🔰高雄▪鳳山區美食
📍【#洋城義大利餐廳】
米塔集團旗下的洋城義大利餐廳,近日在鳳山大潤發開新分店嘍!🎉
之前曾經在夢時代品嚐,留下不錯印象,洋城餐廳主打義大利麵🍝、義式燉飯🍛、焗烤飯🥧、義式披薩🍕,餐點選擇豐富。
豪華套餐+$98元,可享有歐式麵包🥖/主廚例湯🥣/特調飲品🍹/精緻甜點🍮
📍【#馬德里德腸海鮮飯】$368
茄汁海鮮燉飯,味道濃厚份量十足,搭配脆彈德式香腸🌭、大蝦🦐、淡菜🦪,海鮮類食材新鮮,還貼心去除蝦子腸泥,新口味推推!👍
📍【#乳酪青醬雞胸義大利麵】$228
🍝吃之前先拌勻,將羅勒醬汁整個巴附在義大利麵,入口鹹香乳酪起司從舌尖緩緩擴散開,搭配香煎雞胸肉,整體上吃起來清爽不膩口。
📍【#阿囉哈夏威夷披薩】$268
🍕披薩用料也很實在,使用台灣當地小農鳳梨🍍,搭配火腿片、無毒蝦仁,滿滿的洋蔥、豌豆、乳酪絲,薄片披薩吃起來酥脆,建議要趁熱吃口感最佳!
🏠洋城義大利餐廳-鳳山大潤發店
📮高雄市鳳山區文化路59號1f
📞07 710 5709
⏰11:00~22:00
🚷無公休
💰需每人低消118+10%服務費
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N 📣合作邀約請來信至: [email protected] 大家還記得很久之前,我們有拍過一集介紹位於鳳山的「風見鷄鍋物食堂」嗎,他們現在有了姐妹店囉! 這邊是靠近楠梓家樂福的週邊,叫做「風見雞日本雞湯石頭火鍋」,鳳山店是主...
「台灣麵雞飯鳳山店」的推薦目錄:
台灣麵雞飯鳳山店 在 Facebook 的最佳解答
#三部曲
#最終篇章
#發現唭哩岸石
面對大自然,我們是如此微不足道,太過自滿,終究會得到反撲啊!
🌟北投。健行最終篇章!我們在丹鳳山遇見了一塊很有溫度的幸福石🪨,上面寫著日文「台湾よ。永に幸なれ」,中文譯為「台灣啊!要永遠幸福」
關於幸福的定義,每個人有不同的答案!但放眼全世界👀爭奪權力引發的戰亂、氣候變遷帶來的災難、新冠病毒席捲全球⋯等肆虐,相較於身處台灣的我們,解除了先前的水荒、齊心努力將疫情控制住,真的很幸福,期盼大家繼續同心守護台灣!
關於這塊古老石碑,歷史已不可考!因為日文的文法不正確,有人猜想可能是當時某個台灣人雕刻的,因為年代久遠,被埋沒在荒煙蔓草之中!發現者是北投「虹燁工作室」創辦人楊燁,2004年他在丹鳳山的日傳佛教石窟遺跡附近山坡上,找到了這塊幸福石,如今被安置在石窟遺跡入口處的一塊石座上,變成山友來此必拍的亮點!
此行的「發現唭哩岸石」之旅,北投軍艦岩並不是最高點,我們繼續前往海拔260公尺的烏尖連山,沿途可見因為沉積作用、自然風化,形成不同色澤與紋路的唭哩岸石,以及豐富的自然林相:可當拐杖的車桑子,可製成火柴的山麻黃木,昔日常作為木屐、冰棒棍的江某樹,以及製作優質木炭來源的相思樹,另外,總裁也告訴我們仔細觀察,可以看到許多喬木遭到流竄的外來種藤蔓植物「黃金葛、拎樹藤、合果芋」纏繞,對於林相逐漸被這些棄養的植物佔據,值得我們省思:走入山林要有保存自然的態度!
穿越軍艦岩附近最高峰(烏尖連山),會經過位在丹鳳山的電視轉播站,這裡有一個可以收發信件與包裹的地址,旁邊的電塔意象彩色鐵椅(裝置藝術),不知道是不是讓郵差休息用的?🤪
繼續步行,會經過海拔198公尺的丹鳳山基點峰(湯守岩),此處地表因為雨水沖刷,露出更多樣的地質:白色礫石、黑色頁岩、黃色砂岩,仔細觀察還有黑色的薄煤層,這是植物體經過千萬年長時間掩埋,碳化成煤所形成的,也是濱海相木山層的特色,成為北台灣重要的戶外地質教室,附近還有180度視野的觀景秘境,欣賞廣闊的北投溫泉區與大屯山群峰美景!往下走,會來到弘法大師岩,1912年由日本真言宗的信徒所發起,佛龕建在離丹鳳山不遠處的一塊巨石,供奉真言宗的開山祖「弘法大師」;1926年,信徒又在另一塊巨石開鑿佛龕,供奉護佑弘法大師平安返日的「波切不動明王」,表參道旁還保存著一些石碑、石牆,刻著奉納的日本人名,其中一座「弘法大師紀念碑」,碑文翻譯為:「遠望只見鄉里的草木及花、大師如山、光輝閃耀」,因此這裡又稱為「大師山」或「大師岩」!
總裁繼續帶我們穿越山中小徑,來到日治時代命名的「大正石船」,又有一稱為「法船石」,這是1925年的古蹟,上面刻有大正十四年十月的字樣,目前成為修行人士的道場,繼續往下走,會看到由鐵皮搭建的大願寺,屬於私人的修行領域,一旁的草地還有幾個紗網搭建,防止蚊蟲叮咬的打坐區域!走到這裡,差不多接近北投溫泉區了,沿途會看到幾間荒廢的溫泉飯店,另外,這段路有幾隻沒綁住的狗兒會對陌生人吠叫,經過時要特別注意喔!沿著階梯走下來就會看到熱海飯店的後門(溫泉路),往此次的健行覓食終點北投市場前進,還會經過一條告白巷(溫泉路34巷),因為五月天樂團主唱阿信,曾經自曝在這裡向暗戀的女生告白,但是失敗收場 ,從此被封為「阿信的告白巷」,如今牆面彩繪了許多在地超過50年的老牌小吃,也可以說是「北投的美食牆」啦!
從溫泉路一直往下走,就會接到熱鬧的北投市場(午餐覓食點)!原本我們計畫先去吃市場內最美味的矮仔財滷肉飯,再買一杯高記茶莊的仙草茶解渴,但矮仔財沒營業(週一&週四是休息日),買完仙草茶只好繼續步行,來到也是知名老店的吳家牛肉麵吃午餐!北投美食其實很多:上全肉羹、明泉紅茶、唯美包子店、志明牛肉麵、粟家牛肉麵、陳家剉冰、甜妞古早冰、北投齊雞(果凍雞)⋯等,有機會可以造訪喔!
謝謝總裁沿途解說北投的歷史、人文、地理環境、林相生態,讓我們學了很多知識,也見到了難忘的開闊視野!
呼~終於寫完「發現北投唭哩岸石」之旅的最後篇章啦!上一篇沒放個人美照,竟然有超過8000個讚,讓我對自己的文筆更有信心啊!😂十分感謝大家的留言與鼓勵,下一站去哪兒呢?小猴預告一下:下次將分享陽明山秘境:小觀音山的中O型縱走路線⛰️請繼續敲碗喔!🥣
此篇的健行路線:
軍艦岩~260公尺峰(烏尖連山)~丹鳳山電視轉播站(鐵椅)~湯守岩~弘法大師岩~法船石~(大願寺)~熱海飯店(後門下山)~北投市場(喝高記紅茶🥤清涼一下)~吳家牛肉麵
回顧「發現北投唭哩岸石」三部曲
第一篇👉 https://reurl.cc/W39QVZ
第二篇👉 https://reurl.cc/qgxrVR
去哪兒
#北投
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台灣麵雞飯鳳山店 在 Facebook 的最佳貼文
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|精選湯底五選二|
⊙很多酸菜的酸菜鍋(內含酸菜300g)2000c.c
⊙養生花雕雞鍋(內含花雕雞腿肉5塊)2000c.c
⊙澳門大骨湯2000c.c
⊙ +$100/香濃牛奶湯2000c.c
⊙ +$100/麻奶鍋(內含鴨血8塊、豆腐8塊)2000c.c
|套餐內容|
⊙頂級安格斯無骨牛小排200克
⊙頂級霜降牛300克
⊙伊比利雪藏豬300克
⊙台灣梅花豬300克
⊙季節蔬菜盤3份
⊙霸王蟹1隻
⊙日本生食干貝4顆
⊙智利鮭魚6片
⊙急凍大草蝦6隻
⊙白飯2份
⊙烏龍麵2份
⊙麻辣涼粉1份
⊙卡啡那巴斯克起士蛋糕1個
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店家資訊
明誠店 07-5564965
地址:高雄市左營區明誠二路396號
文濱店 07-7776614
地址:高雄市鳳山區文濱路135號
台南店 06-2677550
地址:台南市東區中華東路三段89號
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大家還記得很久之前,我們有拍過一集介紹位於鳳山的「風見鷄鍋物食堂」嗎,他們現在有了姐妹店囉!
這邊是靠近楠梓家樂福的週邊,叫做「風見雞日本雞湯石頭火鍋」,鳳山店是主打日式料理,而楠梓這邊是主打個人石頭火鍋,使用的是自家熬煮的日式雞白湯底,再搭配台式的石頭火鍋吃法,而且超平價,一鍋最低只要188元起,而且除了肉品之外,其他的加購商品,都只要均一價49元,就可以吃到美味的日式混台式的個人石頭火鍋唷!
這邊的湯底是採用土雞肉當底,再加上大量的雞骨來提鮮、還有放雞腳來熬出膠原蛋白、再加入蔬果來增加自然的甜味,這鍋雞白湯至少得熬6小時,才能有這樣的濃郁清香呢!
服務員會於桌邊協助洋蔥爆炒之後,倒入雞白湯底,再依照口味分別加入一瓶紐西蘭鮮奶&起司片,或是純米大吟釀,真的是一點也不手軟,而他們家的豬肉都是採用香甜可口的台灣豬,牛肉則都使用美國牛!
尤其大推「冷藏手切雞腿肉」這可是店裡的主打商品,因為冷藏肉不像冷凍肉,會因為結冰而破壞肉的纖維組織,所以冷藏肉口感會更鮮嫩柔軟,而且超軟嫩,沒吃過不柴的雞肉嗎,那你一定要試試看喔!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●湯底:牛奶雞湯、清酒雞湯
●肉品:冷藏手切雞腿、台灣黑豬梅花
●主食:白飯、讚岐烏龍麵
●加點:人篸雞肉丸、墨魚花枝丸、大武山元氣雞蛋×2、玉子燒、海膽包、日本霜降菇、無毒白蝦、海草蝦、鮮魚片、大蛤蜊、美國Choice牛小排、美國牛五花
●飲料&冰品無限供應
⛳風見雞日本雞湯
粉專: https://reurl.cc/Var8On
地址:高雄市楠梓區大學東路205號
電話:07-3642956
營業時間:每日11:00~14:30,17:00~23:00(最後收客時間21:30)
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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高雄鳳山的青年夜市,經營已經超過 30 年了,最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊,因為土地租約到期的問題,輾轉搬了幾次家,而在2018年的4月時,就搬到前鎮區的凱旋路來了,很多攤商也都是一起移過來的,這邊現在稱為「凱旋青年夜市」,就是以前水上遊樂園「布魯樂谷」的舊址啦!
夜市可以說是台灣特有的文化,所有道地美味的小吃都聚集在這裡了,而且都是便宜又大碗,今天跟著邵阿咩,幫大家介紹幾攤來到青年夜市,你一定要試試的美食吧!
🔰第1站:308食堂
肉燥飯、麵疙瘩、漁夫飯、海鮮粥都是來到這邊必吃的單品啊!
不加味精,湯頭都是每天用魚骨頭現熬的,味美鮮甜,麵疙瘩也不是買現成的,是老闆娘每天現揉的,口感Q彈有嚼勁!
🔰第2站:阿明哥現滷滷味
阿明哥滷味口味很單純,沒有太多的調味,就是很單純的醬油焦糖香,絕對是真人現滷的,現場的滷汁味道香到你不得不停下來買一點,口味算是比較南部口味,有點偏甜,但不膩而且很順口,會想一直吃!
🔰第3站:皇家麻油雞
口味清爽,即使夏天這麼熱的天氣,吃上一碗麻油雞也不會過於燥熱,而且男女老少都非常適合來上一碗補補身唷!
🔰第4站:蒸鱻原味屋
主打不添加味精及過多的調味,讓客人可以吃到最原始、最新鮮的海味,店如其名,產品都是用「蒸」的,而且一籠最低只要90元起,讓您不用花大錢也可以在夜市吃到新鮮的海鮮!
🔰第5站:不一樣滷鴨血
除了招牌滷鴨血口感軟Q入味,豬舌、大腸頭、豬肚、脆管…等各種內臟也是大推薦,特製滷汁風味甘甜不過鹹,而且老闆都有處理的很乾淨,愛吃內臟類的朋友啊,一定要試試看!
🔰第6站:衣淇鮮奶麻糬
與傳統麻糬不一樣的口感,吃起來有點涼糕的錯覺,純鮮奶製作的麻糬,天然Q彈,多種口味,大人小孩都喜愛,不含糯米粉,不黏牙、低糖、低熱量,滑潤又順口,冰過以後也很好吃,別有一番風味!
🔰第7站:吃犇紅酒佐牛肉
價錢公道,食材新鮮,口味獨特,雖然是在夜市,但老闆也堅持不使用組合肉,再搭配紅酒&紫洋蔥一起料理,更可以突顯牛肉的美味!
🔰第8站:明月茶藝珍珠奶茶
不是使用鮮奶,特色在於他們是使用奶精,是記憶中那種奶精味的奶茶,撇開健康不說,如果想要喝回憶的,真的可以來一杯!
招牌的珍珠奶茶,口感Q彈且大顆,是記憶中從小喝到大的那種傳統珍奶懷舊好滋味!
🔰第9站:一鼎香滷味
品項很多,主打「涼滷味」,加入數十種中藥材一起熬煮,非常入味,夏天吃涼滷味超舒服,而且所有食材皆採用秤重計價,放在同一袋也沒關係,對於吃少少又想吃很多品項的朋友來說超划算,米血跟泡麵是招牌,必點!
再加點老闆家自製的辣椒醬,美味!
🔰第10站:阿Q凍圓
阿Q凍圓絕對是青年夜市的代表,招牌口味的凍圓,有紅豆、薏仁、仙草凍、抹茶凍、芋圓、蕃薯圓,再加上鮮奶油,超澎湃的料滿滿一大碗只要45元,而且超好吃,這是必買甜品啊!
🔰第11站:韓味食足
夜市也是有韓式料理的,這家除了食材是使用台灣的之外,所有的醬料、調味料、器皿都來自韓國,不論是烤肉、辣炒年糕、海鮮煎餅、豆腐鍋……口味都算滿道地,再配上隔壁攤也是老闆娘自家開的「女王鮮泡茶」,那杯口味獨特的《玫瑰水蜜桃花果茶》酸酸甜甜很適合夏天的飲品,他們家的飲品也很棒喔,不使用香精、香料,蔗糖也是自己熬製的,有經過的話可以買一杯試試看唷!
【優質夜市🎡樂遊高雄】
凱旋青年夜市今年獲選為《高雄示範觀光夜市》認證👏👏👏
高雄市政府希望攤商能愛惜羽毛,一定要兼顧食品衛生安全及服務品質,所以政府從食材製作、食品安全、作業人員衛生管理、環境衛生、管委會自主管理、多元行動支付、油煙排放設施、油水及廢棄物處置、食品價格、消費資訊揭露、消費爭議處理……等約30種多面向指標進行審核,而須有8成以上的攤商通過評核,才能成為「示範觀光夜市」喔❗
評核其實相當嚴格,各家攤商們還要接受健檢,例有人罹患B肝,就會被要求先停業就醫,都是希望能呈現最好的食品安全&服務品質給消費者~
➡️凱旋青年夜市
粉專: https://reurl.cc/alr569
地址:高雄市前鎮區凱旋四路758號
營業時間:週四~週日PM5:30~AM12:00
👉搭捷運:到凱旋站2號出口,步行往東方向約5~10分鐘
👉搭輕軌:到C2凱旋瑞田站
👉附有超大停車場約800個位子
#獲選為高雄示範觀光夜市
#優質攤商
台灣麵雞飯鳳山店 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
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★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
🌟 在地人最愛早餐店 🌟
酸菜夾燒餅蛋,好吃。炸油條灑白糖粉,也好吃。新鮮現磨豆漿,好好吃。來左營社區千萬不能錯過的美味早點~
|店名|寬來順
|地址|高雄市左營區中華一路5-14號
🌟 吃了讓你拍案叫絕的酒家菜 🌟
一隻雞要美容才好吃,美容好的機要炸、泡、滷,堅持傳統各個步驟,維持好風味,不假他人之手,讓客人吃得安心,高雄頭家就是不怕麻煩啦~
|店名|劉家桂花燒雞
|地址|高雄市左營區果峰街47巷21號
🌟 鹽埕區經典古早味 🌟
喜歡並回念兒時回憶,讓老闆娘做出媲美義大利菜的手藝,你沒吃過的涼麵和皮蛋豆腐,都是滿滿的堅持~
|店名|豫湘美食
|地址|高雄市左營區城峰路311號
🌟 頂級鮪魚肉燥飯 🌟
生食等級鮪魚肉燥飯,超過10種配料的傳統飯湯,還有東港最珍貴的稀有石材龍肉湯,高雄的頭家,就是不怕重本要讓你吃好料~
|店名|南方小店
|地址|高雄市苓雅區憲政路29號
🌟 大腸界中的名牌 🌟
每天手工粗鹽清洗,每條大腸新鮮炭烤,造就出大腸界中的LV,就算是一碗大腸冬粉的湯底,也願意花心思用80斤的豬骨慢熬,高雄的老闆就是要你吃得滿意、吃了難忘!
|店名|三輪的店
|地址|高雄市鳳山區八德路296巷7號
🌟 虱目魚的滿漢全席 🌟
虱目魚水餃不用擔心有刺,虱目魚還能吃糖醋口味,高雄職人料理給你滿滿的創意和驚喜!
|店名|南寮港活海產
|地址|高雄市彌陀區南寮村光華三巷16號
Vidol 台灣台live頻道→ http://bit.ly/YT_live_9
Vidol 都會台live頻道→ http://bit.ly/YT_live10
#愛玩客 ##
金家好媳婦『獨家搶先看』→ http://bit.ly/YT_Gold
已讀不回的戀人『獨家幕後花絮』→ http://bit.ly/YT_sister
姊的時代『電視未播彩蛋版』→ http://bit.ly/YT_message
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