森日快樂的爸爸蛋糕🌰
栗子焙茶蛋糕💰1500
自從今年生日,經歷8顆蛋糕同時塞在我家冰箱事件後,我媽鄭重警告表示:以後生日不要再買蛋糕、帶大蛋糕回家了!不過話雖如此,身為熱愛儀式感爆棚的我,是不會放棄每次可以慶祝的機會,這次老爸生日,在線上先預訂了朋友們都推薦的小尺寸整膜蛋糕,在等待的每一天都真滴是可期期待待、心心念念這塊蛋糕,好了以下就是這次的分享,請大家好好觀賞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#栗子焙茶蛋糕
🌕🌕🌕🌕🌕
ㄧ入口的栗子奶油為蛋糕帶來了濃郁又平衡的開端,中層的焙茶海綿蛋糕吃起來外鬆內扎實,搭配大小平均的栗子塊及入口即化的焙茶奶霜一起入口,能立刻感受出蛋糕在味蕾譜出多層次的堆疊,而底部的蕎麥酥除了是增加口感的功臣,餅乾本身擴散的香氣,在焙茶、栗子味過後留下淡淡麥香餘韻,整體來說就是個超級厲害的蛋糕,甜度不會太高,連我平常都喝黑咖啡的我老爸媽都對他讚不絕口~每一口都是創作者的心機都是甜點師的細節,也都是我喜歡的味道,未來會再試試其他口味試試(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
好ㄘ好吃的蛋糕,可以說是蛋糕屆的精品,真希望等疫情過後能搶到內用的位子啊。雖然以價格和大小而言,cp值對很多人來說應該是偏低,但我認為美味度是無價的,喜歡吃蛋糕的每個人可以試試,因為你會發現~愛存在這美麗新世界。好了這次介紹就到這結束,喜歡這篇文章的人就幫我分享收藏按讚吧,我們下次見!
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📍Hugh dessert dining
🏠台北市大同區重慶北路三段136巷56號
🚇大橋頭
💳信用卡
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去不了日本又想念水果千層 的,就來稍甜SyrupLess吧。就如同店名一樣,不論哪個口味的#千層蛋糕 都不會太甜膩,對沒有這麼熱愛甜食的我來說真的很剛好很喜歡💕
環境也很舒適好拍照,真要說什麼缺點就是內用低消是一杯飲料,但飲料不論咖啡或茶都差強人意還有點太貴🥲沒有住太遠的話推薦可以外帶。還要注意招牌的綜合水果經常在開門後兩小時內就被掃空,想吃到請早或是到稍甜的頁面單品預留噢!
🌀招牌綜合水果 $250
🌀栗子烏龍 $230
🌀伯爵千層 $210
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🚇 台北小巨蛋站
📍 稍甜 SYRUP LESS
🏠 台北市松山區敦化北路145巷5號
☎️ 無開放訂位
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👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood,會肚子餓⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
#台北美食 #甜點 #下午茶
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一句話:拜託請收進口袋名單!👌👌👌
一直對鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒非常有興趣,因為他的首店開在我家附近,真的就是那種走路沒幾分鐘就到的那種近!對於家裡附近有這樣的高級鐵板燒感到不可思議😆每次餐期經過總是客滿更是讓我燃起熊熊的好奇心,而且還在我是萬華人社團看到有人大力推薦,這次終於有機會來品嘗新開的西門店(扭)😋😋
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🔹 無菜單法式鐵板燒 1200+10%/人
🔹 加點-南非活鮑魚 $190
🔹 加點-北海道生食級干貝 $250
⚠️用餐請先預約,晚間時段分為17:30、19:30兩個時段
其實價位上看起來讓想到人氣超旺的初X鐵板燒,但那家雖然精緻但我吃不飽😢這次品嘗鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒是有飽足感的!一般女生應該有八九分飽沒問題,每一樣餐點都很精緻美味,感受到店家滿滿的用心,光是1200竟然可以吃到新鮮的龍蝦這點就超值了!還可以近距離觀賞師傅的廚藝,鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒的人手很足夠,不管是上餐的時間掌控還是收盤子的時機都非常剛好,這點也是非常值得稱讚的!
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以下為這次品嘗到的餐點一覽:
開胃小點/白蘆筍帕瑪森火腿捲(搭配金棗柚子醬)/海鮮濃湯(上面搭配櫻花蝦粉末跟炒過的香菇非常香)+及韓國麻糬麵包(烤過酥脆好吃!)
台南新鮮小龍蝦可選原味或加起司,兩種口味都非常優秀,只能說新鮮的彈牙口感就只有美味可以形容了☺️☺️搭配起司蔬菜捲跟栗子地瓜/炙燒鮭魚搭配鳳梨味噌醬跟花椒油,鮭魚清酒醃漬過,是生食等級👍/
加拿大鴨肝+豬臉頰肉,可搭配黃色的百香果奶醬或是覆盆莓紅酒醬/
沙拉很特別,一旁有青蘋果分子球可以戳破一起享用/
鮑魚搭配義大利海苔松露,彈性極佳的新鮮鮑魚/
北海道生食級干貝上面鋪上奢華的金箔/
鹿兒島A5和牛搭配夏威夷黑鹽,還有番茄為基底的牛排醬以及炒過的蒜頭跟杏鮑菇,杏鮑菇用巴薩米哥醋炒過有點酸酸的很清爽😋/
手打和牛漢堡排是店家自己做的,選用20%豬肉80%和牛,搭配古斯特醬,最後這個三明治滿滿的牛肉油香又不膩/
再來一碗炒飯就飽了🥰
飯後還有金沙慕斯巧克力蛋糕,上面灑上金箔粉,甜而不膩的巧克力香氣/
茶或咖啡,當天喝到玉米鬚茶跟紅茶,紅茶可以加牛奶喔!瞬間變奶茶,另外咖啡是現沖得超有誠意耶!
落落長一大堆,真的只能說快去吃吃看!非常適合約會的一家餐廳,其實家庭聚餐也很OK!以這個價格提供的餐點只能說CP值非常高👍服務上也非常親切👍
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🔎 鐵F.f Teppanyaki 鐵板燒
🏠 台北市萬華區西昌街49號
☎️ (02)2311-3307
⏰ 12:00-22:30 (週二三公休)
🚇 #西門町
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