【預約台東 以行動力挺鳳梨釋迦】
許多不相識的民眾透過傳訊息、打電話等各種方式,想要購買台東鳳梨釋迦,包括台南市 黃偉哲市長將認購1千箱、#世界台灣商會聯合總會也採購30萬公斤的釋迦及蓮霧,慶鈴代表農友感謝大家的支持力挺,你們的暖心讓台東都感受到了!
慶鈴報您一個兩全其美的好方法,既能振興台東觀光產業,也可挺釋迦!縣府推出 #預約台東方案,邀請您直接到台東作客,到產地品嘗最甜美的大目釋迦、鳳梨釋迦;只要您透過指定的訂房平台或直接與台東縣的合法旅宿業者訂房,即可獲得以釋迦禮盒為主的農產品,入住時間可保留至明年9/30(限平日),原本此方案至9/30截止,縣府決定延長預約時間,歡迎更多鄉親來台東。
#預約台東 這裡訂👇
https://www.payeasy.com.tw/travel/event/110/gotaitung/travel.html
此外,慶鈴向鄉親報告,鳳梨釋迦產期從12月開始到隔年3、4月,目前為大目釋迦產期,您可洽詢台東地區農會、太麻里地區農會、東河鄉農會及鹿野地區農會,或至 #購夠台東( https://www.gogotaitung.com/categories/果菜市場--水果 )選購;全國農業金庫也結合台東青年農友,提供 #農金安心GO產銷平台(https://www.ansingo.com.tw/ ),供消費者預購。
#鳳梨釋迦
#好釋帶回家
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅阿媽煮料,也在其Youtube影片中提到,鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區,有類似鹼粽的甜點,叫灰汁卷(あくまき)。基本做法與鹼粽大致相同,但不加餡,不加味,...
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今天是中秋節,祝福大家月圓人不圓 😆
對我蠻有挑戰性,因為這陣子收到來自不同領域好朋友們的心意,好感動,準備的禮盒都別出心裁甚至還有自製的,太有才!讓我來分享一下 💪
之間 茶食器
今年收到最搞剛、手工程度最高的中秋禮盒,根本是藝術品來著,敲美 dear~ 使用八里柚子的琥珀糖搭配上好茶葉的果乾花茶,極具質感!
Sugar Pastry 修哥手作烘焙
從我粉專認識、是位出國參加甜點比賽得名的朋友,這回帶著他任教學校的學生們一塊製作,很有愛、很有傳承的意義
上洛 Joraku
來自三重 逃逸線書室 與 #睿式甜點 的聯名禮盒。咬一下包了鹹蛋黃的國王派放在口中,趕緊啜飲一口茶湯,在口中交融,那滋味讓我鼓掌了(不是形容,是真的)
台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel
這款中秋月餅禮盒很具童趣,很有古早甘啊店裡戳戳樂的 fu~ 太可愛了
這份驚喜讓我想起今年四月在他們「巴黎廳1930 x高山英紀」品嚐料理所獲得的感動,讓讓我印象非常深刻的一餐,今年沒能摘星,我個人覺得好可惜...
Hotel Indigo Hsinchu Science Park
一如飯店個性,他們每年的中秋禮盒都很潮,若誇張點說,甚至有些反骨、硬是不想要跟大家一樣。今年除了糕餅,則還搭了兩瓶金色三麥的桂花蜂蜜啤酒與茂谷柑蜂蜜啤酒。
台北晶華酒店
大紅硬盒搭配金繩白透明提袋,好有質感,一如每回入住台北晶華的感覺。
提袋還是可以自然分解,講究的同時還不忘環保,很棒!
#支持在地_桂花柚子醬是向台南麻豆農會採購
Golden Tulip Fab Hotel ,New Taipei 將捷金鬱金香酒店
美味的沾醬中秋禮,XO 醬與海皇醬,收到當晚就使用附的醬碟盛裝來搭配水餃吃,好吃好吃😋
台南農會禮盒 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文
台灣在地農產品真的很優秀!你們知道嗎?一樣是文旦 不同產區還有不同口感跟味道(營養師的親嚐武功秘笈拿出來~👩🏻⚕️📒
#中南部文旦:栽培歷程較長 果肉綿密香甜 甜度高會回甘
#東部文旦:果肉細膩Q彈、汁多味美
#北部文旦:外型肥潤豐滿、香味濃郁、甜中帶酸
現在不用出門 手指點一點 1盒禮盒就擁有全台9大產區文旦!
讓你一次飽口福😋
歡迎加入官方LineID購買 👉『@862pmsqx』(但聽說已銷售一空😂支持台灣農產品 真的是手腳要快啊...
看看文旦一瓣一瓣的果肉 都是滿滿的營養
✔️膳食纖維—每100g就有1.3g幫助排便超順暢
✔️維他命B1、B2—讓你身體代謝力upup!!!
✔️維他命C—每200g就能滿足一日所需維他命C~
養顏美容之外還能中和自由基、減少烤肉吃過多的致癌物質👏🏻
重點是提升非常時期的保護力、強化免疫細胞的分化及吞噬能力💪(真的要趁新鮮 把握當季在地的營養!
不用太擔心文旦熱量高 其實以農委會替大家挑選的老叢文旦來說
一顆350g的文旦撥完大約是150g 等於不到50大卡呀!
建議健康的大家只要拿捏好份量 是可以開心放心享用的:)
而有在服用降血脂藥、抗心律不整藥、血壓藥、免疫抑制劑、抗憂鬱等藥物的朋友 只要注意讓柚子與藥物間隔2~3小時食用及適量不過量原則 淺嚐享用也是無妨的。
啊還沒來過文旦販賣所 就太落伍了啦~
這個” #文旦販賣所“ 來頭可不小
是 行政院農業委員會邀請臺灣9大產區(10大產地)的農會所共同組成的” #臺灣文旦大聯盟“要共同推廣在地文旦!
來自“新北八里、宜蘭冬山、苗栗西湖、雲林斗六、嘉義竹崎、台南下營、台南麻豆、花蓮瑞穗、花蓮玉溪、台東東河”一次擁有 是不是超幸福❤️
🎁快來現場打卡,還送限量柚兒醫療口罩唷!
一起支持台灣農產品!
(在松菸誠品地下一樓美食街 文旦販賣所在這邊 只到9/12唷!)
#台灣文旦大聯盟 #行政院農業委員會 #誠品知味 #吃貨營養師 #營養懶人包
台南農會禮盒 在 阿媽煮料 Youtube 的最讚貼文
鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。在日本九州的地區,有類似鹼粽的甜點,叫灰汁卷(あくまき)。基本做法與鹼粽大致相同,但不加餡,不加味,形狀扁長,尺寸大。煮熟後,打開切小,加黑糖粉,大豆粉等吃。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/鹼粽/
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台南農會禮盒 在 阿媽煮料 Youtube 的最佳貼文
很多人想要自己做北部粽,但是想要把粽子綁好,可是一個吃力不討好的事,阿媽現在教你怎麼綁好粽子!
👉北部粽做法影片 https://youtu.be/GlQ6eZHjs8o
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/肉粽-北部粽/
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台南農會禮盒 在 阿媽煮料 Youtube 的最讚貼文
南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。南部粽與中國大陸粽子相同,北部粽吸收臺灣漢人移民與原住民習俗,改良做法發展而出。原則上北部粽才是真正在臺灣發展出來的粽子。
👉詳細文字食譜 http://amacooky.com/肉粽-北部粽/
👉北部粽包法綁法影片 https://youtu.be/3-gm-_2D-QI
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