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【一碗豆花的故事】

前ㄧ陣子，吃到一碗為我特製的豆花，讓我看到了親情、愛情和堅強的生命力，讓我機乎感動落淚。
這碗豆花是 癌症關懷基金會 #台中癌友飲食專班 的勝哲親手為我做的。
26歲的勝哲，原來是廚師，經常在油煙密佈的廚房裡工作，2017年4月20日，剛結婚4天，看來健壯的他突然咳血，到醫院急診，發現氣管有一個2.5公分的腫瘤，確診是氣管惡性腫瘤3期末，（一年後情況穩定，醫生才告知其實是四期，為了鼓勵他的求生意志才說是三期末）醫生立即開刀，並且做了化療18次，電療30次。
媽媽在勝哲生病後，立刻買了我的《吃對全食物》上下兩冊，開始打精力湯，精心調理他的三餐，維持他的體力。台中第三期癌友飲食專班開班，他也立刻報名。

勝哲把他的每一餐都拍下來，真的是種類豐富、均衡多元、五顏六色，大部分都是植物，裡面處處是媽媽的愛心。他開心的說到現在已完全看不到癌細胞，便秘也改善很多，精神很好。

更讓人感動的是新娘子。新婚四天，還來不及度蜜月，先進癌症病房照顧先生。勝哲說，他一確診是癌症，立刻告知太太，並且說因為尚未做結婚登記，她可以自由選擇，結果太太選擇留下來陪他。更感人的是：勝哲化療前先冷凍保存精子，在聖哲治療結束，太太也人工授精成功，還是龍鳳胎。現在一兒一女已經11個月大了，新生命讓勝哲更開心也更有抗癌的動力。

擔心勝哲不能再從事廚師行業，未來沒有收入，媽媽幫他開了一家豆花店。結業式的時候勝哲帶來了好些豆花分享營養師和志工，我的這碗是特製的。勝哲說自己的病讓他發現食物的重要，所以現在做豆花特別注意食材的挑選，之所以為我特製，是因為我少吃甜食，所以不加糖，但因為原料都是真材實料，可以吃到紅豆、綠豆、花豆這些豆類的香甜，非常好吃😋

勝哲媽媽過去從事保險業，所以從小幫他保險，其中癌症險，實支實付，讓他可以沒有後顧之憂接受先進的治療，現在正在進行免疫療法。

看著聖哲臉上充滿信心的微笑，我感受到，這又是一個把災難變成祝福的家庭。衷心地祝福他們！

豆花讚記 #豆花

===陳月卿2019改版新書===
📖《他的癌細胞消失了》購書連結⬇
博客來：http://bit.ly/2Jq1xhW
誠品：http://bit.ly/2VSzZZp
金石堂：http://bit.ly/2WPooqi
時報悅讀網：http://bit.ly/2EgNlUb

👂以上網路書店都有海外寄送的服務
😮 此書為《每天清除癌細胞》的全新大改版

===《他的癌細胞消失了》新書分享會===
【台北場】
時間：2019/06/29 15:30～17:30
地點：誠品信義店Cooking Studio
【台中場】
時間：2019/07/20 15:00～17:00
地點：誠品台中大遠百店 Cooking Studio
更多詳情請見↘http://bit.ly/2MeC7Gd

===癌症飲食諮詢===
癌症關懷基金會 官網 www.myccf.org.tw
📞預約飲食諮詢專線: 02-27752529
📝線上預約「癌友營養諮詢門診」↘http://bit.ly/2VcrYJP
📝線上報名「癌症飲食指導專班 」↘http://bit.ly/2GXDKE8
📝線上報名「半日家屬班 」↘http://bit.ly/2GFvVUg
❗填寫後請務必來電確認預約時間!
*海外朋友也可以以E-MAIL進行門診諮詢。

===不想備材救星===
➡綠拿鐵+豆穀漿 鮮凍包↘http://bit.ly/2V9c

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擔心勝哲不能再從事廚師行業，未來沒有收入，媽媽幫他開了一家豆花店。結業式的時候勝哲帶來了好些豆花分享營養師和志工，我的這碗是特製的。勝哲說自己的病讓他發現食物的重要，所以現在做豆花特別注意食材的挑選，之所以為我特製，是因為我少吃甜食，所以不加糖，但因為原料都是真材實料，可以吃到紅豆、綠豆、花豆這些豆類的香甜，非常好吃😋

勝哲媽媽過去從事保險業，所以從小幫他保險，其中癌症險，實支實付，讓他可以沒有後顧之憂接受先進的治療，現在正在進行免疫療法。

看著聖哲臉上充滿信心的微笑，我感受到，這又是一個把災難變成祝福的家庭。衷心地祝福他們！

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#為母則強　　

Polly媽媽的堅強真是最好的典範。
寶寶和媽媽都很棒喔~ 加油!
要和寶寶一起吃對全食物、天天快樂、一起健康成長喔~
#癌症關懷基金會 永遠支持你們!

#母親節快樂

【寶貝~媽媽快撐不住了...你要長得比腫瘤快！】
　　
<台中癌友飲食專班 學員Polly #淋巴癌>

拖著27周身孕，來來回回穿梭在大醫院的各科診間，全身腫到像豬頭，不堪入目，上班必須戴墨鏡、戴口罩遮醜，一進公司同事直喊我：大明星早！每天重複著瘋狂咳嗽、喘、盜汗、水腫，體重瞬間飆漲，礙於有孕在身，醫生束手無策，檢查不出原因，入夜也無法平躺睡覺，就這樣半坐睡過了一個月。

2014年10月3日 上午到榮總急診，婦產科醫生告訴我，疑似血栓要立即安排相關的檢查。隔天血液腫瘤科醫生告訴我，縱膈腔疑似有很大的腫瘤，需要再切片確認良性還是惡性。

10/6 婦產科醫生面有難色的宣告，是非何杰氏淋巴癌，部位在縱膈腔，腫瘤已大到壓迫到支氣管，造成積水、腫脹、導致久咳，呼吸困難！要趕快安排剖腹產。醫生說一定要讓寶寶先出來，才能好好治療母體。這時我才意識到嚴重了，我呆住了...天呀！是癌症！什麼！寶寶要被迫早產，我問醫生：可以再晚一點嗎？他還那麼小呀......至少要撐到36周呀! 醫生說：不能拖了，腫瘤長很快你快沒命了。

10/9 寶寶32周，早上8:00進入產房，醒來時已經下午 3:00，第一個反應寶寶呢？當天晚上加護病房一開放，不顧傷口疼痛，抱著肚子拖著沉重虛弱的身體在家人攙扶下，看到他的第一眼，我哭了，我好自責，寶寶才1400g他好小好小，護士說：不要難過，寶寶是來報恩的，你看他靜靜的待在保溫箱，不吵不哭不鬧，身體狀況良好，只是體重不足，你要安心養病要堅強喔！是呀，考驗才剛開始，我不能被打倒，寶寶你好棒，媽媽要加油了。

生產完按慣例要坐月子，醫生卻告訴我2天後開始化療。 就這樣在榮總過著不知道有沒有明天的生活，當下只有一個念頭~我還能活多久、我必須活下去，因為我要陪著寶寶長大。

寶寶在第30天體重足2000公克時，醫院來電說可以接回家，這天，我們一家3口終於團聚了。(雖然很快的我又被通知準備住院治療)

一次一次的化療，身體越來越虛弱，沒了頭髮愈來愈自卑，除了必去的醫院，足不出戶窩在房間，日常起居麻煩媽媽照料並為我送三餐到床前，媽媽眼神中充滿不捨與擔憂，我升格為人母了也更明白親情的偉大！ 就這樣陸續撐過了六次化療、八次標靶加上25次放射治療。謝謝老天爺的厚愛，休息九個月後決定重返職場。

接著最惱人的問題來了，餐餐要吃什麼?怎麼吃?即使網路發達、資訊透明，但資料的真真假假豈能拿自己的身體去試驗。一直以來都有關注陳月卿小姐臉書，得到很多健康資訊，我非常喜歡她~某日得知癌症關懷基金會有 #癌友飲食指導專班 這樣的課程，不加思考馬上報名參加！這是一套相當有系統且完整的課程，有課前課後抽血檢查、團體衛教授課、營養師一對一飲食諮詢、小組討論分享、精力湯與芝麻豆漿的製作教學等，罹癌後真正體悟好的食物不需加工就美味極了。

真的很慶幸，能參加這課程，除了在飲食方面的知識增長，看到同學忍著病痛這麼認真的過每一天，相較之下自己好手好腳又有什麼好心情低落的呢？原本躲在角落的我，藉此獲得了許多正面能量，有好的飲食也要保持好心情！現在寶寶3歲了，很爭氣很健康，親愛的寶貝~媽媽一定會健康的陪著你快樂的長大、結婚、生子~(我一定要當阿嬤啦！)

📢 幫癌媽媽度過每一個母親節，你也得到健康！
5/8前，單筆捐款1,000元以上，贈送暢銷書《陳月卿_每天清除癌細胞》乙本，讓自己更健康。

💟 捐款方式：
(1) ATM/匯款：013國泰世華銀行 華山分行 帳號118-03-300232-8
(2) 郵政劃撥：50161269 戶名：財團法人癌症關懷基金會

💟 請將您的姓名、通訊地址、電話、銀行或郵局收據存根傳真或拍照E-MAIL給我們，可開立捐款收據。

📞電話：02-2775-2529 📠傳真02-2775-2729

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