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＃想拿到親手調製的咖啡禮盒嗎 ＃快看台北陳這次說什麼
Hi～大家好～又是我台北陳啦！
上禮拜微解封，不知道大家週末是待在家，還是遵循防疫規範去開放的場所、景點走走呢？
今天想要來跟大家聊聊台北美食
台北作為廣納各地美食的都市 尤其讓我感到快樂
小陳故事咖啡館裡總是會擺放著當月的台北畫刊
裡面總有固定單元介紹台北特色美食（更多美食請點：https://bit.ly/3AZMsv9）
而我最鍾愛的就是各式各樣的夜市小吃
紅豆餅、雞蛋糕、剉冰、冰火湯圓...（怎麼都甜的？！）
你呢？
只要在底下跟我說，你們最喜歡的台北美食是什麼
（＃例如台北某某店的某某美食因為某某原因）
我將親手調製獨有咖啡包禮盒給隨機5名客人，並寄到您家喔～
大家分享時間僅到110/7/31 23:59，抽出禮盒時間為110/8/6，並公布在貼文下方~
我知道，許多店家因疫情調整菜單、也無法內用
但仍歡迎大家跟我說 我也會一一筆記下來 以後來去嘗鮮（流口水）
＃台北小陳 ＃台北畫刊 ＃可以參考上面連結 ＃順便回味一下台北美食
辦公室整理了教育相關紓困方案：https://reurl.cc/MAbQWL
包含申辦方式、申請網址、申請條件都可以參考上面連結文件，
或是從圖片中Qrcode掃描查詢喔！
這次紓困對象有：
1⃣大學生
2⃣運動產業及從業人員
3⃣社區大學及社大講師
4⃣學校廚房團膳業者、廚工
5⃣補習班、課照中心紓困
6⃣私立幼兒園紓困
7⃣孩童家庭防疫補貼
9月我可是生活家的團購預告來囉!
未來的團購會統一在
📶 https://bit.ly/2YK45xB 這篇預告
這樣是不是更好收藏了呢!
2020年9月團購：
▪WINIX空氣清淨機，麗克特烤爐 9/3(四)~9/9(三)
▪黑沃咖啡中秋團購(含禮盒) 9/7(一)~9/13(日)
▪彌菓雞肉雞腿排.滴雞精(新品).舒肥雞胸 9/9(三)~9/15(二)
▪皇嘉橄欖油快閃補貨團(含中秋禮組) 9/14(一)~9/16(三)
▪日本無糖芝麻粉.康寧晶鑽鍋(日本製).憋氣檸檬片.多穀點心.北海道無添加湯包 9/21(一)~9/27(日)
▪德國雙人牌專櫃2020年新品蜂巢不沾炒鍋.湯鍋超優惠組合 9/24(四)~9/30(三)
▪壽滿趣低醣港點 9/28(一)~10/4(日)
不想錯過通知的話可以參考上面連結中的方式
有好多人錯過常哭哭或說為什麼沒注意到，加入就不會再有這類情況啦!快來快來!
#團購預告 #9月團購預告
#娜塔
慢煮做法可以參考2017舊影片:
https://youtu.be/ixrZvJpsNkM
上湯製作:
https://youtu.be/6SUPfGmKqr4
酒家上菜邊少得扣鮑魚？今次分享一次過節或者喜慶嘅時候好啱用嘅高湯扣鮑魚，上湯做法可以參考上面連結。要講聲唔好意思，準備工作斷咗片大家請留意文字同相片 Sorry!
其他嘅配料會拎去做第二道菜，請留意下集。
材料：
急凍青邊鮑 300－350克 2隻
上湯 2公升
雞腳 5隻
鵝掌 5隻
豬皮 2片
花菇 3－4隻
蠔油 1湯匙
生抽 1茶匙
胡椒粉 適量
鹽 適量
生粉水 適量
Ingredients:
Frozen Frozen Green Lip Abalones 300-350g 2pcs
Premium Stock 2L
Chicken feet 5 pcs
Goose feet 5 pcs
Pork skin 6"x6" 2 pcs
Chinese Mushroom 3-4pcs
Oyster sauce 1 tbsp
Soy sauce 1 tsp
Pepper to taste
Salt to taste
corn starch liquid (if needed)
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可以參考上面連結 在 協同製作播放清單- YouTube說明 的推薦與評價
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