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好友為了訓練S腳力，特別排了雪見板根行程，平常半夜都還捨不得睡的夜貓子，硬是逼自己1點前上床，清晨4點就起床準備出發，遇上晴朗的天氣更是令人雀躍，誰知道開了幾小時車到登山口，才知道封山4天鋪路～～🤣🤣
山不轉路轉，立馬改轉入小百岳「馬拉邦山」，海拔1406公尺，位於大湖與泰安交界處，曾是良好戰略軍事地點，也是當地原住民泰雅族人的聖山。
體驗台灣山林美景之美～～💕
#台灣山林真美 #雪見大板根 #小百岳馬拉邦山 #中級山 #S小百岳初體驗太美好 #樹梢楓葉🍁開始轉紅 #遠眺聖棱線
當你喚山，而山不來，你只有向它行去。
時間過得真快，有些往事都必須仰賴google、Facebook的回顧，才能重溫當年的點滴。2013年的11月23日，我的「吃好住好慢走團」的兄弟們，特別安排羊頭山一日遊，沒想到這「中橫四辣」的小辣，也讓我們覺得有些吃力，現在回想起來，還真的難忘。
不知道是山林解禁還是報復性出遊，突然覺得台灣高山也變得熱鬧起來。或許我們是慢走團，喜歡沿途欣賞拍攝美景，反正山一直都在那裡，慢慢走就會到了。
基本上，我不喜歡「攻頂」這種說法，山有它的靈性，也喜歡人的親近，也許用「登頂」會更友善。
我的團員年輕時就是登山社的嚮導，所以跟著有經驗的好友，心裡就很踏實安定。我們都是提早出發，先到山上找民宿山莊過夜，順便適應高度環境，團員各司其職，重點是我們都喜歡慢慢走，登山享受的是過程，只有慢走，才能欣賞沿途的花草山景。
羊頭山就是不斷的陡上，然後原路又不斷的陡下，途中有叉路可以到畢祿山，但留個畫面紀錄就好。因為前一天經過合歡山，剛好遇到飄雪，第二天出發時，沿路的陡峭山徑穿越雲海，遇見日出的喜悅，然後就是一路的美景，很累、很喘，但是很爽，停下來休息就是一直拍照就對了。
台灣山林真美麗，如果可以，請放慢腳步，用您的心情去感受沿途的美景，然後再透過影像留住內心的感動。
金馬獎終身成就獎得主侯孝賢導演說過，拍電影是「感動別人之前，先感動自己」。我想，攝影容易分享難，難的是畫面中的故事分享。
分享我的「吃好住好慢走團」2013年羊頭山一日遊，山永遠都在，準備好了再出發，平安回家，才有下一座山的機會。
#照片壓太久了才整理
(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理
接下來我們要往花蓮走，帶您認識一位以山海為家的廚師，每天他不是潛在太平洋裡，就是穿梭在山林裡，靠著上山下海採集到的山珍海味，做出獨特的原住民懷石料理，大廚說，只要不自我設限，創作的空間就能無限寬闊。
店家資訊:
陶甕百合春天
地址：花蓮縣豐濱鄉靜浦村3鄰138號
電話：03-878-1683
(00:11:36)只賣單一品項 花蓮小卷米粉大排長龍
花蓮有一家食堂，店裏頭只單賣一個品項。這個老闆真的還蠻有勇氣的，因為一個品項，不是大好就是大壞，而且，看起來越簡單的事情，做起來往往越複雜。老闆當初只做一種料理，是因為沒有人手幫忙，沒想到專心一意烹煮出來的味道，受到顧客喜愛，每天還沒營業，客人就已經等在門口。
店家資訊:
單一純賣雞湯米粉
電話：0938-129-826
地址：花蓮市中美路67-2號
(00:20:59)海魚生魚片加菜 傳統麵店成名店
一般的麵店，小菜多半是海帶豆干滷蛋，花蓮這一家店卻很不一樣，小菜全都是新鮮的海魚和生魚片，原來老闆很愛釣魚，還買了漁船方便隨時出海，剛開始漁獲多到親朋好友都吃不完，後來他乾脆把自己釣的魚拿來做配菜， 這種創意組合讓傳統麵店變成花蓮的名店。年輕老闆說，工作結合興趣，真的是越做越起勁。
店家資訊:
欣欣麵店
970花蓮縣花蓮市民國路125號
03-833-6147
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
騎車安全 比騎車開心更重要。
雖然我個人認為，林道比道路更安全
但林道的潛在風險也絕不能忽略。
今天就稍微趁著空檔來淺談
關於林道越野的一些基本安全事項
影片中的資訊或許不夠完善，
也請各路前輩多多提點，不嗇指教。
真心真誠希望，熱愛林道的同好們
體驗台灣絕美山林時，都能平安快樂。
我是克里斯
我們下部影片見
#林道越野 #閒話家常
一次純露營沒有爬山的行程，菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽！
菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣（？）
這種說幹就幹的行動力，就是菜鳥們最為之讚道的精神！💪
為了展現對這場廚藝之戰的敬畏，我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料理
用至高無上的魔法分類帽將剩餘隊員打散
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義大利組🇮🇹魚番茄
一開始就亮出海鮮絕招，先是一盆新鮮蛤蜊配上酸甜番茄，將蔬菜的酸甜和海鮮的鮮甜初步的調味，待時機成熟再獻上一條前手臂長的鮮魚，於身子劃幾口刀割中小火慢熬湯汁。
韓國隊🇰🇷海鮮煎餅、辣炒魷魚
也不甘示弱的拿出各式各樣的海鮮開始料理，同時打手在一旁調配麵粉比例，似乎是一道考驗無中生有的餅皮料理！
很快的我們便看到麵糊成形，再加上高麗菜葉和魷魚等海鮮，一道極具國民代表的海鮮煎餅便上桌了。
於此同時，就連韓式辣椒醬都是現場親手調配，這個樣樣自己來的隊伍RESPECT！
不過僅有一道料理還不夠！韓國隊將剩餘的食材利用的淋漓盡致，用手調的辣醬將剩下的魷魚翻炒，生成第二道菜餚「辣炒魷魚」
日本隊🇯🇵 大阪燒、日式炒烏龍
日本隊雖然不如前兩隊有海鮮的加持，但為了完成大阪燒料理，使用的料材也是一等一COSTCO正宗日本山藥，當然絕對不能忘記此道的精髓，大阪燒醬、美乃滋和柴魚片，有了這幾道法寶日本隊的氣勢直衝天際，並且在賽前5分鐘完成第二道日式炒烏龍料理，精準的控時只有國際級大廚有辦法做到
台灣隊🇹🇼 三杯炒肉
身為地主隊怎麼可以讓台灣退讓其中？
台灣隊隊員們為家庭成員，有著絕佳的默契及從小吸收山林氣息
準備的食材絕對是其他外國敵隊無法取得
符合地主之儀，講求道地、講求就地
從南投家裡後山現宰的肉為主食（真的是自家帶來的）
從營地樹上現摘的辣椒為調味（營主真的有種辣椒⋯⋯說我們可以摘去吃）
從營地路邊花叢取來的葉子為碗盤（也真是沒有盤子拿了個漂亮的葉子擺盤）
就是這麼的接地氣！就是這麼台灣味！
最後一組泰國隊🇹🇭冬蔭功、磨磨渣渣甜品
泰國隊是賽前唯一被唱雖的小隊
原因大概是該隊隊員皆很鏘（ㄎㄧㄤ）😂
不過沒有三兩三，怎敢上梁山
當天可都有真本事才敢囂張！
為了正視這場廚藝競賽，他們即將重現的是18世紀拯救泰國公主味蕾的經典國湯！
（連國湯都端出來了？！）
南姜、九層塔、薄荷葉、香茅等，再加入椰漿和淡奶油，讓味蕾體驗一場魔幻風暴
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在有限的90分鐘內，菜鳥每個人卯足全力地投入在料理中，除了注重口味之外，擺盤、配菜樣樣精心調配
雖然露營的兩天是有史以來最崩潰的大雨，但壞天氣也沒能澆熄我們的認真和鬥志
當下看著搞笑又認真的大家，突然想到最愛的電影名言之一
“Anyone can cook”—Ratatouille
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