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🌷上次賣光光的鵝肉又來了喔
能讓煮夫煮婦們稍微輕鬆一點的美味冷凍食品又來啦，這次帶來了經典老店東區鵝肉吳、餐桌溫度的舒肥雞胸、Pa Pa Rice的好食燉飯，都是快速上餐桌的好東西，加個菜或是簡單變出一餐的好幫手！
#東區鵝肉吳 真的超有名欸，之前加熱來吃馬上詢問度很高！ 東區鵝肉吳成立於民國七十一年，位於忠孝東路四段216巷內，有超多死忠老客人啦！東區鵝肉吳以滷水浸泡傳統製法保留鵝肉鮮甜原味，搭配鮮切薑絲與九層塔入口更顯細緻肉質。
現由二代接班，網路銷售也正式上線，在家就可以重溫現場吃到的美味，復熱的方法也超容易喔！鵝肉的部分只要加熱附贈的高湯，然後再淋上退冰完成後的鵝肉就可以，其他部位也可以這樣處理，或是我會稍微蒸一下！
鵝肉營養價值極高，被視為全價蛋白質，富含人體生長發育的必需胺基酸，且比例接近人體所需，同時含有維生素、葉酸及豐富的鐵質。鵝油的不飽和脂肪酸含量高，其中有益心臟、心血管的單元不飽和脂肪酸，含量不比橄欖油差，是少數可媲美橄欖油的動物性油脂，推薦給大家！
#餐桌溫度 這次攜手四代始終專精於雞肉料品的「果木小薰」，共同合作兩種冷凍美味新品！低脂低鈉舒肥雞胸跟汁多味美雞腿排。
舒肥雞胸真的超好用，除了是半夜肚子餓不容易發胖的宵夜之外，是增肌減脂大餐啊！或是我平常快速煮個義大利麵或是燉飯，也是直接在起鍋前加上舒肥雞胸就可以上桌！而且每包份量剛剛好啊，而且各式異國風味的調味都很棒！而且肉質軟嫩不柴，舒肥最棒了啊！
汁多味美的雞腿排可以用家裡現有的平底鍋、烤箱、氣炸鍋加熱，隨機應變作為晚餐主菜或便當配菜都非常方便快速。
#好食燉飯Pa Pa Rice
Pa Pa Rice好食燉飯專賣店在台灣經營了超過12年，主廚始終堅持著要將義大利北部的傳統口味燉飯呈現給顧客，使用台灣在地米，將本地食材的天然美味淋漓盡致的發揮出來。
大推各口味燉飯，不必大費周章的動刀動火，不用清洗多餘的鍋碗瓢盆，撕開獨立包裝的米飯和調醬包倒在一起，微波攪拌，就能快速端出熱騰騰、香氣四溢、味道紮實鮮美的道地義大利燉飯！ 除了身為主食的義式燉飯、奶油雞肉麵，還有能豐富前餐的經典義式蘑菇湯、香蒜奶油抹醬、松露奶油抹醬（這個抹吐司再加一片cheese超無敵），餐桌時光頓時充滿了義國風味，豐富菜色讓全家都能大快朵頤一番。
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台灣鵝肉專賣店 在 [食記] 台灣鵝客家鵝肉專賣店＆鴨肉榮- 桃園 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：台灣鵝客家鵝肉專賣店
消費時間：2015年/1月、7月
地址：桃園市桃園區中山路319號
營業時間：AM10:00~PM7:00
餐廳名稱：鴨肉榮
消費時間：2015年/10月
地址：桃園市桃園區中山路81號
營業時間：24hrs
圖文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/61104340
中山路靠近市政府近年來開了一間台灣鵝，因為我喜歡吃鵝肉，
所以某次路過這間小店就有點好奇，觀望了一下發現只能外帶，回家一查，
似乎是中壢開過來的分店，後來終於來買了~滋味還不錯，前陣子則光顧了第二次。
既然說到鵝肉就順便提及同為兩隻腳的鴨鴨，大廟旁的鴨肉榮算是老店了，
以前從未吃過，這次心血來潮外帶幾樣回來吃，感覺無特別厲害之處哪...
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初次來買台灣鵝時，半隻的價格只要350元，前陣子因為禽流感一度有缺貨現象，
現在鵝肉都已限量並且開始賣起了鴨肉，最近一次二訪也已是三個月前，
全隻鵝價格漲回400元了(1/4隻都是200元)，至少還是很ok的價格(但鵝隻不算大的)，
鵝胗鵝腸似乎很容易賣完，二訪時就沒有買到。
鵝肉切切裝盒前會過一勺子高湯，另外也會贈送一包高湯，
很鹹且油，可做為炒菜或煮麵用，不要直接喝阿~
初訪切的是後1/4，鵝腿皮薄，咬起來蠻結實彈牙，
那股肉香與甘美度雖非經驗中的最上乘，但都令人吃了頗有感，好吃。
沾醬是客家風的黃豆米醬，加上薑絲是我吃慣的口味(還差個九層塔)，
讓我想起小時候和家人去餐廳吃鵝肉的味道，另外滑脆的鵝胗也很不錯吃喔~
二訪切了前段1/4，鵝胸較腿部有著肥腴些的滑Ｑ皮脂，肉質也算嫩的，
沾上醬汁後，"立刻在口中演奏著交響樂，恰如其分的一抹紅艷"。
(這兩句忘記是在哪邊看到的，豪洨到令人嘴角上揚，借用一下~)
總之我覺得是外帶鵝肉的一個不錯選擇~但是可能要再等一陣子鵝肉才會復甦...
接著來快速帶過一下鴨肉榮，雖然鴨肉榮是老店，
但我這個不常回來的老桃園人還從未吃過。
招牌的鴨肉切了寥寥幾塊的小份，口味相當的淡，
我指的是肉的風味香氣沒辦法讓人留下較深的印象。
現炸的排骨點了一份來吃吃，醃漬的香料是很大眾的熟悉感，
除卻油沒瀝乾淨且非現吃的狀態...感覺尚可。
筒仔米糕...也普通了點，最近鎖定了一間在"當地"吃過很好吃的筒仔米糕，
其中一位後人在桃園有開分店，待我下次去踩了看看如何再來分享~
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我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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