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繼筑馨居招牌美食外帶，勇伯也考慮到外縣市的粉絲，嚴選台南當地店家傳統食材，研發出多樣輕鬆就能上手的傳統料理，把許多大家思念的府城經典菜送到你家。東坡肉、台南度小月肉燥、虎山驛站古早味香腸、西瓜綿虱目魚湯、筑馨居虱目魚鱭......想到就流口水！
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✅教學影片(勇伯現身說法)→https://reurl.cc/GmNYop
感謝照片提供 熱血玩台南
勇伯講古 Gio Lau Wei Hung Chen Margaret Lai
早安，來一杯牛奶吧！
說到台南美食，你會想到什麼呢？除了牛肉湯、芒果冰和虱目魚以外，不要忘記還有許多優秀的酪農們，為我們盛產出新鮮營養鮮乳。今天是 #世界牛奶日，早餐搭配一杯牛奶，補充維生素及鈣質吧！
台南的酪農戶數相當多，而身為台灣四大酪農區的 #柳營區 ，則是全台最大的牧場，許多知名的牛奶品牌都位於柳營，不只富有酪農業的經濟效益，也帶來了許多觀光人潮。
近期因應疫情，台南市農業局力推使用農產製作美食包子、饅頭，酪農們也響應，將香濃奶味揉進麵團裡，在 #柳營區農會 及 #虎山酪農 都可以訂購到鮮奶饅頭，讓民眾可以在家安心吃唷！
#支持在地產業
#一起力抗疫情
#防疫在家安心吃
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Ａ. 毛皮都應該留給動物，身為人類唯一支持零殘忍品牌！
Ｂ. 日用品實在太難避免動物性成分了，但知道真相後會盡可能避免
Ｃ. 我還是會偏向選擇傳統羽絨，理由是因為......
Ｄ. 其他想法，歡迎留言跟我們分享
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00:00 開場
00:18 乾爹時間(吳獨麵介紹)
01:41 蔬食新品
04:28 蔬食新書
06:18 蔬食快訊
08:55 羽絨議題討論
11:14 零殘忍品牌(SAVE THE DUCK)
13:07 提問
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(00:00:12)籽薄如名片果肉清甜 史上最強嘉義芒果
嘉義番路鄉不算是芒果的知名產地，但是有果農卻肯花二十年的時間，研發出獨一無二的全新品種，甜美口感讓美食家驚豔，薄薄的芒果籽就像一張名片，而這張芒果名片，也就此打開番路鄉芒果的知名度。
店家資訊:
仁義潭冰館
嘉義縣番路鄉內甕村2鄰1號
05-2590185
(00:08:26)巨無霸紅竹芒果 思念父親的味道
台南是芒果的一級戰區，尤其是玉井的批發市場，可以算是戰爭的最前線。有果農就以紅竹芒果，吸引買家的目光。紅竹芒果最大可以長到五斤重，相當罕見，而這個品種，是果農第二代兄妹為了紀念父親特別保留的。
店家資訊:
台南虎山果園體驗農場
地址：台南市仁德區文華路二段1107巷88號
電話：0989-851-999
美勝珍蜜餞
地址：台南市中西區中正路235號
電話：(06)222-5618
(00:16:55)吳寶春比賽隊友開業 芒果麵包超人氣
台南有一家烘焙店，利用當季水果作食材，像是夏天，就有愛文芒果麵包，濃郁的芒果香氣加上Q彈的麵皮，相當受到消費者喜愛，老闆曹志雄，是吳寶春師傅，當年參加世界盃麵包大賽時，一起努力的隊友，曹師傅從小不愛念書，高中就到麵包店當學徒，後來做出了興趣也作出成績，現在從五星級飯店的高薪職務離開，自己經營麵包店，最主要是因為他在大學餐飲系任教，看到學生需要工作，做老師的乾脆開烘焙店，希望學生也能像他一樣，從麵包裡，找到成就感和人生目標。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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這次拜訪的店家和景點資訊如下
穎川水餃店
地址： 700台南市中西區康樂街70-2號
水星杏仁豆腐冰
地址： 700台南市中西區臨安路一段277號
電話： 06 350 7992
復興醬園
地址： 701台南市東區大同路一段293號
電話： 06 213 4921
虎山鮮乳 在地小農優質鮮乳
地址： 700台南市中西區大同路一段228號
電話： 06 213 6990
榮記號 糕粉廠
地址： 700台南市中西區永福路二段210號
電話： 06 222 7061
大天后宮 三百多年的媽祖廟
地址： 700台南市中西區永福路二段227巷18號
赤崁樓 三百多年的一級古蹟
地址： 700台南市中西區民族路二段212號
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