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吃不膩的伴手禮：https://bibilo.tw/blog/post/353965579
時序漸漸進入秋
秋季 也正是品嚐秋季食材美味的時候，栗子，梨，茄子，
蓮藕 ，蘿蔔，都是我自己非常喜歡吃的東西，而秋天還會想到溫暖的事，就是 中秋節了，也是台灣的三大節日，以前年紀小，總想往外跑，年紀越大後，才會懷念起中秋節，全家一起烤肉的時候，而中秋節， 少不了的月餅，柚子皮當帽子戴，好懷念～
我這次收到的是，我個人非常喜歡，平常就會買來吃的 上信饌玉中秋禮盒，每一款除了禮盒很美之外，禮盒內的商品也是樣樣美味推薦，而且上信饌玉還推出了新口味的椒香夏威夷豆塔與松子糕，中秋節還有一個多月，還在猶豫要送什麼伴手禮的人，可以參考參考。
店名：上信饌玉 永康旗艦店
地址：台北市大安區永康街12巷14號1樓B室
時間：10:30-21:30
電話：02-2312-5589
交通：台北捷運 東門站五號出口
其他門市資訊：https://www.3sselect.com/pages/store-information
＃台北伴手禮
#中秋節禮盒推薦
上信饌玉
秋季刊封面介紹【呷茶，找生活的平衡！】
🍂如果秋天是一杯山茶，菱角男子封面設計
「生長在從小喝茶的家庭，對於長輩將小壺立在茶海上的樣子感到神奇，彷彿茶壺找到了一個剛剛好的位置、一個點、找到宇宙間的平衡。
茶陪伴許多台灣人的日常生活，不論是親民的手搖杯或是精緻的茶道，都是我們熱愛這種飲料的方式。若倒立的小壺代表老式的茶湯味，那中間的三嘴大壺便是經過時間流轉後，得以滿足各種人的新時代景象。而身為茶的愛好者的我們，則也嘗試在其中找到一個不可思議的平衡。」
菱角男子 筆
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🍂秋季刊有哪些內容，為大家搶先介紹：
！秋季食材曆
-中醫問診室：
自我保健，舒服度過夏天的尾巴，迎秋。
-情境菜單：
酸的延伸，9 道料理讓秋天味蕾生津。
-如果秋天是一杯山茶：
創新品牌，讓人愛上茶發酵智慧。13 道茶點茶飲，在家玩味手做。
-風味應用-茶點篇：
10道茶點設計，搭配專屬茶，風味加倍提升
-風味應用-康普茶：
3種康普茶教學，輕鬆上手
-風土點心：
認識中元節祭祀點心毛荷必桃。教你自製手作鳳凰酥。
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🍂酸女孩季刊購買方式：
1️⃣獨立書店(依各書店存貨為準，可先撥電話詢問)
2️⃣#全台實體誠品書店，使用藝Fun券最優惠！
3️⃣酸女孩網站訂閱：https://lihi1.com/trXPf
4️⃣博客來
第二輯秋季刊：https://lihi1.com/nabR2
第一輯4刊全冊：https://lihi1.com/WsG49
#主播帶路
詳全文：https://bit.ly/2MA0qwq
吃麵拌醬？食肉蘸醬？蒸魚淋醬？地方媽媽（？）用什麼醬，根本是「灶腳」內的秘密武器！
「標記時代味道 定錨當代風味」
五年前，少有人談論「台灣味」，隨後餐飲界風起雲湧，各自在「時令時節」、「在地食材」、「土地記憶」之間對話。彷彿 RAW 的使命，在餐廳即將慶祝五歲生日之際，一份根植於地方風土「調料之味」的菜單成形，「再深化」台灣味，跳脫陳痾、自陳論述，主廚江振誠、主廚黃以倫敏銳地連結秋季食材和法餐創作技法，2019年第三季菜單顧古論今，就要談「百年醬滋味」，復刻在地食客熟悉的味道，更把這風味推介異國食客，再一次，引領話題。
完整套餐的百年滋味不只在餐盤裡，每上一道菜，就有桌邊「侍醬師」細細解說，您看這氣勢（見圖），不點一套 sauce pairing 都感覺抱歉， Leah 和 Oliver 把醬油拿得太美、太高級了，能不感動嗎？
芋頭、蓮藕、茭白筍、菱角、香菇
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【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。
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手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！
