【#iBuzzVOC+產業口碑數據庫 吃到飽 Buffet 品牌競爭分析】
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未來流通快訊調查研究顯示，餐廳商機為連鎖餐飲中最大的一塊餅，規模達 #2749億，且 #成長率近10%，近來不論是餐飲大集團或是飯店業者都積極的經營吃到飽Buffet。
然而i-Buzz VOC+產業口碑數據庫發現各大品牌好感度多數處於 #中低段區域，知名的飯店 Buffet 如 #美福彩匯 和知名日料 #旭集 敗在哪些面向？影響吃到飽Buffet的 #評價關鍵有哪些？
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吃到飽產業口碑報告 在 2021年網路口碑之星餐飲產業洞察報告 的相關結果
透過這次研究2021年「連鎖咖啡」、「手搖飲料」、「中式連鎖餐廳」、「日式連鎖餐廳」主題，評選於疫情下持續強化轉型、創造多元價值並建立網路口碑影響力之品牌， ... ... <看更多>