#台灣美學散步系列
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#日月老茶廠
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前身為魚池茶廠的日月老茶廠在60年代的紅茶產量曾居全省之冠。但是自70年代後,由於農民改種經濟效益更高的檳榔,導致茶株嚴重流失,同時東南亞機械採摘的紅茶大量傾銷台灣,茶廠逐漸沒落,最後僅剩五個員工的老茶廠,面臨存廢關鍵。
直至1999年,台灣農林公司決定整建老茶廠,並改名為「日月老茶廠」,並深信唯有自然農法與環境的結合,才能喚醒這片土地的生機,因此全力推動「有機栽種」。
2004年日月老茶廠成為台灣第一個通過有機驗證的阿薩姆茶園。
最低限度改建的廠房,留下茶廠老建築記憶,並將新的環保農業價值通過隱藏於日月潭山中的茶廠重新發掘出來。
我們一起走進日月,體驗台灣老茶的新風味。
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但是自70年代後,由於農民改種經濟效益更高的檳榔,導致茶株嚴重流失,同時東南亞機械採摘的紅茶大量傾銷台灣,茶廠逐漸沒落,最後僅剩五個員工的老茶廠,面臨存廢關鍵。
直至1999年,台灣農林公司決定整建老茶廠,並改名為「日月老茶廠」,並深信唯有自然農法與環境的結合,才能喚醒這片土地的生機,因此全力推動「有機栽種」。
2004年日月老茶廠成為台灣第一個通過有機驗證的阿薩姆茶園。
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前身為魚池茶廠的日月老茶廠在60年代的紅茶產量曾居全省之冠。但是自70年代後,由於農民改種經濟效益更高的檳榔,導致茶株嚴重流失,同時東南亞機械採摘的紅茶大量傾銷台灣,茶廠逐漸沒落,最後僅剩五個員工的老茶廠,面臨存廢關鍵。
直至1999年,台灣農林公司決定整建老茶廠,並改名為「日月老茶廠」,並深信唯有自然農法與環境的結合,才能喚醒這片土地的生機,因此全力推動「有機栽種」。
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