關於 台南特色中式餐廳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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#艾芮吃台南

好不容易熬過前一陣子的疫情 還是不知道何年何月才能出國߹ᯅ߹
還好台南好吃好玩的地方還很多！來一趟泰妃就可以體驗濃濃的泰式風情𓆸
還沒踏進店裡 先被眼前佈滿綠意的庭院給絆住腳步 在這裡取景拍照就可以一秒飛出國໒꒱
室內也是網美最愛的內裝設計 一整排採光明亮的窗邊座位和質感大理石桌 怎麼拍都很美～
如果去一般的火鍋店用餐 離開時衣服會沾染滿滿火鍋味 但是從泰妃吃飽喝足離開後還能穿著原本的衣服繼續下午的行程𓀤

現在餐廳已開放內用 並做好所有防疫措施 準備好來泰妃來場偽出國旅行了嗎‪‎(◍˃ ᵕ ˂◍)

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泰妃的火鍋有個人套餐、雙人套餐 還有菇菇蔬食套餐供應 素食者也可以一起來參加聚餐約會 近期更推出新品簡餐系列～
📢9/13～9/21來店消費滿915元即享9折優惠 還附贈月餅一顆唷！

來到這裡最不能錯過的就是泰妃的南洋風味特色湯底
🍲主廚秘製叻沙鍋 是熟客朋友瘋狂推薦的口味
咖哩、南薑、檸檬葉、香茅等數十種東南亞辛香料一起慢火拌炒 並加入魚蝦等海鮮一塊熬煮 最後不忘添加香濃椰奶來調味 濃濃南洋味飄香 是色香味俱全的一道湯底
微酸微辣、辣中有甜的獨特滋味 難怪一直是相當受歡迎的湯底口味𓄢

🌶️手炒辣瓣鍋 遵循四川古法並加入台灣頂級白酒與辣瓣醬料一起下去手工拌炒 湯一入口32味辛香料的豐富風味在舌尖綻放 辣感瞬間俘虜了味蕾 嗜辣成癮的人絕對不能錯過！
隨鍋附上麻辣鴨血與豆腐 煨煮得十分入味的鴨血與豆腐企圖使人一吃上癮呀！幸好吃不夠還能加點‪‪*ˊᵕˋ*

附餐的部分艾芮選擇的是河粉 在火鍋裡吸飽了滿滿湯汁 滑順咕溜好入口 口感也很有嚼勁
另外還有泰國香米飯和關廟麵可以選擇哦
餐後甜點一定要試試招牌奶酪！除了經典原味奶酪 現在還推出漸層色的新口味唷

泰妃還有一項在網路上相當熱賣的產品———🥟泰式打拋豬水餃
狠餃色泰式手工餃是一款結合了泰式、台式與中式口味的混血水餃 外帶限定 採冷凍盒裝販售 送禮自用兩相宜～文末附上訂購網址給你們
脆口的高山高麗菜揉入台灣溫體豬肉 再拌入特製打拋醬料 水餃就此被賦予了靈魂！
水餃的內餡還特別製作成稍微的辣與有勁的辣兩種版本 真的太貼心了⸜♡⸝
水餃均附上泰式青檸醬 酸中帶甜的口感點綴再一次刺激味蕾 是炎炎夏日裡最不可或缺的開胃蘸醬𓇢
泰妃的醬料都是自行研發調製的 像是泰式青檸醬與東北酸辣醬都是熱門的火鍋蘸醬選擇 店裡也有單瓶販售唷！

除了招牌的泰奶與綠奶 現萃冷泡茶也是泰妃的必點飲品哦
☕️日月潭魚池冷萃紅茶 是市面上少見的紅茶冷泡茶
嚴選南投魚池產地的茶葉 茶湯入喉清爽回甘 茶感明亮不澀口 是吃完火鍋潤潤口的最佳選擇
自行添加鮮奶一起喝同樣順口好喝！

另一款🌱阿里山高山冷泡茶
蜜綠色的青茶茶湯 一開蓋就竄出濃厚茶香
媲美現泡茶的口感 茶韻十分濃厚 讓艾芮想起了以前去外婆家常常喝外公泡的茶呀
餐後別忘了來一瓶解解膩～
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ℹ️店家資訊
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#泰妃餐館
📍台南市中西區國華街一段36號
🕰11:00～21:30
☎️06-2225577
🅕🅑：泰妃餐館 Tai Fei-泰式料理複合式餐廳
ⒾⒼ：@thai_taifei
🔗 水餃訂購網址：
https://docs.google.com/forms/d/1agPiRcTGu4jAGDsMBczPksY33BlGZN7RsC1glDX6g00/edit
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#捷絲旅台南十鼓館開幕 
上回開箱 Silks Place Tainan 台南晶英酒店 時，就聽飯店公關提到接下來晶華集團要在十鼓仁糖文創園區，開一間很有設計感、配有游泳池的 ＃捷絲旅（捷絲旅是晶華集團旗下比較年輕化並把在地元素融入酒店設計中的 #風格旅店 品牌），當時 Ean 聽了便放在心上並暗自期待著。

沒想到，就在前兩天、六月底全館開幕了（之前是 6/1 開始試營運）！可惜應該是疫情關係，取消了原本的開幕相關實體活動，沒關係，咱們等著。不過客房服務都如常進行，目前除了泳池因為疫情沒有開放外，其餘設施都有正常營運。

飯店提供的照片看起來果然真的很美啊！不管是公共空間或房間。
外觀造型是以糖的結晶體為靈感，來呼應糖廠歷史。室內空間融合了鼓樂元素以及糖廠溫潤的色調與建築特色，例如一走入大廳，舊糖廠的巨型鐵製漏斗高掛，就很具戲劇性意象！飯店高10層，129 間房（113間客房與16間套房），共規劃 8 種房型，而這間也是目前全台九間捷絲旅中唯一擁有戶外泳池的！

餐食部分沒馬虎，位於飯店一樓的全日餐廳「Just Café 捷食藝」，是由台南晶英酒店星級主廚團隊親自駐點來提供自助式早餐。午、晚餐則是供應主廚特選菜單，包含西式簡餐與中式餐食。

等疫情趕快過去，期待要去 捷絲旅台南十鼓館 Just Sleep Tainan Ten-Drum 開箱啦～

對了，慶祝新開幕，飯店粉專現正舉辦活動要送出三張住宿券，可以去試試運氣並預祝中獎：https://www.facebook.com/JustSleepTainan/posts/139214434975667

（照片：捷絲旅台南十鼓館提供）

台南最新飯店，今天正式開放訂房！

「捷絲旅台南十鼓館」開幕迎賓，推出試營運優惠專案
　　晶華國際酒店集團旗下風格旅店—Just Sleep捷絲旅全台第九家據點--捷絲旅台南十鼓館，6月1日起將試營運迎賓，由十鼓文旅股份有限公司委託晶華國際酒店集團經營管理的捷絲旅台南十鼓館緊鄰十鼓仁糖文創園區與奇美博物館，捷絲旅台南十鼓館即將於5月15日起開放預訂，試營運優惠價每房不含早餐1,955元起；每房含兩客自助式早餐2,700元起，7月6日前造訪加購高鐵車票另有65折優惠。
捷絲旅台南十鼓館位於台南十鼓仁糖文化園區內，建築外觀由葉世宗建築師事務所負責，受到台灣糖廠懷舊的氛圍以及特色鼓樂所散發的充沛藝術能量啟發，獨特的外觀造型是以糖的結晶體為靈感，呼應糖廠歷史、室內設計則請到宇寬設計公司操刀，整體空間設計融入糖廠溫潤的色調與建築特色。捷絲旅台南十鼓館樓高10層，設有129間房間，其中有113間客房、16間套房，共計有8種房型可供旅人們依自身需求進行選擇。捷絲旅台南十鼓館亦是全台首家擁有戶外泳池的捷絲旅，台南十鼓館的戶外雙水道常溫泳池、以及水深50公分的兒童專屬戲水池，讓旅人可以坐擁南台灣的暖陽綠地，遠離都市的塵囂紛擾。

位於飯店一樓的全日餐廳「Just Café 捷食藝」由台南晶英酒店星級主廚團隊親自駐點，每日嚴選新鮮食材，提供自助式早餐，為旅人揭開美好一天的序幕。午、晚餐則是供應主廚特選菜單，包含西式簡餐與中式餐食，更獻上和牛美饌，滿足老饕的味蕾。此外，團體會議旅遊也是捷絲旅台南十鼓館期望掌握的商機，「食鼓坊」是可以容納至多120人的多功能商務會議與小型宴會廳，飯店頂樓的「鼓時光」宴飲空間，陽光自大面落地窗灑落，還可遠眺奇美博物館與台南美景，戶外露台更是舉辦婚禮的絕佳場所，新人們可在南國的晴空下與摯愛許下一生的承諾。

捷絲旅台南十鼓館
地址：臺南市仁德區文華路二段300號
電話：(06) 266 0568
https://www.justsleep.com.tw/

國道15個休息站都推出了素食🔥三家連鎖咖啡店，推出植物奶飲品🌱
85度C、伯朗咖啡、西雅圖咖啡、COCO壹番屋...相繼推出蔬食產品😍
中國頒布了【限塑令】，台灣應該跟上嗎？
十二月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
https://reurl.cc/Q7nRM0

⭐鈺善閣─米其林真空料理包(全素)
☑黑胡椒猴頭菇排 : 做工費時,口感Q彈、味美多汁
☑經典猴菇鈺翅羹 : 滿滿蔬菜鮮甜、經典台式手路菜
☑泰式打拋杏菇 : 番茄香氣十足、酸辣清爽卻不油膩
☑極品何首烏燉盅 : 補而不燥、底潤順口、養生首選
☑白花椰佐堅果蘑菇濃湯 : 濃郁香醇、層次多又暖胃

購買連結(滿 3000 享免運優惠)：
https://yushange.shoplineapp.com/categories/michelin-food
⚠️ 單價依購買件數有所不同,請以官網為主

📣連續兩年榮獲《米其林指南》肯定的老字號素食餐廳
健康養身的懷石料理，不添加任何素料與五辛
使用當季純天然食材🌱提煉自然的鮮甜美味😋
推出多款冷凍真空料理包，從中式到西式、主食到湯品
每道菜色有不同的風味特色😏
買來年夜飯加菜，或想嘗嘗米其林料理的美味都很適合

===== 蔬 食 新 品 =====

■維力迷你麵
輕辣風味/雞汁風味 $35[全聯] 或 $39[7-11] (全素)

■COCO壹番屋─素食咖哩系列餐點(全素)
★新品─植物肉漢堡排咖哩飯 $335
★新品─藜麥毛豆咖哩飯 $245
番茄青花椰菜咖哩飯 $225
綜合菇咖哩飯 $235
納豆咖哩飯 $235
蔬菜咖哩飯 $235
菠菜咖哩飯 $200
🔺不販售店:
漢神本館 KITCHEN 店、左營 EXP 店、天母 KITCHEN 店、台南中山 KITCHEN 店

===== 植 物 奶 新 品 =====

■85度C
燕麥奶紅茶 $55
燕麥奶拿鐵 $85
🔺週五第二件半價

■西雅圖咖啡
燕麥奶 $130
芝麻燕麥奶拿鐵 $165/卡友價$150
豆乳/米乳拿鐵 $110(中) $120(大)
百匯野菇燉飯義大利麵 $210(全素)
義式佛卡夏 $99(全素)
🔺部分餐點菜單上有標過敏原、素別，但仍建議點餐前再次詢問店員較保險

■伯朗咖啡
黑糖風味燕麥咖啡拿鐵 $140
巧克力豆奶 $130
紅茶豆奶 $130
🔺抹茶飲品含奶！含黑糖風味抹茶燕麥歐雷或其他各式抹茶類飲品

===== 蔬 食 新 書 =====

★全植物飲食
作者是「蔬果生活誌」節目裡的料理師,除了收錄目前主流的各種飲食法(無麩質、裸食、低醣、純素、彈性素)，最大特色是食譜教學提供適用「各種人數」的料理，包括十人聚餐該如何製作邀請函、菜單、音樂等，以及年夜菜、純植物甜點的製作方式，可說是一本做菜的完全攻略書。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/R6nqQg

===== 蔬 食 快 訊 =====

★國道素食地圖
高速公路局表示全台國道現行全線十五個服務區，均有販售並提供素食餐點。未來將督請各服務區有供應素食餐飲業者，於點餐處明顯位置設置「本櫃位提供素食餐點」告示，並於菜單上標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等素別，提供素食民眾更方便辨識的飲食環境。
地圖連結👉https://www.suiis.com/info/article/630

===== 議 題 討 論 =====

★中國限塑令
中國在2020頒佈【限塑令】，並於 2020 年底正式開始實施，一線城市全面開始禁止生産和銷售一次性塑膠製品，亦會於明年起陸續在全國禁止生產及銷售。(詳細請看本期影片 或 PDF文字檔)

#蔬食報報 #十二月消息 #素食

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🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle：https://bit.ly/32u5VVa

Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！

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⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

材料表:住宿環境很舒適...位於台南赤崁樓的蔬食民宿.提供多元異國料理.有中式、西式、越式、日式....等特色美食 ！喜歡蔬食料理的朋友到台南一定要去品嘗看看

無國界桌菜料理、璽樓的餐桌
沙拉、麵包、巴西蘑菇湯、法式松露燉飯、日式鮮菇燒烤串、墨西哥捲、越式芙蓉春捲、台式三杯猴頭菇、特製甜點、精選飲品
680元/人

【赤崁璽樓提供健康、創意、天然的異國蔬食料理，在本年度菜單中特別添加眾多「單點餐食」及「西式焗烤、燉飯套餐」，在一片漲聲中不漲反降，原物料及成本雖上漲，仍持續堅持使用天然嚴選食材、有機蔬菜，讓每個人在優雅舒適、古色古香的和洋式老屋中，輕鬆歡樂的享用異國創意蔬食料理。】

赤崁璽樓FB粉專:https://goo.gl/LNEYHE
赤崁璽樓
台南市中西區西門路二段372巷10號
06-224-5179
11:30–14:30, 17:30–21:00
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馬上訂閱【明聰Leo】►►https://www.youtube.com/user/aa22895509
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想要合作影片也歡迎發信給我!!
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#台南素食 #台南民宿 #台南旅遊

#台南美食 #赤崁璽樓_原禪食餐廳🍽
食記👉 http://duck303088.pixnet.net/blog/post/463547540
隱藏在府城 #赤崁樓 🏯巷弄裡 #無國界蔬食素食異國料理🍝 #顛覆您對吃蔬食的刻板印象 結合中餐與西餐特色~完全不像吃素食阿 #令人難忘 道道美味 #生日大餐
#四樓半 #日據時期古宅洋樓 #古色古香用餐氛圍

⭐#有包廂 #單點餐食~
➡從最便宜38元起跳點心、小菜到百元台菜、異國料理
不論中式或西式菜色~在這裡都可以輕鬆點選
也可以依個人喜好『自由搭配』美食饗宴
✅不愛中式蔬食料理。#也有西式焗烤、#燉飯蔬食套餐
#奶素 #全素 #英語友善餐廳 #分子料理
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赤崁璽樓-原禪食餐廳
電話:06-224-5179 低消每人300元餐點1份
營業時間:(一~五)11:20~14:30．17:30~21:00
(六、日)11:30~21:00(沒有午休)
店址:台南市中西區西門路二段372巷10號