【憶老店】網友 Longer CH 想問大家是否知道昔日台中朝馬一家老餅店，下面是她的來函：
每到中秋節，看著手邊收到的一顆顆蛋黃酥，有如彩蛋般，期待那份深刻的味蕾記憶再次出現！
大概是45年前的中秋節，爸爸開車載著我們全家六個人，從台南到台中朝馬附近的一家餅店採購二三十盒蛋黃酥，這個蛋黃酥非常特別，除了蛋黃的鮮美、不甜膩的綠豆沙，更絕的是，它會加上肉鬆（會牽絲的那種），甜鹹鮮美的口感，讓我們的親朋好友年年期待中秋的到來，我們就這麼死忠地連續光顧了這家餅店十幾年，在那些年裡，我們不曾買過其他家的蛋黃酥和月餅，可是，忘了是哪一年，這家店就突然消失了！
出社會之後，我和姊妹們仍會相約回到那個地方繞繞逛逛，但還是找不到任何蛛絲馬跡；有些親友後來學了烘焙，嘗試復刻他們的蛋黃酥，還強調「我的蛋黃酥是有肉鬆的喔」，然而做出來的蛋黃酥，內餡雖然看起來很像，但吃起來的味道卻全然不同，反而令人倍感惆悵呀！
在我小時候的記憶裡，這家店在中港交流道下去不遠處的一座天橋下面，位於馬路轉角的一間矮房子，後來聽說那一帶經過整頓，矮房子都被拆了⋯⋯
今年中秋將至，姊妹們還是嚷嚷著「聽說⋯⋯有肉鬆的欸」！！！
我很想知道有沒有人跟我們全家一樣，曾經被台中朝馬這家老店圈粉呢？知道它的店名嗎？（因為我們都是先打電話訂購然後開車去拿，也不曉得店名是什麼）它是不是還有在其他地方繼續營業呢？
祝大家中秋佳節愉快！
