今年台南的芒果收購是集貨廠商必須以高於10元的價格向農民收購,講白話一點就是農會、合作社場必須以每公斤10元以上的價格跟農民收購,通常就是10元,而加工廠商必須以每公斤20元以上的集貨價格跟集貨廠商購買,然後每公斤農委會補貼5元。
也就是說
加工廠花一公斤20元買,農委會貼5元,實付15元。
農會、合作社花10元買,賣20元。
農民端則有集貨團體願意一公斤10元收購加工用芒果。
所以農委會每公斤貼了5元的情況,貼了接近1000萬的話,那麼農會、集貨場的價差可能就是2000萬左右(看收購價)。
一般我看到這種負責集貨的農會、合作社通常都是補2元左右的利潤空間,就像文旦柚,至於為什麼這次芒果會到10元的空間?
可能是芒果乾很重要吧?
至於可不可能跟陳主委講的創造農民收入增加十幾億元呢?當然不可能。
為什麼呢?因為農民交的芒果頂多也才2000噸,所以農委會才發1000萬出去,也就是對農民端一共才產生2000萬的營業額,都給你算收入不要算成本也才2000萬,離10幾億還很遠。
再者,這樣增加下品需求可以提高平均批發銷售價的部門,總收購量約總生產量的2.1%,算你提高批發價平均10%好了,9萬1600噸,平均批發給你算30的高價,平均一公斤抬升3元好了,都浮報那麼多了,頂多到2.74億,全部加一加在最誇張的評估之下,頂多到3億,離陳主委的增加農民收入十幾億還有很大的空間。
政治人物,講話要憑良心,講話要有信用,不要把大家都當成信徒,你扯再唬爛的東西,大家都相信。
不過陳主委敢這樣,無能的在野黨也佔了一大部分,反正也沒人能監督他。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)籽薄如名片果肉清甜 史上最強嘉義芒果 嘉義番路鄉不算是芒果的知名產地,但是有果農卻肯花二十年的時間,研發出獨一無二的全新品種,甜美口感讓美食家驚豔,薄薄的芒果籽就像一張名片,而這張芒果名片,也就此打開番路鄉芒果的知名度。 店家資訊: 仁義潭冰館 嘉義縣番路鄉內甕村2鄰1號 0...
台南芒果批發 在 Facebook 的最讚貼文
【張師傅芒果乾/芒果雪花酥/柴燒黑糖(原味、薑味、狗尾草) 8/2-8/8/2021(限台灣)】
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張師傅芒果和黑糖,是台南的自產小農,
張師傅的兒子和兒媳是我的粉絲,他們投餵我以後,我決定大推特推!
張師傅的黑糖農莊位於台南南化關山,(離7-11要38公里,比我還遠,我家離7-11十公里)
自己栽種無毒甘蔗,不施農藥與除草劑,人工栽植整片甘蔗園。
對環境友善也對身體健康😊
米米第一次看到我吃芒果乾,就馬上來跟我要。
我說:「你知道這是什麼嗎?」
米米:「I don't know, very yummy.」
(譯:我不知道,反正我覺得會好吃)
吃了人生第一口芒果乾後,馬上發出「嗯~~」的讚嘆聲,
然後一直慢慢啃、慢慢啃、啃到午餐時間,還是不願意放下,一口飯配一口芒果乾,
兩邊都不耽誤的慢慢吃光。
#芒果乾完全不加糖
他們自種愛文芒果,完全不施除草劑,都是先生背除草機人工除草。
全程絕無添加物,外面也不裹糖粉,但是非常香甜,小孩當零嘴吃也很安心~吃起來完全是芒果本身的香甜滋味!
(市售芒果乾很多都有另外加糖喔!吃起來偏硬以及會有砂糖味。)
比較特別的是,外面的芒果乾大多烘烤得很硬很乾,他們的芒果乾烤的較濕潤、較Q彈,
比起烘烤至乾硬的芒果乾,他們的作法又多了幾個步驟、更費工。
而且因為是自己種植芒果,從源頭開始管理原料。不用爛果做芒果乾,都用好果製作!
#芒果雪花酥好吃到不行
我人生沒有吃過雪花酥,覺得超級驚艷!來我家的朋友吃到也驚為天人,還跟我要了一個帶回家給先生吃。
它就是很像龍鬚糖+牛軋糖,口感潤軟,配上一粒一粒芒果果粒,在我家瞬間被掃光。
/
#黑糖介紹:
從種甘蔗開始做黑糖。完全不施放除草劑與農藥。
甘蔗榨汁後,輸至大鍋煮沸。將甘蔗汁90%的水分煮乾,便得糖漿。
黑糖內都是甘蔗裡滿滿的營養價值。
不怕吃到不健康的添加物,也不是砂糖的死甜。而是帶有柴香的香甜。
#至於薑糖
堅持添加現榨老薑汁,而不是外面習慣使用的薑粉。
一鍋甘蔗汁內要加入半鍋的新鮮老薑汁。
半鍋老薑汁等於是8個籃子的老薑,成本超高。
但成品非常好吃,剛入口為黑糖的甜味,然後才是薑的香辣,薑香瀰漫。
#堅持柴燒
其實台灣目前柴燒並可提供大量批發的手工黑糖已剩不多。
柴燒第一是太累了,人力成本高。第二則是木柴成本高。
柴燒不像瓦斯重油般可溫控調整,必須時刻彎腰朝高溫的灶內添加/減少柴薪,保持鍋內適當溫度。
要起鍋時必須即刻退火,快一刻慢一刻都有影響。
但聽說出爐的黑糖帶有淡淡龍眼木香氣😊
柴燒黑糖真的是跟一般黑糖差異很大,加入了柴香讓黑糖的層次變得更濃郁。
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黑糖怎麼用:
#原味黑糖(顆粒):可當零食吃。
#原味黑糖(粉粒):可泡黑糖水、牛奶、咖啡、可可、煮甜湯、滷肉⋯各種你生活中需要用到砂糖的地方❤️
也可以拿來沾檸檬片、沾草莓、倒在優格上食用喔!
#薑味黑糖(顆粒):基本上還是直接吃。
#薑味黑糖(粉粒):可沖泡熱水即成薑母茶、沖泡牛奶變薑汁奶茶、也可以煮湯圓。
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台南芒果批發 在 Facebook 的最佳解答
#晚餐後本來是大家吃冰棒的時間😆😆
妞爸:兒子,你拿數學來給我改(爸爸每天都會出數學功課給恩哥寫,下班回家後更改、訂正,再教新單元)
恩哥:好!(去房間拿來客廳給爸爸)
妞爸:今天寫的怎麼那麼乾淨,都沒有算式?你都計算在哪裡?🧐
恩哥:計算在紙上
妞爸:(改好後說)你把這題選擇題的算式,寫在紙上給我看🤨
恩哥:好(進房間寫)
(五分鐘後)
妞爸:奇怪,算式是錯的,怎麼能算出對的答案?你到底在寫什麼?
恩哥:爸爸,對不起~我沒看清楚,我再去算一次
妞爸:你說~老實說,是不是抄解答
恩哥:沒有~
妞爸:我再給你一次機會,老實說,你是我兒子有幾根毛我都知道,答案都對算式不對代表你根本就不會,老實說,你有沒有抄解答?老實說~
恩哥:(低頭+沈默)😌
妞爸:到底抄了多少?
恩哥:我...我....抄了三分之二
妞爸:我出功課給你,是要看教過你之後,學了多少,你這樣騙自己又浪費我的時間教你,根本就是非常蠢的行為,現在是要看你哪裡不懂? 我可以再教一次,你竟然以為可以用抄的方式騙自己騙別人,真是傻蛋一枚!跟你說啦~!!!你現在做過的事,我以前都做過啦!做得那麼粗糙留下這麼多破綻,你以為你爸是笨蛋喔!竟敢在關公面前耍大刀,真的是很不智
恩哥:對不起
妞爸:你去全部擦掉,全部重寫,全部都要有算式
恩哥:好(默默走回房間寫)
妞爸:(轉頭看我+相視而笑)😆
#溫ㄤ竟然進步了沒火大
#最後還能轉頭偷笑😏
#學習偷吃步我們都走過XD😅
#沒有你爸精明的小孩千萬別嘗試😂
雖然沒火大
仍需要消暑
#新鮮水果製成的手作冰棒
#不添加人工香精防腐劑
#每支熱量百卡以下
來自 📌台東造福水果 手作冰棒
攤開成分表來看
裡頭的原料
全部都是👉天然的水果、水、糖
以及鮮乳、優格等健康食材
完全不添加
🚫人工香精、色素、
🚫防腐劑與乳化劑
最棒的是每支冰的熱量
只有百卡以下👍👍
(介於37-71卡之間)
滿足嘴饞的人
#想吃又不怕胖
製作流程也超重視安全衛生
產品有送SGS檢驗
還有投保一千萬產品責任險
是大人們能夠安心給小朋友吃的冰品
創辦人家裡是台東在地果農
同時也在做水果批發的
更了解水果在什麼時候
風味是最佳、香氣是最足的
所以他們家的冰棒
都是在水果最好吃的時候
製作成冰棒
1箱17支入
六種口味選擇
口味:
🔻草莓*3(獨家)
#季節限定
滿滿的粉紅色草莓牛奶
中間填入一片奇異果切片
大口大口吃好滿足💓
➡成分:草莓、鮮乳、黃金奇異果、檸檬、糖
份量:90克
熱量:68大卡
🔻芒果*3
#芒芒人海
採用屏東枋山愛文芒果+台南關廟鳳梨
包覆紅色愛心西瓜片,可可愛愛
吃得到豐富芒果纖維,香甜可口
➡成分:愛文芒果、鳳梨、糖、水
份量:90克
熱量:54大卡
🔻葡萄*3
#老婆餵我
巨峰葡萄+富士蘋果
吃得到葡萄果肉,酸甜果粒口感
一樣清爽不甜膩~
➡成分:葡萄、蘋果、糖、水
份量:90克
熱量:71大卡
🔻藍莓優格*3
#莓莓葛葛好
藍莓+蜂蜜優格
好吃無負擔,口味略酸
漸層夢幻,讓少女心無止盡噴發
➡成分:藍莓、優格、檸檬、蜂蜜、糖、水
份量:90克
熱量:68大卡
🔻哈密瓜*3
#哈哈哈哈瓜
滿滿蜜香哈密瓜香
下半部使用蜜世界製作
無甜膩感,獨家加入羅勒葉
把濃郁和清爽合而為一
➡成分:哈密瓜、蜜世界、糖、羅勒、水
份量:90克
熱量:38大卡
🔻西瓜*2
#吸規偎大邊
真的看起來是西瓜造型,超可愛噠
紅色西瓜+下半部蜜世界口味
口感清爽不甜膩、消暑又解渴
➡成分:愛文芒果、鳳梨、糖、水
份量:90克
熱量:37大卡
保存期限:12個月
團購價:$999/1組(17支入)
市價:$1,299/1組(17支入)
運費計算:
120/1箱
120/2箱
240/3箱
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以此類推....
⚠注意事項⚠
1.本商品為食品,收到後不提供試吃、退貨及換貨服務(瑕疵除外)。
2.效期以廠商出貨為主,恕無法指定。若有特殊需求者,請自行至其他通路購買,謝謝。
3.收到商品後請盡快放入冷凍庫(保麗龍上蓋需打開),請勿長時間放在室溫,以免冰品融化影響品質。
4.出貨時皆以您所填寫的住址為寄發地址,不得以資料不符為理由否認訂購行為及要求退款。
5.如商品因運輸過程造成貨品解凍或毀損、貨品品項錯誤,請收到商品立即錄影存證並line客服聯繫,以便安排後續處理。
#消暑又健康
#盛產水果製成
#不含添加物色素
#吃冰兼補充維生素C
#六種口味選擇
#大人小人都愛不釋口
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台南芒果批發 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)籽薄如名片果肉清甜 史上最強嘉義芒果
嘉義番路鄉不算是芒果的知名產地,但是有果農卻肯花二十年的時間,研發出獨一無二的全新品種,甜美口感讓美食家驚豔,薄薄的芒果籽就像一張名片,而這張芒果名片,也就此打開番路鄉芒果的知名度。
店家資訊:
仁義潭冰館
嘉義縣番路鄉內甕村2鄰1號
05-2590185
(00:08:26)巨無霸紅竹芒果 思念父親的味道
台南是芒果的一級戰區,尤其是玉井的批發市場,可以算是戰爭的最前線。有果農就以紅竹芒果,吸引買家的目光。紅竹芒果最大可以長到五斤重,相當罕見,而這個品種,是果農第二代兄妹為了紀念父親特別保留的。
店家資訊:
台南虎山果園體驗農場
地址:台南市仁德區文華路二段1107巷88號
電話:0989-851-999
美勝珍蜜餞
地址:台南市中西區中正路235號
電話:(06)222-5618
(00:16:55)吳寶春比賽隊友開業 芒果麵包超人氣
台南有一家烘焙店,利用當季水果作食材,像是夏天,就有愛文芒果麵包,濃郁的芒果香氣加上Q彈的麵皮,相當受到消費者喜愛,老闆曹志雄,是吳寶春師傅,當年參加世界盃麵包大賽時,一起努力的隊友,曹師傅從小不愛念書,高中就到麵包店當學徒,後來做出了興趣也作出成績,現在從五星級飯店的高薪職務離開,自己經營麵包店,最主要是因為他在大學餐飲系任教,看到學生需要工作,做老師的乾脆開烘焙店,希望學生也能像他一樣,從麵包裡,找到成就感和人生目標。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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夏天最愛吃的水果 除了西瓜就是芒果啦!!
在6月底後, 就會開始量產 一直持續到大概9月份
那時芒果的價格 會再更便宜唷!!
喜歡芒果的你, 可以多多留意~
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玉井農會
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電話: 06 574 2216
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■輔助器材:ZHIYUN Smooth4+Q、Manfrotto MT055XPRO3、ASUS zenfone4
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大家好 這是一個專門為Kazumaw家庭紀錄生活的頻道~
全部都是紀錄kazumaw家庭生活中的影片~
屬於家庭生活頻道 並非兒童頻道
頻道中有許多遊樂場玩樂的影片 玩具開箱 吃餅乾點心 還有一些學習的小遊戲~
從玩樂中學習成長 ~
希望帶給你開心的每一天
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歡迎訂閱我們的頻道 有新的影片會通知您喔~ ~~
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狩獵射擊槍~OTORO揪大家一起來槍戰吧 超級好玩的
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卡通頻道猴塞雷!瘋狂運動會 - Otoro揪大家一起來玩吧
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