關於 吃素營養均衡 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 素食飲食指南

為了維持基本的營養及健康，身體必須由日常飲食中獲得生命所需熱量及營. 養素。因食物所含的營養素特性不同，將食物適當分類，各類適量攝取，即可滿. 足「均衡飲食」的 ...

#12. 吃素補了纖維缺了7種營養...營養師教你輕鬆補足 - 早安健康

素食 ☀蛋白質☀素食對健康有多重好處，纖維、植化素、維生素C的攝取量會較多，鉀、鎂等營養素，食物營養 ... 但容易缺乏蛋白質、鐵質、鈣質，營養師這樣輕鬆補充營養均衡.

#13. 素食Q&A：吃素如何營養均衡？ - 佛門網- 香港佛教網站

為了讓素食者有參考的依據，台灣健康署制定素食飲食指南，參考民眾每人每日的飲食熱量，並搭配素食飲食指標，使素食者也能達到營養均衡、飲食多樣化，進而 ...

#14. 「素食」怎麼吃才健康？十件關於素食你應該知道的事 - 迷誠品

營養 學家Marisa Moore說：「素食飲食是很多人選擇多吃植物和蔬菜的最簡單方法， ... 這是最方便取得的素食，包含精緻澱粉等等，因此容易營養不均衡。

#15. 長庚醫訊 長庚紀念醫院

飲食不均衡健康亮紅燈素食者若飲食的內容過於偏頗，長期下來容易造成營養失衡，尤其以吃全素（純素食）的人營養失衡問題最為嚴重，因為食材選擇少，在臨床上常見的營養問題 ...

#16. 【健康素食】維持營養均衡必學8大飲食原則用油多變種類配搭...

建議依照素食飲食指南建議，均衡攝取各大類營養。食物選擇以多樣化為宜，以增加獲取各類營養素及植化素的機會。 2. 全穀雜糧配豆類.

#17. 【劉懿庭營養師】素食者也可以吃得很健康 - 康健雜誌

素食 者的健康飲食原則 · 選擇食物原貌，不吃加工素料(如：素丸、素魚、素雞排等，含過多油脂且鈉含量高)。 · 優質植物性蛋白(非基改黃豆製品、毛豆、黑豆等) ...

#18. 素食者怎樣兼顧營養均衡？一次補齊素食最常缺乏的營養素！！

現在 吃素 越來越流行，不論是宗教、身體因素或環保意識...等原因， 吃素 的人越來越多。 素食 者最常缺乏的就是蛋白質＆鈣質，現在就教大家如何補充這兩大 ...

#19. 吃素如何營養均衡？ - 慈濟

國民健康署制定素食飲食指南，參考國人每人每日飲食熱量，並搭配素食飲食指標，使素食者也能達到營養均衡、飲食多樣化，進而預防營養素不足或過量的 ...

#20. 你吃素吃對了嗎？堅果讓素食生活更均衡！ - 每日優果官方網站

1.依據指南擇素食，食物種類多樣化 · 2.全穀至少三分一，豆類搭主食更佳 · 3.烹調用油常變化，堅果種子不可少 · 4.深色蔬菜營養高，菇藻紫菜應俱全 · 5.水果 ...

#21. 吃素該如何吃得營養均衡呢？ - 農業兒童網

臺灣吃素的人越來越多，多少會擔心只吃素是不是會營養不良？該怎麼吃才可以獲得足夠的營養？ 首先要知道素者較容易缺乏的營養素有哪些。 素食者可以透過豆類補充蛋白質.

#22. 素食如何營養均衡？掌握8個原則，輕鬆吃素保健康 - 太報

根據國健署建議，素食者在飲食上應留意8項原則，更能兼顧營養與均衡喔！ 1. 食物種類多樣化. 建議依照素食飲食指南建議，均衡攝取各大類營養。食物選擇以 ...

#23. 素食夠營養嗎？ - ~談均衡飲食

素食 夠營養嗎？ ~談均衡飲食. 許多人聽到「吃素」的第一個反應就是：「吃素營養夠嗎？」，或是「吃素會沒力氣吧？」 大部分人對「素食」的印象就是只吃青菜，其他什麼 ...

#24. 由營養均衡論吃葷吃素 - 台灣畜產種原資訊網

本篇文章旨在說明吃食物的目的並不是爭議吃葷吃素何者為佳，應由營養均衡和對人身體健康之觀點來看，營養均衡則是以客觀的數據佐證。 二、營養均衡. 營養均衡是依據 ...

#25. 素食飲食：素食者如何補充營養 - 台灣營養

一般來說，素食者經常缺少蛋白質、維生素A、B和D、Omega-3脂肪酸、鐵質、鈣質等營養，不過這些營養都有非肉類的替代品可以補充，不需太過擔心，吃素也可以 ...

#26. 素食可以均衡飲食嗎？ - Medium

害怕吃素沒辦法得到足夠的營養嗎？ ... 其實均衡飲食就是攝取到足量的六大類食物（全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類以及乳品類）.

#27. 吃素食不健康，還營養不良？醫警告：恐缺乏「這4種」關鍵 ...

不過醫師提醒，由於有些營養素很難從植物性成分攝取，一般素食者可能因食物選擇相對較少，容易有營養不均衡的問題。素食者與一般飲食最大的差別在於 ...

#28. 素食營養知識 - 澳門素食文化協會

素食 者如何食？ 素食者跟肉食者一樣，也需要「均衡飲食」，以汲取全面的營養：. 穀物類：白米和白麵包等食品在精製加工的過程中流失了大量膳食纖維和礦物質，所以應 ...

#29. 吃素比較健康？ 均衡攝取、正確烹調是關鍵

過度烹調加工素食也不見得健康張益堯營養師指出，加工的素食品，如素雞、素鴨，在加工過程中其營養可能已經流失；此外，過度烹調及用熱油快炒的素食，即使 ...

#30. 加拿大科學家研究，孩童正確吃素不致營養不良 - 科技新報

父母可能會擔心，孩子在吃素的同時是否也可以擁有健康的身體？事實上，營養專家一致認為，注重營養均衡的素食，對於所有年齡層而言都是健康的飲食方式， ...

#31. 吃素五原則吃出你的健康力

根據國民營養調查的結果，目前約有10％國人選擇素食飲食，儘管素食好處多多，然而素食飲食最重要的就是須考慮營養的完整性與均衡度，若飲食習慣不當則很容易造成營養 ...

#32. 衞生署學生健康服務- 素食與營養

飲食與營養 · 素食食品含豐富膳食纖維， 進食後容易產生飽足感， 繼而可以控制食量， 幫助保持適中體重。 · 素食可減低患上腸癌、 痔瘡、 便秘、 心臟病、 高血壓、 中風、 ...

#33. 素食者的營養均衡問題-1 - 俊宥生技

素食 者常見的營養均衡問題無論是因為宗教信仰、地球環保、健康提升，越來越多人選擇素食生活。 素食主義對健康與體內環保確實加分，對於一般飲食習慣 ...

#34. 吃素比較健康嗎？營養師：五大素食者必須知道的高蛋白食物！

無論是你正準備嘗試素食或是已經吃素好一段時間了，但不確定是否吃得均衡，這篇彙集了在吃素之前的你一定要知道的營養重點，讓營養師教你吃素也可以 ...

#35. 吃素比較健康嗎？素食者容易缺乏「6大營養素」 - Bella儂儂

吃素 真的更健康嗎？要健康，我們都知道營養要均衡，但在食物來源選擇較有限的情況下，素食者可能更容易缺乏一些必要營養素。或許你正要開始每周兩次的 ...

#36. 素食怎麼吃才能均衡健康？三種營養素全素者要特別注意！

怎麼選擇素食，才能吃得均衡又健康呢？ ... 微克/100g)，建議直接使用營養補充品、膳食補充劑，來補足缺乏的衛生素B12。 ... 食物種類多樣化，營養均衡又健康.

#37. 「吃素」≠營養不良！只要吃對四大「重點營養素」，素食才是 ...

點此一鍵加入每日健康官方LINE粉絲團喔 掌握營養素，營養均衡顧健康「吃素，營養夠嗎?」素食者經常被親朋好友問及，或許自己也感到疑惑。素食是多元.

#38. 吃素很難營養均衡，孕婦孩子不宜食素

當下的新素食主義者與過去最大不同在於，大眾因為健康原因主動選擇了素食，而不是因外界環境被動吃素。”首都保健營養美食學會副會長劉璐近日在接受 ...

#39. 素食怎麼吃 - Regaltechnik

素食 料理該怎麼吃才能均衡，應該是許多吃素或是親友的人會在意的事情。畢竟很多文章都會提到，素食者會有營養不均衡的風險。根據國民營養調查的結果， ...

#40. 營養師：吃素容易缺乏「2大營養素」，應避免同時喝茶或咖啡

每年的的11月25日是「世界無肉日」，也稱為「國際素食日」，總吸引世界各地近千萬人共同響應，而隨著現在吃素人口越來越多，要怎麼選擇才豐富均衡呢？

#41. 本期主題－ 吃素與學佛

素食 乃佛教戒殺生、長養慈悲的一種飲食方式，近年來歐美先進國家也蔚成一股風潮， ... 攝取均衡營養的食物是吾人身體維持健康不可或缺的要素，素食所攝取的營養，不但 ...

#42. 吃素反而高血壓？4原則讓你健康茹素 - Hello醫師

吃素 好處多，蔬果中富含蛋白質、醣類、脂類、維生素及礦物質等5大營養素，不過，素食者仍須依循營養均衡原則調理飲食，否則反而會造成營養失衡， ...

#43. 【劉懿庭營養師】素食者也可以吃得很健康

選擇素食? 葷食? 其實關鍵在於選對好食材、搞懂食物份量、秉持均衡飲食. 素食者的健康飲食原則. 1.選擇食物原貌、不吃加工素料(如：素丸、素魚、素雞 ...

#44. 掌握飲食六原則長期沒吃肉也能頭好壯壯素食夠營養嗎？專家 ...

有人茹素是為了身體健康，也有人是為了宗教信仰，但無論如何，請認真看待每一餐。 素食者只要用心做到選對食材、均衡飲食，不怕營養素缺乏。

#45. 【圖解營養學】素食飲食總覽：Vegan跟Vegetarian差在哪裡 ...

最近好多人詢問Vivian營養師關於長期吃素的素食者營養相關問題，所以我彙整了美國營養飲食學會（Academy of Nutrition and Dietetics）、台灣素食飲食 ...

#46. 吃素營養足夠嗎？13個給素食者的飲食要點

依照素食飲食指南建議，均衡攝取各大類營養。盡可能吃多種類蔬果，增加獲取各類營養素及植化素的機會。 ... 全榖根莖類食物提供碳水化合物及部分蛋白質， ...

#47. 素食者難練肌肉？均衡飲食破迷思 - 小世界

感覺只能吃蔬菜」，民眾對於吃素者常有營養不良的迷思，素食健身教練陳悅凌也曾遇過相同窘境，每當學生聽聞她是素食者都會感到納悶，懷疑陳悅凌吃素容易沒 ...

#48. 一篇解析素食功效、好處及常見迷思，開啟健康均衡蔬食生活！

吃素 也要吃得均衡！6種營養素食物來源全介紹. 上一段提及茹素者需注重營養均衡，然而吃素容易缺乏哪些營養素呢？以下 ...

#49. 吃素前要知道的3大覺悟！營養師：不是所有的素食都健康！

近年興起素食潮流讓很多人也心動想一試，無非是想讓身體更健康、又或是支持環保！ ... 所以素食並非全部都健康有益，要留意食物的烹調方式和食材。 ... 注意營養均衡.

#50. 吃錯素食反而全身過敏、血脂超標！ 營養師傳授3關鍵

以下3招飲食關鍵，可幫助素食者吃得健康又均衡。 關鍵一：均衡飲食挑選「必需胺基酸」. 大家都知道蛋白質是構成身體組成的重要 ...

#51. 【素食】一定好？有效減肥？如何才可達到營養均衡？

讓林頌雅營養師教你如何吃素食都吃得健康！ 不同的素食者. 近年不少人都會因宗教信仰、環保意識或健康而開始吃素。一般而言，素食者 ...

#52. 素食會缺乏營養？註冊營養師教你素食也可很有「營」！

Vivian 更分享了自已的素食餐單，我們同時找來英國註冊營養師潘仕寶，點評一下她的素食餐單，教素食者如何吃得更均衡健康！

#53. 6大類食物吃好吃滿茹素也可營養均衡 - 福山堅果

究竟要如何健康吃素，保持營養的均衡呢？建議可以參考素食飲食指南，均衡攝取六大類食物：全穀雜糧類、豆蛋類、蔬菜類、水果類、低脂 ...

#54. 基礎營養健康指南，素食者飲食與一般詳細解析，讓你維持好體態

依照指南建議，每天分別從三大飲養素攝取熱量的比例分別為醣類（碳水化合物）50-60％、蛋白質 10-20％、脂質 20-30％，一般飲食我們可以從「蛋豆魚肉類」 ...

#55. 素食飲食注意事項| 衛教單張 - 中國醫藥大學附設醫院

飲食要多變化並注意廣泛地攝取各類食品，避免集中選用某些類別的食物，以維持營養的均衡。 純素食者，應注意補充維生素D（或曝曬日光），以提高鈣質的吸收。

#56. 營養師的一日三餐- 素說營養,你吃對了嗎? - Accupass活動通

營養 師成為vegan吃素吃了30個年頭，從小就自悟出吃素的理念及堅持，在這些歲月時光裡， ... 隨著身邊吃素的家人、朋友日漸增加，你清楚了解吃素如何營養均衡了嗎？

#57. 吃素容易營養不良？把握8 原則，不吃肉也能營養均衡 - 健康遠見

建議依照素食飲食指南建議，均衡攝取各大類營養。食物選擇以多樣化為宜，以增加獲取各類營養素及植化素的機會。 2. 全穀雜糧配豆類.

#58. 素食好健康，營養這樣吃！

那麼，讓營養師來告訴你如何”均衡營養吃素食”！ 1. 使用「我的餐盤」，均衡攝取六大類食物. (1) 奶素者每天喝1-2杯 (每杯240豪升) 乳品：牛奶、無加糖 ...

#59. 吃素要留意营养均衡学会聪明吃| 国际素食日 - 希望之声

虽然吃素好处多，不过有些动物性食物中含量较多的营养素，如铁质、锌就容易摄取不足，可以多摄取菠菜、木耳、黄豆、深绿色蔬菜、糙米、燕麦来补充， ...

#60. 吃素/素食飲食容易營養缺乏失衡嗎？營養師推薦6 大飲食原則與 ...

三、推薦吃素/素食飲食者的6 大飲食原則四、吃素/素食飲食者推薦吃哪些保健食品/ ... 收到這類型的來訊，而到底吃素與素食飲食者，應該怎麼吃才能避免營養不均衡與缺乏 ...

#61. 3歲孩子吃全素，需要補充何種營養？ - 信誼好好育兒

營養均衡 是素食的健康關鍵吃素的嬰幼兒要特別注重所攝取食物的多樣性，以達到均衡飲食的要求；許多植物性食物纖維含量多、較難咀嚼，提醒爸媽應採適當方式烹調使之變得軟爛 ...

#62. 均衡多樣化吃素更健康 - 樂活營養師

張亞琳營養師表示，吃素並非不吃肉就好，同樣要注意均衡飲食，包括豆類、蔬菜、油脂、水果、五穀根莖類等。另外，飲食內容也要豐富多樣化，多吃各種顏色的蔬果，多變換菜單 ...

#63. 素食營養夠均衡？素食容易缺乏這六大營養素 - GK健康網

這樣的飲食看似健康又環保，但長期下來真的不會有營養流失的風險嗎？ 吃素飲食的群眾身體健康檢查常常會缺少維生素B12、EPA、DHA、維生素D、鈣、鐵、鋅…等 ...

#64. 維根飲食．全榖蔬果健康計畫：21天素食習慣科學飲食法，高 ...

書名：維根飲食．全榖蔬果健康計畫：21天素食習慣科學飲食法，高纖維減重X降低膽固醇X打擊糖尿病X提高運動表現，正確吃素，營養均衡又精實！，原文名稱：The Vegan ...

#65. 【素食】如何定義？可吃蛋喝奶嗎？會否影響營養均衡？ - Bowtie

會否影響營養均衡？ 很多人會因健康而選擇開始吃素，雖然食素能減低患長期病患的風險，但食素亦可能引致 ...

#66. @素食者营养均衡要遵循这四项“健康原则”_新闻频道_ ... - 央视网

原标题：吃素很难营养均衡，孕妇孩子不宜食素. 正在加载. “当下的新素食主义者与过去最大不同在于，大众 ...

#67. 素食者保持“营养均衡”，哪些食物每天必吃？“每日12清单”

素食 者保持“营养均衡”，哪些食物每天必吃？“每日12清单”. 京派素食静莲斋. 相关推荐. 查看更多. 85岁钟南山院士建议大家：6种食物尽量少吃，10种. 18.2万 178.

#68. 素食一定能排毒？吃素如何保障營養均衡呢？－－台灣學佛網

素食,营养均衡. ... 素食並不必然成為健康飲食。吃素同樣有營養平衡問題，如果搭配不當，不僅不能得到足夠的營養，也不一定會降低疾病的發生率，或者帶來苗條的身體。

#69. 素食孕婦怎麼吃才營養？均衡飲食，懷孕吃素也能讓寶寶健康成長

孕婦吃素會不會影響到胎兒的成長呢？許多吃素的孕媽咪都會擔心素食會營養不足。其實只要注意素食者的孕期飲食重點，同時規劃營養均衡的蔬食 ...

#70. 【健康素食 】素食配搭要得宜，勿讓身體缺營養 - 健康好醫事

近年來，隨著高血脂、肥胖、冠心病等疾病呈現高發之勢，“素食”越來越受一些人群推崇。 ... 只吃素對身體有哪些不良影響？如何才能營養均衡？

#71. 吃素缺乏營養更不健康？醫師說「蛋奶素」是最均衡的吃素方法

其它素食（例如：果素）, ○ 水果, ○ 五穀雜糧○ 蔬菜○ 肉類○ 海鮮類○ 奶蛋類○ 五辛食物, 營養不均衡之外，還會攝取過多的糖分導致肥胖。

#72. 蔬食讓您營養打折了嗎? ~ 親愛的, 這『素』技巧問題

大多數民眾對於素食都認為是健康的，但也有不少人認為素食容易造成營養不良等問題，事實上，素食要吃的健康，須著重營養的完整性與均衡度，以及考量生理的需求，例如現在 ...

#73. 素食主义者如何保持营养均衡？ - 知乎

现在身边越来越多素食主义者啦小荒的大姨就是其中之一！！ 那么素食主义应该如何保持营养均衡身体健康让我们一起来看一看. 首先，我们先来了解一下素食主义的分类。

#74. 聰明吃素，如何健康又營養？ - 養生知識（健康生活家）

吃素 的人越來越多，以前多是因為宗教信仰的關係，現在則可能是為了健康，又或是為了救地球等環保議題，但無論是什麼原因，素食者怎樣才能健康吃素，達到飲食均衡呢？

#75. 中台山月刊143期-本期主題：青少年素食益健康

近代各項研究證明，只要營養均衡，素食者的健康指數實優於葷食者。在高科技時代，佛陀的智慧再次被證明是亙古常新的真理。從青少年時期養成吃素習慣，可減少現代學子因 ...

#76. 素食精選 - 台灣素食營養學會

幫助更多想吃素、卻對健康有疑慮的民眾。 在台灣，也有一群支持素食的醫師、營養師、研究者等專業人員， 因為看到許多素食者營養不夠均衡 ...

#77. 素生活自在素均衡素食最有「營」 - 香港佛教聯合會

一年一度的「6．15健康素食日」。素食護生是善行，本會希望大眾能持之以恆，在生活中多實. 踐。可能有人會覺得吃素不夠營養或 ...

#78. 錯誤4項素食飲食習慣- 最新消息 - 四季齋食品

素食 要能均衡飲食，如果只是不吃肉類，但是精緻的食物食用太多，也會使 ... 許多人擔心素食容易營養不夠，所以會補充許多營養素，卻導致攝取過多的 ...

#79. 【生活營養】吃素一定營養不良？常見迷思及植物中優質蛋白質 ...

從一個綜觀的角度來看，素食者的食物選擇的確相對較少，但只要懂得搭配仍然可以維持營養均衡，過去因為吃素導致營養不良的人大多是只在乎有吃飽就好， ...

#80. 糖友吃素用這三招，營養均衡控血糖！ - 糖尿病對話網

正確適當的素食飲食能有效防止心臟病、肥胖等多種慢性病，對糖尿病患者來說，在血糖的控制上也很有成效喔！ ... 糖友吃素用這三招，營養均衡控血糖！

#81. 吃素容易營養失衡嗎？素食者的6大飲食原則 - Cheers快樂工作人

如果可以，還是會比較推薦蛋奶素，在營養的攝取上會比全素食來得更均衡。

#82. EP 56 – 健康素食該怎麼吃？營養師小昱專訪 - Sima Yoga

你吃素嗎？是否擔心營養不均衡呢？還是你從沒注意自己每天攝取的營養呢？ 無肉飲食該怎麼吃才能營養均衡，你心中總有疑惑。也許你曾因為吃素貧血， ...

#83. 【營養師出去吃EP47】吃素真的胖啊！！ 素食自助餐攻略！

大家敲碗的 素食 解析來囉！！ 根據國民健康署指出＃ 均衡 飲食​​​​​​​ 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。

#84. 110年10月素食飲食，健康由我做主

蔡珮瀅成大醫院營養師. 近幾年素食飲食蔚為風潮，吃素人口逐年增加，有些人因為信仰吃素，有些人因為健康、減碳而吃素。依據衛福部國民健康署將素食分為純素或全素、蛋 ...

#85. 吃素真的更健康？營養師親授「素食9大吃法+5個常 - ÇaVa

吃素 常見疑問1. 吃素要營養均衡很難？ 記得食物種類要多變化，盡量吃粗食原型食材、減少加工食品，每天主食至少3分之1是非 ...

#86. 素食者如何保證均衡的營養 - 佛弟子文庫

素食 者如何才能在日常飲食中保證均衡營養呢？英國食品標準局提出了最新建議。 吃堅果獲取足夠的硒硒是機體免疫系統正常運轉的有力保障。日常膳食中，肉類、魚類.

#87. 素食好處多，可以改善血糖、保護心血管；但也容易營養不良

素食 可以改善血糖、保護心血管，可是要注意營養均衡！ 不論是全素、奶素、蛋奶素，人們可能出於各種原因而選擇素食，從道德到環保問題，也可能源於 ...

#88. 營養均衡的素食. - ppt download

吃素 就是只能吃蔬菜、水果嗎？ 素食是不是會改變體質？ 那麼應如何均衡、健康的吃素食呢？ 有些人常會擔心吃素是否營養足夠？ 就醫學研究的觀點而言，吃素確實可以影響 ...

#89. 有食譜》吃素注意！教你這7招料理食材「補對營養素」

不只要吃得美味，更要吃得健康，也有不少社群帳號除了分享素食美食，也會介紹素食相關的營養知識，讓素食不再是傳統觀念只有吃菜、營養不均衡的印象， ...

#90. 素食糖尿病友這樣吃》均衡攝取六大類食物，有利血糖控制

素食 糖尿病友這樣吃》均衡攝取六大類食物，有利血糖控制、營養補足好安心 ... 糖尿病是近年來國人極為重視的疾病，被列為國人十大死亡原因之一。其相關併發 ...

#91. 吃葷者剛開始吃素後容易有飢餓感該如何解決? - 天天里仁

若要使血糖穩定，最好還是每餐均衡攝取各類食物。 台灣素食營養學會網站 設有我的健康素食藍圖的服務功能，可免費幫助您依性別，年齡，身高， ...

#92. 啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進

越來越多人為了健康、環保及拯救地球而選擇健康素食，吃素能降低體內毒素的吸收、促進酸鹼平衡、延緩老化及預防肥胖、癌症發生；但長期吃素，有營養不均衡隱憂，容易讓 ...

#93. 可以讓小孩從小吃素嗎？怎麼吃才健康？營養師傳授「親子蔬食 ...

嬰兒喝素食配方奶可以嗎？會不會害孩子發育不完全呢？其實不管是孩子吃素或大人吃素，都是注意均衡營養為主！編輯這次特別專訪劉馥萱營養師，提醒大家 ...

#94. 有「營」吃素，10個精選素食食譜！ - DayDayCook

但有人認為吃素會攝取不夠營養，反而容易會令自己容易患病。 ... 食品，身體就會缺少這些營養素，造成營養不均衡，有時更會引致營養不良、體力不振、貧血及其他疾病。

#95. 吃素一定健康嗎？要注意攝取優質蛋白質，營養師建議吃黃豆或 ...

吃素 一定健康嗎？要注意攝取優質蛋白質，營養師建議吃黃豆或豆製品，營養均衡更健康！ · 素食者的優良蛋白質來源 · 你吃的黃豆都從哪裡來的呢? · 吃出友善 ...

#96. 農曆初一十五如何吃素才健康

明天就是農曆十五，你想好怎麼吃素吃健康了嗎？】台灣吃素的人口多，初一十五吃素或早齋也相當盛行。一般人認為吃素可能造成營養不均衡，健康力營養師吳曉慧表示， ...

#97. 吃素正夯！3大健康原則| 台灣大紀元

吃素 者不能只攝取蔬菜水果，還需要攝取其他類的食物，才能得到均衡的營養。在素食的飲食內容中，較容易出現缺乏蛋白質、維生素B12、鐵質及鈣質。

#98. 素食營養簡介

如何在素食中取得均衡的營養及增強抗病能力? 人體最需要而又最重要的營養素是維生素、礦物質、蛋白質、脂肪及碳水化合物。在消化過程中起重要作用、並保持腸道健康及 ...