[下面有韓文]
這個星期一直喊著週末一定要吃好吃的東西,終於!QQ 去了西面以日式乾拌麵聞名的「神田蕎麥(칸다소바)」!13:30到,外面還有六組在等。
太好吃了,就跟第一次在海雲台吃到一樣感動😭 撒滿韭菜的油拌麵也不錯,兩者之中我更喜歡乾拌麵。
雖然吃超飽,但還是想拌飯吃,所以點了免費白飯。幸好只端來一碗小小可愛的白飯,我們還擔心會很多..😋
이번 주 내내 주말에 꼭 맛난 거 먹어야 된다고 노래 불렀어요.. 드디어!!! ㅠㅠ 서면에서 마제소바로 유명한 칸다소바 방문! 1시반쯤에 방문하는데도 밖에서 6팀 대기하고 있었어요.
너무 맛있어요.. 해운대에서 처음으로 마제소바 먹었을 때처럼 감동했어요😭 부추를 왕창 뿌린 아부라소바도 좋았어요~ 두 가지 중 저 개인적으로 마제소바가 더 맛있었어요ㅎㅎ
배불리 먹었는데도 꼭 밥 비벼먹고 싶어서 서비스 밥 주문했는데 아기자기하게 작은 한 공기 나와서 다행이다는 생각이 들었어요. 많이 나올까봐 걱정했는데..ㅋㅋ😋
#為什麼まぜそば的中文叫台灣乾拌麵啦XD
#台灣吃不到但日韓吃得到?
🔹️地址 : 부산 부산진구 동천로 105
🔸️離釜山西面站8號出口227m
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,快訂閱 愛玩客帶你到處玩! 愛玩客YOUTUBE↓ https://goo.gl/AcZ9yD 擔仔麵處處有,但有甘蔗味的擔仔麵你一定沒有嘗過,江浙名菜的大廚師6年前開起麵館,賣起口味獨特的江浙擔仔麵,想不到一炮而紅,店內還有一座名人牆,都是來過的政商名流簽名。 顧客說,「別的地方大概沒有這樣...
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台灣吃不到但日韓吃得到 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳解答
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擔仔麵處處有,但有甘蔗味的擔仔麵你一定沒有嘗過,江浙名菜的大廚師6年前開起麵館,賣起口味獨特的江浙擔仔麵,想不到一炮而紅,店內還有一座名人牆,都是來過的政商名流簽名。
顧客說,「別的地方大概沒有這樣鮮美的味道,不過就是你吃,就會常常再回來吃。」
到底是什麼好滋味,這麼難以形容,讓老闆告訴你。擔仔麵廚師張文和指出,「湯頭就是用燒鵝原湯,加上高麗菜心、甘蔗下去慢慢熬煮12小時,完全是天然不加人工味精。
曾經是日本餐館的大廚,張文和轉業賣起家常麵,把煮江浙菜的手藝加在裡頭,靠著用心烹煮的好湯頭,江浙擔仔麵只加簡單的油蔥、肉燥,就讓吃過的顧客都難忘。
一名顧客說,「最主要是他很用心在做他的東西,那我們吃了就很滿足。」
店外招牌寫著黑白切,這家麵店的小菜可絕對不隨便,喜歡釣魚的老闆,對海產很有研究,不管是新鮮蚵捲,還是肥美鯊魚肉,可都是他的拿手好菜,如果客人喜歡清淡口味,也有涼拌野菜可以選擇。
小巧精緻的盤飾,不只讓簡單的小菜美味加分,大宴小酌也都很適合,因此吸引了不少政商名流來這用餐,像是遠東集團的大老闆徐旭東,就最喜歡坐在這張位子,靜悄悄的享用美食,有著甘蔗清甜的擔仔麵,滿滿的名人簽名牆,都是它的支持者。
安和擔仔麵
02-2736-9973
台北市安和路2段178號(遠企旁)
米香,一直是傳統禮俗中特別具有喜氣圓滿的糕餅,也是一種象徵著喜悅、感恩與祝福的美味糕點,除了在訂婚喜慶時吃得到之外,平日拿來餽贈親朋好友也非常合適。在此推薦基隆的泉利米香,它不但蟬連了2009、2010年基隆市十大伴手禮,還曾經獲得台灣首富郭台銘的青睞,選作與妻子曾馨瑩文定宴客時的甜品佳餚。
之所以喜愛泉利米香,是因為它巔覆了傳統米香動輒厚厚一大片的印象,開發出如巴掌般大小適中的設計,且採用一片片單獨的脫氧包裝,讓人不需沾手就能輕鬆品嚐。還有它融入現代健康用油的觀念使用低飽和脂肪的健康芥花油,米香雖少了古早味的豬油香氣,卻增添了一絲淡爽健康的清新,肆無忌憚的大快朵頤一番,也不會加重身體負擔。
除了添加紅蔥頭與芝麻的古早口味之外,泉利米香還導入自然取材概念,嚴選台灣各地健康食材,開發出22種創新口味,有基隆和平島海藻、八斗子丁香魚、關西有機綠茶、台南黑糖、宜蘭紅麴、東港櫻花蝦…等,健康入味的多種變化選擇,讓人可一次嚐盡台灣各地的物產風情,也順便感受濃濃的台灣人情味。
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