漣戶是一間新開幕的拉麵店,
之前因為在另外一間店跟老闆有一面之緣,
所以這一次就被邀請來試試看漣戶的拉麵,
看看還有什麼可以調整的地方。
當然,以上來是自於老闆的自謙之詞,
吃過之後會覺得漣戶的拉麵完成度已經很高了,
稍微再做一點調整,就會是讓人很喜歡的拉麵了~~~
漣戶開在南紡夢時代附近的三角窗,
外表看起來不太像是拉麵店,
反而會比較像是日本料理店的感覺XDDDD
漣戶目前主要銷售的是豚骨拉麵,價格都是250元,
有醬油,鹽味,跟很特別的煮干,
除此之外,還有刺身盛合,叉燒飯,拉麵燒餃子,厚蛋玉子燒。
不管生魚片,甜點,煎餃等附加的餐點,
光看拉麵本身,
漣戶就是一間會讓人喜歡的拉麵店,
不管是相對主流醬油豚骨,
還是特別的煮干豚骨,都有其美味之處,
只可惜對於住在高雄的壽司羊來說距離會比較遠一些,
不過,
如果是住在台南的人,
漣戶應該是可以試試看的拉麵店,
當然一個小小的前提就是......
要喜歡濃厚系的拉麵,
如果是喜歡清爽型的,清湯醬油,或是魚湯,雞湯之類的,
那千萬不要來吃漣戶,因為一定會受不了,
但是如果喜歡濃湯的,很建議來試試看。
附近停車還滿方便的,吃完也可以去南紡夢時代逛逛,
而且老闆據所說,
之後漣戶有可能會延長營業時間到半夜一兩點,
來去挑戰台南深夜拉麵的戰場。
店名:漣戶
地址:台南市東區莊敬路161號
電話:0919 022 937
營業時間:11:30~13:30 / 17:30~20:30
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/354056794
#台南 #壽司羊 #新開幕 #拉麵 #日本拉麵 #日式料理 #豚骨拉麵 #濃厚 #濃郁 #濃稠 #激厚 #小店 #小魚干拉麵 #煮干拉麵 #醬油豚骨 #隱藏版甜點 #巴斯克蛋糕 #生巧克力塔
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,本集完整版內容👉 https://youtu.be/bu5VvAvgn_E 網路獨家版內容👉 https://youtu.be/6VgGEMMLzQ8 本集完整店家資訊看過來👉 https://reurl.cc/kdpR4q 寶島美食特搜!最好吃的都在食尚玩家👉https://bit.ly/2WY...
台南日式叉燒飯 在 Facebook 的最佳解答
原本沉寂的巷口處
好奇黑色調氣氛
是不是舒適飲酒BAR
走近瞧
原來是拉麵店
漣戶
店家尚未正式營業
但很客氣地接待
真不好意思
拉麵走濃厚系
有鹽味/豚骨/煮干
可單點配料加菜
還有喜愛的叉燒飯/煎餃
滿足有餘
激厚醬油豚骨拉麵
濃厚豚骨煮干拉麵
拉麵燒餃子
叉燒肉
濃郁的湯頭
有點類似滑順沾麵感
後味漫漫而出
搭上細麵款
豐富順口
大口吃肉
炙燒香氣
如此迷人
若喜愛小魚乾風味
煮干值得一試
雖然無法一次滿足叉燒飯
但燒餃子的風采
若當成主角亦可
#激厚醬油豚骨拉麵
#濃厚豚骨煮干拉麵
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#漣戶
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台南日式叉燒飯 在 樂活台南 Facebook 的精選貼文
【台南大調查】🍱第一屆「只能選一家的一道」台南「百元以內便當店」大調查結果。樂活台南|Website:https://bit.ly/2Wv0dyq
第一名為富仁屋|台式便當(雙拼);第二名是大雅便當拉麵|紹興醉雞飯以及一大經濟快餐便當|一大特餐並列;佳味美食便當|燒肉飯與阿鳳排骨飯|排骨飯為第三名。
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
當然,還有很多遺珠之憾沒有上榜,要是你各位喜歡的店家沒上榜~下次的台南話題大調查一定要踴躍留言喔!
本排行為:
樂活台南
樂活玩家
芥末黃芥末的甜鹹玩樂日記
食宿旅人 蓋瑞哥
台南小度子 / 美食旅遊情報員
KUx言小編美食玩樂手札
2021/6/24之台南大調查留言彙整,有效票數為74。
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【排名總清單】
富仁屋|台式便當(雙拼)
大雅便當拉麵|紹興醉雞飯
一大經濟快餐便當|一大特餐
佳味美食便當|燒肉飯
阿鳳排骨飯|排骨飯
一大經濟快餐便當|雞腿菜飯
大雅便當拉麵|現炸排骨
杰港式燒臘|三寶飯
永吉經濟快餐|雞腿飯
泉屋日式料理|精緻綜合便當
香港海霸燒腊快餐|叉燒火肉飯
永吉經濟快餐|滷雞腿飯
---以下均為一票---
可口快餐|排骨飯
王記好吃雞肉|煙燻+白斬雞肉飯
小師傅池上便當|炸雞腿飯
養福港式燒臘餐廳|脆皮燒鴨販
好棒棒土雞便當|煙燻雞腿飯
府南排骨便當|滷雞腿飯
港記燒臘便當|招牌飯
青鳥屋快餐|綜合便當
彩虹日本料理|日式便當
小圓園美食館|招牌飯
小圓園美食館|鐵路排骨飯
香港城記燒臘|三寶飯
可口快餐|雞腿飯
正忠排骨|炸雞腿飯
小師傅池上便當|雞腿飯
正忠排骨|炸雞排飯
正忠排骨|燒雞腿飯
百禾雞腿飯|特製雞腿飯
家成便當|蔥燒排骨飯
小南香便當|雞腿飯
私房菜美食便當|炸雞腿飯
香香飯包|香酥雞腿飯
華園燒臘|蜜汁雞腿飯
小圓園美食館|香雞排飯
義食堂|無骨雞腿飯
真好味燒臘本店|蜜汁雞腿飯
養福港式燒臘餐廳|三寶飯
鄉舟燒肉飯|日式燒肉飯
妮妮快餐|排骨飯
香港深井燒臘店|油雞飯
南台便當店(臭臉雞排)|雞排飯
阿伯快餐|香酥雞排飯
佳味美食便當|烤雞腿飯
味津鄉|咖哩炸豬排飯
喜滿福便當店|香滷棒棒腿飯
永吉經濟快餐|筋肉飯
杰港式燒臘|叉燒飯
香香老師|銷魂豬腳飯
東部鐵路飯包|排骨飯
安平阿雲總店|火雞肉便當
湧飯|海南雞飯
班恩便當|碳烤去骨雞腿排
小南便當|炸雞腿飯
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