。【回到初衷的頭痛藥水?】
身為掃雷大隊的弟弟從便利商店帶了兩罐藥水回來。金色的是「可口可樂」咖啡汽水焦糖口味,銀色的是「可口可樂」咖啡汽水巧克力口味。
不知道大家是否知道,最早可口可樂其實就是作為一種藥品而誕生的?
據說當時是因為剛進入工業時代,許多工人因為作息改變的問題而得到了頭痛的文明病,可口可樂就是為了緩解這個現象所發明。問世之初可口可樂的主要成分有兩個,分別是古柯鹼及咖啡因,古柯鹼提取自古柯葉(Coca leaf),而咖啡因則提取自可樂果(Kola),可口可樂也因此而命名至今。
當然,現今的可口可樂配方已不含古柯鹼與可能有致癌疑慮的可樂果成分,咖啡因的含量也比一開始降低了許多,成為全世普及的一種日常飲品。
這兩款在香港和日本爆紅的產品在配方上簡單來說,就是咖啡加上可樂,上頭的說明是使用真實的巴西咖啡即溶咖啡粉製作,其他的風味都是使用香料調配。兩種入口時都有一種很獨特的藥水味,特別是焦糖口味一時還會讓人聯想到以前似乎曾經有出現過很短暫時間的人蔘可樂;巧克力口味則調和的比較合乎想像,畢竟巧克力和咖啡算是滿合拍的,然後再加上了碳酸氣泡這樣。不過因為弟弟已經警告過,兩者都是使用甜味劑(代糖),所以後味仍然有一種驅之不散的,希沙良稱之為「假糖味」留在喉頭。
或許是因為希沙良除了上美式店時才會入境隨俗,本來就沒有特別喜歡可樂,因此對於這兩款產品也是抱著嘗過就好的感覺。只是作為一種潮飲,目前又這麼簡單可以取得,不只不需要托朋友去國外購買,更不用像以前的人一樣真的要上藥房才買得到,(笑),大家還是可以試試看,不光收藏,說不定也會從其中發現神奇的功效呢!@希沙良的部屋。 #台北 #某處
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可口可樂咖啡汽水焦糖口味、咖啡汽水巧克力口味/各售價NT$35
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可口可樂古柯鹼配方 在 The News Lens 關鍵評論網 Facebook 的最佳貼文
【可口可樂傳說中的配方,包含著神聖之葉「特魯西優古柯」的萃取物】
古柯(Coca)是什麼?古柯是受到嚴格管制的作物,既可以拿來製造一級毒品古柯鹼(Cocaine),也可以做成大家都愛喝的可口可樂(Coca-Cola)。
古印加人將古柯稱為「神聖之葉」,因嚼食葉片會讓人有精神,種植歷史已達上千年之久。但科學家好奇,現今人工種植的古柯有四種,它們從何而來?
#可樂 #古柯鹼 #毒品 #特魯西優古柯 #Coca 研之有物
可口可樂古柯鹼配方 在 研之有物 Facebook 的最讚貼文
#可口可樂傳說中的配方之一
古柯(Coca)是什麼?有沒有覺得這個單字很熟悉呢?
古柯是受到嚴格管制的作物,既可以拿來製造古柯鹼,也可以做成大家都愛喝的可口可樂。古柯是南美洲最具文化意義的藥用植物,古印加人將古柯稱為「神聖之葉」,相關品種的種植歷史已達上千年之久。
在這悠遠的歷史中,不禁讓科學家好奇:現今人工種植的古柯都從哪裡來?有沒有單一的起源?還是說不同時空背景下人類各自馴化了不同的古柯呢?一起來看看中研院生物多樣性研究中心的黃仁磐助研究員怎麼說。
#生多中心 #Coca
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一直以來,我們都被告知「可口可樂」其實是感冒糖漿,只是因為不小心加入了蘇打水後發現很好喝,才讓他變成汽水的。但事實真的是這樣嗎?
其實可口可樂配方的發明者約翰先生,他最開始的目標並非做出感冒糖漿,而是為了在南北戰爭後蓬勃發展的汽水市場中,殺出一條血路來,才創造了可口可樂的原始配方來。但今日銷量無可匹敵的可口可樂,一開始的創業過程並非那麼順遂,進入華人市場之後更是磕磕絆絆的⋯⋯幾乎結束了華人市場最開始的事業。
那麼我們今天的可樂是怎麼來的呢?可口可樂最開始又是怎麼樣被發明出來的呢?今天就讓超愛喝可樂的我,說給你聽吧!
0:43 被誤解的可口可樂
1:20 可樂的前身沙士?!
2:20 可樂跟南北戰爭一樣老
2:44 可樂的發明人
3:40 初代可樂成分:酒精&古柯鹼!
4:26 美國禁酒令的影響
5:24 可口可樂之父 Asa G. Candler
6:37 民國初年是這樣喝可樂
8:01 更名「可口可樂」
10:15 中華可樂界三巨頭
11:21 太古可口可樂產品線多龐大?
#可樂 #可口可樂 #飲料
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