wedding Cake $5 USD
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古早味肉餅 在 [心得] 喜餅-福堂餅行/古早味肉餅- 看板Snacks - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
好讀網誌 https://goo.gl/zj7RxR
(以下心得僅為個人感想 僅供參考喔~)
-正文開始-
今天!!今天!!~ 收到了一個大餅!!! (可惜不是我結婚~~~哭
是很像小禮盒的大(喜)餅唷~~~
還有手提功能 包裝很漂釀~~
桃紅超喜氣 居然還是英文FUTANG當封面~整個很International
直接提著走是否又時尚又環保~
(在現在到處都不提供塑膠袋的時代 是引領潮流的典範!!哈哈)
英文不是很好但還是硬要解釋的英文小教學如下
【FUTANG = 福堂 = 福堂餅行 = 福堂餅行喜餅】
↑↑↑這人為何解釋這麼多我也是不懂啦....= =
原本因為我在上周六日度過了吃吃喝喝耍廢嚴重變胖的狀態下
在這周一就決定開始要很認真地減肥 所以每天去健身房瘋狂滑步機
但沒想到今天為了想吃這個大餅
我瘋狂滑步機到心率180 (超誇~ 好險沒往生~阿彌陀佛 呼~
邊減肥邊吃餅的精神有點感人....(想哭
姐運動就是為了吃餅!!!! (這理由就是理直氣壯!
話說 每次收到朋友們的喜餅 都會很開心
只是因為現在少女們都怕胖 基本上都會很貼心地拒絕大餅的部分
比較常收到都是西式的小餅乾(當然也超好吃的)
偏偏本人我超愛就是大肉餅!!! 尤其是鹹鹹甜甜的古早味肉餅
所以今天下午一收到福堂餅行喜餅的時候
我整個下午上班都在看著它吞口水 哈哈哈~
接下來立刻開吃!!!!
(以下是因為太興奮所以很沒有意義的步驟step1.2.3~ 哈哈哈)
step1 我要打開盒子囉!
step2 我要把大餅抽出來囉!~哈哈
然後再順便看了一下古早味大餅的介紹
上面還寫到有凍蒜肉餅和鳳梨椰果餅和綠豆滷肉 我都很想吃~~~(流口水
step3 我把大餅整個拿出來!真的好大喔~
打開包裝長這樣 一打開就有豬肉香香的味道
也是我小時候印象中的肉餅味 (還好不是印象中的肉餅臉?
真的超香的啦~
接著放在盤子上
拿起我弱弱的水果刀 (原諒小資女家裡沒有太銳利的刀 哭
用力地給他中間一刀下去
(可能是我刀子不夠力 切的還滿辛苦的 哈哈哈)
中間看的到白白一塊一塊的 那好像就是我最愛的豬肉耶~~~(開勳~~~
一半太大塊 又不能直接拿來啃
只好優雅地再切自己享用好入口的那一小塊
真的好好吃喔~~
是古早味的味道 我最愛鹹鹹甜甜的大肉餅了
不過福堂餅行古早味肉餅真的還滿特別的!!
它的餅皮是脆的耶!! 一邊吃一邊咖吃咖吃
是比較硬的餅皮口感
但對於牙口非常好的我(是炫耀?)
簡直是口感提升!!!!! 哈哈
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福堂餅行
電話 037-752266
傳真 037-759158
地址 苗栗縣通霄鎮信義路151號
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