今年中秋我們選擇了豪華健康餐~
也恭喜以下三位得獎者:
1.鄭佳莉
2.范崴崴
3.陳昱政
恭喜獲得由台灣廣廈出版社提供的
《狗狗這樣吃不生病》健康狗料理書籍
請得獎者盡快私訊Q娘收件聯絡方式唷!!
#狗狗這樣吃不生病
#寵物鮮食
#shiba #dog #寵物 #柴犬 #狗 #しばいぬ #Q將
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「奶油霜抹面蛋糕:蛋糕設計師的裝飾美學!發想╳配色╳造型,從初階到進階的抹面創意&技巧圖解」介紹 訪問作者:艾霖 內容簡介: ★第一本「蛋糕抹面」主題專書★ 蛋糕設計師獨創的裝飾手法,首度公開! 用一種奶油霜,變化出17款風格抹面 訂單屢屢爆滿、媒體紛紛報導的「奶油霜抹面蛋糕」...
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Q將:中秋節我想來點......
A. 芝麻味增豆漿烏龍麵 (增加活力)
B. 南瓜紅豆 (增加腸胃機能、促進血液循環)
C. 雞肉燉番茄 (高齡犬補充蛋白質)
中秋節Q娘將會為準備這三道給Q將加菜
猜猜Q將會最先選擇吃哪道料理哩?
猜對的~將會抽出3位獲得《狗狗這樣吃不生病》這本書唷!!
活動時間:即日起~9/20
活動內容:按讚+公開分享+底下留言猜Q將會優先選擇哪道料理
公布抽獎日期:9/21
(限寄送台灣本島地區)
感謝 台灣廣廈姊姊妹妹粉絲團 贊助提供3本書籍贈送!!👏
吃,對任何生命來說
不應該僅僅只有維持生命就好
吃的開心、吃的營養這才是對生命的尊重
毛孩沒有自主選擇的能力
但是當主人的~你可以有權利讓牠們享受到美食的幸福
不需要每天都彭湃的料理
毛孩也不會奢求大魚大肉
只要主人多用點心,一點簡單的料理牠們都是能享受吃的開心
推薦👉👉👉日本獸醫師浴本涼子《狗狗這樣吃不生病》給大家
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台灣廣廈 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最佳貼文
#第一本韓式造型飯捲【全圖解】#文末贈書
#情人節快樂💞
今天請大家吃糖果壽司🍬😘
收到出版社寄來這本熱騰騰剛上市的新書,
打開先是一陣驚呼~好。可。愛。啊~
馬上選了一款家裡立刻有材料的來試做(只要飯和海苔XD)
也和大家分享,#利用鮮奶紙盒和保鮮膜,就能優雅完成不沾手喔👐
這本書收錄40款從日本紅到韓國的卡通造型飯捲,從皮卡丘、小小兵、麵包超人到金髮公主通通有,
每款壽司都是一步驟一圖片解說,
切開飯捲時可愛爆表
孩子打開便當時更是驚喜滿滿🥰
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博客來 https://is.gd/gvgSX9
誠品網路書店 https://is.gd/kzGr44
更多國內外購書方式,可以到台灣廣廈姊姊妹妹粉絲團 查詢
◆◇◆◇◆◇ #好書一起抽起來 ◆◇◆◇◆◇
8/18前,只要
按讚本篇貼文 + 留言自己最想試做書中的哪一款可愛壽司(上方博客來網站裡可以試閱)
就可以參加活動
8/21抽出2位朋友,可得韓式造型飯捲新書一本
#可愛壽司 #卡通壽司
台灣廣廈 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「奶油霜抹面蛋糕:蛋糕設計師的裝飾美學!發想╳配色╳造型,從初階到進階的抹面創意&技巧圖解」介紹
訪問作者:艾霖
內容簡介:
★第一本「蛋糕抹面」主題專書★
蛋糕設計師獨創的裝飾手法,首度公開!
用一種奶油霜,變化出17款風格抹面
訂單屢屢爆滿、媒體紛紛報導的「奶油霜抹面蛋糕」,
是從平面設計轉戰烘焙界的「味蕾尖兒工作室 Between Palate」創辦人艾霖,
經過多年自學,在「美感」和「美味」並行的堅持下,
不斷嘗試、調整後誕生的新型態蛋糕。
用冰淇淋般的輕盈奶油霜,
取代多數人對「蛋糕抹面」甜膩的印象,
以抹刀當畫筆,在一顆又一顆的蛋糕上,
創造令人稱奇的水彩、星空、渲染質地……
只要改變配色、塗抹手法,就能呈現浪漫、童趣、個性的迥異風格,
無論在什麼日子,送給什麼人,都足以迎合理想中的蛋糕模樣。
而在這本書中,也收錄了抹面蛋糕從零到有的創作過程。
除了一步步推進的抹面技巧、打造完美基底的奶油霜、磅蛋糕製作,
更結合了發想時的佈局、配色、視覺平衡等概念,
將蛋糕設計師的思路躍然紙上,讓不論是具備基礎,還是初次接觸的人,
都能在本書中,感受「奶油霜抹面蛋糕」的無限可能。
作者簡介:艾霖
味蕾尖兒工作室 Between Palate 創辦人。
從平面設計與攝影領域跨足烘焙界,經由自學成為一名蛋糕設計師。
透過獨特而浮誇的美學風格,與獨一無二的前衛設計款蛋糕,
為每個人訂製專屬的現代感蛋糕藝術品。
擅長用設計的角度切入甜點美學、用抽象的形態裝飾表達具象概念,
用奶油霜抹面創造出各種藝術型與擬真型的抹面設計。
作者粉絲頁: 味蕾尖兒|Between Palate
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台灣廣廈 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「兒童居家芳療:打造天然防護力!用20款精油對症調配按摩、擴香、洗沐用品,溫和照顧你家0~12歲的孩子」介紹
訪問作者:楊昕諭(小霓)
內容簡介:
★爸媽必備!芳療師的香氛實踐全書,給寶貝溫和不傷身的全方位呵護!
★用20款常備精油,從裡到外解決「孩子最常見、爸媽最困擾」的不適症狀!
腹痛脹氣、過敏搔癢、缺乏安全感、注意力渙散……
孩子的身體和情緒,總是大小問題不斷,不想讓孩子受苦,
又不希望小小的身體承受太多藥物傷害,該怎麼辦?
◎二寶媽芳療師,帶你打造天然防護力,從植物精油找解方!
本來從事舞蹈工作的楊昕諭老師,自從經歷孩子一場緊急住院半個月的大病後,
為了挽救孩子低弱的抵抗力,開始鑽研用植物精油提升免疫力的「芳香療法」。
多年來,她不僅取得專業認證,更深入鑽研精油,試驗、實踐「兒童芳療」,
以孩子的肌膚、發育狀態、症狀需求為考量,
挑選出20款具抗病、殺菌、舒緩功效的「低刺激性精油」,
依照「6個月以下/7個月~2歲/2歲以上」三階段「分齡調整配方」,
用植物的力量幫孩子舒緩症狀,減少日常藥物傷害,健康長大!
◎30款對症配方╳20種清潔保養品DIY,在生活中守護孩子的身心!
全書以檸檬、薰衣草、薄荷等平價、溫和的精油打造「精油醫藥箱」,
讓孩子們睡不好、吃不下、有感冒症狀、沒有安全感時,都能即時處理、避免惡化!
另收錄20款精油DIY,教妳自己做洗髮精、防曬乳、護唇膏等清潔保養品,
帶孩子遠離市售品的化學毒害,時刻開啟全方位的香氣防護罩!
作者簡介:楊昕諭(小霓)
在成為芳療師之前,是專職的舞蹈老師,也是兩個孩子的媽媽。自從大女兒在不滿一歲時因感冒惡化,緊急住院半個月後,開始找尋並鑽研各種自然療法,希望利用天然的方式幫孩子增強免疫力,減少藥物的傷害。後來接觸到精油的神奇功效後被深深吸引,致力研究各種精油的運用,並實際驗證於生活之中,也順利考取芳療師的證照,開始從事芳香療法的推廣與教學。相關著作:《5分鐘深層肌肉鍛鍊術》(蘋果屋)。
作者粉絲頁: 楊昕諭-小霓老師
出版社:蘋果屋
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本集主題:「高代謝地中海料理:我這樣吃瘦了36kg!減醣、低卡、好油的烹調技法,「全球最佳飲食法」的美味祕密」介紹
訪問作者:謝長勝(馬可)
內容簡介:
★連續三年榮獲「全球最佳健康飲食法」★
第一本結合「廚師」和「品油師」專業,
最貼近亞洲人習慣、方便執行的地中海料理全書!
帶你透過美食,見證118公斤→82公斤的瘦身奇蹟!
將地中海飲食在地化、加入高代謝的好油脂,
利用生食、煎炒、烘烤、油炸、水煮、慢燉六大烹調技法,
以簡單又美味的方式「提升新陳代謝、強化減重功效」,
打造最有感的「地中海料理2.0」!
You are what you eat!根據《美國新聞與世界報導》2020年最新公布,
「地中海料理」已經三度蟬聯「全球最佳飲食法」,成為世界公認最健康的飲食方式。
有著25年廚師經歷的馬可老師,曾經因忙碌、不規律的飲食生活發胖到118公斤,
直到某天下班「突然癱倒」,才被迫正視自己的健康缺陷,決心從飲食著手改善。
他鑽研地中海料理,並考取全亞洲僅少數人通過的義大利高階品油師認證,
透過身體力行,親身實踐出「321黃金法則」、「吃好油」、「減醣減熱量」的原則,
以符合亞洲習慣、方便執行的「高代謝地中海料理」,成功瘦下3分之1個自己!
★高代謝地中海料理的好處:
˙加速新陳代謝,促進體內排毒
˙調節異常食欲,燃燒多餘脂肪
˙增強抗氧化力,維持年輕體態
本書不僅從廚師角度教做菜,更以品油師的專業深入淺出解析橄欖油,
帶你從油品的挑選、保存到烹調,輕鬆掌握高CP值的地中海飲食關鍵!
作者簡介:謝長勝(馬可)
廚師/高階品油師
廚師經歷超過25年。
體重曾經達118公斤,實行地中海飲食後,成功減重36公斤未復胖。
為了進一步鑽研地中海料理,投入品油師的世界,
取得全亞洲地區僅少數人成功考取的高階品油師證照。
擅長將橄欖油融入台灣在地食材,做出符合台灣家庭的地中海飲食。
經常受邀參與平面、網路及電視媒體採訪,分享廚藝與減重心得。
【證照】
O.L.E.A.義大利國立橄欖油專業品油協會認證高階品油師
O.N.A.O.O.義大利國立品油協會認證初階品油師
美國廚藝學院C.I.A.台灣12席種子教官
【現任】
URTABLE好桌餐飲顧問公司 營運長
中華餐旅文化交流協會 理事
元培醫事科技大學餐飲管理系 地中海料理講師
文化大學教育推廣部廚藝教室 地中海料理講師
愛爾達綜合台「主廚大聯盟」 外景主持人
衛視中文台「歡樂知多星」 主廚小撇步單元主持人
作者粉絲頁: 馬可老師的地中海料理教室
出版社粉絲頁: 台灣廣廈姊姊妹妹粉絲團
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