-高雄-🍴麵包謝 Boulangerie Hsieh🍴
🌟我要頒獎給「麵包謝 Boulangerie Hsieh」😂,今年吃到最喜歡的麵包,就是他們家的奶油冰心維也納🥇,還有招牌的極生吐司🍞!最近又推出了兩個新口味,一定要搶吃一下的😍
🔺冰心維也納
🌟必吃「冰心維也納」,我覺得可以5種口味全包,一天吃一個都不會膩🥖!Mandy個人大推薦「AOP奶油冰心維也納」,使用頂級原料做出來的麵包,原味就是最好吃👍🏻,富有彈性的維也納搭上冰涼的奶油🧈,咬下去還有脆脆的糖粒口感,一定要試試,吃了會愛上💗
再來我第二愛的是「北海道煉乳焙茶」,是很優深度的口味,茶香掌握的剛剛好🌱!肉桂控要吃新推出的「手抄黑糖肉桂」,有夠香,咬下去還有黑糖粒脆脆的口感💯
▪️AOP奶油冰心維也納 $70
▪️北海道煉乳焙茶維也納 $80
▪️紅柴蜂蜜伯爵維也納 $80
▪️九鬼芝麻拿鐵維也納 $85
▪️(new)手抄黑糖肉桂維也納 $85
🔺日式生吐司
🌟麵包謝的招牌還有「日式生吐司」🍞,手撕吐司就能感受到有多鬆軟!口感濕潤、奶香味很香🥛,不用沾抹醬,單吃就很好吃😋,我最愛原味的「謝·日式極生吐司」,邊追劇邊吃,一下子就吃完了🥰
喜歡巧克力的朋友可以試試「比利時巧克力生吐司」,多了巧克力的香甜🍫,一樣很鬆軟,巧克力與吐司融化在口中的滋味好幸福💕;新推出的「野生小藍莓生吐司」吃得到完整的小藍莓🫐
▪️謝·日式極生吐司 $155
▪️比利時巧克力生吐司 $185
▪️(new)野生小藍莓生吐司 $195
📍麵包謝 Boulangerie Hsieh: @boulangerie.hsieh
📍可工作室自取🉑️;可宅配🉑️
☑️高雄市鳳山區勝利南路7-1號
☑️電話:07-7102450
☑️營業時間:15:00-19:00(週日、週一公休)
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,韓國mami cook不沾全套鍋組 | https://goo.gl/2odLVw 糯米椒烘蛋 材料: A 糯米椒 80公克/sweet chill 80g B 雞蛋 5顆/eggs 5 鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp. 糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp. 醬油 1/4茶匙/soy...
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⚡️忙碌媽媽的好選擇 #布朗主廚貝果🥯
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📍介紹文 https://ibmm.tw/golden-brown/
🔅電鍋、烤箱、平底鍋回烤即可,當早餐、下午茶都很OK👌🏻
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上次跟小飛媽團後整個念念不忘~因為孩子們都超買單的,其實只要兩隻願意吃我都很肯花💐
現在我們念的是公立幼稚園,要自己吃飽早餐才去學校,這半年來一直很苦惱孩子早餐,如果起得早我就弄個蛋餅、煮粥、或果醬吐司,來不及的話就直接在便利商店解決。
後來買了布朗主廚的貝果後,發現恩尚真的很喜歡!而且對媽媽我來說,要處理貝果也超EASY!我不用早起,就是起床時放到電鍋後,按下開關直接乾蒸!
回溫加熱後,整個外皮會有很脆,但裡面麵包卻很軟Q,咬下去是一種不同的層次感,完全反差!然後內餡口味也都蠻特別的!是真的很有誠意,吃了會愛上的貝果。
➰開這種冷凍食物團,通常運費門檻都會很高!但布朗主廚超貼心,特別配一個組合,讓第一次嘗鮮的媽媽,可以用很優惠的價格就免運買回家。➰請組合給它包起來🙌🏻
✔專屬【艾比媽咪推薦6入組】
🟡脆皮起司*1 (表皮混和多種起司,香氣四溢呀)
🔴來自奶油的請柬*1 (裡面是OREO)
🔵美乃滋起司肉鬆*1 (我愛,是鹹口味)
🟠奶油香蒜*1 (恩尚超愛XD)
🟤花言巧語*1 (竹炭麵包夾榛果巧克力+新竹福源花生醬)
⚪️奶油棉花糖*1(恩尚第二喜歡,有吃甜點的感覺)
除了組合之外,當然也可單購,給孩子吃絕對不NG的選擇,草莓🍓藍莓🫐都很不錯。
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謝謝小武 #謝松武 推薦他好朋友的 #洪娘私房麵舖 的#半筋半肉牛肉麵 隨時隨地熱了就可以食用的好滋味 就算不加任何東西也非常好吃喔
我超級無敵推薦👍👍👍
吃了會愛上的🥳🎉🥰
#洪娘私房麵舖
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#湯頭濃郁香醇
#麵條Q軟
吃了會愛上 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
韓國mami cook不沾全套鍋組 | https://goo.gl/2odLVw
糯米椒烘蛋
材料:
A
糯米椒 80公克/sweet chill 80g
B
雞蛋 5顆/eggs 5
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
醬油 1/4茶匙/soy sauce 1/4tsp.
米酒 1/2茶匙/cooking rice wine 1/2tsp.
調味料:
白胡椒粉 少許/ground white pepper
太白粉 1/2茶匙/tapioca starch 1/2tsp.
作法:
1. 糯米椒切薄片。
2. 所有材料B和糯米椒片、調味料拌勻成蛋液。
3. 燒一碗熱油撈起備用。利用鍋中的餘油倒入作法2的蛋液,待成型後在中央淋上熱油,讓蛋液受熱膨脹,再翻面即可。
乾煸糯米椒
材料:
A
糯米椒 200公克/sweet chill 200g
B
豬絞肉 80公克/minced pork 80g
蝦米 10公克/dried shrimps 10g
蒜末 15公克/garlic 15g
薑末 10公克/ginger 10g
辣椒末 5公克/chili 5g
調味料:
醬油 1/2大匙/soy sauce 1/2tbsp.
鹽 少許/salt
糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
白胡椒粉 少許/ground white pepper
作法:
1. 糯米椒去頭,油炸後撈起備用。
2. 豬絞肉先下鍋炒成白色,再加入切碎的蝦米、蒜末、薑末、辣椒末炒香。
3. 再加入作法1的糯米椒和調味料,拌炒均勻即可。
糯米椒炒丁香魚
材料:
糯米椒(切斜段) 150公克/sweet chill 150g
薑絲 10公克/ginger 10g
蒜片 10公克/garlic 10g
辣椒片 10公克/chili 10g
小魚乾 50公克/dried fish 50g
豆豉 20公克/fermented black bean 20g
調味料:
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
醬油 1茶匙/soy sauce 1tsp.
糖 2茶匙/sugar 2tsp.
作法:
1. 熱鍋倒入適量油,爆香薑絲、蒜片、辣椒片、小魚乾,炒香後再放入豆豉及糯米椒炒香。
2. 加入所有調味料拌炒均勻即可。
蒜蓉涼拌糯米椒
材料:
糯米椒 160公克/sweet chill 160g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
油 1茶匙/oil 1tsp.
蒜蓉醬
材料:
醬油膏 2大匙/thick soy sauce 2tbsp.
醬油 1/2茶匙/soy sauce 1/2tsp.
糖 2茶匙/sugar 2tsp.
烏醋 1/4茶匙/black rice vinegar 1/4tsp.
水 1/2大匙/water 1/2tbsp.
蒜蓉 1大匙/minced garlic 1tbsp.
香油 1茶匙/sesame oil 1tsp.
作法:
1. 糯米椒切開後切成段。
2. 蒜蓉醬材料混合均勻成蒜蓉醬。
3. 煮一鍋水,加入鹽、油,再放入作法1的糯米椒,水滾撈起泡冰水。
4. 將蒜蓉醬淋在糯米椒上即可。
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