當媽後吃飯真的狼吞虎嚥,而且好累就好想吃東西來解壓
所以平時很喜歡跟著家人一起去吃大餐,算是我紓壓的管道之一
好在我有小法寶💡才不會讓我這樣大吃大喝身材走樣的太誇張!!
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吃貨必備→ Pocket Meal 咕嚕餅
我一直是Pocket Meal的忠實粉絲,口袋餐總是不離身~
終於等到他們出新產品,我整個超興奮得!當然要來吃看看呀!!
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#咕嚕餅特點
✔ 富含高達14%膳食纖維 → 幫助飽足。
✔ 富含高達101種蔬果酵素 → 幫助腸胃蠕動、排便順暢。
✔ 拒絕加入奶油 → 脂肪含量低於蘇打餅
✔ Sugar Free無糖,熱量僅50大卡
✔ 低溫烘焙,營養類裸食 → 封存原始健康、吃了不燥熱。
✔ 選用全麥麵粉及植物油,天然無負擔 → 高成本選用好食材。
✔ 0反式脂肪 、0防腐劑、0色素
✔ 一片咕嚕餅,搭配250cc開水 → 提高熱量消耗、排便順暢、飽足感。
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#可以參考我的吃法:
1.大餐前吃一包咕嚕餅乾,專利成分能避免油膩吸收
先提升飽足感,避免大餐時,攝取過多熱量
大餐後的下一餐改喝口袋餐,熱量僅100大卡
除了平衡一日熱量所需,還可以幫助代謝UP UP!
美食當前太難忌口,就跟我一起換個方式努力吧~~
這是我維持體態最有效也最開心的方式!(因為都是在吃~哈哈)
2.平時如果想吃消夜時,我也會泡一杯口袋餐加上兩塊咕嚕餅乾,吃完後真的有飽足感,而且熱量很低完全不會有罪惡感喔!
3.平時我也會帶著小孩去公園走走,我順便在公園小跑步,當然有搭配運動是最好的呢!
以上就是我的懶人秘招分享給你們!!
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#口袋餐搭配咕嚕餅 #安心當吃貨 #提升飽足加強代謝
同時也有67部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。 作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不...
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可以參考我的吃法 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點:蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點,家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心,它不但好吃,香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上,Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作,它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比,但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時,會聯想到蘋果派,味道真的有像,但好消息是它不用製作派皮,做法和時間更符合居家糕點的便捷快速,口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用,帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡,酸度與甜度微妙平衡,搭配上層爽脆的奶油香酥碎,很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法,網路上可以找到成千上百的食譜,在配方上為了更符合自己喜歡的口味,我們做了一些調整,這個調整沒有任何新手法,只是把 crumble的味道和口感,做得更香濃酥脆,而蘋果內餡酸甜怡人,兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了,若再添上一球冰淇淋,一熱一冷,美味程度立刻加100分,簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡,我們儘可能以簡單的食材,像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料,而製作上則更是沒什麼難度,此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可),這是一道值得一試的低難度甜點,大家一定要親自感受哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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英式蘋果香酥 怎麼作呢?
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜:
📍 烤模尺寸:鑄鐵平底鍋,直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量:份量因人而異,這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽,切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻,接著加入不需軟化的冷藏冰奶油,打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡,蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時,要冰一天也可以,但使用前 crumble 會變得較硬,要稍微剝鬆,若有較大的結塊,也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核,切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊,再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘,再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟,不要煮到過軟,因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後,可以靜置 5-10 分鐘,讓它略略降溫,再倒在銬盤上,均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘,或烤到表面金黃上色,烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼,趁溫熱享用,最經典的吃法是搭配一球冰淇淋,一熱一冷,非常好吃
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋,一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
More Info:
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FB Page:
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可以參考我的吃法 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法,請大家一定要收看喔。
【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排
【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw
【影片內營養補助食品】
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Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
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居家隔離吃吃VLOG:https://youtu.be/vkid-czTlBQ
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可以參考我的吃法 在 百萬訂閱YouTuber的最受歡迎蔬食菜單: 廣大粉絲遍布世界 ... 的推薦與評價
至目前為止,並無記載詳細資訊可供參考。「吃什麼?」的選項,對於人體與地球環境 ... 能提供些許幫助,將是我最大的榮幸。 高嶋綾也. 活動. 202309加碼優惠中文圖書滿千 ... ... <看更多>
可以參考我的吃法 在 Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧? - 看板C_Chat 的推薦與評價
有點訝異在原文裡沒有人提到印度料理,
不知道鄉民都怎麼看待這個人口第一大國的料理?
是沒有特別提不會想起來的平凡無奇程度嗎?
我只在十幾年前吃過一次,滿滿的香料味,回家連續拉了兩天就沒再嘗試過了,
鄉民有沒有推薦哪家可以稱得上台灣第一的印度料理可以去朝聖的呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.115.56 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1694968618.A.501.html
另外剛查是神燈搓一下啦 哈
台灣飲食衛生宣導做了幾十年了
平均水準應該台灣較好
當然台灣也有衛生水準很差的、
而印度也有衛生水準好的店家
大家應該都認同不要一竿子打翻台灣和印度攤販跟餐廳
我想可能是兩邊主張看的重點不同
希望品嘗到乾淨衛生的美食和厭煩一竿子打翻全部的初衷應該是一樣的!
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