台灣好農是台灣在地銷售好食材的電商平台,分享來自台灣各鄉鎮
用有機、自然、無毒方法種植的好吃食物,吃當地、吃當令、快樂過生活!
為家人尋找在地、安全的好食材,給每位關注好食物、好農友的消費者,一個便利購買的平台與管道
讓消費者不必舟車勞頓前往漁港、水產拍賣市場,輕鬆在家用宅配支持用心生產的在地新鮮魚貨
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹 訪問作者:李嘉梅(大俠老師) 內容簡介: 最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。 在西方香草風潮席捲之餘, 更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識 救命...
「吃當令」的推薦目錄:
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- 關於吃當令 在 Facebook 的最佳解答
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吃當令 在 Facebook 的精選貼文
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹
訪問作者:李嘉梅(大俠老師)
內容簡介:
最經典台灣青草大全百科指南,居家必備、收藏用書。
在西方香草風潮席捲之餘,
更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
野外求生也不怕,全天然內用外敷
隨手可得的台灣青草魅力
跟著24節氣的腳步,打開認識青草的大門
春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草,
本土青草順時生長,全年24節氣各有不同當令青草,
跟隨節氣變換的腳步,探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵,
進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀,
初學青草最適合從此入門,熟悉青草一點都不困難。
藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南,
從名稱、產地、特徵到屬性,
從內用、外敷、觀賞到食療,
跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事,
在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力!
★ 收錄野地實拍典藏照片,按圖索驥認識青草
臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢,原來叫做臺灣魚木?
開著淡紫色花、長得像尾巴的草,真的就叫「狗尾草」?
600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典,
一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草,認識、熟悉並愛上它們。
★ 特選16道當季養生藥膳,跟著節氣吃野菜、喝草茶
春天是護肝好時機,適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁;
冬天是養腎好時節,應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
身邊垂手可得的日常青草,同時也是以食代藥的保健好食材,
哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增?
跟著四季的腳步,在對的節氣吃當令青草,應時養生補對營養!
★ 超過12萬字青草小故事,25年臺灣本土青草簡史總整理
桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘?魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏,還能煎蛋、炒菜、煮湯?
透過青草達人的典籍總整理,加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述,
一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史!
★ 書後索引依俗名排序,不怕青草別名難倒你
味道讓人退避三舍的雞屎藤,別名又叫「雞香藤」?
大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」?
為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」?
一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混?
融合本草古籍及歷史典故,有趣又好記的青草俗名一次總整理!
◎ 既實用又可食用、藥用!細說臺灣本土好青草
花蓮、蘭嶼常見的麵包樹,樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口,根莖還可煮保健青草茶;餐桌上常見的絲瓜,絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡,絲瓜根莖更是清血降壓好藥草!
透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積,從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式,和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。
作者簡介:
撰文.攝影/李嘉梅(大俠老師)
中國文化大學新聞研究所畢業
中華民國園藝景觀丙級技術士
隨順因緣、轉換生涯跑道,歷經10年臺灣青草的學習之旅,目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程,以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像,讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。
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吃當令 在 Facebook 的最佳解答
這款漢方飲,可以和我們每天喝的咖啡或茶一樣,
成為日常生活的一部分。
嵐外婆以前就常提醒我~順應四時吃當令食材,
只是沒想到還能更講究地把五行平衡概念與節氣食養智慧結合。
茗京萃來自府城台南,創立至今已40年的天一漢方藥廠,
「節氣養生漢方飲」向大地取經,
以精選的草本食材,加上繁複工序悉心製成,
獲得了2021年第19屆國家品質金像獎,
及2021年HALAL清真協會產品認證通過。
以消費者的角度而言,
我覺得最棒的當然是將漢方精粹與美味畫上等號!
無咖啡因不刺激,泡成熱飲、冷飲都很棒,素食朋友也可以喝。
近期連至親好友都不方便見面的情況下,若想送禮該怎麼辦呢?
網購訂吧!宅配送到府,心意不變😊
禮盒組精選五種漢方飲,既體面又安心。
綜合組可以喝得到哪些口味呢?
☔️雨水百草甘|明亮:夏枯草、薄荷、仙草、魚腥草、甘草、甜菊
🌾小滿月貴人|紓壓:桂花、陳皮、紅棗、甘草
🌞大暑洛神蜜|美顏:洛神、山楂、烏梅、陳皮、甘草、甜菊
🍁秋分紫舒飲|潤喉:紫蘇、桑椹子、薄荷、甜菊
⛄️小雪桑椹飲|活力:黑桑椹、桑椹子、枸杞、菊花、甜菊
如果其中有特別喜歡的口味,也有單一口味精緻包裝可選
一天一包輕養生👉 https://landodolo.pixnet.net/blog/post/558431185
實踐漢方生活化 節氣養生漢方飲
秋分紫舒飲 https://ty24.cc/C0dp7
五款禮盒組 https://ty24.cc/prcOl
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#日常養生 #時尚食補 #漢方草本茶
#喝對就是養生 #跟著節氣過生活 #24節氣
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吃當令 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「臺灣四季青草誌:123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理,24節氣常備青草保健事典」介紹
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內容簡介:
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從名稱、產地、特徵到屬性,
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跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事,
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★ 收錄野地實拍典藏照片,按圖索驥認識青草
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為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」?
一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混?
融合本草古籍及歷史典故,有趣又好記的青草俗名一次總整理!
◎ 既實用又可食用、藥用!細說臺灣本土好青草
花蓮、蘭嶼常見的麵包樹,樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口,根莖還可煮保健青草茶;餐桌上常見的絲瓜,絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡,絲瓜根莖更是清血降壓好藥草!
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